Отчет по практике в ОАО «ЛВЗ «Хабаровский»

В рамках дегустации  каждый сможет,  оценить традиционное качество напитков, их неповторимый вкус и натуральный состав.

 Организаторами выставки выступали правительство Хабаровского края и ООО «Хабаровская международная ярмарка».

14 октября 2011 года исполнилось 130 лет ЛВЗ Хабаровский. Ровно 130 лет  назад в 1881 году было положено не только начало истории предприятия, ну а так же истории виноделия на дальнем востоке.  

В преддверии юбилейной даты среди работников завода был проведен творческий конкурс-выставка.

 Задание конкурса представляло собой создание творческой работы посвященной 130 летнему юбилею завода по нескольким номинациям.

1.       Верность традициям

2.       Самая креативная работа

3.       А Вам слабо?

4.       Самая стильная работа

5.       Самые красочные работы

6.       Самая экстравагантная работа

7.       Очумелые ручки

8.       Нет предела совершенству

9.       Поэтическая номинация – «Ода заводу»

10.   Поэтическая номинация – «Верность традициям»

11.   Самая запоминающаяся работа

12.   «На заводе центровой…»

13.   Между первой  и большой.

 Конкурс проходил в течение полугода, в результате были отобраны лучшие работы и выявлены победители.

 В ходе проведения конкурса из творческих работ был организован выставочный стенд в холле административного здания, где каждый желающий сотрудник и гость предприятия может лично оценить художественный посыл работ. Номинанты были отмечены денежными призами и ценными подарками.

Заключение

В настоящее время стратегия развития ОАО «ЛВЗ «Хабаровкий» направлена на сохранение и усиление позиций на рынке алкогольной продукции. В достижении данной цели планируется осуществлять дальнейшее расширение рынков сбыта, как в регионе нахождения завода, так и в него, а также постоянно совершенствовать ассортиментный ряд реализуемой продукции и повышать ее качество.  В связи с этим, заводом уже инвестируются значительные средства в развитие клиентской базы, совершенствование системы продаж, а так же в программы обучения и повышения квалификации персонала.

Приоритетными направлениями деятельности предприятия являются:

      увеличение объема продаж продукции;

      увеличение ассортимента продукции;

      интенсивное развитие клиентской базы;

      расширение портфеля брендов;

      осуществление деятельности по повышению качества выпускаемой продукции;

      проведение комплекса работ по модернизации оборудования.

Работа по данным направлениям осуществляется посредством проведения следующих мероприятий:

- увеличение объемов производства алкогольной продукции;

- развитие системы дистрибуции алкогольной продукции.

Кроме того, ликероводочный завод ведет активную работу по увеличению своей маркетинговой активности, расширению рынков сбыта, модификации товарной линейки. Осуществление вышеуказанной деятельности обеспечит эффективность реализации стоящих перед ним задач.

Активная работа в прошлые годы по формированию дистрибьюторской сети в настоящее время позволила представлять продукцию, реализуемую в федеральных и региональных розничных сетях, крупных оптовых компаниях в различных регионах Российской Федерации: Приморский край, Еврейская автономная область, Амурская область, Забайкальский край и Республика Бурятия.

Основной задачей завода является получение прибыли.

В целях реализации данной задачи планируется осуществить следующие мероприятия:

- увеличение объемов производства алкогольной продукции;

- расширение дистрибуционной сети;

- вывод на рынок новых уникальных брендов в различных ценовых категориях.

В перспективе планируется освоить еще несколько наименований новых видов продукции.

Как основа для обеспечения развития производства и повышения качества продукции большое внимание будет уделяться дальнейшему совершенствованию системы качества по ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Также с целью повышения качества выпускаемой продукции планируется постоянно совершенствовать методы микрофильтрации водок и ликероводочных изделий, оптимизировать температурный режим фильтрации сортировок. В части работы по увеличению объемов реализации продукции завод будет развиваться в рамках уже обозначившихся тенденций. В первую очередь это относится к изменению структуры потребляемого ассортимента алкогольной продукции в стране, росту доли высокого ценового сегмента. В связи с этим намечено увеличение производства водок на спирте «люкс» и водок класса «премиум» с применением современных технологий.

Будет совершенствоваться система сбыта производимой продукции с учетом современных требований, в частности продолжится внедрение новых методов работы агентской сети, формирование предварительных заказов покупателей и контроль над их исполнением, изучение индивидуальных потребностей клиентов с целью формирования пакета предложений по совершенствованию системы сбыта продукции.

К  факторам, сдерживающим реализацию продукции относятся: высокая конкуренция на алкогольном рынке края, необходимость минимизировать коммерческие риски, возникающие при работе по договорам сбыта и нестабильная экономическая обстановка в стране.

2