Формирование торгового ассортимента и управление товарными запасами в магазине «Domo»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2011 в 19:46, курсовая работа

Описание работы

Формирование торгового ассортимента, управление товарными запасами, экономическая характеристика деятельности предприятия

Содержание работы

Введение 2
1. Формирование торгового ассортимента 4
1.1. Понятие об ассортименте товаров и товарной номенклатуре.
Принципы построения ассортимента 7
1.2. Этапы и методы формирования ассортимента товаров в магазине. Факторы, влияющие на его формирование 13
1.3. Управление ассортиментом и товарными запасами в розничных
торговых предприятиях 16
2. Формирование ассортимента в супермаркете «Domo» 20
2.1. Характеристика магазина и оценка его месторасположения 21
2.2. Формирование торгового ассортимента в магазине и его оценка 23
2.3. Управление товарными запасами в магазине 27
2.4. Анализ показателей эффективности коммерческой деятельности 28
3. Направления совершенствования процессов формирования
ассортимента и управления товарными запасами 30
Заключение 32
Список литературы 33

Файлы: 1 файл

курсовая 3й вариант.doc

— 208.50 Кб (Скачать файл)
    1. УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ

     Систематическое наблюдение за величиной товарных запасов, сопоставление их с действующими нормативами и выявление на этой основе отклонений является первой основной задачей анализа товарных запасов в супермаркете «Domo».

     Таблица 2.1. - Управление товарными запасами магазина «Domo» 

№п/п Показатели ед. изм. 2009 г. 2010 г. Отклонение (+; -) Отклонение  в %
1 2 3 4 5 6 7
1 Средние товарные запасы тыс.руб. 5420 7590 2170 40,04
2 Уровень товарных запасов дни 21 24 3 14,29
3 Товарооборачиваемость в числе оборотов раз 17 15 -2 -12

     Проводя анализ прибыли магазина «Domo» за 2009-2010 годы можно отметить следующее: прибыль от продаж 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 25,1% (в абсолютном увеличении на сумму 890,72 тыс.руб.). Увеличение величины прибыли от продаж связано с тем, что в анализируемом периоде организация предприняло вести новую политику развития организации, увеличился объем оборота розничной торговли.

     В целом супермаркет «Domo» эффективно использует имеющиеся ресурсы, что подтверждается ростом прибыли и рентабельности продаж. 
 
 
 
 
 

    2.4. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ  ЭФФЕКТИВНОСТИ КОММЕРЧЕСКОЙ  ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 

     В таблице 2.2 приведены основные показатели, характеризующие финансовую деятельность супермаркета ООО «Domo» за 2009-2010 годы.

     Таблица 2.2.

п/п Показатели ед. изм. 2009 г. 2010 г. Отклонение (+; -) Отклонение  в %
1 2 3 4 5 6 7
1 Оборот розничной торговли в сопоставимых ценах тыс.руб. 26200,70 31050,20 4849,50 18,51
2 Валовый доход тыс.руб. 7860,21 9310,56 1450,35 18,45
3 Уровень валового дохода к товарообороту % 30,00 29,99 - -
4 Издержки обращения тыс.руб. 4310,89 4870,52 559,63 12,98
5 Уровень издержек обращения % 16,45 15,69 - -0,76
6 Налоги тыс.руб. 566,03 715,2 149,17 26,35
7 Прибыль от продаж тыс.руб. 3549,32 4440,04 890,72 25,10
8 Прибыль от продаж к товарообороту % 13,55 14,30 - 0,75
9 Прочие доходы тыс.руб. 628 790 162 25,80
10 Прочие расходы тыс.руб. 1190,87 1460,03 269,16 22,60
11 Чистая прибыль тыс.руб. 2420,42 3054,81 634,39 26
12 Рентабельность % 9,24 9,84 - 0,006
13 Среднесписочная численность торговых работников чел. 69 75 6 8,70
14 Прибыль на одного работника тыс.руб. 35,08 40,73 5,65 16,11
15 Количество  продавцов  человек 15 13 -2 -13,33
16 ОРТ на 1 продавца тыс. руб. 1746,71 2388,48 641,76 36,74
17 Торговая площадь кв. м. 1500 1500 - -
18 ОРТ на 1 кв.м. торговой площади тыс. руб. 17,47 20,70 3,23 18,49
19 Однодневный товарооборот тыс. руб. 71,78 85,07 13,29 18,51
 

     Как видно из таблицы 2.2 данные о деятельности торгового предприятия «Domo» говорят о повышении эффективности коммерческой работы предприятия, дальнейший анализ должен раскрыть причины и указать факторы, которые повлияли на увеличение прибыли.

