Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Октября 2011 в 14:49, курсовая работа
Цель курсовой работы: разработка конгрессного туристического продукта для предпринимателей из Германии по Москве.
Исходя из поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
- исследовать состояние конгрессного туризма в Москве;
- провести анализ туристских ресурсов и туристской инфраструктуры на предмет оценки возможностей в Москве;
- изучить спрос и предложение региональных туроператоров в сегменте конгрес-сного туризма, выявить резервы развития данного сегмента;
- разработать программу «Автоконгресс»;
- установить взаимоотношения с поставщиками туристских услуг в составлении нового турпродукта;
- рассчитать затраты и установить цену на новый турпродукт, провести экономи-ческое обоснование стоимости турпродукта.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………………...2
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ КОНЪЮКТУРЫ И ПРЕДПОСЫЛКИ РАЗВИТИЯ КОНГРЕССНОГО ТУРИЗМА В МОСКВЕ……………………………………………………………………………5
Туристский потенциал и конкурентные преимущества региона на международном и внутреннем рынке путешествий……………………………………………………………..5
Туристские ресурсы и инфраструктура региона……………………………………………6
Спрос и предложение в конгрессном сегменте туристского сектора региона……………9
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА КОНГРЕССНОГО ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА «АВТОКОНГРЕСС»……………………………………………………………………………...12
2.1. Программа туристского продукта…………………………………………………………..12
2.2. Выбор поставщиков туристских услуг……………………………………………………..14
2.3. Калькуляция туристского продукта………………………………………………………...22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………….………..27
ЛИТЕРАТУРА…………………………………………………………………………………....29
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Административная карта региона…………………………………………30
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. Конкурентная карта региона……………………………………………….31
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. Показатели состояния туризма в Москве…………………………………33
ПРИЛОЖЕНИЕ 4. Meet-компании Москвы……………………………………………………34
ПРИЛОЖЕНИЕ 5. Программа обслуживания туристов на проектируемом маршруте……..35
ПРИЛОЖЕНИЕ 6. Авиакомпании, организующие перевозку в Москву………………….....37
ПРИЛОЖЕНИЕ 7. Автокомпания, организующая перевозку в Москве…………………….38
ПРИЛОЖЕНИЕ 8. Предприятия питания Москвы…………………………………………….39
ПРИЛОЖЕНИЕ 9. Страховые компании Москвы……………………………………………..40
Немалую роль в экономике города играет туристический бизнес, связанный с
приёмом гостей из России и зарубежных стран, а также связанная с этим экономическая ак-
1 ПРИЛОЖЕНИЕ 2
тивность в сфере обслуживания. Ежегодно Москву посещает свыше четырёх миллионов ту-ристов, больше всего гостей прибывает из Германии, США, Китая, Великобритании, Фран-ции, Турции, Италии, Израиля, Японии и Испании. Начиная с 2007 года из каждых 10 инос-транцев, въезжающих в Россию с туристскими целями, семеро приезжают в Москву.
В связи с этим произошло улучшение туристской инфраструктуры по основным компонентам системы туристского обслуживания, таким как транспортная доступность, гостиничный сектор, предприятия питания, информационное обслуживание туристов, сис-тема продвижения турпродукта на мировой рынок, кадровый потенциал, уровень и разнооб-разие туристского обслуживания, создание новых туристских маршрутов, развитие конгрес-сно-выставочной деятельности, проведение массовых культурно-спортивных мероприятий, вопросы безопасности туристов и нормативно-правовая база ведёт за собой рост числа ино-странных туристов.
Одними из основных задачами туризма в Москве, согласно целевой программе развития являются:
- создание образа города Москвы как города, благоприятного для туризма;
- развитие инфраструктуры и материальной базы туризма путём привлечения российских и иностранных инвесторов;
- создание условий для разработки новых туристских продуктов города;
- создание условий для развития туризма в городе Москве;
- развитие системы подготовки кадров;
- научное обеспечение туристской деятельности.
