Современные формы организации и стимулирования труда в условиях экономических преобразований

 

Министерство образования  и науки РФ

Читинский институт (филиал)

федерального государственного бюджетного образовательного учреждения

высшего профессионального  образования 

«Байкальский государственный университет экономики и права»

Кафедра Экономики и управления

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине

ТЕОРИЯ УПРАВЛЕНИЯ

на тему

«СОВРЕМЕННЫЕ ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА В УСЛОВИЯХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПРЕОБРАЗОВАНИЙ»

 

 

 

Работу выполнил:

студент гр. ГМУ  – 10

Машанова А. В.

Научный руководитель:

                                                                                        к.э.н., доцент

 Криклевская Л.Ю.

 

 

Чита, 2012

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

1.СОВРЕМЕННЫЕ ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА 5

1.1.Понятие формы организации труда 5

1.1.Индивидуальная форма организации труда 6

1.2.Коллективная форма организации труда 8

2.ВИДЫ СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА 10

3.ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА 17

4.ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОРОЖЕНОГО «СНЕЖНЫЙ БАРС» 23

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 38

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 40

ПРИЛОЖЕНИЕ 2 41

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Экономическое положение  любого предприятия определяется, в  основном, четырьмя факторами: уровнем  техники и технологии; обеспеченностью  материальными ресурсами; квалификацией  рабочей силы; уровнем организации  и управления. Все перечисленные  факторы тесно связаны друг с  другом, однако системообразующим является четвертый фактор.

Для эффективной работы современного производства, основанного на применении сложной техники и технологий, характеризуемого большим количеством  внутрипроизводственных связей и информационных потоков в сфере управления, необходимы четкая организация трудового процесса, прогрессивные нормы и нормативы. Соответствие форм организации труда, качества его нормирования являются главными условиями достижения высокой эффективности производства.

Также большое значение играет стимулирование труда. Система стимулирования, встроенная в общий хозяйственный механизм, дает дополнительную возможность влиять на конкурентность предприятия. Повышение квалификационного уровня работников усложняет содержание и условия их труда, результативность оценивается по все большему числу параметров. Уменьшается интервал в целях и задачах между работником и фирмой. Повышение качества рабочей силы повышает качество труда, а оно, в свою очередь, выражается в высоком качестве произведенной продукции. Все больше осознается важность созданного товара, что именно от их труда зависит как свое, так и фирмы будущее. Стимулирование труда есть способ управления поведением социальных систем различного иерархического уровня, является одним из методов мотивации трудового поведения объектов управления.

Данная тема является актуальной, так как в современном мире необходимо знать какие существуют формы организации труда, и как мы можем стимулировать работников нашего предприятия.

Целью курсовой работы является изучение теоретических и практических подходов к организации труда  персонала, а также установить, в чем заключается сущность стимулирования труда персонала организации.

Рассматриваются современные формы организации труда, а именно коллективная и индивидуальная формы, понятие стимулирование труда, его виды, способы стимулирования за рубежом.

Также в работе предоставлена  характеристика ООО «Снежный барс», которое занимается производством мороженого. А так как этот продукт давно закреплен на рынке, то нам присуща стратегия «Дойная корова». В дальнейшем возможна стратегия «Трудный ребенок».

При написании работы были использована учебная литература по менеджменту, а так же использованы интернет ресурсы. Таким образом, была раскрыта тема курсовой.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. СОВРЕМЕННЫЕ ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА
1. Понятие формы организации труда

Формы организации труда — это ее разновидности, отличающиеся друг от друга особенностями решения вопросов по отдельным элементам организации труда. Формы определяются формообразующими признаками.

