Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Марта 2011 в 21:55, курсовая работа
Назначение и история изобретения первых холодильников
1.3.2.Термоэлектрических
холодильников
Они не имеют движущихся частей и хладагента и поэтому работают абсолютно бесшумно. Камера охлаждается при прохождении электрического тока через пластины термоэлемента, одна часть которых находится внутри охлаждаемого пространства, а другая- снаружи. Под действием постоянного электрического тока внутренняя часть пластины охлаждается, а наружная- нагревается. При изменении направления тока (переключении полярности пластин) внутренняя часть пластины будет нагреваться, а наружная охлаждаться.
По
удельному потреблению энергии
на 1 л охлаждаемого объёма термоэлектрические
холодильники значительно уступают
абсорбционным и компрессионным
и применяются преимущественно в малогабаритных
мини-холодильниках.
1.3.3.Абсорбционных
холодильников
Как
и термоэлектрические, абсорбционные
холодильники не имеют движущихся
частей, а циркуляция хладагента осуществляется
благодаря нагреву
Абсорбционные
холодильники могут работать не только
от электрической сети, но и на газообразном
жидком топливе. Они не заменимы в экспедициях
и при длительном проживании в районах,
где нет электричества.
2.Классификация
бытовых холодильников
Согласно
межгосударственному стандарту: ГОСТ
16317-9. Приборы холодильные
настольные холодильники)
хранения продуктов
продуктов
7.Классу
энергопотребления:
8.Степени
комфортности
9.Месту
установки:
10.Характерку
управления:
11.
Конструктивному исполнению:
12.В
зависимости от выполняемых
функций холодильники
подразделяются на группы:
13.По
способности работать
при максимальных температурах
окружающей среды
холодильники подразделяются
на классы
14.Маркам
и моделям:
15.Выполняемым
функциям —
группы сложности:
Выполняемая функция | Группы сложности и наличие выполняемой функции | |||||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
Хранение охлаждённых продуктов | + | + | + | + | + | + |
Хранение
замороженных продуктов при температуре:
-6° С -12° С -18° С |
- - + |
- - + |
- - + |
- + - |
+ - - |
- - - |
Режим быстрого замораживания продуктов | + | + | - | - | - | - |
Размораживание
продуктов специальным |
+ | - | - | - | - | - |
Автоматическое оттаивание испарителя камеры для хранения свежих продуктов | + | + | + | - | - | + |
Автоматическое или полуавтоматическое оттаивания испарителя | - | - | - | + | - | - |
Ручное оттаивание испарителя НТО | - | - | - | - | + | - |
Световая сигнализация о режимах работы | + | + | - | - | - | - |
Звуковая сигнализация о нарушении правил эксплуатации | + | - | - | - | - | - |
Примечание:
1.Знак «+» означает наличие выполняемой функции, «-»отсутствие.
2.Для четвёртой группы сложности должно быть принято одно из значений температуры для хранения замороженных продуктов.
Морозильники относятся к
3.
Условное обозначение
холодильников
Наименование холодильного прибора Х – Х Х Х Х Х /Х Х Х
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1— наименование модели;
2— группа сложности;
3— порядковый номер (две цифры);
4— порядковый номер модификации (через дефис, при выпуске модернизированной модели);
5— тип холодильного прибора ( по способу получения холода, способу установки, числу камер кроме одной.);
6— общий (брутто) объём, дм³;
7— общий (брутто) объём НТО и камер (через дробь);
8— климатическое исполнение по ГОСТ 15 150 и класс;
9— обозначение технических условий.
Наличие двух снежинок на
Информация о работе Анализ ассортимента холодильного оборудования