Этика управления в туристской фирме

Министерство  образования и науки РФ

Ульяновский государственный университет

Факультет гуманитарных наук и социальных технологий

Кафедра педагогики профессионального образования  и социальной деятельности 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

на тему:

«Этика  управления в туристской фирме»

                                                                  
 

                                  Выполнил:

                                                                    Петров Александр Александрович

Группа: ТО-09/1  
 

Научный руководитель:

 Шабанова  Оксана Владимировна

                                                     
 

                                                                                      

                                                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                    Ульяновск 2011

                                                  

Содержание 
 

Введение………………………………………………………………………….….3 

Глава 1. Сущностно-содержательная характеристика управления в сфере туристских услуг……………………………………………………………..……..5 

1.1. Сущность  управления: функции, принципы и  методы……………………….5

1. 2. Теоретические  подходы к этике управления  персоналом………………….12 

Глава 2. Анализ этики управления в туристкой фирме……………………..16 

2. 1. Компоненты  корпоративной этики и их роль в туристкой организации….16

2. 2. Пути совершенствования  системы  корпоративной этики  и ее перспективы…………………………………………………………………………………….21  

Заключение………………………………………………………………………...24 

Список  литературы……………………………………………………………….26 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

  Индустрия услуг – очень специфическая  и многогранная отрасль [7, С. 3]. Ежегодно в мире совершается свыше 100 миллионов туристских поездок [1, С. 185]. В настоящее время туризм признан одними из приоритетных направлений развития различных сфер общественной жизни: он важен в экономике, и в функции продвижения различных товаров и услуг, но массовое его  значение, безусловно, проявляется только в сфере туристских услуг и деятельности определенных туристских фирм. Различные направления туристской деятельности в высоко развитых странах основываются на правильной организации деятельности данных фирм. В виду этого важным признается микроклимат организации и определенные техники управления, которые должны соответствовать этическим нормам.

  Именно  это обстоятельство придает рассматриваемой проблеме, в рамках данной курсовой работы, а именно  «Этика управления в туристкой фирме Специфика» особую актуальность.

  Значение  темы проявляется только в ходе непосредственного  изучения данного вопроса и анализа ряда литературных источников.

  Уокер Дж. Р., Чудновский А. Д., Биржаков М. В., Александрова А. Ю., Боголюбов В. С., Сапожникова Е. Н. и прочие ученые занимались изучением представленной темы и внесли существенный вклад в ее развитие.

  Объект курсовой работы – этика управления в организации.

  Предмет курсовой работы – специфика этики управления в туристкой фирме.

  Цель исследования – рассмотрение и изучение этики управления в туристкой фирме и мероприятий по его организации.

  Выделяется  ряд задач, способствующих достижению поставленной цели:

  1. дать понятие управлению, как  виду деятельности;

  2. отразить сущность управления: его  функции, методы и принципы 

  3. охарактеризовать этику управления персоналом

  4. Проанализировать этику управления  в туристкой фирме

  5. Выделить компоненты корпоративной этики и их роль в туристкой организации

  6. Показать пути совершенствования  системы  корпоративной этики 

  7. Отразить перспективы дальнейшего  становления корпоративной этики

  Для достижения поставленных целей и  задач, курсовая работа структурно подразделена на две главы, с четырьмя параграфами, которые обрамляют введение и заключение, затем следует список литературы.

  В исследовании использованы различные  общенаучные методы познания и частно-научные: сравнительный, аналитический, системный, научный и другие.

  Выделяется  также гипотеза исследования – изучение специфики этики управления в туристкой фирме и выполнение определенных правил,  будет способствовать повышению работоспособности и улучшению оказываемых услуг. 

       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1. Сущностно-содержательная характеристика управления в сфере туристских услуг 

1.1. Сущность  управления: функции, принципы и  методы 
 

  При планировании и организации работы руководитель определяет, что конкретно должна выполнить данная организация, когда, как и кто, по его мнению, должен это делать.

  Если  выбор этих решений сделан эффективно, руководитель получает возможность воплотить свои решения, применяя на практике основные принципы мотивации.

  В условиях формирования новых механизмов хозяйствования, ориентированных на рыночную экономику, перед предприятиями встаёт необходимость работать по-новому, считаясь с законами и требованиями рынка. В связи с этим возрастает вклад каждого работника в конечные результаты деятельности предприятия [3, С. 105].

  Одна из главных задач для предприятий различных форм собственности – поиск эффективных способов управления трудом и повышение клиентской базы.

  Решающим  фактором результативности деятельности людей является их мотивация.