По способам установления плановых заданий и учета выполненной  работы выделяют: - индивидуальную форму  организации труда, когда задание  устанавливается каждому работнику  отдельно, ведется индивидуальный  учет выполненной работы и  каждому работнику начисляется  индивидуальный заработок; - коллективную форму организации  труда, когда производственное  задание устанавливается всему  коллективу в целом, учет выработки  продукции также ведется по  конечным результатам работы коллектива и всему коллективу начисляется заработок. Коллективные формы организации  труда по способу разделения и  кооперации предусматривают образование  разновидностей коллективов: - с полным разделением  труда, когда каждый работник  занят только выполнением работы  строго по своей специальности  на одном рабочем месте; - с частичной взаимозаменяемостью,  когда работники владеют двумя  или большим числом профессий  и могут выполнять работы не  только на своем рабочем месте,  но и по совмещаемой профессии; - с полной взаимозаменяемостью,  когда каждый член коллектива  может работать на любом рабочем  месте или меняться рабочими  местами по заранее продуманной  схеме. По способу формирования средств для осуществления деятельности различаются следующие формы  организации труда: индивидуальная трудовая деятельность, подряд, аренда, кооператив, малое предприятие^. Форма организации труда  зависит также от формы его  оплаты. Различают следующие формы  оплаты труда и распределения  заработка: индивидуальную, коллективную по тарифу, коллективную с использованием различных коэффициентов для  распределения коллективного заработка (КТУ — коэффициент трудового  участия, ККТ — коэффициент качества труда и др.). По способам взаимодействия с вышестоящими органами могут быть следующие формы организации  труда: прямое подчинение, договор подряда, договор аренды, контракт. По способам управления коллективом  различают: полное самоуправление, частичное  самоуправление, без самоуправления. По размерам трудовых коллективов  и их месте в иерархии управления на предприятии коллективные формы организации труда могут быль: звеньевыми, бригадными, участковыми, цеховыми, групповыми, отделъскими и др. Все указанные формы организации  труда и их разновидности могут  соединяться в различных комбинациях, например, бригадная форма организации  труда с полной взаимозаменяемостью, бригадный подряд, аренда предприятия  и др.

2. Индивидуальная форма организации труда

При индивидуальной форме  планируется, учитывается и нормируется  труд каждого отдельного исполнителя. Для нее характерно закрепление за рабочим местом операций, близких по сложности исполнения. При индивидуальной форме организации труда кооперация проявляется в следующих видах:

1. Совмещение специальностей – выполнение одним рабочим функций и работ, относящихся к различным профессиям. Различают три основных вида совмещения специальностей:

- совмещение различных  специальностей в пределах одной  профессии;

- совмещение трудовых  функций на одном рабочем месте;

- совмещение трудовых функций вне приделов одного рабочего места.

Совмещение профессий  вызвано механизацией и автоматизацией производственных процессов, приводящих к увеличению доли свободного времени  у рабочих. Оно позволяет решить важную для общества социальную задачу – повысить содержательность и привлекательность  труда, снизить его монотонность, повысить профессиональный уровень  рабочих.

Среди основных условий, при  которых возможно и экономически оправдано совмещение специальностей, можно назвать следующие:

- наличие у рабочих неиспользованного рабочего времени;

- общность содержания труда работников;

- разновременность выполнения  совмещаемых функций;

- отсутствие отрицательного воздействия совмещения работ на точность, качество и производительность труда,

- достаточный для овладения второй профессией квалификационный уровень рабочего.

Возможность совмещения профессий  выявляется на основе данных «фотографии» рабочего дня, включенного наблюдения. На основе анализа полученных при  этом затрат и потерь рабочего времени  определяются наиболее целесообразные формы совмещения профессий.

Многостаночное  обслуживание представляет собой такую форму организации труда, при которой один или группа рабочих обслуживают одновременно несколько станков, выполняя ручные приемы, обслуживание рабочего места, подготовительно-заключительные  операции на каждом из них во время автоматической работы других станков.

Техническими предпосылками  развития многостаночного обслуживания являются: повышение уровня автоматизации  используемого оборудования, улучшение  системы управления оборудованием  и конструкции технологической  оснастки, в результате которых уменьшается  доля ручного труда по обслуживанию оборудования и увеличивается доля его автоматической работы.

Организационными предпосылками  введения многостаночного обслуживания являются: рациональная планировка оборудования на рабочем месте, обеспечивающая удобство его обслуживания,  кратчайшие маршруты перехода от станка к станку, реализация наиболее эффективной системы обслуживания рабочих мест.

Экономическая целесообразность многостаночного обслуживания заключается  в возможности обеспечения полной занятости рабочих-станочников и  обслуживаемого ими оборудования.

