Концепция строительства ресторана
09 Ноября 2010, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью работы является систематизация, закрепление и расширение полученных знаний в области проектирования предприятий общественного питания; а также развитие навыков самостоятельной работы в выборе, обосновании и разработке концепции проекта.