Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2013 в 22:32, курсовая работа
Целью данного проекта является создание студии красоты «Лорен» в Санкт-Петербурге(м. пр. Большевиков). Предприятие ориентировано на оказание услуг для клиентов среднего уровня доходов. Бизнес-план предполагает, что студия красоты будет работать в основном в четырех направлениях, по статистике пользующихся наибольшим спросом у потребителей:
• парикмахерские услуги;
• маникюр, педикюр, наращивание ногтей;
• уход за кожей лица и тела;
• солярий.
Первоначальные затраты составят 1630000т.р.
1)Резюме………………………………………………………………………...3
2) Правовое обеспечение деятельности предприятия………………………..3
3) Виды товаров и услуг……………………………………………………….4
4) Рынок сбыта………………………………………………………………….4
5) План продвижения товаров (план маркетинга)………………………..….7
5.1. Установление уровня цен…………………………………………………7
5.2. План рекламных мероприятий……………………………………………9
6) Производственный план……………………………………………..….…10
6.1. Размещение…………………………………………………………….…10
6.2. Основное оборудование………………………………………………….11
7) Организационный план……………………………………………………12
7.1. Организационная структура предприятия……………………………...12
7.2. Штатное расписание…………………………………………
Бизнес-план
Салона красоты
«Лорен»
Содержание.
1)Резюме…………………………………………………………
2) Правовое обеспечение деятельности предприятия………………………..3
3) Виды товаров и услуг……………………………………………………….4
4) Рынок сбыта…………………………………………………………………
5) План продвижения товаров (план маркетинга)………………………..….7
5.1. Установление уровня цен…………………………………………………7
5.2. План рекламных мероприятий……………………………………………9
6) Производственный план……………………………………………..….…10
6.1. Размещение……………………………………………………
6.2. Основное оборудование………………………………………………
7) Организационный план……………………………………………………12
7.1. Организационная структура предприятия……………………………...12
7.2. Штатное расписание……………………………………………………
1. Резюме
Целью данного проекта является создание студии красоты «Лорен» в Санкт-Петербурге(м. пр. Большевиков). Предприятие ориентировано на оказание услуг для клиентов среднего уровня доходов. Бизнес-план предполагает, что студия красоты будет работать в основном в четырех направлениях, по статистике пользующихся наибольшим спросом у потребителей:
• парикмахерские услуги;
• маникюр, педикюр, наращивание ногтей;
• уход за кожей лица и тела;
• солярий.
Первоначальные затраты составят 1630000т.р.
2.1. Юридический статус предприятия - общество с ограниченной ответственностью(ООО «Лорен»). Эта организационно-правовая форма наиболее подходит для данного вида деятельности.
2.2. При регистрации фирмы
начальные затраты будут
2.3. К основным законодательным
и нормативным актам,
2.4. Сделки с поставщиками
будут оформляться в
2.5. Персонал студии красоты будет состоять из 13 человек: управляющий, совмещающий работу бухгалтера, два администратора, пять мастеров-универсалов, два мастера маникюра и педикюра, два администратора солярия, косметолог-дерматолог и сотрудник по уборке помещений.
3.1. Проектируемое предприятие
будет оказывать
3.2. В процессе оказания
услуг будут использованы
3.3. Услуги будут пользоваться спросом в связи со слабой насыщенностью рынка в районе планируемого места размещения и в связи с высоким уровнем обслуживания
4.1. В приведенной ниже таблице (Табл. 1) даны сведения о потенциальных конкурентах для салона красоты, находящиеся на пр. Большевиков
№ п/п |
Название фирмы-конкурента |
Адрес |
Время работы |
Оказываемые услуги |
1 |
«Шармель» Салон красоты |
м. пр. Большевиков, просп. Пятилеток, 2, |
10-20 |
|
2 |
«Ариас» Салон красоты |
м. пр. Большевиков, ул. Коллонтай, 21, корп.1 |
09-21 |
|
3 |
«Дарья» Салон красоты |
м. пр. Большевиков, Клочков пер., 5 |
10-20 |
|
4 |
«Красота» Салон красоты |
м. пр. Большевиков, Клочков пер., 10 |
10-20 |
|
5 |
«Пляж» Салон красоты |
м. пр. Большевиков, Клочков пер., 10 |
09-20 |
|
6 |
«Удача» Парикмахерская |
м.пр. Большевиков, просп. Пятилеток, 4 |
10-21 |
|
Табл.1
4.2. Анализ потребителей
Услугами предприятий красоты регулярно пользуются чуть более половины взрослых жителей Санкт-Петербурга. 41% из них посещает парикмахерские и салоны раз в два-три месяца, а каждый третий – ежемесячно. Основными потребителями салонных услуг являются молодые люди в возрасте от 25 до 34 лет. Возрастные категории «20–24 года» и «45–44 лет» формируют до 20% клиентов салонов красоты каждая. Наименее популярны салонные услуги среди подростков (16–19 лет) и пожилой (45–54) групп населения(Рис.1).
