Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2012 в 16:12, курсовая работа
Цель исследования – рассмотрение и изучение этики управления в туристкой фирме и мероприятий по его организации.
Выделяется ряд задач, способствующих достижению поставленной цели:
1. дать понятие управлению, как виду деятельности;
2. отразить сущность управления: его функции, методы и принципы
3. охарактеризовать этику управления персоналом
4. Проанализировать этику управления в туристкой фирме
Введение………………………………………………………………………….….3
Глава 1. Сущностно-содержательная характеристика управления в сфере туристских услуг……………………………………………………………..……..5
1.1. Сущность управления: функции, принципы и методы……………………….5
1. 2. Теоретические подходы к этике управления персоналом………………….12
Глава 2. Анализ этики управления в туристкой фирме……………………..16
2. 1. Компоненты корпоративной этики и их роль в туристкой организации….16
2. 2. Пути совершенствования системы корпоративной этики и ее перспективы…………………………………………………………………………………….21
Заключение………………………………………………………………………...24
Список литературы………………………………………………
Современный уровень развития науки и техники предъявляет высокие требования к уровню профессиональной подготовленности менеджера, специализирующегося в туристкой области.
Кроме этого, любому менеджеру, независимо от сферы деятельности, будь то производство, коммерция, финансовое дело или шоу-бизнес, необходимо обладать навыками работы с персоналом, постоянно учитывать человеческий фактор в решении управленческих задач.
Как отмечает известный специалист по пабликрилейшн Джон Честара, любая деятельность человека требует использования его профессиональных, специальных знаний (ноу-хау – 10%) и умения контактировать с людьми (90%). [13, С. 67]
Чем выше человек поднимается по служебной лестнице, тем больше он должен принимать во внимание ориентацию на людей и тем выше должно быть его умение общаться с ними.
Для того, чтобы соответствовать этим требованиям, менеджеру необходимо развивать ряд способностей и личностных черт, среди которых наиболее важными являются интеллект, культурность, опыт, образованность в сфере туризма, широкий кругозор, уверенность в себе, честность, ответственность и здравый смысл. [19]
Сумма этих качеств позволяет в работе опираться на способность сыграть более важную роль в работе с людьми, особенно в налаживании атмосферы сотрудничества и формировании здорового морально-психологического климата в коллективе.
Что касается делового этикета, то он основывается на определенных нравственных нормах, которые должны соблюдать все работники туристкой фирмы, в рамках управления в своей деятельности или просто при выполнении каких-либо трудовых функций. К данным нормам относят:
Главные требования к одежде сотрудника туристкой фирмы – опрятность, аккуратность, соответствие назначению, месту, положению и возрасту человека, времени года. Костюм должен быть отглаженным, без пятен, рубашка – свежей, обувь – чистой, без сбитых и высоких каблуков.
Все элементы одежды и аксессуары должны быть тщательно подобраны по цвету и назначению и составлять в целом ансамбль, главным в котором должно быть сочетание строгости, вкуса и элегантности. Рекомендуется выбирать спокойные тона и фасоны.
Летом и в дневное время носят более светлые костюмы, зимой и на вечерних мероприятиях – более темные. Носить черные галстуки не принято, их надевают только в знак траура. Не рекомендуется использовать большое количество украшений. [15, С. 35]
Управление в рамках этики должно касаться и деловой переписки и прочей документации предприятия. Все должно быть ясно, кратко, грамотно и находиться в завершенном состоянии, а также выполняться своевременно. [15, С. 37]
Каждая уважающая себя деловая организация (фирма), всерьез обеспокоенная заботой о своем успехе, должна проявлять максимум сердечности и учтивости в личных контактах с отдельными лицами и компаниями (учреждениями, предприятиями), поскольку с выражений почтения и уважения к клиенту (деловому партнеру) начинается успех дела, особенно этот аспект важен для тур фирм, зависящих от своей клиентской базы.
Однако слишком назойливое и пространное выражение любезности свидетельствует о слабом вкусе, говорящего, даже если он при этом искренен в своих чувствах.
Ввиду этого умение сотрудника тур фирмы вести телефонные переговоры в конечном счете определяют его репутацию и репутацию фирмы, которую он представляет. Специальные требования предъявляются к содержанию телефонных разговоров:
При проведении беседы нельзя:
При телефонных переговорах следует:
Существуют выражения, которых следует избегать при телефонных разговорах, к ним, в частности, относятся: «Я не знаю», «Мы не сможем этого сделать», «Вы должны...», «Подождите секундочку, я скоро вернусь», «Нет».