Таким образом, можно сделать вывод, что развитие конгрессного вида туризма в Москве прошёл стадию своего становления, является весьма перспективным, что обуслав-ливается географическими, социально-экономическими, демографическими и другими ви-дами условий.
1. 2.
Туристские ресурсы
и инфраструктура
региона
В Москве огромное количество культурно-исторических объектов различных эпох 2. Туры в Москву ежегодно собирают тысячи туристов со всех уголков земли. Отдых здесь разнообразен. Но больше всего гости столицы предпочитают экскурсии и с удовольс-твием посещают достопримечательности. Величие и красота главного города России не ос-тавляет никого равнодушным. В настоящее время на территории столицы насчитывается 2712 объектов культурного наследия федерального значения.
Исторический центр Москвы — Московский Кремль. Свой нынешний вид стены
2 ПРИЛОЖЕНИЕ 3
и башни крепости приобрели ещё в XVII веке. На его территории раскинулись просторные площади и уютные скверы, парадные дворцы и златоглавые храмы. Здесь всё поистине ды-шит историей - старинные пушки и колокола, древние соборы, сохранившие в памяти сто-лько событий, столько имён. Кремль служит резиденцией Президента России, на его терри-тории находятся Успенский, Архангельский и Благовещенский соборы, также ряд церквей, Царь-пушка и Царь-колокол.
Красная площадь - главная и наиболее известная площадь Москвы, расположена в Китай-городе, у северо-восточной стены Кремля, между Кремлёвским проездом, проездом Воскресенские ворота, Никольской улицей, Ильинкой, Варваркой и Васильевским спуском к Кремлёвской набережной. К западу от неё находится Московский Кремль, к востоку – Верхние (ГУМ) и Средние торговые ряды, к северу - Исторический музей и Казанский со-бор, к югу - Покровский собор (храм Василия Блаженного). Общая площадь Красной пло-щади составляет 23 100 м², длина - 695 метров, ширина - 70 метров. На площади располо-жены Лобное место, памятник Минину и Пожарскому, Мавзолей В. И. Ленина.
Улица Арбат - старейшая улица Москвы, находящаяся в одном из его историчес-ких районов. Расположена между Арбатской и Смоленской площадями в Центральном ад-министративном округе на территории района «Арбат». В древности Арбатом называлась вся местность от Кремля до современного Садового кольца, а на месте нынешней улицы Арбат и примыкающих переулков был лес. Улица Арбат возникла в XIV-XV веках. На Ар-бате и в соседних переулках с XVI в. жили дворцовые ремесленники - плотники (отсюда современный Плотников переулок), мастера Государева денежного двора (Денежный пере-улок), серебряных дел (Серебряный переулок), стрельцы (память о стрелецком полке Лев-шина сохранилась в названиях Левшинских переулков, о полке С. Каковинского – Каковин-ских переулков) и др. В XVII веке Арбат приобрёл облик торговой улицы. Сейчас это люби-мое место многих москвичей и гостей города, пешеходная зона. На Арбате расположены музей-квартира А. С. Пушкина, дом-музей М. Цветаевой, дом-музей М. Ю. Лермонтова.
Государственный историко-архитектурный,
художественный и ландшафтный му-зей-
Интересны для посещения Государственная Третьяковская галерея, Московский планетарий, Большой Московский Государственный цирк, Московский цирк на Цветном бульваре, театры (Большой театр, Ленком, Малый театр, «Современник»), памятники и мо-нументы (Старый Английский двор, Дом Апраксиных - Трубецких, Екатерининский дво-рец, Нескучный дворец, стадионы («Динамо», «Лужники»), и многие другие.
В Москве огромное количество комфортабельных отелей, гостиниц, гостевых до-мов разных классов, которые размещают иностранных туристов, гостей столицы.
