Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2011 в 19:46, курсовая работа
Формирование торгового ассортимента, управление товарными запасами, экономическая характеристика деятельности предприятия
Введение 2
1. Формирование торгового ассортимента 4
1.1. Понятие об ассортименте товаров и товарной номенклатуре.
Принципы построения ассортимента 7
1.2. Этапы и методы формирования ассортимента товаров в магазине. Факторы, влияющие на его формирование 13
1.3. Управление ассортиментом и товарными запасами в розничных
торговых предприятиях 16
2. Формирование ассортимента в супермаркете «Domo» 20
2.1. Характеристика магазина и оценка его месторасположения 21
2.2. Формирование торгового ассортимента в магазине и его оценка 23
2.3. Управление товарными запасами в магазине 27
2.4. Анализ показателей эффективности коммерческой деятельности 28
3. Направления совершенствования процессов формирования
ассортимента и управления товарными запасами 30
Заключение 32
Список литературы 33