Анализ качества продукции

08 Апреля 2011 в 16:40, реферат

Потребность – это экономическая категория, стимулирующая развитие материальных условий жизни общества, воспроизводство которых необходимо для его жизнедеятельности. Рассмотрение научных основ управления качеством продукции начинается с определения потребностей, так как без потребления нет производства
Точная информация о характере, структуре, объёме и тенденция развития общественных потребностей, учёт платёжеспособного спроса населения, его дифференциацию по различным возрастным, национальным и региональным группам является необходимой предпосылкой для принятия оптимальных решений при управлении качеством продукции.

Основные аспекты анализа качества продукции

13 Сентября 2010 в 20:32

Введение
1. Теоретические основы «Анализа качества продукции»
o 1.1 Общественные потребности. Понятие качества продукции. Анализ качества продукции
o 1.2 Анализ динамики и выполнения плана производства, ассортимента, реализации и структуры продукции
o 1.3 Анализ ритмичности работы предприятия
2. Финансово-экономическая характеристика ООО «Талицкий хлебокомбинат»
o 2.1 Историческая справка
o 2.2 Структура производства и управления
o 2.3 Анализ технико-экономических показателей
3. Анализ качества продукции на ООО «Талицкий хлебокомбинат»
o 3.1 Анализ качества продукции
o 3.2 Дефекты Хлебобулочных издели
o 3.3 Анализ брака продукции на предприятии
Заключение
Список использованной литературы
Приложение
Введение
Важнейшим источником роста эффективности производства является постоянное повышение технического уровня и качества выпускаемой продукции. Но не каждое предприятие затрачивает свои материальные и другие ресурсы на постоянное улучшение качества и модернизацию технологий. Такие организации пытаются удерживать свою продукцию на постоянном достаточно высоком уровне качества. В этих целях создаётся отдел управления и контроля за качеством выпускаемой продукции.
В настоящее время, время рыночной экономики, на рынке складывается ситуация жесточайшей конкуренции и следовательно потребитель становится более разборчивым в выборе товаров. В связи с этим любой фирме необходимо зарекомендовать себя на рынке как производителя качественной и доступной продукции. Но также зарекомендованное имя фирмы может быть уничтожено одним её неверным шагом - снижением качества выпускаемых товаров, в этом случае потребитель производит выбор продукции конкурентной фирмы.
В первой главе курсовой работы рассматриваются теоретически основы анализа качества продукции, стандартизация и сертификация в области качества. А также издержки связанные с выпуском качественной продукции. Во второй главе проведён анализ качества выпускаемой продукции на ООО «Талицкий хлебокомбинат», сделаны соответствующие выводы и предложения.
Качество продукции одна из самых актуальных проблем на сегодняшний день и любое предприятие, которое имеет своей целью, завоевать больший сегмент рынка вкладывает большое количество средств именно в качество производимой продукции.
Данное предприятие высоким уровнем качества и широкой номенклатурой своей продукции привлекает потребителей разных возрастов и материального положения.

Анализ управления качеством продукции ТОО «SHOKEL»

15 Января 2015 в 14:58, курсовая работа

Целью курсовой работы является изучение системы управления качеством промышленной продукции. Исходя из цели задачами являются:
- обобщить теоретические основы управления качеством продукции;
- рассмотреть показатели качества продукции;
- проанализировать производственно-хозяйственную деятельность ТОО «SHOKEL»;
- предложить пути повышения качества продукции ТОО «SHOKEL».

Анализ объёма, качества и ассортимента продукции

08 Сентября 2011 в 16:00, курсовая работа

Основной задачей промышленных предприятий является наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производства и реализации продукции, изменение её ассортимента и структуры, повышение её качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. С помощью анализа данных показателей обосновываются управленческие решения, оцениваются результаты деятельности предприятия.

Учет готовой продукции, анализ ее ассортимента и качества

09 Января 2011 в 18:38, курсовая работа

Целью выпускной квалификационной работы является оценка организации бухгалтерского учета готовой продукции в ОАО «Сыктывкарский хлебокомбинат» а также разработка рекомендации по совершенствованию учета на данном участке.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
 рассмотреть теоретические основы учета и анализа готовой продукции;
 дать оценку учета готовой продукции в ОАО «Сыктывкарский хлебокомбинат»;
 провести анализ ассортимента и качества готовой продукции;
 разработать рекомендации по совершенствованию учета готовой продукции и увеличению товарооборота на предприятии.

Анализ объема, состава и качества производимой продукции

05 Сентября 2013 в 13:43, курсовая работа

Цель исследования: проанализировать величину объема, состав ассортимента и уровень качества произведенной продукции предприятия ОАО «ШМКК».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
исследовать методику проведения анализа объема, состава и качества произведенной продукции;
провести анализ по данным показателям;
сделать выводы об эффективности работы ОАО «ШМКК» на основе проанализированных показателей.

Применение статистических методов анализа качества продукции

13 Марта 2011 в 00:32, курсовая работа

В настоящее время, время рыночной экономики, на рынке складывается ситуация жесточайшей конкуренции и следовательно потребитель становится более разборчивым в выборе товаров. В связи с этим любой фирме необходимо зарекомендовать себя на рынке как производителя качественной и доступной продукции. Но также зарекомендованное имя фирмы может быть уничтожено одним её неверным шагом – снижением качества выпускаемых товаров, в этом случае потребитель производит выбор продукции конкурентной фирмы.