3. Коллективная форма организации труда

Коллективная форма  организации труда - такая форма  организации труда, при которой  группа работников, связанных общностью  обрабатываемого предмета труда, а  часто и едиными орудиями труда, выполняют общее производственное задание, имеют коллективное рабочее  место, используют согласованные усилия всего коллектива, связаны общей  материальной заинтересованностью  и несут общую ответственность  за результаты труда. Наиболее распространённой формой коллективного труда являются производственные бригады.

Производственная бригада  – это первичный трудовой коллектив  людей одной или разных профессий  и специальностей, связанных единым производственным процессом и выполняющих  единое производственное задание, несущих  коллективную ответственность за результаты труда. Различают специализированные и комплексные бригады.

• Специализированные бригады выполняют однородные технологические процессы – изготовление определенной продукции, строительные полеводческие и другие работы.

• Комплексные бригады выполняют разнородные работы, как правило, смежные или близкие по технологии.

Бригада может разделяться на смены. Если она работает во всех сменах в течение суток, такая бригада называется сквозной. Этот же термин применялся для нескольких бригад различных цехов или даже предприятий, объединенных общей технологической цепочкой по выпуску продукции.

Оплата труда бригады начисляется, как правило, по сдельной форме оплаты за выполненный объём работ по наряду. Между членами бригады заработная плата распределяется в соответствии с фактически отработанным временем (которое определяется по табелю) и индивидуальной квалификацией (разрядом). Может также применяться коэффициент трудового участия, выставляемый за определенный период времени советом бригады или общим собранием бригады.

Бригады, как форма организации труда, применяются повсеместно в тех случаях, когда выдача индивидуальных заданий рабочим невозможна или нецелесообразна. Традиции коллективной самоорганизации рабочих в России берут начало в артелях, которые, в отличие от бригад, являлись полностью самостоятельными производственными единицами.

Положительными факторами бригадной организации труда являются использование возможностей самоорганизации трудового коллектива, совмещение смежных профессий, взаимная помощь, обучение молодежи, благоприятный психологический микроклимат. С точки зрения организации производства бригадная форма организации труда часто позволяет повысить ритмичность и производительность труда, сократить внутрисменные простои и прогулы. В то же время отрицательными факторами могут являться снижение индивидуальной ответственности рабочего, преувеличенная роль бригадира, усиление напряженности между рабочими и администрацией. Применение современных методов управления персоналом позволяет снизить риск появления негативных факторов бригадной организации труда.

 

 

2. ВИДЫ СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА

Одним из факторов развития экономики является эффективная система стимулирования труда.

Стимулирование  – воздействие на поведение работника  с помощью стимулов. Под стимулами  понимаются любые предметы, действия других людей, обещания, предоставляемые  возможности и т. д., которые могут  быть предложены работнику в качестве компенсации за его действия.

К экономическим стимулам относятся материально-денежное и социально-материальное стимулирование.

Материально-денежное стимулирование — это поощрение работников денежными выплатами по результатам трудовой деятельности. Применение материально-денежных стимулов позволяет регулировать поведение объектов управления на основе использования различных денежных выплат и санкций. Главный фактор выступает зарплата работника.

Она является основной частью дохода работника. Включает в себя постоянную часть и переменную часть заработной платы. На нее влияют: совершенствование нормирования труда, внедрение научной организации, модернизация рабочих мест, перегруппировка рабочей силы, сокращение излишнего персонала, усиление заинтересованности в более сложном и квалифицированном труде.

Постоянная часть зарплаты - это тарифные ставки и должностные  оклады.

К переменной части зарплаты относятся доплаты, компенсации, премирование, надбавки.

Доплатам свойственны  черты поощрительных форм материального стимулирования, доплата является формой вознаграждения за дополнительные результаты труда, за эффект полученный на конкретном участке. Доплаты же получают лишь те, кто участвует в достижении дополнительных результатов труда, дополнительного экономического эффекта.

Доплаты в отличие от тарифа не являются обязательным и постоянным элементом заработной платы. Увеличение размера доплат зависит, главным образом, от роста индивидуальной эффективности труда конкретного работника и его вклада в коллективные результаты.