Рис.1
Мужчины ходят в салоны красоты чаще, чем женщины: в основном несколько раз в месяц или один раз в месяц (Табл.2). Это связано с тем, что услуги парикмахера требуются им чаще: стрижка – наиболее популярная услуга среди мужчин.
Количество посещений салонов |
Мужчины, %. |
Женщины, %. |
чаще, чем 1 раз в неделю |
1,0 |
3,5 |
1 раз в неделю |
8,8 |
6,9 |
несколько раз в месяц |
34,3 |
16,8 |
1 раз в месяц |
31,4 |
23,7 |
1 раз в 2 месяца |
20,6 |
37,9 |
раз в полгода |
3,9 |
10,7 |
реже, чем раз в полгода |
- |
0,5 |
4.3. Факторы, влияющие на выбор салона красоты
Наиболее удобным для посетителей салона красоты является его расположение в непосредственной близости от места жительства. Для многих довольно предпочтительным является расположение располагаться рядом с работой и рядом с метро. Можно сделать предположение о том, что значимым фактором при выборе салона красоты является его доступность, достижимость.
Не только месторасположение салона, влияет на его предпочтение, но и качество обслуживания. 20% посетителей отдает предпочтение мастеру, услугами которого он уже пользовался. Так, к понравившемуся парикмахеру или косметологу, данная категория обращается даже, если салон красоты расположен достаточно далеко от места проживания клиента. Также наибольшее влияние на принятие решения о выборе салона красоты оказывают друзья или знакомые, так называемое «сарафанное радио».
Также приоритетом в выборе салона красоты для отдельной категории граждан является оказание качественных услуг по приемлемым ценам, треть потребителей готовы выбрать данный салон вне зависимости от его месторасположения.
5.1. Установление уровня цен.
Для обеспечения спроса на услуги студия красоты регулирует качество и цену. Цена покрывает затраты на производство, при этом значительно не превышает цены конкурентов. Далее в таблице 3 представлен прейскурант цен на услуги студии красоты «Лорен».
