Совершенствование или пути повышения эффективности производства молока в ООО «Ручьевское»

   Далее необходимо провести факторный анализ оборота КРС методом цепной подстановки:

     Ост_к.г. = Ост_нг + Пр-д + Купл. + Проч. пост.- Перевед в осн.ст. - Прод. – Забой – Падеж - Пр. выбытие

     Ост_к.г.б = Ост_{нг б} + Пр-д_б + Проч.пост._б - Перевед в осн.ст._б - Прод._б – Забой_б – Падеж_б- Пр.выбытие_б

     Ост_{к.г.усл 1} = Ост_{нг о}+ Пр-д_б + Проч.пост._б - Перевед в осн.ст._б - Прод._б – Забой_б - Падеж_б-Пр. выбытие_б

     Ост_{к.г.усл 2} = Ост_{нг о}+ Пр-д_о + Проч.пост._б - Перевед в осн.ст._б - Прод._б – Забой_б - Падеж_б-Пр. выбытие_б

     Ост_{к.г.усл 3} = Ост_{нг о}+ Пр-д_о + Проч.пост._о - Перевед в осн.ст._б - Прод._б – Забой_б - Падеж_б-Пр. выбытие_б

     Ост_{к.г.усл 4} = Ост_{нг о}+ Пр-д_о + Проч.пост._о - Перевед в осн.ст._о - Прод._б – Забой_б - Падеж_б-Пр. выбытие_б

     Ост_{к.г.усл 5} = Ост_{нг о}+ Пр-д_о + Проч.пост._о - Перевед в осн.ст._о - Прод._о – Забой_б - Падеж_б- Пр. выбытие_б

     Ост_{к.г.усл 6} = Ост_{нг о}+ Пр-д_о + Проч.пост._о - Перевед в осн.ст._о - Прод._о – Забой_о - Падеж_б-Пр. выбытие_б

     Ост_{к.г.усл 7} = Ост_{нг о}+ Пр-д_о + Проч.пост._о - Перевед в осн.ст._о - Прод._о – Забой_о – Падеж_о-Пр. выбытие_б

     Ост_к.г.о = Ост_{нг о}+ Пр-д_о + Проч.пост._о - Перевед в осн.ст._о - Прод._о – Забой_о - Пр. выбытие_о

     ∆ Ост_к.г.общ = Ост_к.г.о - Ост_к.г.б

     ∆ Ост_{к.г. Остнг} = Ост_{к.г.усл 1} - Ост_к.г.б

     ∆ Ост_{к.г. Пр-д} = Ост_{к.г.усл 2} - Ост_{к.г.усл 1}

     ∆ Ост_{к.г. Проч.пост.} = Ост_{к.г.усл 3 -} Ост_{к.г.усл 2}

     ∆ Ост_{к.г. Перевед в осн.ст} = Ост_{к.г.усл 4} - Ост_{к.г.усл 3}

     ∆ Ост_{к.г. Прод} = Ост_{к.г.усл 5} - Ост_{к.г.усл 4}

     ∆ Ост_{к.г. Забой} = Ост_{к.г.усл 6} - Ост_{к.г.усл 5}

     ∆ Ост_{к.г. Пр.выбытие} = Ост_{к.г.усл 7} - Ост_{к.г.усл 6}

     ∆ Ост_к.г. = Ост_к.г.о - Ост_{к.г.усл 7}  

3. Анализ  структуры стада  животных

 

   Проведем  факторный анализ влияния на состав КРС поголовья коров и молодняка  методом цепной подстановки.

     П_крс = Пкор + Пжив

     Пкрс_б = Пкор_б + Пжив_б

     Пкрс_{усл 1} = Пкор_о + Пжив_б

     Пкрс_о = Пкор_о + Пжив_о

     ∆ Пкрс_общ = Пкрс_о - Пкрс_б

     ∆Пкрс_Пкор = Пкрс_{усл 1} - Пкрс_б

     ∆Пкрс_Пжив = Пкрс_о - Пкрс_{усл 1}  

4. Анализ  продуктивности животных и факторов, определяющих ее уровень

 

   Для выявления уровня влияния поголовья  и продуктивности животных на валовой  надой проведем факторный анализ методом цепной подстановки.

