Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Февраля 2011 в 16:47, реферат
Концепция « Курортной гостиницы» предоставляет размещение, питание, и ряд дополнительных услуг людям, стремящимся к отдыху и восстановлению здоровья. Наиболее популярным местом размещения их являются территория, предоставляющая возможности для отдыха и лечения в естественных климатических и природных условиях на морских побережьях, горных районов и т.д. Исследователи считают, что прообразом современных курортных гостиниц со 2 –ого века н.э. явились места отдыха, роскошные банкеты в древнеримских банях с минеральными источниками.