Этика управления в туристской фирме
Курсовая работа, 21 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель исследования – рассмотрение и изучение этики управления в туристкой фирме и мероприятий по его организации.
Выделяется ряд задач, способствующих достижению поставленной цели:
1. дать понятие управлению, как виду деятельности;
2. отразить сущность управления: его функции, методы и принципы
3. охарактеризовать этику управления персоналом
4. Проанализировать этику управления в туристкой фирме
Содержание работы
Введение………………………………………………………………………….….3
Глава 1. Сущностно-содержательная характеристика управления в сфере туристских услуг……………………………………………………………..……..5
1.1. Сущность управления: функции, принципы и методы……………………….5
1. 2. Теоретические подходы к этике управления персоналом………………….12
Глава 2. Анализ этики управления в туристкой фирме……………………..16
2. 1. Компоненты корпоративной этики и их роль в туристкой организации….16
2. 2. Пути совершенствования системы корпоративной этики и ее перспективы…………………………………………………………………………………….21
Заключение………………………………………………………………………...24
Список литературы………………………………………………
Файлы: 1 файл
этика управления в тур фирме.doc
— 124.00 Кб (Скачать файл)Теории мотивации к работе можно разделить на две группы: теории содержания и теории процесса.
В практике управления успешно применяются следующие методы управления: административные; экономические; социально-психологические; правовые; коммерческие; исследовательские; социальное планирование; убеждение; внушение; личный пример; регулирование межличностных и межгрупповых отношений; создание и поддержание морального климата в коллективе.
Этика управления является довольно широкой областью, включающей в себя самые различные аспекты. Понимание этики тесно связано с понятием этикета.
Руководитель создает ценности не напрямую, а посредством других людей, регулируя их поведение и модифицируя его в необходимом для реализации общих целей направлении.
Каждая уважающая себя деловая организация (фирма), всерьез обеспокоенная заботой о своем успехе, должна проявлять максимум сердечности и учтивости в личных контактах с отдельными лицами и компаниями.
Этика управления в тур фирме проявляется во многих аспектах, начиная, с обращения, разговоров, одежды, и заканчивая правильностью оформления документации и прочего.
Соблюдение правил и норм этики в управлении туристкой организации приводит к формированию правильного имиджа данной фирмы и повышению перспектив к эффективному осуществлению ее дальнейшей деятельности, через совершенствование системы этики на конкретном предприятии, посредствам выполнения данных норм всеми членами коллектива.
Пути
совершенствования системы
Таким
образом, гипотеза
исследования, представленная в начале,
о том, что изучение специфики этики
управления в туристкой фирме и выполнение
определенных правил, будет способствовать
повышению работоспособности и улучшению
оказываемых услуг, подтвердилась.
Список
литературы
1.
Книги
- Александрова А. Ю. Международный туризм: Учебник. – М.: Аспект Пресс, 2004. – 470 с.
- Биржаков М. Б. Введение в Туризм: Учебник. – Издание 7-е переработанное и дополненное. – М.-СПб.: «Невский Фонд» – «Издательский дом Герда», 2005. – 448 с.
- Боголюбов В. С., Орловская В. П. Экономика туризма: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – 2-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2007. – 192 с.
- Большая Российская энциклопедия / Под. Ред. А. Х. Абукова. – М., 2000.
- Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. — М.: Аспект Пресс, 1995. – 321 с.
- География туризма: учебное пособие/А. А. Самойленко – Ростов/Д: «Феникс», 2006. – 245 с.
- Зорин. И. В. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 288 с.
- Зорин И. В., Квартальнов В. А. Энциклопедия туризма: справочник. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 368 с.
- Квартальнов В. А. Туризм: учебник – второе изд. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 336 с.
- Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Пер. с англ. под ред. Р. Б. Нохдревой. — М.: ЮНИТИ, 1998. – 315 с.
- Кочмарек Яцек. Тур продукт. Замысел. Организация. Управление: учебное пособие для студентов вузов, перевод с польского И. Д. Рудковского. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008 – 495 с.
- Орлов С. В. Человек и его потребности: Учебное пособие для вузов. – Спб.: ИД Питер, 2006. – 115 с/
- Розин В.М. Визуальная культура и восприятие. Как человек видит и понимает мир. – М.: Эдиториал УРСС, 1996. – 237 с.
- Саак А. Э. Менеджмент в индустрии гостеприимства: учебное пособие. – Спб.: Питер, 2008. – 432 с.
- Сафонова Л. В. Социальные технологии в сфере сервиса и туризма: уч. пособие для вузов. – М. изд. центр. «Акадия», 2007. – 128 с.
- Сервис и туризм: словарь справочник / Под ред. Ю.П. Свириденко. – М., 2008.
- Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство, уч. пособие, 2-е изд. – М.: Юнити, 2002. – 607 с.
- Чудновский А. Д., Жукова М. А. Управление индустрией туризма России в современных условиях. – М.: Кнорус, 2007. – 278 с.
2.Электронные
источники
- Индустрия
гостеприимства. Российский и международный
туризм. Страны мира. [Электронный ресурс]
/ Режим доступа: http://www.i-go.com.ua/index.
php?page_id=125&page_news_id= 868&page=0 - Развитие
индустрии гостеприимства в России. [Электронный
ресурс] / Режим доступа: http://www.turbooks.ru/stati/
gostinichnyjj-restorannyjj- biznes/214-razvitie-industrii- gostepriimstva-v.html - Сайт Интернет энциклопедии Википедия [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki
- Тетина
Т. И. Перспективы развития туризма в мире.
Основные вопросы, ответы и задачи. [Электронный
ресурс] / Режим доступа: http://rushist.narod.ru/files/
saint_work/art/art_44.htm . - Туристский информационный портал. Курорты. Экскурсии. Туры. Информация. [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.kmvline.ru