Оптовая торговля. Товарные запасы

Содержание 

ВВЕДЕНИЕ...………………………………………………………...... 3 

1. Оптовый товарооборот и теоретическое обоснование  методов управления товарооборотом торгового предприятия....……..................................................................... 5

 

1. Оптовый товарооборот…………….………………………..… 5
2. Товарные запасы……………………………………………..… 9
3. Оптимизация управления товарооборотом …………….…. 13

 

2. Организационно-правовая характеристика торгового предприятия  ООО «ООО» и анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры...………………………………..................................... 18

 

1. Общая характеристика предприятия……………………….. 21
2. Анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры оптового предприятия ООО «ООО» ...…. 22

 

3. Мероприятия для улучшения управления товарооборотом оптового предприятия ООО «ООО» .….…………..….... 30 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ  .……………………….………………....................... 40 

Список  использованной литературы ........................... 42 

ПРИЛОЖЕНИЕ  ………………………………………………………… 43 
 
 
 

 

ВВЕДЕНИЕ

    Торговля  является одной из важнейших отраслей народного хозяйства страны. Функции торговли весьма многогранны, обширны и дифференцированы. Торговля призвана решать исключительно важные задачи, информационные содержательные и методологические особенности которых проявляются на фоне общего механизма расширенного воспроизводства. Это механизм включает стадии производства материальных благ, распределения, обмена и их потребления. Все три стадии взаимосвязаны и взаимообусловлены и образуют сложную динамическую систему, находящуюся в состоянии непрерывных количественных изменений, многообразных структурных и функциональных преобразований.

Стадия производства материальных благ является исходной, решающей. Однако материальные блага, несмотря на все их многообразие и  обилие, не могут быть использованы по своему прямому назначению, если не будут доведены до потребителя.

       Ни  одно торговое предприятие не может  существовать без товарных запасов. От их объема и уровня в значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко реагируют на любые изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения. Сам факт их существования не приносит их владельцам ничего, кроме затрат и убытков.

    Товарные  запасы оптового предприятия ООО «ООО», их учет и анализ – содержание моей курсовой работы.

    Товарными запасами называются предметы потребления, находящиеся в сфере товарного обращения, а, попросту говоря, «запасным» считается товар, ожидающий момента своей продажи. После того, как товар оказывается проданным, он переходит в сферу потребления и перестает быть товарным запасом.

    Управление товарооборотом, или же товарными запасами направленно на повышение рентабельности и скорости обращения вложенного капитала. Оно предусматривает на стадии формирования товарных запасов – контроль уровня товарных запасов и обоснования оптимального объема заказов, на стадии реализации товарных запасов – изменение объемов и причин создания товарных запасов и разработка политики реализации сверхнормативных товарных запасов.

    Цель  моей курсовой работы оценить состояние, состав, размещение товарных запасов оптового предприятия ООО «ООО», зависимость товарооборота – показателя хозяйственной деятельности от товарных запасов в разрезе отдельных товарных групп.

 

1. Оптовый товарооборот и теоретическое обоснование методов управления товарооборотом торгового предприятия.
1. Оптовый товарооборот

       Исторический  процесс развития товарного хозяйства  оказывал содействие обособлению сферы  обращения и выделению в ней  посреднических областей – оптовой  и розничной торговли. В результате оптовой продажи товары не переходят в сферу личного потребления, они или поступают в производственное потребление, или приобретаются сетью розничной торговли для реализации населению. Таким образом, «оптовый товарооборот представляет собой совокупный объем продажи товаров производственными и торговыми предприятиями, а также посредниками другим предприятиям и юридическим лицам для следующей реализации населению или для производственного потребления»¹.

       Роль  и назначение оптовой торговли наиболее наглядно можно проследить при рассмотрении его функций.

       На  макроуровне оптовая торговля выполняет  разнообразные рыночные функции:

• интегрирующая – по обеспечению взаимосвязей между партнерами-производителями, продавцами и покупателями – по нахождению оптимальных каналов сбыта продукции;
• оценочная – по определению уровня общественно необходимых затрат работы через ценообразование;
• организующая и регулирующая – по обеспечению рационального построения и гармонического функционирования экономической системы с помощью импульсов, которые стимулируют

структурные изменения.

       Макроэкономические  функции оптовой торговли трансформируются на микроуровне в разнообразные  подфункции или функции оптовых  торговых предприятий. Среди них  можно назвать следующие:

• функция экономической интеграции территорий и преодоления пространственного разрыва;
• функция преобразования производственного ассортимента в торговый ассортимент товаров;
• функция формирования запасов для страхования от изменений спроса на товары;
• функция хранения;
• функция доработки, доведения товара к необходимому качеству, фасования и упаковки;
• функция кредитования своих клиентов, в особенности мелких розничных предприятий;
• функция маркетинговых исследований рынка и рекламы.

