Рефераты по технологии
Усовершенствование камнеотделительной машины Р3-БКТ
Курсовая работа, 10 Марта 2011
Создание камнеотделительной машины с рециркуляцией основного воздушного потока
Усовершенствование тестораскаточной машины в линии производства пшеничного хлеба
Курсовая работа, 12 Ноября 2011
Особую роль в питании населения России играют хлебобулочные изделия. Эти продукты ежедневно употребляются в пищу, и поэтому их пищевая ценность имеет первостепенное значение. В хлебе соотношение основных пищевых веществ- белков и углеводов - не оптимально, поскольку вместо рекомендуемого соотношения 1:4 в нем на 1 часть белка приходится примерно 6 частей углеводов.
Установка и монтаж высокорасполагаемого смывного бочка
Реферат, 21 Мая 2012
Смывные бачки по высоте расположения над полом и по способу присоединения к унитазу можно разделить на три группы.
Первая группа - это низкорасполагаемые смывные бачки, непосредственно присоединяемые к унитазу через полочку. У них фаянсовые корпус и крышка, подводка воды боковая или нижняя.
Вторая группа среднерасполагаемые бачки. Они крепятся к стенам на высоте около метра и с унитазами соединяются изогнутой трубой. Сюда относятся бачки, почти пол ностью изготовленные из пластмассы. Они очень долговечны, потому что ржаветь в них нечему.
Установка получения элементарной серы
Курсовая работа, 24 Марта 2012
В работе рассмотрена установка «Производство элементарной серы». Рассчитана и спроектирована печь дожига, обеспечивающая необходимые технологические условия для полного дожига сероводорода и сераорганических соединений, содержащихся в отходящих газах установки. Исходные данные для расчетов были приняты на основании практических данных, полученных на установке получения элементарной серы Киришского НПЗ.
Установление технологических и технико-организационных параметров участка склеивания шпона
Курсовая работа, 12 Апреля 2016
Фанера марки ФК – водостокая на карбамидофармальдегидных клеях. Рассматриваемая в проекте фанера имеет размеры 3050х1525 мм и.
Критерием водостойкости фанеры является величина предела прочности при скалывании по клеевому слою после термовлажной обработки образцов, выполненной в определенном режиме. Для фанеры марки Фк из березового шпона предел прочности при скалывании по клеевому слою после вымачивания в воде в течении 24 часов, равно как и после кипячения в течении часа, не менее 1,5 МПа.
Устойчивость окраски к сухому и мокрому трению» на приборе ПТ-4 и ФД-17А.
Практическая работа, 10 Марта 2011
Проведение сравнительных испытаний трёх образцов тканей по показателю «Устойчивость окраски к сухому и мокрому трению» на приборе ПТ-4 и ФД-17А.
Испытание устойчивости окраски текстильных материалов производится по комплексу физико-химических воздействий: света, светопогоды, увлажнения, мыльного и мыльно-содового растворов, сухого и мокрого трения, глажения, пота, химической чистки и т.д. Для конкретных материалов комплекс этих воздействий определяется в зависимости от назначения и условий эксплуатации материалов.
Устройство для термостатирования рабочей жидкости гидросистемы самоходной машины
25 Сентября 2009
Патент
Устройство имитации светофора
Курсовая работа, 04 Января 2011
В данном курсовом проекте будет разработано устройство на современном микроконтроллере ATtiny231320PI , написана программа.
Данным устройством является светофор.
В ходе работы над данной курсовой работой поставлены следующие задачи:
1) проанализировать область применения устройства;
2) спроектировать принципиальную схему;
3) построить световую гирлянду;
4) написать программу для микроконтроллера ATtiny231320PI;
5) рассмотреть вопросы программирования микроконтроллеров.
Устройство для удаления щетины с туш свиней
Курсовая работа, 09 Июня 2014
Помимо мясокомбинатов существуют также мясоперерабатывающие цеха. Они функционируют таким же образом, как мясоперерабатывающие производства мясокомбинатов, но не осуществляют убой скота. Мясная промышленность вырабатывает скоропортящуюся продукцию, поэтому в структуру организаций входят холодильники, где охлаждают, замораживают, размораживают и хранят мясо и мясопродукты. Организации, выпускающие мясные консервы, производят и жестяные банки для них. Другие вспомогательные производства, за исключением вырабатывающих искусственную колбасную оболочку, не имеют отраслевой специфики - это энергетические, ремонтные, транспортные, тарные цехи или участки.