Гостиничный бизнес перспективен как минимум по трём причинам. Во-первых, наблюдается повышение деловой активности (особенно в Москве), что неизбежно вызывает увеличение объёмов "делового туризма", причём не только внутреннего, но и въездного. Во-вторых, повышение доходов населения приводит к тому, что люди всё больше путешес-твуют (в том числе и по родной стране), а значит, останавливаются в гостиницах. В-треть-их, Россия заявившая о своей интеграции в европейские структуры, постепенно становится для европейцев (в данном случае - европейских туристов) понятнее, а значит, и привлека-тельнее.
Гостиницы, много лет бывшие частью планового социалистического хозяйства, снова превратились в доходный бизнес. На рынке Москвы появились зарубежные гостинич-ные сети – «Radisson», «Marriott», «Swisshotel» и другие. Вскоре им составили конкуренцию российские гостиничные бренды – «Гелиопарк», «Катерина-Сити». Пятизвёздочные гости-ницы Москвы - «Балчуг Кемпински», «Арарат Парк Хаятт», «Президент-Отель» - стали но-выми символами комфорта и роскоши, уверенно потеснив знакомых каждому москвичу представителей прошедшей эпохи - «Националь», «Метрополь», «Савой». В последнее вре-мя в Москве открывается большое количество мини-отелей, но наибольшей популярностью по-прежнему пользуются трёхзвёздочные гостиницы, привлекающие туристов соотношени-ем уровня обслуживания и стоимости проживания.
Будучи
Ежегодно в Москве появляются новые гостиницы. В 2005 году их было 170, к се-редине 2006 года –180, а к середине 2007 года – 203, к 2010 году около 250. Кроме того, но-вые гостиницы – это в основном дорогие отели и мини-отели, а вот недорогих и демокра-тичных гостиниц туристского класса в Москве по-прежнему не хватает. Согласно резуль-татам исследования, которое провела компания «Business Travel International» (BTI), стои-мость проживания в гостиницах Москвы на порядок выше, чем в гостиницах Лондона, Нью-Йорка или Парижа. Другое исследование, проведённое международной компанией «Tri Hospitality Consulting», выявило, что Москва занимает первое место по прибыли с одного гостиничного номера среди 10 крупнейших туристических центров Европы. К 2010 году московские гостиницы принимают до 180-200 тысяч приезжих в сутки.
1. 3. Спрос и предложение в конгрессном сегменте туристского сектора региона.
Туризм для города Москвы имеет особое значение в силу ряда обстоятельств по-литического и социально-экономического плана. Москва - столица Российской Федерации, что, само по себе, уже является особым обстоятельством в плане формирования и реализа-ции туристской политики для города. Практически ни один другой город России не может конкурировать с Москвой по своей известности в мире, что является положительным фак-тором при налаживании работы по формированию устойчивого имиджа Москвы как турис-тского центра.
Москва, обладая богатейшими рекреационными ресурсами и многовековым куль-турно-историческим наследием, занимает особое место на туристском рынке и вызывает интерес у иностранцев.
Впервые о конгрессном туризме как о новой разновидности делового туризма за-говорили в начале 80-х гг. XX в., когда поездки с деловыми целями стали рассматриваться как самостоятельный вид путешествий, к тому же быстро прогрессирующий.
В течение почти всех 80-х и в первой половине 90-х гг. конгресс-туризм как раз-новидность делового туризма уверенно набирал обороты, привлекая к себе пристальное внимание специалистов. В 1992 г. Всемирная туристская организация совместно с ООН раз-работала рекомендации по статистике туризма, где деловой, или бизнес-туризм, определял-ся как «поездки с деловыми и профессиональными целями без намерения заниматься дея-тельностью, оплачиваемой из источников в посещаемом месте». Такое определение даёт возможность очертить границы ниши, занимаемой деловым туризмом в целом, и выявить его составные компоненты, к которым относятся: