Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Сентября 2010 в 03:37, Не определен
Отчёт
Опишем результаты анализа внутренней среды.
Таблица 8
Сильные и слабые стороны «Перекресток-Экспресс»
Сильные стороны | Слабые стороны |
взаимозаменяемость: совмещение должностей и функциональных обязанностей широкий ассортимент, ориентированный на доступные цены и высокое качество наличие удобного графика работы гастронома; финансовая устойчивость предприятия; наличие собственного торгового оборудования, складских площадей; удобные подъездные пути различные формы оплаты. |
неразработанность трудовой мотивации; отсутствие общей стратегии развития; Не
эффективное распределение Очень напряженный график работы |
Таким образом, можно отметить, что у магазина есть устойчивый поток покупателей. Это определяется удачным местонахождением торговой точки: непосредственная близость к остановкам транспорта, промтоварным магазинам, предлагаемыми услугами и приемлемой ценой на товары.
В
целом же отметим, что рынок продовольственных
товаров относится к числу
рынков с самой высокой
Заключение
С моей точки зрения доля магазина «Перекресток-Экспресс» в реализации продуктов питания составляет 30% местного рынка. По объемам продаж он занимает лидирующее место.
Рыночный потенциал исследуемого предприятия можно считать высоким.
Основными целями магазина «Перекресток-Экспресс» на ближайшую перспективу является:
- удержание и
расширение занимаемого
- увеличение объема реализации товаров;
- увеличение
прибыли за счет привлечения
покупателей широким
Рекомендуемые
стратегии для торгового
Важным направлением совершенствования работы торгового предприятия является совершенствование модели общения с покупателями, с поставщиками, улучшения дизайна торгового зала.
значение подразделения службы персонала на предприятии «Перекресток-Экспресс»:
назначением службы персонала является обеспечение успеха компании через подготовку продавцов, создание высокоэффективного коллектива и увеличение потенциальных возможностей каждого служащего.
Одним из созидающих или разрушающих детерминантов успешного выполнения стратегии является уровень руководства процессом, т.е. то, насколько хорошо осуществляется руководство.
В качестве возможных примеров стратегии управления человеческими ресурсами на предприятии можно привести следующие формулировки:
• к концу 2010 года обучить 50% состава магазина за счет средств организации и привлечения для этой цели специалистов консалтинговых агентств;
Произведя анализ текущей внешней и внутренней ситуации, выработав стратегию развития «Перекресток-Экспресс», мы предлагаем в качестве кадровой стратегии предприятия стратегию динамического роста. Она отличается постоянным сопоставлением и анализом текущих целей и формируется с целью создания фундамента будущего.
В
условиях этой стратегии все сотрудники
должны быть очень квалифицированными,
быстро адаптироваться, проблемно ориентированными.
Список литературы
РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Факультет коммерции и маркетинга
ДНЕВНИК
учебно-ознакомительной (или производственной (преддипломной))практики
Студента
(ки)__________________________
(ф.и.о.)
специальность 080301 Коммерция (торговое дело)
курс
(год обучения)________________
форма
обучения______________
№
п/п |
Дата (число, месяц) | Краткое содержание ежедневных заданий по практике | Отметка о выполненной студентом-практикантом работе руководителя практики от кафедры Университета | Подпись
руководителя |
Отметка о выполненной студентом-практикантом работе руководителя практики от предприятия (организации) | Подпись
руководителя |
1. | Изучение характеристики магазина «Перекресток-Экспресс» | |||||
2. | Изучение концепции бизнеса магазина | |||||
3. | Изучение политики магазина «Перекресток-Экспресс» | |||||
4. | Изучение политики магазина «Перекресток-Экспресс» | |||||
5. | Изучение стратегии развития магазина «Перекресток-Экспресс» | |||||
6. | Продолжение изучения развития стратегии магазина «Перекресток-Экспресс» | |||||
7. | Анализ места географического положения магазина «Перекресток-Экспресс» | |||||
8. | Исследование коммерческой деятельности магазина «Перекресток-Экспресс» | |||||
9. | Исследование коммерческой деятельности магазина | |||||
10. | Сбор, хранение, обработка и анализ информации | |||||
11. | Анализ продвижения товара от производителя до потребителя | |||||
12. | Составление прогнозов продаж товаров, конъектуры рынков, номенклатуры товаров | |||||
13. | Проектирование ассортимента товара и их реализация | |||||
14. | Планирование объема продаж и закупки товаров | |||||
15. | Разработка стратегии развития бизнеса | |||||
16. | участие в организации и реализации проектов и планов в области коммерции, процессов закупки и оптовых продаж товаров, их продвижении и реализации на потребительском рынке; формировании товарного ассортимента; процедуре выбора покупателей и поставщиков; расчётах за поставленный товар; управлении товарными запасами и разработке системы торгового обслуживании | |||||
17. | моделирование бизнес-процессов, выбормодели бизнес-технологий | |||||
18. | 3 недели | Анализ результатов
исследования и подготовка
документов, материалов, направленных на решение поставленных задач |
||||
19. | 3 дня | Составление отчета по практике |
Информация о работе Производственная практика на предприятии