Устройство и основы технологических планировок в магазинах
Курсовая работа, 09 Февраля 2013
Основными признаками, по которым классифицируют торговые здания и сооружения, являются:
капитальность сооружения;
особенности объемно-планировочного решения;
материал наружных стен.
По капитальности все торговые здания и сооружения делятся на два вида - капитальные (предназначены для размещения магазинов) и облегченные (для устройства мелкорозничных торговых предприятий, в том числе используемых в качестве филиалов крупных магазинов).
Устройство и работа машин ИКМ-5М, ОМ-1, ДБ-5
Реферат, 17 Марта 2011
В технологический процесс работы дробилки ДБ-5 входят следующие операции: загрузка зернового бункера, подача зерна на измельчение, измельчение зерна, подача измельченного материала из дробильной камеры в разделительную, разделение измельченного материала на фракции, подача готовой фракции на выгрузку, возврат недоизмельченной фракции в дробильную камеру, выгрузка готового продукта и сброс избытка воздуха через фильтрующее устройство.
Устройство картона
Курсовая работа, 24 Сентября 2011
Картон является самым распространенным упаковочным материалом. Картон обладает отличными возможностями по декорированию и конструированию, обладает малым весом и при этом является достаточно прочным. Этот материал одинаково хорошо подходит для упаковки самых разнообразных товаров — продуктов питания, парфюмерии, косметики, бытовой химии и т. д. В картон упаковываются товары от самых недорогих и до сегмента премиум.
Участники сертификации
Контрольная работа, 01 Октября 2011
Система сертификации представляет собой совокупность участников сертификации, осуществляющих ее по правилам, установленным в этой си-стеме.
Фасовка и упаковка продуктов переработки продукции животноводства
Реферат, 05 Октября 2011
Упаковка стала неотъемлемой частью нашей жизни. Сейчас трудно представить, что еще 15 – 20 лет назад нам в магазинах предлагали купить товар без фирменной упаковки. В повседнев¬ной жизни мы не задумываемся над тем, какие задачи выполняет Упаковка. А между тем она играет главную роль в связи между производителями продукции и потребителями.
Любой производитель при реализации своей продукции сталкивается с проблемой упаковки - хотя бы для ее транспортировки. А для производителей и реализаторов пищевых продуктов упаковывание и сама упаковка как изделие зачастую не менее важны, чем сам товар и процесс его производства. Особенно возрастает роль упаковки при насыщении рынка. И в нашей стране, где идеология и техника этого вида деятельности находятся на начальном этапе развития, тем не менее, повсеместно ощущается возросший потребительский спрос на хорошо упакованный и оформленный товар. Соответственно возрастает интерес к различным видам фасующего, дозирующего и упаковочного оборудования.
Понятие «упаковка» включает целый ряд технических процессов и услуг, осуществляемых в ходе подготовки произведен
Ферментация
Реферат, 02 Апреля 2011
Предферментационные процессы начинаются с приготовления питательных сред в реакторе (1), далее проводится ее термическая стерилизация путем максимально быстрого нагревания до температуры стерилизации (4), выдержки (5) и максимально быстрого охлаждения до температуры ферментации или на несколько градусов выше ее (6). В схеме, во избежание чрезмерного усложнения, не отражена холодная стерилизация (ультрафильтрация) термолабильных компонентов (раздельная стерилизация сред). Доминирующими в настоящее время в промышленности являются аэробный (10) и анаэробный (9) ферментаторы (биореакторы). В схеме отражены и поверхностные ферментаторы как на твердых (12), так и па жидких (13) средах.
Фиалка
Реферат, 10 Декабря 2016
Мне хочется сделать что-нибудь необычное и подарить в кабинет, чтобы в последующем школьники могли выполнить изделие еще лучше. Тем более работа с бисером дает практически неограниченные возможности для создания изделий своими руками без длительной художественной подготовки уникальных предметов интерьера. Надо сделать работу яркой и впечатляющей. Работа несложная, думаю, я с ней справлюсь.