Анализ качества продукции на конкурентоспособность предприятия

21 Ноября 2009 в 14:04

Введение
1. Класс и понятие качества
2. Система показателей качества
3. Конкурентоспособность продукции, сущность и методы ее определения
4. Факторы влияющие на качество продукции
5. «Семь инструментов» управления качеством
6. Технология качества
7. Россия - сырьевой партнер для зарубежных стран
Заключение

Анализ структуры управления качества продукции в строительной компании

02 Апреля 2011 в 01:00, дипломная работа

Актуальность и значимость проблемы качества определили цель дипломной работы, которая заключается в изучении комплексных методов оценки качества.
Для достижения цели ставились задачи:
- рассмотреть основные пути управления качеством в Республике Казахстан;
- охарактеризовать понятие качества продукции;
- изучить систему показателей, применяемых для оценки качества продукции;
- рассмотреть вопросы по комплексному управлению качеством;
- дать характеристику организационной структуры
- дать комплексную оценку качества строительной продукции
- изучить оценку качества продукции по параметрам для обеспечения надежности строительно-монтажных работ
- объяснить комплексную систему управления качеством строительной продукции
- рассмотреть систему менеджмента качества в соответствии с нормами международных стандартов ИСО 9000;
- рассмотреть внедрение интегрированных систем менеджмента;
- изучить управление качеством окружающей среды в строительстве.

Анализ объема, ассортимента и качества продукции (на примере ОАО «НашОтель»)

19 Июля 2013 в 21:45, курсовая работа

Современный туризм столь же противоречив, что и процессы, протекающие в современном мире. Но именно туризм стал одним из способов формирования общечеловеческих ценностей, наиболее доступным способом познания, изучения и сохранения исторического, культурного и природного наследия в XXI веке. Доходы от международного туризма составляют около триллиона долларов. На долю туризма приходится 8% мирового экспорта, более 31% международного рынка услуг и более 100 млн. рабочих мест по всему миру.

Анализ организации стандартизации, сертификации и контроля качества продукции

12 Марта 2012 в 18:03, курсовая работа

Цель работы — дать анализ принципов стандартизации, сертификации и контроля качества продукции, проанализировать практическую реализацию указанных принципов на исследуемом предприятии.
В процессе работы изучена учебно-методическая и нормативная документация по сущности и содержанию стандартизации, сертификации, контролю качества. Изучены теоретические аспекты порядка осуществления стандартизации, сертификации и контроля качества продукции.

Анализ качества продукции и пути ее повышения на предприятии (на примере ООО «АСП ХЛЕБ»)

28 Марта 2015 в 20:32, дипломная работа

Целью работы является рассмотрение, анализ и оценка качества продукции и разработка мероприятий, повышающих качество продукции и пути управления им.
Объектом исследования является предприятие ООО «АСП ХЛЕБ»
Предметом исследования является процесс формирования и развития системы качества продукции и процесс её совершенствования.

Анализ ассортимента и экспертиза качества алкогольной продукции, вырабатываемой ОАО «Белвино»

06 Сентября 2011 в 18:30, курсовая работа

Объектом исследования является анализ ассортимента и экспертиза качества алкогольной продукции, выпускаемой ОАО «Белвино». Для достижения поставленной цели в работе определены следующие задачи:
•в теоретической части - провести анализ литературы по рассматриваемой теме: описать влияние алкоголя на организм человека, дать характеристику товароведной классификации и ассортимента алкогольных напитков, указать требования к качеству и безопасности алкогольных напитков;
•в исследовательской части – дать хозяйственно-экономическую характеристику исследуемого объекта; проанализировать ассортимент алкогольных напитков, производимых ОАО «Белвино»; провести анализ организации контроля качества выпускаемой продукции на предприятии; описать результаты дегустационной оценки качества алкогольных напитков; указать объекты и методы исследования; дать оценку качества алкогольных напитков, производимых на предприятии.

Статистические методы анализа качества продукции на этапе контроля качества готовой продукции

31 Марта 2015 в 00:18, контрольная работа

Качество – задача номер один в условиях рыночной экономики. Именно с помощью современных методов менеджмента качества передовые зарубежные фирмы добились лидирующих позиций на различных рынках. Российские предприятия пока еще отстают в области применения современных методов менеджмента качества. Между тем, повышение качества несет поистине колоссальные возможности. Однако повышение качества невозможно без изменения отношения к качеству на всех уровнях. Призывы к повышению качества не могут быть реализованы, если руководители различных уровней не станут относиться к качеству как к образу жизни.

Анализ ассортимента и экспертиза качества спиртной продукции, вырабатываемых ОАО «Валуйским ликёроводочным заводом»

09 Июня 2010 в 19:04

Введение
1. Обзор литературы
1. Потребительские свойства спиртных напитков
2. Классификация и ассортимент спиртной продукции
3. Современное направление совершенствования ассортимента спиртной продукции
4. Требования нормативной документации к качеству спиртных напитков