       Развитие  рыночных отношений оказывает содействие возникновению новых элементов в деятельности оптовых предприятий. Например, предоставления разнообразных услуг по управлению и консалтингу своим клиентам. В перечень специализированных услуг входят консультации по эксплуатации товаров, в особенности технически сложных, их ремонту и гарантийному обслуживанию.

       Функции оптовой торговли можно поделить также на две части: традиционные – главным образом организационно-технические (организация оптовой купли-продажи, складирования и хранения запасов, преобразования ассортимента товаров, их транспортирования) и новые, что возникают под влиянием развития рынка.

       Организация оптовой купли-продажи является одной из важнейших функций оптовой  торговли с того времени, как в  процессе общественного разделения труда она отделилась в самостоятельную область торговли. При контакте с производителями продукции оптовые посредники выступают в роли представителей спроса, а, предлагая товары покупателям, они действуют от лица производителя.

       Специализация оптовой торговли на выполнение контактной функции обеспечивает значительную экономию затрат обращения, которое предопределяет уменьшения числа контактов. В результате покупатель, то есть розничная торговля, экономит время, так как освобождается от закупок у великого множества производителей, снижает материальные затраты, связанные с хранением, формированием ассортимента товаров и их доставкой.

       Общеизвестным фактом является то, что хранения запасов  в опте обходится значительно  дешевле, чем их размещение в розничной сети. В особенности большое значение имеет хранения оптовыми предприятиями товаров, производство и спрос на которые имеют сезонный характер. Рассматривая опыт хранения товаров в развитых странах, следует отметить, что, несмотря на широкое развитие в них системы составов общего пользования, которые на коммерческой основе предоставляют свои площади товаровладельцам, оптовому звену принадлежит ведущая роль в накоплении товарных запасов. Оптовые организации более приспособлены для специализированного выполнения функции хранения, поэтому много корпораций, укрепив связи с оптовыми поставщиками, освободили розничные предприятия от операций по удержанию значительной части товарных запасов. Передача на хранение оптовым предприятиям готовой продукции, сырья, материалов выгодная и промышленным фирмам, которые носят сезонный цикл производства.

       С функцией хранения продукции тесно  связанна функция преобразования ассортимента. В перечень операций, объединенных в данной функции, входят: сортировка товаров и их комплектация, дробление и укрупнение партий продукции, ее стандартизация. Другими словами, оптовые предприятия превращают промышленное предложение товара в ассортиментные группы, соответствующие спросу отдельных покупателей. Потребность в выполнении данной функции в особенности актуальна в современных условиях, когда из-за развития специализации производство эффективно лишь при выпуске массовых партий товаров, а потребление все в большей степени характеризуется возрастанием номенклатуры при небольших объемах закупок отдельных товаров.

       Оптовые предприятия организуют завоз товаров  в разнообразные районы страны, благодаря  чему совершенствуется территориальное  разделение труда.

       В условиях формирования рыночного отношения  роль торговли и его оптового звена  неуклонно возрастает. Именно в условиях функционирования нормального рынка оптовая торговля должна стать активным рычагом для стимулирования возрастания эффективности производства, более полного удовлетворения потребностей покупателя, успешного развития всего народного хозяйства.

 

        1.2  Товарные запасы

       Для осуществления беспрерывного процесса товарного обращения необходимые  определенные запасы товаров. Товарный запас – это совокупность товарной массы, которая находится в сфере  обращения и предназначена для  продажи. Товарные запасы выполняют определенные функции:

• обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходят их систематическое образование и расходования;
• удовлетворяют платежеспособный спрос населения, поскольку являются формой товарного предложения;
• характеризуют соотношения между объемом и структурой спроса и товарного предложения.

       Необходимость образования товарных запасов предметов  потребления вызвана следующими причинами:

• непрерывностью процессов обращения;
• сезонностью производства и потребления;
• неравномерностью размещения производства и районов потребления;
• непредвиденными колебаниями спроса и ритма производства;
• необходимостью преобразования производственного ассортимента в торговый;
• необходимостью образования страховых резервов, 
• другими причинами.

       Товарные  запасы классифицируют по разнообразным  признакам. Так, в зависимости от особенностей обращения они делятся  на: товарные запасы текущего хранения, которые предназначены для удовлетворения повседневной потребности торговли в бесперебойной продаже товаров для населения; а также запасы товаров сезонного накопления и досрочного завоза, которые связаны с сезонностью производства и потребления отдельных товаров, с условиями их транспортирования в отдельные районы страны.

       При учете и планировании товарных запасов  используются абсолютные и относительные  показатели.  Абсолютная величина товарных запасов может быть выражена в  натуральных или в стоимостных  единицах. Абсолютная величина товарных запасов – величина непостоянная. Она все время изменяется в зависимости от поступления и продажи товаров. Поэтому при анализе и планировании большое значение имеет сопоставление товарных запасов с товарооборотом. С этой целью товарные запасы выражаются в днях. Этот показатель – относительный, он характеризует величину товарного запаса, который находится на предприятии торговли на определенную дату, и показывает, на сколько дней торговли хватит товарных запасов.