Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2011 в 17:31, курсовая работа
Гостиничные номера являются основным элементом услуги размещения. Это многофункциональные помещения, предназначенные для отдыха, сна, работы проживающих гостей. Важнейшей их функцией является обеспечение возможности сна. Значимость других функций гостиничных номеров, прежде всего, зависит от назначения гостиницы и потребностей гостей.
Введение…………………………………………………………………………..3
Оценка рынка сбыта………………………………………………………………4
Описание процесса обслуживания………………………………………………9
Определение величины начального капитала…………………………………13
Метод финансирования инвестиций…………………………………………...15
Формирование штатного расписания и планирования фонда оплаты труда..16
Планирование текущих расходов………………………………………………20
Планирование текущих доходов…………………………………………….....23
Планирование финансовых результатов……………………………………....26
Оценка эффективности проекта………………………………………………..28
Выводы…………………………………………………………………………...29
Список литературы……………………………………………