Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2010 в 20:11, Не определен
Классификация и ассортимент фаянсовой посуды; Потребительские свойства фаянсовой посуды; Методы оценки показателей качества фаянсовых изделий; Комплексная оценка потребительских свойств фаянсовой посуды
7. Контроль качества во время производства, выпуска товаров, продукции (планирование процесса, инструкции, квалификация, контроль).
8. Проверка качества выпущенных товаров (входные проверки, межоперационный контроль, окончательный контроль, документация испытаний).
9.
Контроль качества при
10.
Документирование качества
11.Внутрифирменный
контроль за системой
12.
Анализ качества выпускаемых
товаров и систем принимаемых
мер.
Список использованной литературы
10. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров, М.: Инфра-М,2003
11. Новикова A.M. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. - М.: Издательский центр
«Академа»,2003.
12. Памбухчиянс О.В. Технология розничной торговли: учебник. - 3-е изд.
перераб. и доп. - М. Дашков и Ко. - 2002г.
13. Парфентьева Т.Р. Оборудование торговых предприятий
ПрофОбрИздат-2001.
14. Н.Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. 2-е изд.- М.: Издательский центр «Дашко и Ко», 2006.- 510с.
15. Семененко
СВ. Экспертиза товаров: Учебное пособие.
- Белгород: БКАПК, 1997.
16. Справочник товароведа: (Непродовольственные товары). В 3-х т.
Т.З/ Н. Г. Асутурьян, А. В. Викторов, Е. В. Зайцев и др. — 3-е
изд.,перераб. —М.: Экономика, 1999.
17. Товароведение и организация торговли непродовольственными
товарами. / Под ред. А.Н. Неверова. - М.: Издательский центр
Академия, 2004.
18. Товароведение непродовольственных товаров. Учебник для экон. фак.
торг. вузов/ В.Л. Агбаш, В.Ф. Елизарова, З.И. Коваленко и др.; под.
ред. В.Л. Агбаш,- М.: Экономика, 1983.- 440 с.
19. Товароведение промышленных товаров/ Бронзовский Д.И., Демидова
Г.А., Зелинский О.В., Зубаков В.Д. и др.; Под. ред. Д.И. Бронзовского.-
Т.2.- М.: Экономика, 1979.- 389с.
20. Товароведение промышленных товаров/ Козлова З.В., Кривенко С.Г.,
Яременко Н.И. и др.; под. Ред. З.В. Козлова.- М.: Экономика, 1979.-
419с.
21. Уманцев Я.З. Хозяйственные товары и бытовая химия: Товароведение,
- М.: Экономика, 1985.
22.Уманцев Я.З. Хозяйственные товары и бытовая химия
(товароведение).- М.: Экономика, 1981.- 272с.
23.Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза силикатных и строительных
товаров.- М.: Ростов н/Д: МарТ, 2002.- 176с.
24.Шур Д.Л. Основы торговли. Розничная торговля: Настольная книга
руководителя, главбуха и юриста - М.: Дело и сервис. 1999 г.
25.ГОСТ 28391-89 «Изделия фаянсовые. Технические условия».