Физико - химические свойства тканей и загрязнений. Моющие средства
Реферат, 22 Марта 2011
Стирка изделий из тканей представляет собой комплекс тепловых и механических воздействий на загрязненную ткань с помощью моющих средств и удаление загрязнения моющими и ополаскивающими растворами. В процессе стирки участвуют ткани, загрязнители и моющие средства, поэтому рассмотрение процессов гидромеханической обработки изделий из тканей целесообразно начать с рассмотрения их физических и химических свойств
Физико-химические изменения молока при его хранении и обработке
Реферат, 24 Марта 2011
В процессе длительного хранения молока на фермах при температуре от 3 до 5 °С в течение от 2 до 5 суток и транспортировке на молочные заводы происходит в той или иной степени изменение почти всех основных составных частей молока и его свойств. Более значительному изменению подвергаются жир и белки, менее значительному - витамины, соли.
Физические методы переработки сырья при производстве пищевых продуктов
Лекция, 17 Сентября 2011
Технологические процессы обработки пищевых продуктов принято подразделять на следующие группы: механическую, гидромеханическую, термическую, биохимическую и химическую.
К механической относят процессы, основу которых составляет механическое воздействие на продукт: сортирование, измельчение, перемешивание, взбивание, прессование, дозирование и формование.
Физические основы пластичности и прочности металлов
27 Мая 2010
Введение 3
1. Физические основы прочности металлов 5
2. Физические основы пластичности металлов 11
3. Теоретическая и техническая прочность 15
Заключение 18
Список литературы
Фильтры
Доклад, 21 Ноября 2011
Фильтр — устройство для «фильтрации» или «фильтрования» — выделения (или удаления) из потока частиц, жидкости, газов, смесей или сигнала (набора гармонических колебаний или любого другого) некоторой части с заданными свойствами.
Фирменное наименование
Курсовая работа, 16 Сентября 2011
Фирменное наименование используется коммерческими организациями, чтобы индивидуализировать свою деятельность, привлечь и закрепить потребителей и не допустить смешения своего бизнеса в глазах потребителей с деятельностью конкурентов. Таким образом, в использовании института фирменного наименования заинтересованы все субъекты, которые осуществляют предпринимательскую деятельность, а именно - коммерческие организации, предприниматели без образования юридического лица, а также некоммерческие организации, осуществляющие предпринимательскую деятельность в пределах, установленных законом. Согласно статье 54 ГК РФ только коммерческие организации имеют право использовать фирменное наименование, которое выполняет не только функцию индивидуализации деятельности организации, но и роль наименования коммерческой организации. Однако осуществление функций индивидуализации бизнеса и субъекта предпринимательской деятельности путем установления единого режима фирменного наименования представляется теоретически спорным и вызывает на практике многочисленные противоречия.
Фирменные горячие блюда из рыбы ресторанов города Омска: ассортимент, технология приготовления и оформление
Курсовая работа, 17 Марта 2011
Цель: Изучить ассортимент, технологию приготовления и оформления горячих блюд из рыбы на предприятиях общественного питания города Омска.
Задачи:
-провести сравнительный анализ ассортимента горячих блюд из рыбы на предприятиях общественного питания города Омска;
-дать рекомендации по обновлению меню;
-подготовить пакет технологической документации на горячие блюда из рыбы;
-выделить основные правила приготовления горячих блюд из рыбы с учетом протекания технологических процессов;
-разработать авторское рыбное блюдо с целью внедрения в меню.
Формирование познавательного интереса при использовании наглядных пособий у учащихся 7 класса на уроках технология по разделу рукоделие «Вязание крючком»
15 Ноября 2010
Курсовая работа
Формирование системы обслуживания питанием пассажиров авиа-,водного, железнодорожного и автотранспорта города Санкт-Петербурга
Курсовая работа, 20 Февраля 2014
Общественное питание является одной из форм перераспределения материальных ценностей между членами общества и занимает достойное место в реализации социально-экономических задач, связанных с укреплением здоровья людей, повышением производительности их труда, экономным использованием ресурсов, продовольственного сырья, сокращением времени на приготовление еды в домашних условиях, созданием возможностей для культурного проведения досуга и отдыха.
Главной задачей общественного питания является предоставление платных услуг населению в форме общественно организованного питания.
Формирование структуры автоматической линии технологического процесса изготовления детали "крышка"
Курсовая работа, 13 Декабря 2010
В данной работе разработан технологический процесс, произведен расчет собственных внецикловых потерь, определена техническая производительность, произведен расчет неполных приведенных затрат, разработана схема автоматизации, выбрана силовая головка