Анализ конкурентной среды на товарном рынке молочных продуктов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Апреля 2012 в 09:35, контрольная работа

Описание работы

Молоко и молочные продукты традиционно являются жизненно важным звеном в рационе россиян. В стоимости потребительской корзины их доля составляет 16%. При этом Россия существенно отстает от развитых стран в потреблении молока и молочных продуктов. На сегодняшний день на среднестатистического жителя нашей страны приходится примерно 230 кг этой продукции ежегодно, что почти в два раза ниже норм, рекомендованных специалистами по питанию. Вместе с тем рынок демонстрирует стабильные темпы роста - 4-5% в год, его общий объем достиг 40 миллионов тонн в натуральном выражении.

Содержание работы

Введение.
1. Характеристика товарного рынка:
1.1 Рынок молочной продукции на примере Владимирской области
1.2 Определение субъектов товарного рынка
2. Анализ структуры товарного рынка:
2.1 Оценка количественных показателей структуры товарного рынка и оценка объёма товарных ресурсов
2.1.1 Определение доли хозяйствующего субъекта
2.1.2.Определение рыночного потенциала хозяйствующего субъекта
3. Оценка уровня концентрации на товарном рынке.
Заключение.
Список используемой литературы.

Файлы: 1 файл

контрольная.docx

— 49.87 Кб (Скачать файл)

В результате оценки уровня концентрации, необходимо определить, к какому типу рынка  относиться исследуемый товарный рынок.

К = 0,02 КОНЦЕНТРАЦИЯ ОТСУТСТВУЕТ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе проведенного мной анализа  контрольной работы, можно сделать  следующие выводы:

Конкурентность молока и молочной продукции, значительно высока, что  позволяет постоянно расширять  свою продукцию, выпускать новые  изделия, усовершенствовать упаковку и мно8гое др.

Как мы уже выяснили большой проблемой  является сокращение крупнорогатого скота, эта проблема проявляется не только во Владимирской области, но и по всей России. Я считаю, что целесообразно  было бы восстановить уже имеющиеся  «разваленные» фирмы и колхозы. Если государство отказывается от этого  финансирования, то крупные фирмы  могли такие как Ополье, ВимБилльДанн, Домик в деревне и др. взять  это под свою ответственность, что  позволило бы им извлекат дополнительную прибыль с переработки собственного молока, кроме это произойдет сокращение безработицы и др.  

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Жиряева Е.В. Товароведение. СПб. Питер, 2000
  2. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В.Товароведение продовольственных товаров.
  3. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. М.:ИНФРА-М., 2000
  4. Новикова А.М. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. М.: Академия ИРПО., 2000
  5. Справочник по товароведению продовольственных товаров /Сост. Родина Т. Г., Николаева М. А.,Елисеева Л, Г. и др.СПб. Питер, 1999
  6. Справочник товароведа. Ч.1. М.:Экономика., 1986.
  7. Теплов В.И. Коммерческое товароведение. Учебник. М.: Дашков и Ко. 2000
  8. Тихоновский В.Г. Гастрономические товары (товароведение).М.: Высшая школа, 1984

 

 

 

 

 

 

Информация о работе Анализ конкурентной среды на товарном рынке молочных продуктов