Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Мая 2010 в 02:17, Не определен
Введение…………………………………………………………………………3
Глава 1. Формирование ассортимента и качества тканей…………………….5
1.1 Состояние и тенденции развития рынка тканей в Республике
Беларусь……………………………………………………………………5
1.2 Факторы, формирующие ассортимент тканей………………………….9
1.2.1 Классификация тканей………………………………………………9
1.3 Потребительские свойства тканей……………………………………..18
1.4 Требования к качеству тканей………………………………………….25
Глава 2. Ассортимент и качество тканей, реализуемых магазином
«Лента» г. Витебск…………………………………………………...27
2.1 Организационно-технологическая характеристика магазина «Лента»
г. Витебск………………………………………………………………...27
2.2 Характеристика и анализ ассортимента тканей, реализуемых
магазином «Лента» г. Витебск………………………………………….35
2.3 Оценка уровня качества тканей, реализуемых магазином «Лента»
г. Витебск………………………………………………………………...37
Заключение……………………………………………………………………..43
Список использованных источников…………………………………………45
По сырьевому составу ассортимент шёлковых тканей делятся на группы:
– из шёлковых (натуральных) нитей,
– из шёлковых нитей с другими нитями и волокнами,
– из искусственных нитей,
– из искусственных нитей с другими нитями и волокнами,
– из синтетических нитей,
– из синтетических нитей с другими нитями и волокнами,
– из искусственных волокон и их сочетания с другими нитями и волокнами,
– из синтетических волокон и их сочетания с другими нитями и волокнами.
К классическим шёлковым тканям можно отнести:
Креп – шифон – легкая (25–48 г./м2) тонкая (0,11–0,20 мм) полупрозрачная ткань полотняного переплетения из двух-, трёхниточной шелковой нити креповой крутки; она отличается подвижной, несколько разреженной структурой с мягким шероховатым грифом. В традициях креп-шифона выпускаются плательные ткани артикулов 11043, 11083 [2].
Креп – жоржет – полупрозрачная, легкая (42–67 г./м2) и тонкая (0,14–0,28 мм) ткань полотняного переплетения из трех- и четырехниточного крепа с мелкозернистой матовой поверхностью; она подвижна, пластична, более размеростабильна по сравнению с креп-шифоном, обладает жестковатым грифом. В современном ассортименте помимо классических видов креп-жоржета выпускаются подобные ему плательные ткани (арт. 11045, 11082 и др.).
Крепдешин – полукреповая ткань, вырабатываемая полотняным переплетением из шёлка-сырца пологой крутки по основе и креповой нити по утку; ткань отличается красивой мелкозернистой (креповой) поверхностью, эластичностью, хорошей драпируемостью и приятным мягким грифом. Крепдешины самые популярные плательные ткани среди натуральных шелковых тканей, они составляют значительную ассортиментную группу [2].
Креп – гофре – отличается характерной поверхностью с продольной морщинистостью (эффект жатости), образуемой за счёт использования по утку нитей с разной степенью креповой крутки, обладающих в связи с этим различной величиной усадки. Креп-гофре вырабатывается на базе креп-жоржета или крепдешина. В ткани «Нежность» (арт. 11075) своеобразное чередование участков крупных и мелких горф достигается за счет того, что основное полотно ткани вырабатывается из шёлковых нитей пологой крутки, а в поперечных полосах использованы в направлении утка нити креповой крутки, что вызывает повышенную усадку участка в поперечном направлении при влажно-тепловой обработке. Ткани типа гофре отличаются повышенной растяжимостью и пластичностью в поперечном направлении, возможностью значительной усадки при стирке, что следует учитывать при проектировании и изготовлении швейных изделий и разработке рекомендаций по уходу за ними при эксплуатации.
Креп – сатин – плотная, тяжелая (89–97 г./м2) ткань атласного переплетения вырабатывают из шёлка-сырца по основе и креповой нити по утку, в результате чего получают матовую мелкозернистую лицевую и блестящую изнаночную поверхности; креп-сатин часто используют как двухстороннюю ткань для вечерних торжественных платьев и платьев-костюмов [5].
Фуляр – гладьевая ткань полотняного переплетения из нитей пологой крутки с приятным шелковистым мягким грифом; фуляр обладает малой поверхностной плотностью (30–54 г./м2) и небольшой толщиной (0,08–0,12 мм).
Полотно – классическая гладьевая ткань полотняного переплетения из шёлковой пряжи хлопкоподобная с мягким шелковистым блеском поверхностной плотности от 60 до 100 г./м2 и толщиной 0,20–0,30 мм. Полотна могут вырабатываться и из комплексных нитей пологой крутки, подобно фуляру, и из шелкового муслина.
Бархат
имеет ворс из смешанной шелкополиэфирной
пряжи с 20% содержанием полиэфирных
волокон, что повышает износостойкость
и несминаемость ворса. Бархат плательный
(арт. 24004) вырабатывают основовязанным
переплетением из креповых шелковых нитей
грунта и вискозных нитей ворса. Он отличается
коротким (1,7 мм), плотным, прямостоящим
сплошным ворсом, мягкостью, пластичностью,
красивой драпируемостью. Бархат – велюр
(арт. 24005) имеет густой высокий наклонно
расположенный ворс из вискозной нити
и креповый шелковый грунт. Бархат – велюр
вытравной вырабатывается на базе бархата-велюра
и отличается от него ворсовым рельефным
рисунком на полупрозрачном креповом
фоне, который получают путем вытравливания
ворса по заданному рисунку.