ВП = П*ПР, где

          ВП – валовая продукция, ц

     П – поголовье, гол

     ПР – продуктивность, ц/гол

     ВП_б = П_б * ПР_б

     ВП_{усл 1} = П_о * ПР_б

     ВП_о = П_о * ПР_о

     ∆ВП_общ = ВП_о – ВП_б

     ∆ВП_п = ВП_{усл 1} - ВП_б

     ∆ВП_пр = ВП_о - ВП_{усл 1}  

5. Анализ  обеспеченности животных кормами и эффективности  их использования

 

   Сначала необходимо определить уровень обеспеченности животных кормами.

   Далее проанализируем динамику обеспеченности КРС кормами. Для этого рассчитаем такие показатели как абсолютный прирост, темп роста, темп прироста и 1 % абсолютного прироста количества заготовленных кормов на 1 условную голову.

• Абсолютный прирост

          ∆y_ц=y_i – y_i-1- цепной,

     ∆y_б= y_i – y₀-базисный,

         где y_i – уровень сравниваемого периода;

     y_i-1 – уровень предшествующего периода;

     y₀ – уровень базисного периода. 

• Абсолютное  значение 1% прироста:

            A%=(Yi-1)/100 

   Далее проведем корреляционно-регрессионный  анализ зависимости валового надоя молока от уровня обеспеченности коров кормами.

   При парной прямолинейной регрессии, увеличение факторного признака влечет за собой  равномерное увеличение или снижение результативного признака.

   Если  связь прямолинейная, то аналитически такая связь записывается уравнением прямой ŷ=a₀+a₁x. Нужно иметь в виду, уравнение регрессии правильно выражает лишь при условии независимости коэффициентов a₀ и a₁ от факторного признака x либо такой незначительной зависимости, которой можно пренебречь.

   Для нахождения параметров a₀ и a₁ строится система нормальных уравнений.

     

     a₀n + a₁∑ x=∑y

     a₀∑ x + a₁∑ x²=∑y x 

     где a₀ и a_{1 –} неизвестные параметры уравнения

     У = аx+в, где у – валовой надой, ц,

     x - кормообеспеченность, ц к. ед.

   Найденный в уравнении линейной регрессии  коэффициент а₁ при x именуют коэффициентом регрессии. Коэффициент регрессии показывает, насколько изменяется результативный признак y при изменении факторного признака x на единицу.

   В случае линейной зависимости между  двумя коррелируемыми величинами тесноту  связи измеряют линейным коэффициентом корреляции (r), который может быть рассчитан по формуле:

      r=(xy-x*y)/(σx*σy) , где

σ_x – среднее квадратическое отклонение факторного признака,

σ_y – среднее квадратическое отклонение результативного признака.

значения  σ_x и σ_y рассчитаем по формулам:

σ_x = √x_c² – (x_c)² ; σ_y =Ö y_c² – (y_c)²

   Квадрат линейного коэффициента корреляции r² называется линейным коэффициентом детерминации (i)

   i = r²

   Для оценки значимости коэффициента корреляции r воспользуемся t – критерием Стьюдента, который применяется при t – распределении, отличном от нормального. При линейной однофакторной связи t критерий можно рассчитать по формуле:

t_расч = r*√n-k/1- r²,

где n – число наблюдений, к – число факторов.[9, c.187] 

6. Методика  подсчета резервов увеличения производства продукции животноводства

 

   Основными источниками резервов увеличения производства молока является рост поголовья и  продуктивности животных. Резервы роста  поголовья животных определяют в процессе проведения анализа выполнения плана по обороту стада, т. е. за счет снижения доли яловых коров, падежа животных по вине хозяйства, падежа на мясо животных, имеющих более высокую массу.

