Отчет по практике (на примере ИП Варакута закусочной «Под кленами»)

7. Оцените  уровень недавно проведённой  рекламной акции 

а) высокий

б) средний

в) низкий

По результатам  суммирования баллов нужно будет  вывести средние арифметические показатели.

     Для более точного анализа эффективности  рекламной акции можно сделать  диаграмму, отражающую результаты опроса.

     Проведение  рекламной акции значительно  повысит интерес к данному  предприятию сервиса, а значит и  количество посетителей закусочной увеличится. 
 
 
 
 
 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

      Нами были сделаны следующие выводы по теме исследования:

1. Использование маркетинговых коммуникаций необходимо для формирования имиджа предприятий сервиса.
2. Разработка устойчивого и оригинального имиджа требует  большой творческой работы и нестандартного подхода.

    3.  Между рекламой и другими средствами маркетинговых коммуникаций нет четкой грани и все средства системы маркетинговых коммуникаций эффективны только при комплексном использовании.

   4. Рекламные акции - это необходимый шаг к успешному ведению бизнеса. С помощью этого мероприятия можно привлечь покупателя, увеличить прибыль и товарооборот магазина. Целесообразно разрабатывать и проводить рекламные акции, чтобы формировать положительный имидж даже небольшого предприятия.

В закусочной «Под кленами» рекламной деятельности уделяется мало внимания, возможно, поэтому количество клиентов невелико, хотя численность населения около 1000 человек.

      Для улучшения работы закусочной необходимо провести некоторые мероприятия.

Для начала рекомендуется провести анализ перспектив предприятия, т.е. выяснить неблагоприятные тенденции, опасные зоны предпринимательства, установить, где предприятие может иметь наилучшие шансы для развития, оценить возможность появления различных чрезвычайных ситуаций, которые могут оказать воздействие на выбранную линию развития. Удачное определение перспектив позволит предотвратить выход фактических результатов деятельности за пределы оцененного диапазона развития.

      Затем, необходимо провести анализ позиций  предприятия в конкурентной борьбе, определить необходимые, для улучшения положения предприятия путем совершенствования услуги и выбор наиболее эффективных стратегий. Анализ общей конкурентоспособности может показать, что некоторые направления деятельности не имеют хорошей перспективы и от них следует отказаться. В связи с эти следует сделать третий шаг - применить выбор метода стратегии путем сравнения ожидаемых результатов в различных направлениях деятельности, установить приоритеты и распределить имеющиеся ресурсы, чтобы обеспечить реализацию таких стратегических линий, который сулят наибольший коммерческий успех.

      На  данный момент закусочная «Под кленами» не имеет конкуренции на рынке, поэтому  данные мероприятия могут дать существенные результаты.

  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

 
1. Афанасьев,  В.Г.   Научное   управление обществом: Учеб.пособие  / В.Г. Афанасьев. – Москва, 1973. – 248 с.

2. Бернет, Дж., Маркетинговые коммуникации. Интеграционный  подход / Дж. Бернет, С.  Мориарти. – СПб.: «Питер», 2001. – 552 с.

3.  Биржаков, М. Б. Введение в туризм: Учебник  / М. Б. Биржаков. – 6-е изд., перераб.  и доп. – СПб.: Герда, 2004. – 320 с.

4. Биржаков, М. Б. Индустрия туризма: Учеб. пособие / М. Б.Биржаков, В. И. Никифоров. – 2-е изд. – СПб.: Герда, 2003. – 400 с.

5. Васильев, Г.А. Основы рекламной деятельности: Учеб.пособие для вузов. / Г.А.Васильев, В.А.Поляков. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. – 414 с.

6. Гайдаров, В. Каталог турфирмы: реклама или  оферта? / В. Гайдаров // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2005. – № 1. – С. 32.

7. Гостиничный  и туристский бизнес: Учебник  под ред. Чудновского А.Д. –  М.: ТАНДЕМ. ЭКМОС, 1998. – 368 с.

8. Гуляев, В. Г. Организация туристской  деятельности: Учеб. пособие / В. Г. Гуляев. – М.: Нолидж, 1996. – 348 с.

9.Джанджугазова, Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства / Е.А. Джанджугазова. – М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 224 с.

10. Дурович, А. П. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие / А. П. Дурович – 4-е изд., Минск: Новое знание, 2004. – 496 с.

11. Завьялов, П. С. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов – сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). / П. С. Завьялов, В. Е. Демидов. Москва, «Международные отношения», 1995. – 284 с.

12 . Котлер, Ф. Маркетинг и менеджмент / Л.А. Волкова. СПб.: Питер, 2002. – 158 с.

13. Котлер, Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз; пер. с англ. под ред. Р. Б. Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, 1998. – 788 с.

14. Леонтьев, А.Н. Потребность, мотивы, эмоции / А.Н. Леонтьев – М.: 1997.– 356 с.

15. Медведева, С.А. Основы рекламы: Конспект лекций / С.А. Медведева,  Е.В. Левкина.  – Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс», 2005. – 224 с.

16. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. –328 с.

17. Мокрашанцев, Р.И. Психология рекламы: учебное пособие / М.В. Удальцова. – М.: ИНФРА–М; Новосибирск, 2005. – 230 с.

18. Молчанов, И. Наука о рекламе / И. Молчанов // Эффективность рекламных кампаний,  2005. – № 7. – С. 25.

19.Морозова, Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе /  Н.С. Морозова, М.А. Морозов. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 288 с.

20. Музыкант, В.Л Теория и практика современной рекламы / В.Л Музыкант. – М.: 1999. – 211 с.

21. Нельсон, Р. «Секрет фирмы», или... Как создать фирменный стиль / Р. Нельсон  // Техника рекламы. 2005. – №11. – с. 46–49.

22. Олейник, К.  Промоушн-акция как инструмент стимулирования продаж и технология её проведения / К. Олейник  // Управление продажами.  2005. – №4. – С. 22-24.

23. Панкратов, Ф.Г. Рекламная деятельность: учебник для студентов высших учебных заведений / Ф.Г. Панкратов, Ю.К. Баженов. – М.: издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2002. – 364 с.

24. Потапов, В.И. Рекламные расходы в турфирмах / В.И. Потапов // Турбизнес. – 2005. – № 7. – С. 41.

25. Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность /  Ф.П. Половцева – М.: ИНФРА – М, 2004. – 248 с.

26.Преображенский, А. Рекламная кампания турфирмы: Доверьтесь профессионалам! / А. Преображенский  // Туризм. – 2005. – № 3. – С. 27.

27. Третьякова, Т.Н.  Реклама в социально-культурном сервисе /  Т.Н.  Третьякова.  – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 272 с.

28. Уткин, Э.А.  Рекламное  дело / Э.А. Уткин, А.И. Кочеткова. – М.: Издательство ЭКМОС, 1998. – 272 с.

29. Феофанов, О.А. Реклама: новые технологии в России. / О.А.Феофанов. – СПб.: Питер, 2003. – 384 с.