Бизнес-план салон красоты

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2011 в 19:55, курсовая работа

Описание работы

Цель курсовой работы: развить навыки и умения по бизнес-планированию.

Задачи курсовой работы: обоснование собственной бизнес-идеи, расчет затрат на реализацию идеи, маркетинговое обоснование и определение емкости рынка, определение доходности бизнеса и точки безубыточности.

Содержание работы

Введение 4

Резюме 5

1.Обоснование бизнеса 6
2.Описание услуг 7
3.Конкуренты 11
4.Маркетинг 13
5.План услуг 15
6.Организационный план 24
7.Финансовый план 30
Список литературы 39

Файлы: 1 файл

Салон красоты - Афродита.docx

— 190.68 Кб (Скачать файл)

2 ст.: количество  дней в месяц без праздничных  дней.

3 ст.: 2ст.*среднее  кол-во человек, обслуживаемых одним специалистом за день (7 человек).

4 ст.: 3ст.*средняя  цена услуги (236,75 руб.).

5ст.: 4 ст.*кол-во  работников салона (2 человека).

6 ст.: планируемая  загрузка салона.

7 ст.: 5 ст.*6ст./100.

       Максимальное  время использования солярия – 12 минут.

       Время на подготовку клиента – 10 минут.

       Среднее время работы одного солярия – 3 часов в день, или 180 минут.

       Одина солярий может обслужить: 180/22= 8 человек.

Таблица 7 – Объём услуг солярия

Месяц Рабочие дни Кол-во чел. за месяц Сумма выручки салона, руб. Плановая загрузка, % Выручка при  плановой загрузке, руб.
1 2 3 4 5 6
Январь 18 144 25920 56 14515,2
Февраль 22 176 31680 62 19641,6
Март 25 200 36000 77 27720
Апрель 26 208 37440 78 29203,2
Май 23 184 33120 71 23515,2
Июнь 25 200 36000 75 27000
Июль 27 216 38880 84 32659,2
Август 26 208 37440 78 29203,2
Сентябрь 26 208 37440 81 30326,4
Октябрь 26 208 37440 78 29203,2
Ноябрь 23 184 33120 71 23515,2
1 2 3 4 5 6
Декабрь 25 200 36000 75 27000
Итого: 292 2336 420480 __ 313502,4

       Оплата  за услугу с человека: 12 * 15 = 180 (руб.)

Месяц Общая выручка при плановой загрузке, руб.
Январь 47925,36
Февраль 64851,38
Март 91524,13
Апрель 96421,26
Май 77640,99
Июнь 89146,88
Июль 107832,06
Август 96421,26
Сентябрь 100129,77
Октябрь 96421,26
Ноябрь 77640,99
Декабрь 89146,88
Итого: 1035102,22

       Общая выручка при пл. загрузке:

721599,82 + 313502,4 = 1035102,22(руб.)

       На  материалы руководство салона планирует  тратить 6 % от выручки.

Таблица 8 – Затраты на материалы

Месяц Выручка, руб. Затраты на материалы, руб.
Январь  47925,36 2875,52
Февраль 64851,38 3891,08
Март 91524,13 5491,45
Апрель 96421,26 5785,28
Май 77640,99 4658,46
Июнь 89146,88 5348,81
Июль 107832,06 6469,92
Август 96421,26 5785,28
Сентябрь 100129,77 6007,79
Октябрь 96421,26 5785,28
Ноябрь 77640,99 4658,46
Декабрь 89146,88 5348,81
Итого: 1035102,22 62106,14
 

 

        6 Организационный план

       Организационно-правовая форма бизнеса – предпринимательство, фирма без образования юридического лица.

       Управление  деятельностью салона осуществляется индивидуальным предпринимателем –  директором салона.

        Формой собственности является частное  предприятие без образования  юридического лица: салон красоты «Афродита». Образовано согласно ГК РФ.

Рисунок 6 – Организационная структура управления

       Структура управления – линейная, обеспечивает единство и чёткость принятия решений, простоту управления оперативность  принятия решения.

       Для специалистов центра обязательным иметь опыт работы. Оплата производится в соответствии с контрактом по окладу. Все специалисты работают на основе контракта. Оплата производиться в соответствии  с контрактом по окладу.

