Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Сентября 2011 в 13:33, курсовая работа
Основной целью в курсовой работе является изучение эффективного механизма планирования в аспекте реализации готовой продукции и в зависимости от объема производимого товара.
Определенная выше цель сформировала ряд взаимосвязанных задач:
1.Рассмотреть сущность понятия планирования товарной, реализуемой, валовой и нормативно-чистой продукции на предприятии;
2. Определить особенности методики формирования планового определения параметров реализации готовой продукции;
3. Проанализировать механизм формирования плановых подходов к реализации товарной продукции в системе внешнего и внутреннего планирования на коммерческом предприятии;
4. Дать характеристику динамике планирования выпуска и реализации готовой продукции применительно к деятельности функционирующего предприятия;
5. Рассмотреть возможные направления совершенствования механизма планирования реализации продукции цеха по изготовлению сыров на ООО «Маско».
Введение………………………………………………………………………. 3
Глава 1. СУЩНОСТЬ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ………………………
1.1. Понятие планирования товарной, реализуемой, валовой и нормативно-чистой продукции на предприятии……………………………
1.2. Особенности методики планового определения параметров реализации продукции………………………………………………………..
8
1.3. Планирование реализации продукции в системе внешнего и внутрифирменного планирования ………………………………………… .
15
Глава 2. УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ПЛАНИРОВАНИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ЦЕХА ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ СЫРОВ ООО «Маско»…………………………………
2.1. Общая характеристика ООО «Маско»………………………………....
2.2. Планирование динамики выпуска и реализации готовой продукции.. 22
2.3. Планирование ассортимента, структуры и качества продукции цеха по изготовлению сыров ООО «Маско»…………………………………….
2.4. Выбор направлений совершенствования механизма планирования реализации продукции цеха по изготовлению сыров ООО «Маско»……
Заключение…………………………………………………………………… 33
Список использованной литературы………………………………………... 35
В
плане объем реализованной
При
расчете объема реализуемой
.
Объем
реализуемой продукции
Состав
и объем товарной и
Материалы, заготовки и полуфабрикаты, полученные от поставщиков, если даже они завезены в цех, не включаются в незавершенное производство до тех пор, пока они не запущены в обработку на данном предприятии.
Незавершенное производство (заделы) – необходимое условие обеспечения непрерывности и ритмичности работы производства. Незавершенное производство планируют в размерах минимальных, но достаточных для планомерного хода производства.5 На предприятии с устойчивой номенклатурой и коротким циклом производства (до двух месяцев) уровень незавершенного производства не претерпевает существенных изменений и в плане не учитывается.
В условиях массового и крупносерийного производства изделий с длительными циклами производства уровень незавершенного производства на конец планируемого периода зависит от среднедневного выпуска продукции планируемого в последующем периоде и производственного цикла изготовления продукции.
В стоимостной форме планируемая величина незавершенного производства на конец периода определяется по формуле:
,
где – себестоимость изделия;
– коэффициент, учитывающий соотношение цены и себестоимости;
– коэффициент нарастания затрат в незавершенном производстве.
Этот
коэффициент определяется отношением
себестоимости изделия в
.
Если условно принять, что все материалы для изготовления изделия запускаются в производство в первый день цикла, а все последующие затраты расходуются равномерно (рис. 1.1), то коэффициент нарастания затрат будет определяться по формуле:
,
где - коэффициент затрат на материалы в себестоимости изделия.
Этот средний коэффициент нарастания затрат рассчитан укрупненно.
Рис. 1.1. График нарастания затрат в незавершенном производстве
Здесь все материалы и комплектующие изделия поступают в производство при запуске. Деятельный метод расчета среднего коэффициента нарастания затрат (1.7) заключается в том, что по каждому виду затрат в незавершенном производстве – основной материал, полуфабрикаты, комплектующие изделия, заработная плата и прочие затраты – определяется средневзвешенным пребыванием их в общем цикле изготовления изделия. Здесь материалы поступают в производство при запуске, а комплектующие изделия в процессе поэтапной и общей сборки (рис. 1.2).
, (1.7)
где - затраты на материалы, поступающие в производство в начале цикла;
- средний уровень затрат на данной стадии цикла;
– время пребывания затрат данной стадии в цикле.
Рис. 1.2. Детальный график нарастания затрат в незавершенном производстве
Когда возникает необходимость рассчитать объем незавершенного производства для каждого вида продукции по трудоемкости, то это определяется по формуле:
,
где - трудоемкость;
- средний коэффициент готовности изделий в заделе.