   Резерв  увеличения производства молока за счет повышения эффективности использования кормов определяют как произведение расхода кормов на 1 условную голову в ц. к.ед. и фактической окупаемости кормов в хозяйстве. Затем полученный результат умножают на плановое поголовье животных.

   Расход  кормов на производство 1 ц молока, ц. к.ед._план = Корма на 1 усл. гол._план *П_план/ВП_план

   Расход  кормов на производство 1 ц молока, ц. к.ед._факт = Корма на 1 усл. гол._факт*П_факт/ВП_факт

   R↑ВП = Корма на 1 усл.гол.*окупаемость 1 ц.к.ед*П_план

   Чтобы определить резерв увеличения производства продукции за счет повышения эффективности  использования кормов, необходимо перерасход кормов на единицу продукции или  его возможное сокращение умножить на фактический объем производства и полученный результат разделить  на плановую (возможную) норму расхода.

   Важным  резервом увеличения производства продукции  животноводства является сокращение ее потерь. Значительные потери продукции  связаны с болезнями животных, нарушением технологической дисциплины. Результат этого – падеж животных, снижение прироста живой массы, выхода приплода и молока. В заключение анализа необходимо обобщить все выявленные резервы увеличения производства продукции по каждому виду в натуральном выражении и в целом по отрасли животноводства в стоимостной оценке (в сопоставимых ценах).[24, c.142] 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Современное состояние ООО  «Ручьевское»  и  организация в  нем аналитической  работы

 

     2.1. Организационно – экономическая характеристика ООО «Ручьевское» 

   ООО «Ручьевское »  расположено в  поселке Ручьи  Конаковского района Тверской области. Конаковский район  находится в юго-восточной части  Тверской области. На юге граничит с  Московской областью, на западе и северо-западе – с Кашинским и на северо-востоке – с Кимрским районами Тверской области. Занимает выгодное географическое положение, располагаясь на ж/д (Москва – Санкт-Петербург), водной (Волжской) и автомобильной магистралях, вблизи от таких крупных промышленных и культурно-исторических центров, как Москва и Тверь. Конаковский район расположен между 56º21и 56º54 с.ш. и 36º00 и 37º10 в.д.

   ООО «Ручьевское» находится в деревне  Малые Ручьи, которая является центром  сельского округа. Удаленность деревни  Малые Ручьи от г. Конаково составляет 18 км. Административный центр г. Конаково соединен ж/д веткой со станцией Решетниково, расположенной на трассе Москва-Тверь-Санкт-Петербург. Расстояние от д. Малые Ручьи до станции Решетниково – 54 км, до Москвы – 148 км, до Твери – 77 км (в т. ч. до автомагистрали Москва-Санкт-Петербург – 44 км).

   Для экономической характеристики предприятия  необходимо проанализировать показатели, характеризующие производственный потенциал, специализацию, а также  основные производственные и экономические  показатели деятельности ООО «Ручьевское».

   Основные  показатели, характеризующие производственный потенциал отражены в таблице  2.1, из которой следует, что среднегодовая численность работников сократилась на 2,4 % по сравнению с 2007 г. и составила на 2009 г. 81 человека. Данное сокращение, в первую очередь, связано с выходом работников на пенсию, а для молодых людей – с малопривлекательностью и низким заработком, также сами условия труда тяжелые.

   Площадь с.-х. угодий и пашни в течение 3 лет оставалась  практически неизменной, однако, площадь посевов в 2007 и 2009 годах значительно меньше площади пашни, что является негативным фактором и приводит к сокращению производства продукции растениеводства. Данные изменения могли быть вызваны сокращением количества тракторов (на 3 ед.) и энергетических мощностей. Размер энергетических мощностей в хозяйстве за период с 2008г. по 2009г. снизился почти на 21,7% , что является негативной тенденцией и говорит о понижении механизации производственных процессов на предприятии.