1.3
Потребительские
свойства тканей
Потребительские свойства тканей формируются в процессе их проектирования и выработки. Ведущими факторами потребительских свойств являются: волокнистый состав, структура текстильных нитей, строение тканей, особенности их отделки. Кроме того, на свойства тканей оказывают определенное влияние отдельные технологические особенности выполнения тех или иных производственных операций на всех этапах производства. Свойства тканей не остаются постоянными, они могут изменяться в процессе хранения, транспортирования, под влиянием условий эксплуатации изделий. Все факторы оказывают на потребительские свойства тканей комплексное влияние.
1. Эксплуатационные свойства. Эксплуатационными называются свойства, от которых зависит срок службы тканей. К ним относятся прочность ткани на разрыв, удлинение, устойчивость к истиранию и др.
Масса ткани характеризует расход сырья и определяет ее назначение. Характеристикой служит масса от 14 до 1110 г.
Прочность
ткани на разрыв – способность
ткани сопротивляться разрушению под
действием растягивающей
Удлинение ткани при разрыве определяют одновременно с прочностью и выражают в миллиметрах (абсолютное удлинение) или в процентах (относительное удлинение). Удлинение может быть полным, упругим, эластичным и пластичным (остаточным).
Усадка ткани – это изменение ее размеров после влажно-тепловой обработки, выраженное в процентах. Допустимые нормы усадки предусматриваются в ГОСТах на ткани.
Устойчивость
к истиранию характеризует
Сминаемость – свойство ткани образовывать складки под влиянием механических воздействий. На сминаемость оказывают влияние вид волокна, его тонина, длина и крутка, а также влажность самих волокон и окружающего воздуха. Ткани с высокой упругостью обладают меньшей сминаемостью (чистокрашение). Высокой сминаемостью характеризуются хлопчатобумажные, льняные и вискозные ткани [10].
2. Гигиенические свойства. Эти свойства определяют степень безвредности тканей для организма человека и уровень комфортности при носке изделий из них. Гигиеничность тканей зависит от их воздухо- и паронепроницаемости, пылеемкости, теплопроводности, гигроскопичности, водопроницаемости и т.д.
Воздухопроницаемость
– способность тканей пропускать
воздух. Она характеризуется
Пылеемкость – способность ткани поглощать пыль. Ткани с ворсом, шероховатой поверхностью обладают наибольшей пылеемкостью.
Теплопроводность
характеризуется количеством
Гигроскопичность – способность ткани поглощать из окружающей среды влагу и отдавать ее. Этот показатель зависит от вида волокна, структуры ткани, характера отделки, от температуры и влажности окружающего воздуха. Хорошей гигроскопичностью обладают льняные, хлопчатобумажные и шерстяные ткани, плохой – ткани из синтетических волокон.
Теплозашитность – способность тканей защищать тело человека от излишней потери тепла при низкой температуре окружающей среды [7].
3. Эстетические свойства тканей. Эти свойства формируют внешний вид ткани, который зависит от ее фактуры, цвета, блеска, рисунка, драпируемости.
Под фактурой ткани понимают характер ее поверхности. Выделяют следующие типы фактур: ровная, гладкая, шероховатая, узорчато-рельефная, войлокообразная, ворсовая.
Цвет
также оказывает большое
Блеск ткани зависит от ее фактуры, степени гладкости поверхности волокон, характера отделки и величины крутки составляющих нитей.
Драпируемость
– способность ткани
4. Эргономические свойства. Гигроскопические: гигроскопичность характеризует способность поглощать водяные пары. Оценивают (в %) по увеличению массы пробы после ее выдержки при относительной влажности воздуха, близкой к 100%, относительно массы сухой пробы;
влагоотдача
характеризует способность
водопоглощение
характеризует способность
Гигроскопические свойства зависят в основном от сырьевого состава. Высокими показателями – из синтетических. Особенно важны эти свойства для бельевых и легких тканей.
Проницаемость: воздухопроницаемость характеризует способность пропускать через себя воздух. Оценивают (в дм3 / м2 · с) по количеству воздуха, прошедшему через 1 м2 ткани в течение 1 с при постоянном перепаде давления по обе стороны ткани, главным образом от пористости и толщины;
паропроницаемость характеризует способность пропускать водяные пары из среды с повышенной влажностью в среду с пониженной влажностью. Оценивают (В %) по массе паров воды, прошедших через пробу ткани, относительно массы испарившейся воды с открытого сосуда того же размера и за то же время. Высокую паропроницаемость имеют ткани пористой структуры и из гидрофильных волокон.
Водоупорность (водопроницаемость). Характеризуется способность сопротивляться проникновению воды. Оценивают (в Па) по величине давления на пробу до появления капель воды на противоположной стороне. Определяют при контроле качества тканей с водопроницаемой и водоотталкивающей отделкой.
Электризуемость. Характеризуют удельным поверхностным электрическим сопротивлением (Ом). От его величины зависит степень рассеивания электростатических зарядов. При предельно допустимой величине 1010 – 1011 Ом длительность отлипания ткани не превышает 1 с. Сильно электризуется, ткан из синтетических волокон.
Теплозащитность.
Характеризуют суммарным
Складывание
и упаковка тканей. Ткани в процессе
складывания формируются в
В кусок должны комплектоваться отрезы ткани одного артикула, сорта, одинакового цвета, оттенка, рисунка и т.п.
Способы складывания различны и зависят от вида и ширины ткани; указаны в стандартах на первичную упаковку и маркировку тканей.
Для перевозки на дальние расстояния текстильные материалы упаковывают в кипы, в жесткую, полужесткую и мягкую тару.
В жесткую тару – ящики из досок или фанеры – упаковывают ткани, которые не должны подвергаться прессованию (ворсовые, креповые, махровые и т.д.).