Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Мая 2010 в 02:17, Не определен
Введение…………………………………………………………………………3
Глава 1. Формирование ассортимента и качества тканей…………………….5
1.1 Состояние и тенденции развития рынка тканей в Республике
Беларусь……………………………………………………………………5
1.2 Факторы, формирующие ассортимент тканей………………………….9
1.2.1 Классификация тканей………………………………………………9
1.3 Потребительские свойства тканей……………………………………..18
1.4 Требования к качеству тканей………………………………………….25
Глава 2. Ассортимент и качество тканей, реализуемых магазином
«Лента» г. Витебск…………………………………………………...27
2.1 Организационно-технологическая характеристика магазина «Лента»
г. Витебск………………………………………………………………...27
2.2 Характеристика и анализ ассортимента тканей, реализуемых
магазином «Лента» г. Витебск………………………………………….35
2.3 Оценка уровня качества тканей, реализуемых магазином «Лента»
г. Витебск………………………………………………………………...37
Заключение……………………………………………………………………..43
Список использованных источников…………………………………………45
При оценке качества не могут быть отнесены к первому сорту рулоны:
• длиной менее 25 ярдов;
• с более чем одним швом стачивания полотен;
• в которых длина каждого из стачиваемых полотен менее 80 ярдов.
Партия принимается, если на 100 погонных ярдов материала приходится не более 40 штрафных баллов.
Пример. Общее количество полученной ткани – 2400 ярдов;
Допустимое количество штрафных баллов – 40 баллов на 100 ярдов;
Всего проверено – 240 ярдов;
Количество штрафных баллов, назначенных при проверке ткани – 148 баллов;
Количество штрафных баллов, приходящееся на 100 погонных метров ткани – 61,7 балла;
Вывод: ткань бракуется.
Если по результатам выборочного контроля партия бракуется, то образец дефектов отсылается заказчику и в зависимости от серьезности требований к качеству данного заказа возможны следующие пути решения проблемы.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Ткани обладают разнообразными свойствами. Для потребителя наиболее ценны те из них, которые оказывают влияние на срок службы тканей, их внешний вид, гигиенические и эстетические достоинства. Эти свойства называют потребительскими.
Ассортимент тканей отличается большим разнообразием по волокнистому составу, структуре применяемых нитей, видам переплетений и отделки. В силу этого шелковые ткани характеризуются широким диапазоном показателей потребительских свойств. Они бывают как высокопрочными, стойкими к истиранию, гигроскопичными, так и с низкими показателями этих свойств. Отличаются эти ткани и большим разнообразием художественно-колористического оформления (набивные, гладкокрашеные, пестротканые, отбеленные, с эффектами лаке, жатости, гофре, стойкого, тиснения, с блестящими набивными рисунками и т. д.). Классификация шелковых тканей производится по многим признакам: по назначению -платьевые, блузочные, сорочечные, костюмные, подкладочные, плащевые, мебельно-декоративные ткани, штучные изделия; по волокнистому составу - ткани из шелковых нитей и шелковых в сочетании с другими волокнами, ткани из искусственных нитей, из искусственных с другими волокнами, ткани из синтетических нитей и синтетических с другими волокнами.
Важнейшими
факторами, обеспечивающими сохранность
тканей в процессе товародвижения и
препятствующими воздействию
Сегодня
магазин «Лента» г. Витебск предлагает
широкий ассортимент тканей: ткани подкладочные
из искусственных и синтетических
нитей, ткани плащевые из синтетических
нитей, ткани для профессиональной
и форменной одежды с различными
видами отделок; ткани декоративные жаккардовые,
гладко-крапленые и оформленные печатью,
ламели для жалюзи с различными
видами оформления, гардинное полотно
в гладкоокрашенном и набивном виде;
ткани мебельные из различных видов
волокон в гладкокрашенном и набивном
виде; ткани плательно-костюмные
из различных видов нитей;
ткани технические; ткани
для кожгалантерейной промышленности
и другие.
СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Агбаш В.Л. Товароведение непродовольственных товаров - М: Экономика, 1983. – 440 с.
2. Алексеев Н.С., Гонцов Ш.К., Кузин Г.И. Теоретические основы товарове-дения. - M.: Экономика, 1988. – 295 с.
3. Барченкова В.И. Основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Колос, 1991.
4. Болтухов А.К. Товароведение. – М., 2001.
3. Гущина К.Г. и др. Ассортимент, свойства и технические требования к материалам для одежды – М., 2002.
4. Додонкин Ю.В., Кирюхин С.И. Ассортимент, свойства и оценка качества тканей – М., 2001.
5. Замедлина Е.А. Товароведение и экспертиза товаров. Учебное пособие для ССУЗ. - М.: «РИОР», 2005.
6. Мальцева Е.П. Материаловедение текстильных и кожевенно-меховых материалов – М., 2000.
7. Маркетинг. Учебное пособие. / Под ред. Белоусова С.Н. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001.
8. Михайленко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1989.
9. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. – М.: НОРМА, 2002.
10.
Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных
товаров. - М., 2002.
11. Панкратов Ф. Г., Серегина Т. К. Коммерческая деятельность: Учебник для высш. и средн. спец. учеб. заведений. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1998.
12. Пархоменко В.Г. Товароведение текстильных товаров – М., 2002.
13. Правила продажи отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров. // Экономика и жизнь. - 1993 .№ 44.
14. Справочник товароведа непродовольственных товаров в 3-х томах. - М.: Экономика, 1988.
15. Теплов В.И., Сероштан М.В. Коммерческое товароведение: Учебник – М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001.
16. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник. Под. ред. Неверова А., М.: «МЦФЭР», 2006.
17.
Шевченко В.В. Товароведение и экспертиза
потребительских товаров. - М.: Инфра-М,
2006.