Наименование услуги |
Стоимость услуги, руб. |
Студия причесок | |
Услуги для женщин | |
Модная модельная стрижка |
700 |
Укладка (феном, на бигуди и др.) |
300 |
Химическая завивка |
800 |
Простая окраска |
700 |
Сложная окраска (зональная, тонирование, колорирование) |
1000 |
Мелирование |
650 |
Прическа |
500 |
Услуги для мужчин | |
Стрижки «Бокс», «Полубокс» |
120 |
Стрижки «Удлиненная» и «Площадка» |
200 |
Стрижки «Модельная» и «Канадка» |
180 |
Услуги для детей | |
Стрижка детская (до 10 лет) |
200 |
Стрижка подростковая |
400 |
Ногтевой сервис | |
Маникюр | |
Аппаратный маникюр с покрытием |
600 |
Европейский маникюр с покрытием |
750 |
Классический маникюр с покрытием |
250 |
Европейский маникюр без покрытия |
600 |
SPA маникюр + ароматерапия |
750 |
Наращивание ногтей (акрил) |
1300 |
Коррекция ногтей (акрил) |
800 |
Ремонт одного ногтя (акрил) |
150 |
Акрил-дизайн |
1700 |
Френч-дизайн (акрил) |
1600 |
Снятие акриловых ногтей |
250 |
Мужской маникюр |
250 |
Педикюр | |
Базовый (аппаратный) |
700 |
Мини педикюр |
500 |
SPA педикюр |
1200 |
Парафинотерапия ног |
350 |
Массаж ступней |
200 |
Косметология | |
Пилинг |
800 |
Прграмма «Пьюр-биотик» – уход за жирной проблемной кожей |
3200 |
Программа «Отбеливание» – крио-клеточный уход |
1500 |
Программа «Арома сенситив» – уход за чувствительной кожей |
2500 |
Программа «Морфо-Лифтинг» – лифтинг и моделирование укрепление овала лица |
4000 |
Уход за чувствительной кожей |
3500 |
Окрашивание бровей | |
Коррекция бровей |
100 |
Моделирование бровей |
150 |
Окраска бровей и ресниц |
180 |
Окраска бровей, ресниц (отдельно) |
100 |
Хим. завивка ресниц с окраской |
600 |
Наращивание ресниц (1 пучок) |
50 |
Пирсинг | |
Прокол (нос, пупок, бровь, уши без стоимости украшения) |
от 400 |
Депиляция | |
Депиляция |
от 200 |
Макияж |
|
Вечерний макияж |
от 500 |
Свадебный макияж |
от 500 |
Услуги стилиста |
от 500 |
Лифтинг | |
Линии декольте |
8000 |
Ликвидация двойного подбородка |
4000 |
Студия загара | |
Вертикальный турбо солярий (1 мин.) |
10 |
5.2. План рекламных мероприятий.
На начальном этапе работы салона решающую роль играет реклама. Студия красоты «Лорен» планирует продвигать услуги салона используя следующие инструменты маркетинга:
1. Организовать презентацию салона.
2. Реклама в печатной
продукции (в газетах и
3. Создание Интернет-сайта студии красоты «Лорен».
4. Наружная реклама.
5. Скидки и PR-акции.
6. Презентация новых
6.1. Размещение
Деятельность студии красоты «Лорен» будет осуществляться на первом этаже жилого дома по адресу: ул. Коллонтай д.17 корпус 2.В данном районе находится мало салонов, предоставляющих такой широкий спектр услуг по доступным ценам. Имеются подъездные пути к салону грузового и легкового транспорта. У выбранного места, также, хорошее транспортное сообщение и большая проходимость людей.
Предприятие будет функционировать в помещении общей площадью 150 м2. Производить ремонт и модернизацию помещения салон будет из своих средств. Для этого планируется нанять квалифицированных рабочих.
Студия красоты будет представлять собой два зала – мужской зал и женский зал, стойка администратора при входе, торговая витрина, четыре отдельных кабинета для услуг: косметолога, маникюра, педикюра и солярий. Кабинет руководителя, а также, необходимые вспомогательные помещения: комната отдыха и приема пищи для персонала, мини-прачечная, уборная, помещение для инвентаря.
Состав и площади помещений Студии красоты «Лорен» Табл.4
№ п/п |
Наименование помещений |
Площадь, м2 |
1 |
Помещения для посетителей (ресепшн): товарная витрина, зал ожидания, гардероб для посетителей до 10 мест |
22 |
2 |
Зал парикмахерского обслуживания (мытья волос, окраски, химической завивки и пр.) на 4 места |
60 |
3 |
Косметический кабинет на 1 место |
12 |
4 |
Кабинет маникюра на 1 место |
8 |
5 |
Кабинет педикюра на 1 место |
8 |
6 |
Помещение солярия с душевой на 1 место |
8 |
7 |
Прачечная до 10 мест |
6 |
8 |
Помещение для отдыха и приема пищи до 7 мест |
10 |
9 |
Подсобные помещения, кладовые (кладовые для белья, для уборочного инвентаря) до 10 мест |
6 |
10 |
Санузел 1 шт. |
4 |
11 |
Кабинет управляющего и бухгалтера |
6 |
Итого: |
150 |