Контрольная работа по "Статистике"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2011 в 13:27, контрольная работа

Описание работы

Определите отдельно по товарам «А» и «Б»:
Объем контракта.
Фактический объем поставки.
Уровень выполнения контракта.
Коэффициент ритмичности поставки.
Коэффициент аритмичности.
Отклонение фактической поставки от контракта.

Скачать архив (56.13 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Статистика_Вариант 7.doc

— 224.50 Кб (Скачать файл)
 

    Определите  по каждой из трех столовых и по ассоциации в целом:

  1. себестоимость сырья и покупных продуктов, израсходованных на производство.
  2. полную себестоимость продукции общественного питания.
  3. объем товарооборота общественного питания.
  4. относительные уровни рентабельности двумя способами.

    Решение:

Наименование  показателей Столовая Всего по ассоциации общественного питания
№ 1 № 2 № 3
А
 1 2 3 4
Стоимость сырья и покупных продуктов (в  свободных розничных ценах) 1920,6 2020,4 2536,0 6477,0
Торговые  наценки
 384,12 364,330 507,2 1255,65
Издержки  производства и обращения 338,03 414,018 568,064 1320,112
Прибыль к распределению
 153,467 207,01 311,266 671,743
Себестоимость сырья и покупных товаров, израсходованных  на производство = Стоимость сырья и покупных товаров

(в розничных  ценах) + Издержки производства

 2258,63 2434,4 3104,1 7797,11
Полная  себестоимость продукта общественного  питания = Себестоимость сырья и  покупных товаров, израсходованных  на производство + Издержки производства и обращения + Торговые наценки 2642,75 2798,7 3611,3 9052,76
Объем товарооборота общественного питания = Полная себестоимость продукта общественного  питания + Прибыль к распределению 2796,217 3005,8 3922,5 9724,51
Рентабельность = Прибыль к распределению*100/ Полная себестоимость продукта общественного питания 5,81 7,40 8,62 7,42
Рентабельность = Прибыль к распределению*100/ Объем  товарооборота общественного питания 5,49 6,89 7,94 6,91

    Полная  себестоимость продукта общественного  питания по предприятию составляет 9052,76 тыс. руб. , объем товарооборота – 9724,51руб. Рентабельность продукции наибольшая в столовой №3.  В целом деятельность предприятия рентабельна, 6,91% , рентабельность продукции – 7,42%.  
 
 
 

   Список  литературы 

    1. Общая теория статистики. Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности : Учебник. / Под ред. проф. А.А. Спирина и проф. О.Э. Башиной. М. : Финансы и статистика, 1999.

     2. Балакина Н. Н. Статистика рынка труда : текст лекций. – Хабаровск: ХГАЭП, 2000.

     3.Бреднева Л. Б., Сигачева Т. В. Система макроэкономических показателей на региональном уровне. - Хабаровск, 1995.

   4. Салин В. Н., Шпаковская Е. П. Социально-экономическая статистика : учебник. – М. : Юристъ, 2001.

  5. Курс социально-экономической статистики : учебник для вузов / под ред. проф. М. Г. Назарова. – М. : Финстатинформ, ЮНИТИ-ДАНА,2000. 
 

Информация о работе Контрольная работа по "Статистике"