Полуфабрикаты собственного изготовления – это изделия, технологический процесс производства которых закончен в одном цехе и которые подлежат доработке в других цехах предприятия.
Валовой называется продукция, произведенная предприятием за планируемый период независимо от степени ее готовности. В состав валовой продукции входят товарная продукция и изменения остатков незаконченной продукции, полуфабрикатов, остатков незавершенного производства и запчастей к оборудованию своего производства.
,
где - остаток незавершенного производства на конец планового периода;
- остаток незавершенного производства на начало планового периода.
При укрупненных расчетах объем валовой продукции может быть определен через показатели валового и внутризаводского оборота. Валовой оборот – это сумма валовой продукции в рублях, выпускаемой всеми цехами завода. В него включаются все готовые изделия, продукция, изготовленная основными, вспомогательными и обслуживающими цехами завода, взаимные услуги независимо от назначения (внутри или на сторону) и изменения остатков незавершенного производства.
Внутренний оборот производственного предприятия представляет собой суммарный объем продукции, обращающийся между цехами, т.е. суммарный выпуск цехов, кроме цеха окончательной сборки и продукции цехов, отгружаемой потребителям и равен разности между валовым оборотом и валовой продукцией.
В него входят: стоимость полуфабрикатов своего производства, используемых на предприятии для выпуска готовой продукции, для ремонта оборудования, транспорта, изготовленная оснастка стоимость израсходованного инструмента и всех видов энергии собственной выработки, услуги транспорта, ремонтных подразделений и т.д. С помощью расчетов валового и внутреннего оборота устанавливают соответствие возможностей заготовительных и вспомогательных цехов и обеспечивают производство необходимыми полуфабрикатами и разного вида работами и услугами. Заработная плата производственного персонала определяется из калькуляции изделия как сумма основной и дополнительной заработной платы и отчислениями на социальные нужды.
Для производственного персонала по обслуживанию и управлению она рассчитывается через коэффициент по формуле:
,
где - годовой фонд основной и дополнительной зарплаты с отчислениями на социальные нужды, руб.;
- годовой фонд основной и дополнительной зарплаты с отчислениями на социальные нужды производственных рабочих, руб. Следовательно, сумма заработной платы, подлежащей включительно в норматив чистой продукции, определяется по формуле:
.
Прибыль, включаемая в норматив, является нормативной и рассчитывается по нормативу рентабельности , которая определяется по каждой позиции и устанавливается по отношению к себестоимости за вычетом материальных затрат , т.е.
,
.
Норматив чистой продукции на изделие определяется по формуле:
.
При большой номенклатуре выполненных работ и прочей продукции норматив чистой продукции (НЧП) устанавливается для предприятия в виде коэффициента ее к стоимости соответствующей продукции и работ по ценам предприятия. Этот коэффициент определяется соотношением между объемом продукции, выраженном в ценах и НЧП, сложившимся на производстве за два истекших года, но он не может быть более единицы.
Объем производства, выраженный в НЧП, в планах и отчетах предприятия определяется:
1) по готовым изделиям и продукции, планируется в натуральном выражении через норматив в виде:
,
где m – номенклатура изделий;
- количественное задание по выпуску i-го вида продукции в натуральных единицах.
2) по продукции, планируемой в стоимостном выражении, через нормативный коэффициент чистой продукции по формуле:
,
где - объем планируемой продукции в стоимостном выражении.
3) по незавершенному производству продукции с длительным циклом путем умножения изменения остатков незавершенного производства (в руб.) на коэффициент по формуле:
.
Внутрипроизводственный норматив чистой продукции на комплект, деталь рассчитывается путем распределения общего норматива на изделие пропорционально доле основной заработной платы производственных рабочих на данную единицу:
,
где - основная заработная плата рабочих на изделие;
- основная заработная плата рабочих на определенный норматив.
Важнейшими в системе планов, разрабатываемых на предприятии являются планы производства и реализации продукции. Они должен быть сбалансированным, внутренне согласованным и взаимоувязанным с затратами, необходимыми для осуществления запланированных объемов работ.
В условиях рынка предприятие может преследовать различные цели. Выбор их зависит от ситуации, сложившейся к этому времени на рынке и от состояния дел на самом предприятии. Как правило, руководство предприятия выбирает одну из следующих стратегий поведения:6
Информация о работе Управление процессом планирования реализации продукции