Требования к хранению, маркировке и упаковке

 
Содержание

Введение………………………………………………………………………...…3 
1. Теоретические аспекты товаров бытовой химии…………………………….5 
    1.1. Сырье и материалы для производства товаров бытовой химии……….5 
    1.2. Техническое производство товаров бытовой химии……………………8 
    1.3. Классификация и характеристика……………………………………….10 
    1.4. Оценка качества и методика экспертизы……………………………….16 
2. Анализ товаров бытовой химии по показателям безвредности и безопасности на примере стиральных порошков "Лотос" и "Tide"………….23 
    2.1. Описание и характеристика порошков………………………………….23 
    2.2. Комплексная оценка качества и экспертиза……………………………24 
    2.3. Анализ результатов экспертизы…………………………………………28 
3. Требования к хранению, маркировке и упаковке…………………………..31

Заключение………………………………………………………………………36 
Список литературы………………………………………………………………38

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Сейчас мы не можем представить  свою жизнь без товаров бытовой  химии. Нас окружает огромное количество химических средств, которые мы используем везде: дома, на работе, на приусадебном участке. С помощью химических средств  намного легче стирать, чистить  ковры, мыть окна.

Спрос на бытовую химию  растет с большой скоростью, расширяется  их применения, увеличения выпуска.

Удивительное быстрое  развитие химической промышленности в 90 годы и, вместе с тем рост потребностей и запросов населения, привели к  резкому увеличению выпуска продукции  товаров бытовой химии.

Вследствие важности товаров  бытовой химии для населения  задача рассмотрения и анализа ее основных потребительских качеств  является весьма актуальной.

К товарам бытовой химии  относят товары химической природы, предназначенные для различных  хозяйственных нужд. ТБХ – продукция  многих отраслей промышленности (химической, нефтеперерабатывающей, лакокрасочной, масложировой, лесохимической и др.). Их применение оптимизирует процессы, экономит ресурсы, но при этом нужно  отметить отрицательные стороны  их использования: они токсичны и  аллергены, экологически жестки, химически  активны. Также требуют строгого соблюдения правил эксплуатации, упаковки, хранения и сроков реализации.

Объектом работы является ассортимент товаров бытовой  химии, а предметом – стиральный порошок «Лотос» и «Tide».

Целью работы является подробно проанализировать состояние и перспективы  развития рынка товаров бытовой  химии.

Задачами курсовой работы являются:

- изучение литературы  по данной теме, состояние и  перспективы развития рынка товаров  бытовой химии.

 

-кратко охарактеризовать  сырье и материалы, применяемые  при производстве товаров бытовой  химии.

- рассмотреть ассортимент  существующих средств бытовой химии;

- провести анализ и  сравнение порошков «Лотос» и  «Tide»

- охарактеризовать требования  к качеству, маркировку, упаковку, и  хранение товаров бытовой химии.

Курсовая работа состоит из трех глав.

В  первой главе рассмотрено понятие и сущность товаров бытовой химии, приведена их классификация и дана характеристика.

 Во второй главе  проведено сравнении порошка  российского производства и зарубежного.

 В третьей главе  описываются требования к хранению, маркировке и упаковке.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретические аспекты  товаров бытовой химии

 
1.1. Сырье и материалы для производства  товаров бытовой химии

 

Основным сырьем для производства бытовой химии являются различные  эмульгаторы, отдушки, активные ингредиенты, ПАВ, пигменты, растительные жиры, гликоли, силиконовый гель, масло ша, желированный бетон, карбомеры, водостойкий гель, пленкообразующие вещества, серицит, тальк, лецитин, натуральный пергидросквален, поливинилпиролидон, волокна вискозы, карнаубский, канделильский, пчелиный воски, УФА и УФБ солнцезащитные фильтры, производные ланолина, микрокристаллический воск, растительный крахмал, отбеливатели и энзимы

Эмульгаторы улучшают качество готовых продуктов и технологичность процесса производства благодаря своей способности образовывать и сохранять эмульсии двух и более несмешивающихся веществ, таких как масло и вода. Кроме того, эмульгатор позволяет получить более концентрированную эмульсию.

Многие лекарственные  и косметические растительные вещества наносятся на кожу, будучи смешанными с масляными компонентами. Природные  эмульгаторы -- воск и лецитин - не препятствуют проникновению лосьона в кожу, тогда как химические эмульгаторы  мешают этому процессу. Наиболее часто  в химической промышленности используется эмульгатор Poloxamer 407 -- синтетический  полимер, получаемый из этиленоксида и  пропиленоксида.

Отдушки - это ароматизирующие вещества, которые добавляют в косметические средства и бытовую химию для того, чтобы придать продукту специфический запах. В списке компонентов они обозначаются словом 'Fragrance' (В США) или 'Parfum' (В странах ЕЭС). Ароматизирующие вещества могут представлять собой натуральные растительные экстракты или быть смесью нескольких искусственно полученных веществ. Ароматизирующие вещества и красители часто являются причиной неблагоприятных реакций организма на косметический продукт.

