Анализ качества услуг в управлении гостиничным предприятием
01 Ноября 2017 в 17:54, дипломная работа
Целью дипломной работы является рассмотрение и изучение проблем анализа качества услуг в управлении гостиничным предприятием. Изучение данной проблемы осуществлялось на примере деятельности одной из известных гостиниц города – «Бонотель».
В соответствии с поставленной целью в настоящей работе решаются следующие задачи:
определение понятия качества в индустрии гостеприимства;
подробное рассмотрение методов анализа качества гостиничных услуг;
выбор методов анализа качества гостиничных услуг в гостинице «Бонотель», обеспечивающего базу последующего управления качеством услуг и приводящего к повышению качества обслуживания.
Совершенствование организации и управления качеством продукции (услуг) на предприятии
26 Июня 2015 в 21:11, курсовая работа
В условиях рыночных отношений в любых организациях и на предприятиях актуальность управления качеством определяется его направленностью на обеспечение такого уровня качества продукции и услуг, который может полностью удовлетворять все запросы потребителей. Высокое качество продукции и услуг является самой весомой составляющей, определяющей их конкурентоспособность. Без обеспечения стабильного качества, соответствующего требованиям потребителей, невозможно рационально интегрировать национальную экономику в мировое хозяйство и занять в ней достойное место.
Управление процессами обслуживания и качеством услуг на предприятиях индустрии гостеприимства
20 Ноября 2010 в 13:37
Актуальность данного исследования обуславливается необходимостью в нынешних условиях перехода к рыночным отношениям поиска лучших управленческих решений, совершенствование управления в сфере гостеприимства.
Управление процессами обслуживания и качеством услуг на предприятиях индустрии гостеприимства
29 Ноября 2009 в 12:50
В условиях рыночных отношений и особенно в переходный к рынку период туризм является одной из динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии
Управление качеством услуг коммунальной энергетики на предприятии городского хозяйства на примере Навлинских МЭС
15 Февраля 2011 в 20:13, курсовая работа
Проблема усовершенствования электроснабжения малых городских поселений на современном этапе развития экономики является одной из актуальнейших проблем, требующей особого внимания.
На основании выделенной проблематики мы определили цель работы – Разработать механизмы позволяющие обеспечить повышение качества услуг электроснабжения населения.
В рамках поставленной цели мы определили ряд задач:
- Определить специфику электроснабжения малых населенных пунктов;
- Проанализировать деятельность Павлинских МЭС;
- Предложить меры по совершенствованию Навлинских МЭС.