Требования к хранению, маркировке и упаковке

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2012 в 19:44, курсовая работа

Описание работы

Целью работы является подробно проанализировать состояние и перспективы развития рынка товаров бытовой химии.
Задачами курсовой работы являются:
- изучение литературы по данной теме, состояние и перспективы развития рынка товаров бытовой химии.

-кратко охарактеризовать сырье и материалы, применяемые при производстве товаров бытовой химии.
- рассмотреть ассортимент существующих средств бытовой химии;
- провести анализ и сравнение порошков «Лотос» и «Tide»

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………...…3
1. Теоретические аспекты товаров бытовой химии…………………………….5
1.1. Сырье и материалы для производства товаров бытовой химии……….5
1.2. Техническое производство товаров бытовой химии……………………8
1.3. Классификация и характеристика……………………………………….10
1.4. Оценка качества и методика экспертизы……………………………….16
2. Анализ товаров бытовой химии по показателям безвредности и безопасности на примере стиральных порошков "Лотос" и "Tide"………….23
2.1. Описание и характеристика порошков………………………………….23
2.2. Комплексная оценка качества и экспертиза……………………………24
2.3. Анализ результатов экспертизы…………………………………………28
3. Требования к хранению, маркировке и упаковке…………………………..31
Заключение………………………………………………………………………36
Список литературы………………………………………………………………38

Файлы: 1 файл

курс по товароведению.docx

— 66.92 Кб (Скачать файл)

 Действующая нормативно-техническая  документация на товары бытовой  химии должна быть откорректирована  в соответствии с Правилами,  но не позднее одного года  после введения их в действие.

 

 

Товары бытовой химии (ТБХ) не должны оказывать раздражающего и аллергенного действия на организм человека при соблюдении режима их использования в соответствии с НТД. ТБХ не должны обладать тератогенным, канцерогенным, эмбриотоксическим, мутагенным и другим отрицательным действием на организм человека.

В рецептуры ТБХ должны входить соединения, наполнители, растворители, мономеры и другие ингредиенты, выпускаемые  по нормативно-технической документации, согласованной с органами и учреждениями санитарно-эпидемиологической службы.

Химические соединения, входящие в рецептуру синтетическим моющим средствам (СМС), синтетическим чистящим средствам (СЧС), текстильно-вспомогательных веществ (ТВВ), используемых для чистки посуды, для стирки, обработки изделий бельевого ассортимента и постельных принадлежностей, должны удаляться с поверхности готовых изделий до уровня ПДК после трехкратного полоскания.

ТБХ должны производиться  в агрегатных состояниях (преимущественно  в жидком, пастообразном и гранулированном  виде), предельно уменьшающих или  исключающих попадание в дыхательные  пути, пищеварительный тракт и  на слизистые человека при их использовании. При разработке новых рецептур ТБХ  следует отдавать предпочтение поверхностно-активным веществам с высокой степенью биоразлагаемости.

Содержание химических веществ, входящих в рецептуру ТБХ, в окружающей среде не должно превышать предельно  допустимых концентраций веществ, утвержденных для этих сред еще Минздравом СССР.

ТБХ не должны ухудшать гигиенические  свойства обрабатываемых материалов.

 

Производство товаров  бытовой химии в порядке индивидуальной трудовой деятельности и в кооперативах, которые работают не на базе предприятий, выпускающих товары бытовой химии, не допускается.

Заключение контрактов на закупку товаров бытовой химии, а также на их экспорт из РК должно быть в обязательном порядке согласовано  с органами санэпидслужбы.

Организации, ответственные  за оформление контрактов, должны представить  в органы и учреждения санэпидслужбы  и соответственно затребовать от инофирм следующие документы:

- медицинский сертификат, подтверждающий безвредность ТБХ  для человека и содержащий  сведения о назначении ТБХ,  способе и условии применения, а также сроки сертификата.  Медицинский сертификат выдается  органами здравоохранения страны-экспортера;

- перечень химических  веществ или соединений, входящих  в рецептуру ТБХ, с указанием  воздействия на организм человека, меры предосторожности при их  использовании, способности к  биоразлагаемости, воздействия на  окружающую среду, методов и  способов их обезвреживания.

При отсутствии медицинских  сертификатов от органов здравоохранения  страны-экспортера выдача заключений о возможности закупки ТБХ  органами санэпидслужбы осуществляется на основании результатов гигиенической  оценки, выполненной институтами, кафедрами  институтов гигиенического профиля  на контрактной основе по представлению  инофирмами документации и образцов ТБХ.

На экспортируемые из РК товары бытовой химии медицинский  сертификат выдается органами санэпидслужбы  с указанием сведений, и с учетом требований, устанавливаемых в стране-импортере  к ТБХ.

К импортным ТБХ предъявляются  те же гигиенические требования, что  и к ТБХ отечественного производства.

 

 

1.3. Классификация и характеристика

 

На рынке бытовой химии  представлена следующими группами товаров:

- клеящие материалы;

- абразивные материалы  и инструменты;

- средства для стирки  и мытья;

- средства для чистки (для удаления пятен, чистки  одежды, предметов домашнего обихода,  ухода за жилищем и легковыми  автомобилями);

- лакокрасочные товары;

- средства для повышения  урожайности сельскохозяйственных  культур;

- дезинфицирующие и санитарные  средства;

- разные товары бытовой  химии.