Во время работы с клиентами необходимо следить за дикцией; говорить отчетливее; избегать привычки зажимать микрофон рукой, чтобы что-то сказать коллегам. Если клиент высказывает жалобу, нельзя говорить ему: «Это не моя ошибка», «Я этим не занимаюсь» и т.п., – этим репутация фирмы ставится под угрозу.
Необходимо выслушать клиента до конца; выразить ему сочувствие, извиниться; записать его имя, телефон, номер заказа или другие данные. Если сотрудник обещал ему перезвонить, необходимо сделать это как можно скорее, даже если решить проблему к назначенному сроку не удалось. [9, С. 155]
Таким
образом, этика управления в тур
фирме проявляется во многих аспектах,
начиная, с обращения, разговоров, одежды,
и заканчивая правильностью оформления
документации и прочего.
2.
2. Пути совершенствования
Крупнейшее британское туристское издательство «Travel & Tourism Intelligence» (TTI), входившее в «Economist Intelligence Unit», опубликовало исследования, содержащие долгосрочные, вплоть до 2010 г., прогнозы развития международного туризма, в частности были отмечены, как важные компоненты системы этики и роль адекватного и правильного управления туристкими фирмами. [23]
Соблюдение правил и норм этики в управлении туристкой организации приводит к формированию правильного имиджа данной фирмы и повышению перспектив к эффективному осуществлению ее дальнейшей деятельности, через совершенствование системы этики на конкретном предприятии, посредствам выполнения данных норм всеми членами коллектива. [17, С. 189]
К таким перспективам, в рамках туристкой фирмы можно отнести:
Имидж организации – это образ организации, существующий в сознании людей.
Формирование образа, своеобразного «лица» организации – дело не только специалистов в этой области (маркетологов, рекламистов). Имидж организации формируется не только направленными на это акциями и мероприятиями. [22]
Качество производимых товаров и оказываемых работ/услуг, отношение персонала к своему работодателю, клиентуре и собственной деятельности имеет значение для имиджа не менее важное, чем реклама и презентации.
Благоприятный образ-имидж должен быть адекватным, оригинальным, пластичным и иметь точный адрес.
Быть адекватным – значит соответствовать реально существующему образу или специфике фирмы.
Быть оригинальным – значит отличаться от образов других фирм (товаров), особенно однотипных.
Быть пластичным – значит не устаревать, не выходить из моды, изменяясь, казаться неизменным.
Иметь точный адрес – значит быть привлекательным для определенной целевой аудитории, т.е. для настоящих и потенциальных заказчиков.
Если фирма не позаботится о создании нужного имиджа, потребители могут обойтись собственным воображением и прийти к своему варианту имиджа, который не всегда будет выигрышным для фирмы. [2, С. 105]
Совершенствование этики управления в рамках конкретной туристкой фирмы включает в себя:
совокупность
художественно-текстовых и
внешний образ – создается единым стилевым оформлением товарного знака, логотипа, деловой документации, фирменного блока, фирменной цветовой гаммы, фирменной вывески, фирменной одежды, рекламных объявлений, буклетов, дизайна офиса и т.п.
характер поведения на рынке – определяется взаимоотношениями фирмы и ее представителей с партнерами, заказчиками, поставщиками, банками, конкурентами.
Характер поведения на рынке отличается особым стилем при проведении рекламных кампаний и мероприятий по стимулированию сбыта, а также работой с общественностью, наличием корпоративного духа и корпоративной культуры.
товарный знак (торговая марка, эмблема) - это официально принятый термин, означающий зарегистрированное в установленном порядке оригинально оформленное художественное изображение (оригинальные названия, художественные композиции и рисунки в сочетании с буквами, цифрами, словами или без них и т.п.).
Товарный знак служит для отличия товаров или услуг одного лица (юридического или физического) от однородных товаров или услуг другого.
Таким
образом, пути совершенствования системы
этики туристкой фирмы и ее
перспективы тесно
Заключение
Данное исследование, основных вопросов, касающихся этики управления в туристской фирме позволило сделать ряд следующих теоретических выводов:
При планировании и организации работы руководитель определяет, что конкретно должна выполнить данная организация, когда, как и кто, по его мнению, должен это делать.
Решающим фактором результативности деятельности людей является их мотивация.
Мотивационные аспекты управления трудом получили широкое применение в странах с развитой рыночной экономикой.