     Анализ  объема и динамики розничного товарооборота  основывается на данных бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности. Торговая деятельность розничных предприятий  характеризуется, прежде всего, степенью выполнения планов и динамикой розничного товарооборота. За исследуемый период произошло увеличение оборота розничной торговли на 18,51%. Это связано с появлением в ассортименте новых товарных групп, таких как посуда, постельные принадлежности, товары для отдыха и углублением уже имеющимся. Чистая прибыль в отчетном году по сравнению с прошлым годом увеличилась на 26% или на сумму 634,39 тыс.руб. рублей. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    3. НАПРАВЛЕНИЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ  ПРОЦЕССОВ ФОРМИРОВАНИЯ  АССОРТИМЕНТА И  УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ  ЗАПАСАМИ 

       Совершенствовать деятельность  по формирование ассортимента.

     Проблема  управления ассортиментом в магазине «Domo» включает две основные задачи: определение перечня реализуемой  продукции (что) и объема продаж (сколько). В рамках рекомендаций остановимся более подробно на задаче формирования рационального ассортимента и управления им.

     Решения в области ассортимента можно  представить в виде конечного  результата взаимодействия трех переменных:

     целей бизнеса;

     ресурсов  его субъекта;

     конъюнктуры рынка.

     Несмотря на внешнее разнообразие целей бизнеса, все они, в конечном счете, могут быть сведены к достижению определенных результатов экономического характера (высокая прибыль, рентабельность, повышение цены бизнеса и т.д.) или же понятиям, тем или иным образом тесно связанным с ними (доля рынка, конкурентная позиция и т.д.).

     Формируя  товарный ассортимент, магазин «Domo»  при достижении поставленных целей  в первую очередь вынужден считаться  с собственным ресурсным потенциалом (оборотным капиталом). Следовательно, ресурсные средства выступают в качестве ограничения для того потенциально привлекательного ассортимента, который изначально соответствует целям данного субъекта.

     В то же время, соответствие ресурсов продавца его целям является лишь необходимым, но еще не достаточным для окончательного формирования ассортимента условием. Не все множество позиций, реализация которых для рассматриваемого субъекта бизнеса выгодно и возможно, обязательно будет соответствовать условиям внешней среды. Поэтому, управляя ассортиментом, помимо достижения соответствия ассортимента целям и ресурсам бизнеса, необходимо обеспечить его соответствие условиям рынка ООО «Domo».

     В этих целях супермаркет и представлен  несколькими (четырьмя) самыми распространенными на сегодняшний день стилями, характерными для современного европейского и российского общества.

     Наличие всех стилей в одинаковой пропорции  не имеет смысла, так как рынок  в основном ориентирован на уже знакомые стили. В дальнейшем, при наличии  устойчивого спроса из перечисленного в ассортименте перечня, рекомендуется увеличивать тот или иной стиль товаров супермаркета. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

     Торговля  занимает важное место в хозяйственном  комплексе, тесно взаимодействуя со многими отраслями экономики, способствует удовлетворению платежеспособного спроса населения, росту производительности труда, укреплению денежно-финансовой системы, а обеспечение высокого уровня организации розничной торговой сети является важным условием дальнейшего повышения социально-экономической эффективности торговли. Организация розничной торговой сети оказывает непосредственное влияние на качество торгового обслуживания населения, темпы роста товарооборота, товарооборачиваемость, доходность торговых объектов. Сокращение затрат времени на приобретение товаров и приготовление пищи создает необходимые условия для развития рыночной экономики, технического процесса, повышение производительности труда и эффективности общественного производства.

     «Domo» - это сеть супермаркетов товаров  для дома и интерьера по всей России, где также представлены товары для кухни, для спальни, для гостиной и товары для активного отдыха. «Domo» - это магазины площадью от 1000 кв. м и более, ассортимент магазинов насчитывает от 10 до 15 тысяч позиций. Магазины «Domo» созданы для людей, любящих себя, свою семью и свой дом, которые хотят, готовы и имеют возможность для поддержания и выражения этого чувства.

     Политика  в области формирования и управления ассортиментом строится с учетом потребностей потребителя, что является положительным качеством в деятельности супермаркета. Ценовое стимулирование продаж, а также ориентация на равные стилевые предпочтения позволяют удовлетворить потребности любого покупателя, посетившего супермаркет «Domo». 

    СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ 

  1. Абрютина  М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учебное пособие. – М.: Дело и Сервис, 2008. – 240 с.
  2. Абрютина М.С. Финансовый анализ коммерческой деятельности: Учебное пособие. - М.: Дело и сервис, 2004. – 305 с.
  3. Алексеев А.А. Маркетинговые принципы оптимизации глубины ассортимента продукции. - Журнал «Маркетинг и маркетинговые исследования в России», №6 (36) - 2003. – 215 с.
  4. Виноградова С.Н. Коммерческая деятельность. - М.: Финансы и статистика, 2008. – 180 с.
  5. Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. - М.: Экономика, 2007. - 420 с.
  6. Козлов В.К., Уваров С.А., Щербаков В.В. Содержание и организация коммерческой деятельности. - http://www.marketing.spb.ru.
  7. Николаева Т.И. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли. - Журнал «Маркетинг в России и за рубежом», №4 - 2008. – 320 с.

Информация о работе Формирование торгового ассортимента и управление товарными запасами в магазине «Domo»