       Обязанности сотрудников фирмы

       Директор:

  • организация рекламной компании;
  • координация работы сотрудников фирмы;
  • принятие решений о приёме и увольнении сотрудников;
  • принятие решений о материальном поощрении, взыскании;
  • принятие решений об отпусках, декретных отпусках, больничных и т. д.;
  • приём и рассмотрение поступающих жалоб и предложений;
  • рассмотрение вопросов по приобретению необходимого оборудования.

       Кассир:

  • приём поступающих заявок на услуги;
  • приём взносов от клиентов и их регистрация;

       Менеджер:

  • обязанность знать прайс-лист, основные технологические ограничения, ассортимент, характеристику назначения;
  • подготовка заказов, дозаказов и рекламаций;
  • сохранность принятых денег от заказчика до момента передачи администратору;
  • контроль по соблюдению правил пожарной безопасности;
  • ответственность за рекламу салона. 

       Бухгалтер:

  • ведение бух. учёта, учёта имущества, обязательств и хозяйственных операций;
  • составление отчётных калькуляций себестоимости продукции, работ и услуг;
  • выявление источников потерь и не производственных затрат;
  • начисление и перечисление налогов.

       Маникюрист:

  • выполнение различных видов услуг;
  • выполнение требований по культуре обслуживания;
  • консультирование любого желающего клиента;
  • поддержание в чистоте и порядке необходимого оборудования и материалов.

       Уборщица:

  • выполнение влажной, ежедневной  уборки помещений фирмы;
  • чистка и мытьё санузла.

       Для получения прогрессивного результата  от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы – не менее трех лет в данной отрасли. 

Таблица 9 – Затраты на электроэнергию

Наименование

оборудования

Мощность ед. кВт Кол-во ед. оборудования Суммарная мощность кВт Годовой расход кВт/ч. Затраты на энергию  руб.
1 2 3 4 5 6
Кассовый  аппарат 0,1 1 0,1 165,9 374,93
Солярий 3,3 1 3,3 2428,2 5487,89
ЖК - телевизор 0,3 1 0,3 497,93 1125,33
Компьютер 0,6 1 0,6 995,87 2479,72
УФ  лампа 0,1 1 0,1 165,9 374,93
Кондиционер 0,4 1 0,4 663,92 1653,16
Итого:         11495,96
 

Эр = Wэ * Fэ * Кстр / h,

где  Эр – годовой расход электроэнергии;

      Wэ – суммарная мощность оборудования;

       Fэ – эффективный фонд времени работы.

Fэ = C * Kp.y,

где   C – продолжительность смены;

       Kp.y – количество рабочих дней.

       Fэ = 9 * 292 = 2628 (часов).

    Кспр – коэффициент спроса, Кспр = 0,6;

    h – коэффициент учитывающий потери в сети, h = 0,95.

       Кассовый  аппарат:

       Эр = 0,1 * 2628 * 0,6/0,95 = 165,9 (кВт);

Зэ = Эр * Тэ,

где   Зэ – затраты на электроэнергии.;

       Эр – годовой расход электроэнергии;

    Тэ – установленный тариф, Тэ – 2,49.

       Зэ = 165,9 * 2,49 = 413,09 (руб.)

       Солярий:

       Fэ = 4 * 292 = 1168 (часов);

       Эр = 3,3 * 1168 * 0,6/0,95 = 2428,2 (кВт);

       Зэ = 2428,2 * 2,49 = 6046,22 (руб.)

       ЖК- телевизор:

       Fэ = 9 * 292 = 2628 (часов);

       Эр = 0,3 * 2628 * 0,6/0,95 = 497,93 (кВт);

       Зэ = 497,93 * 2,49 = 1239,85 (руб.)

       Компьютер:

       Fэ = 9 * 292 = 2628 (часов);

       Эр = 0,6 * 2628 * 0,6/0,95 = 995,87 (кВт);

       Зэ = 995,87 * 2,49 = 2479,72 (руб.)

       УФ-лампа:

       Fэ = 4 * 292 = 1168 (часов);

       Эр = 0,1 * 2628 * 0,6/0,95 = 165,9 (кВт);

       Зэ = 165,9 * 2,49 = 413,09 (руб.)

       Кондиционер:

       Fэ = 5 * 292 = 1460 (часов);

       Эр = 0,4 * 2628 * 0,6/0,95 = 663,92 (кВт);

Информация о работе Бизнес-план салон красоты