  Мотивация – это процесс побуждения конкретного человека или групп людей к деятельности для достижения личных целей или целей организации.

  Мотивационные аспекты управления трудом получили широкое применение в странах  с развитой рыночной экономикой. [3, С. 56]

  В России понятие мотивации труда в экономическом смысле появилось сравнительно недавно в связи с демократизацией производства. Ранее оно употреблялось, в основном, в промышленной экономической социологии, педагогике, психологии.

  Важна также трудовая мотивация – это  процесс стимулирования отдельного исполнителя или группы людей к деятельности, направленный на достижение целей организации, к продуктивному выполнению принятых решений или работ [5, С. 215].

  Это определение показывает тесную взаимосвязь  управленческого и индивидуально-психологического содержания мотивации, основанной на социальных отношениях.

  Любой руководитель, если он хочет добиться эффективной деятельности своих  подчинённых, должен не забывать о наличии  для них стимулов работать. На современном  рынке труда существуют следующие стимулы: зарплата, премии, условия работы, льготы и т.д. [5, С. 85]   

  Современные теории мотивации, основанные на результатах  психологических исследований, доказывают, что истинные причины, побуждающие человека отдавать работе все силы, чрезвычайно сложны и многообразны.

  При рассмотрении мотивации следует  сосредоточиться на факторах, которые  заставляют человека действовать и  усиливают его действия.

  Основные  из них: потребности, интересы, мотивы и стимулы. Потребности можно  удовлетворить вознаграждением, дав человеку, что он считает для себя ценным. [1, С. 185]

  «Внутреннее»  вознаграждение человек получает от работы, ощущая значимость своего труда, испытывая чувство к определенному коллективу, удовлетворение от общения.

    «Внешнее» вознаграждение – это  зарплата, продвижение по службе, символы служебного статуса, престижа и многое другое. [12, С. 45]

  Мотивационный процесс может быть представлен  в виде следующих одна за другой стадий: осознание работником своих  потребностей как системы предпочтения, выбор наилучшего способа получения определенного вида вознаграждения, принятие решения о его реализации; осуществление действия; получение вознаграждения; удовлетворение потребности. Стержнем управления на основе мотивации будет воздействие определенным образом на интересы участников трудового процесса для достижения наилучших результатов деятельности. 
     Теории мотивации к работе можно разделить на две группы: теории содержания и теории процесса.

  Первые  делают упор на исследовании и объяснении того, что мотивирует и каковы мотивы определенного поведения. Вторые разъясняют тот процесс, который дает продвижение происходящему внутри человека процессу мотивации. [12, С. 55]

  На  удовлетворенность работой влияют: достижения (квалификация) и признание успеха, работа как таковая (интерес к работе и заданию), ответственность, продвижение по службе, возможность профессионального роста.

  На  неудовлетворенность работой влияют: способ управления, политика организации, условия труда, межличностные отношения на рабочем месте, заработок, неуверенность в стабильности работы, влияние работы на личную жизнь. [14, С. 147]

  Таким образом, условия и ситуация со своей  стороны определяют, какие потребности будут доминировать. Работа как таковая может дать возможность для удовлетворения потребностей. В том случае часто речь идет о потребностях более высокого уровня, связанных с уважением и самовыражением.

  Тип мотивации – это преимущественная направленность деятельности индивида на удовлетворение определенных групп потребностей.

  Выделяются  также методы управления – это совокупность (система) управленческих приемов, способствующих обеспечению высокой эффективности деятельности организации. С помощью правильного выбора метода управления обеспечивается четкая организация процесса управления и всей производственно-экономической деятельности.

  В практике управления успешно применяются  следующие методы управления: административные; экономические; коммерческие; социально-психологические; правовые; исследовательские. [18, С. 25]

  Совокупность  применения методов управления призвана обеспечить:  целеустремленность коллектива; организованность; четкость и слаженность работы; оперативность и своевременность решений; распорядительность, гибкость, дисциплинированность и инициативность.

  Административные  методы являются способом осуществления управленческих воздействий на персонал и базируются на власти, дисциплине и взысканиях.

  Административные  методы ориентированы на такие мотивы поведения, как осознанная необходимость  дисциплины труда, чувство долга  и т.п. Эти методы воздействия отличает прямой характер воздействия. [21]

  Для административных методов характерно их соответствие нормам органов управления. Различают  пять основных способов административного  воздействия: организационные воздействия, распорядительные воздействия, материальная ответственность и взыскания, дисциплинарная ответственность, административная ответственность.