Охарактеризуем эти группы.

Клеящие материалы представляют собой вещества, растворы которых  способны образовывать пленки, склеивающие  различные материалы. Клеи используют не только для склеивания дерева, бумаги, пластмасс, стекла, фарфора, но и для  приготовления клеевых красок, производства абразивных инструментов и для других целей. Материалы склеиваются при  затвердении клея в результате испарения  растворителя, нагревания или химического  воздействия клеящего вещества с  отвердителем.

Клеи подразделяются на:

-клеи природного происхождения (мездровый, костный, казеилиновый)

-клеи растительного происхождения (на основе крахмала (декстриновый, обойный), на основе смол (резиновый, нитроцеллюлозный)

- клеи минерального происхождения  (силикатный)

-синтетические клеи (фенолоформальдегидные, мочевиноформальдегидные, эпоксидные и т.д.)

Абразивными называют твердые  зернистые материалы, используемые для шлифования и полирования различных поверхностей (металлических, деревянных и др.), а также для заточки и правки инструментов. Абразивные материалы срезают и соскабливают острыми гранями зерен выпуклости обрабатываемой поверхности, тем самым выравнивая ее.

Ассортимент абразивных материалов: пемза, наждак, кварц, крокус.

Ассортимент абразивных инструментов: шлифовальные круги, бруски, шкурки, абразивные пасты, точила.

К средства для стирки и  мытья относят моющие средства и  вспомогательные средства для стирки.

К моющим относят, синтетические  моющие средства (СМС), хозяйственное  мыло и мылосодержащие стиральные средства.

Синтетические моющие средства (СМС), представляют собой смеси органических поверхностно- активных веществ (20-40%) и  полезных добавок.

Хозяйственное мыло и мылосодержащие стиральные средства, представляют собой  сложный химический продукт, основной частью которого является натриевые  и калиевые соли органических кислот (жирных, синтетических, смоляных и  др.). Для получения хозяйственного мыла используют жиры, жировые отходы, синтетические жирные кислоты, смоляные и нафтеновые кислоты, канифоль, щелочные вещества.

К вспомогательным средствам  для стирки относят водоумягчающие (хорошо растворимые в воде щелочные средства в виде порошков и брикетов, содержащие кальцинированную соду, фосфаты  натрия, силикат натрия (жидкое стекло) отбеливающие (перекисные соли и оптические отбеливатели в виде порошков, таблеток и жидкости), подсинивающие (синька ультрамариновая, индигокарминовая, метиленовая), подкрахмаливающие и другие средства.

К средствам для чистки относятся препараты, с помощью  которых удаляют загрязнения  с посуды, столовых приборов, сантехноборудования, окон, дверей, полов. В настоящее  время эти средства выпускают  в широком ассортименте в виде порошков, паст, жидкостей, эмульсий, специальных салфеток и в аэрозольной упаковке.

 К основным видам  лакокрасочных товаров относят:  сиккативы, олифы, лаки, политуры, пигменты, красочные составы (готовые  краски), растворители красок.

Минеральные удобрения - это  вырабатаные на химических заводах  природные или искусственные  вещества, чаще всего в виде различных  солей, которые широко применяются  в сельском хозяйстве.

К простым удобрениям относят: азотные, фосфорные, калийные.

К комплексным относят: смешанные, сложные и комбинированные.

Микроудобрения, бактериальные  удобрения.

К ядохимикатам относятся  средства для борьбы с вредителями (инсектициды) (карбофос, нитрофен, карботион, хлорофос, анабазинсульфат), и болезнями  сельскохозяйственных культур, сорняками (гербициды), дезинфицирующие средства (хлорная известь, хлорамин и др.), средства против грибков (фунгициды) (хлорокись, бордосская смесь, концентрат зеленого масла, железный и медный купорос).

Разные товары бытовой  химии: бура, гекса, серная кислота, соляная  кислота, свечи, краски для домашнего  крашения тканей.

В настоящее время химическая промышленность выпускает большое  количество различных синтетических  моющих средств. Наибольшее практическое значение имеют соединения, содержащие насыщенную углеводородную цепь из 10...15 атомов углерода, так или иначе  связанную с сульфатной или сульфонатной группой.

Производство синтетических  моющих средств основано на дешевой  сырьевой базе, а точнее на продуктах  переработки нефти и газа. Они, как правило, не образуют малорастворимых  в воде солей кальция и магния.

Следовательно, многие из синтетических  моющих средств одинаково хорошо моют как в мягкой, так и в  жесткой воде. Некоторые средства пригодны даже для стирки в морской  воде. Синтетические моющие средства действуют не только в горячей воде, как это характерно для хозяйственного мыла, но и в воде при сравнительно низких температурах, что важно при стирке тканей из искусственных волокон. Наконец, концентрация синтетических моющих веществ даже в мягкой воде может быть, гораздо, ниже, чем мыла, полученного из жиров.

Информация о работе Требования к хранению, маркировке и упаковке