При добавлении мыла и некоторых  других, растворимых в воде веществ  поверхностное натяжение воды уменьшается. Мыло и другие моющие вещества относят  к поверхностно-активным веществам. Они уменьшают поверхностное натяжение воды, усиливая тем самым моющие свойства воды (в частности, мыло - это натриевая соль стеариновой кислоты).

Масла растительные (растительные жиры), получают из семян или плодов растений отжимом или экстрагированием. Плотность 0,900-0,980 г/см3, цвет от светло-желтого до темно-бурого. Бывают твердые, но чаще жидкие. Различают растительные масла высыхающие (льняное, конопляное), полувысыхающие (подсолнечное, хлопковое) и невысыхающие (касторовое, кокосовое). Растительные масла используются для производства мыл, шампуней и других материалов.

Гликоли - это органические увлажнители, производные растительных масел. Благодаря им поддерживается естественный баланс влажности кожи. Входят в состав гелей, лосьонов (пропилен гликоль).

Карбомеры или карбополы - высокомолекулярные полимеры, которые используются как загустители и стабилизаторы в косметических препаратах. Освежают и успокаивают кожу, оказывают противовоспалительное и противогрибковое действие. Восстанавливают гидрофильность.

Пленкообразующие вещества -- это косметические компоненты, которые при нанесении на кожу, волосы или ногти образуют тонкий непрерывный слой или пленку. Их также используют для облегчения растекания косметического препарата. Производители имеют в своем распоряжении около 300 пленкообразующих веществ. Многие из них выполняют двойную функцию. Помимо пленкообразования они могут играть роль антистатиков, загустителей, связующих компонентов, увлажнителей и стабилизаторов эмульсии.

В состав практически каждого  порошка входит оптический отбеливатель. Но он не отбеливает ткани, а лишь создает  иллюзию белизны. Частички оптического  отбеливателя, которые являются люминесцентными  красителями, оседают на ткани и  выделяют из спектра падающего солнечного света ультрафиолетовые лучи, превращая  их в видимые синий, голубой, фиолетовый цвета. Это и обеспечивает эффект белизны.

В состав стиральных порошков входит и фотоотбеливатель, который  отбеливает при сушке на свету.

Настоящее отбеливание достигается  за счет входящего в состав порошка  химического (кислородосодержащего) отбеливателя. Эффективно он работает при температуре 60 градусов Цельсия, потому что именно такая температура необходима для  выделения активного кислорода - работающего химического агента. Для того чтобы порошок, содержащий химический отбеливатель, мог работать и при более низких температурах, в его состав вводят активатор, что  позволяет достичь нужно эффекта  при температуре 20-40 градусов.

Многие загрязнения, особенно белкового происхождения, отстирываются  очень плохо. Для облегчения процесса в стиральные порошки добавляют  энзимы (ферменты) - вещества биологического происхождения. И к названию порошка добавляется приставка «био».

В процессе создания производственно-технической  базы использовались технологии крупнейших зарубежных фирм Англии, Японии, Германии, Италии (JCJ, Courtaulds, Asahi Chemical Co. Ltd, Kanematsu Gosho, SNIA BPD и др.), а также разработки НИИ и проектных институтов стран  СНГ.

Выпускаемая предприятием продукция  конкурентоспособна благодаря высокому качеству, разнообразному ассортименту и активному маркетингу, имеет  широкую известность и многочисленных потребителей, как на внутреннем рынке, так и в странах СНГ и  дальнего зарубежья. Этому способствует и выгодное географическое положение  предприятия. Более 60% полиэтилена, акриловых волокон, продуктов органического синтеза и углеводородных фракций экспортируются в Украину, Германию, Финляндию, Польшу, Иран, Прибалтику, Венгрию, Болгарию, Китай и др. страны.

 

1.2. Техническое производство  товаров бытовой химии

 

Проекты нормативно-технической  документации и технологические  регламенты на товары бытовой химии  должны быть согласованы с органами и учреждениями санитарно-эпидемиологической службы: ГОСТы и стандарты СЭВ - с Министерством здравоохранения  РК, ОСТы, ТУ - с министерствами здравоохранения  или по их поручениям с санитарно-эпидемиологическими  станциями.

Одновременно с проектом нормативно-технической документации организация-разработчик обязана  представить в органы и учреждения санэпидслужбы или организации, осуществляющие гигиеническую оценку товаров бытовой химии, методики качественного и количественного  определения химических веществ  или соединений в окружающей среде  и на объектах обработки, ПДК и  ОБУВ, а также способы дезактивации, утилизации или уничтожения товаров  бытовой химии с истекшим сроком реализации или при невозможности  их дальнейшего использования по заключению органов и учреждений санэпидслужбы или другим причинам.

Нормативно-техническая  документация (НТД) на товары бытовой химии должна содержать гигиенические требования к ним, требования безопасности при производстве, а также методы, объем, периодичность лабораторного контроля, согласованные с органами и учреждениями санэпидслужбы.