Управление персоналом в сельскохозяйственной организации

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 18:55, курсовая работа

Описание работы

Цель курсового проекта заключается в разработке мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов на ООО «Сибирская Нива».
Для достижения цели определены следующие задачи:
изучить методы оценки эффективности использования трудовых ресурсов предприятия;
проанализировать технико-экономические показатели деятельности
провести анализ организации использования трудовых ресурсов данного предприятия и наметить пути повышения эффективности;
В процессе работы применялся комплекс общенаучных и специальных методов: диалектический; аналитический; статистический.

Файлы: 1 файл

курсач по менеджменту.docx

— 100.33 Кб (Скачать файл)

   

    

 Сложившиеся  условия организации труда доярок  позволяют пересмотреть данную  систему, поскольку доярками выполняется  часть работы, которую можно адресовать  скотникам-пастухам. Мероприятие предполагает  следующую организацию труда  работников, обслуживающих дойное  стадо.

Таблица 6

Распорядок  рабочего дня в пастбищный период

Выполняемая работа Начало работы, ч-мин Окончание, ч-мин Продолжительность, ч-мин Исполнители
1. Пастьба   5-20   Скотники-пастухи
2. Подготовка к работе и первое  доение 5-20 6-40 1-20 Доярки
3. Выгон коров 6-40 7-40 0-40 Доярки
4. Мойка доильной посуды и аппаратуры, .уборка рабочего места 7-00 10-00 0-20 Доярки
5. Пастьба 7-40 12-30 3-50 Скотники-пастухи
6. Подготовка к работе и второе  доение 12-30 14-10 1-40 Доярки
7. Выгон коров 14-10 14-30 0-20 Доярки
8. Мойка доильной посуда и аппаратуры, уборка рабочего места 14-30 15-00 0-30 Доярки
9. Пастьба 15-00 19-00 4-00 Скотники-пастухи
10. Подготовка к работе и третье  доение 19-00 20-20 1-20 Доярки
11. Мойка доильной посуда и аппаратуры, уборка рабочего места 20-20 21-00 0-40 Доярки
12. Уборка помещения 21-00 21-10 0-10 Доярки
ИТОГО:     7-00

Доярки

   

      В данном случае, в целях улучшения  режима труда и отдыха животноводов  следует применять для них  пятидневную рабочую неделю. При  таком режиме у доярок будет  больше свободного времени и  возможности для повышения квалификации, культурного уровня.

      Принцип такого графика рабочего  дня доярок отразим в таблице.

Таблица 7

Пятидневный график работы доярок

День  недели Доярка
1-ая 2-ая 3-ая 4-ая (подменная)
А 1 2 3 4
Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

0

0

х

х

х

х

х

Х

х

0

0

х

х

х

х

х

х

х

0

0

х

х

х

х

х

х

х

0

* Примечание. Условные обозначения: х – работает, 0 –выходная. 

      Таким образом, получается, что  на каждые 3 доярки приходится  одна подменная.  Рабочая неделя  состоит из пяти рабочих и  двух выходных дней. Разработанный  график труда и отдыха способствует  нормальному протеканию технологического  процесса, ритмичности и бесперебойности  работы всего трудового коллектива  фермы. 
 
 

Планирование  фонда заработной платы 

В организации  за последние годы поголовье коров  не менялось, численность основного  обслуживающего персонала: операторов машинного доения увеличилась с 2 до 4 человек.

Таблица 8 

Норма обслуживания операторов машинного доения

Показатель 2008 год 2009 год
Поголовье 160 160
Численность операторов машинного доения 2 4
Норма обслуживания 80 40

В нашей организации  доение осуществляется в стойлах  в ведра, поэтому на основе нормативов разработанных научно-исследовательским  институтом труда определим затраты  времени на обслуживание одной головы.

Таблица 9

Проектные затраты, на обслуживание одной головы, оператора машинного                                               доения

Показатель Норматив
Доение 6,29
Раздача концентрированных кормов: в т.ч. концентраты 7,5*0,55=0,4125
зеленая подкормка 9*0,025=0,225
Чистка  коров 1,13
Привязывание-отвязывание 0,85
Участие в зоо- ветмероприятиях 0,55
Итого 9,4575

160*9,4575=1513,6 мин.  –общие затраты на все поголовье

Определим оперативное  время работы операторов машинного  доения:

Тсм=360 мин.

Тпз=30 мин.

Тлн.и отд.=35 мин.

То.= 295 мин.

Определим количество работников по норме 1513,2/295=6 работников

Следовательно, необходимо для рационализации режимов  труда и отдыха изыскать возможность  и принять на работу еще одного основного оператора машинного  доения и одного подменного.

Определим проектный  фонд заработной платы для нового состава работников.

Таблица10

Проектный фонд заработной платы

Показатель  В среднем за два года Проект  Отклонения 

(+; -)

Численность операторов машинного доения  
3
 
6
 
+3
Среднемесячная  заработная плата 2552,5 2552,5 0
Фонд  заработной платы 7657,5 15315 +7657,5
 
 
 
 
 
 

     Заключение 

     Трудовые  ресурсы — главная производительная сила общества. К трудовым ресурсам относится трудоспособное население, которое обладает физическими и  интеллектуальными способностями, необходимыми для производства материальных благ или для работы в непроизводственной сфере.

     В отечественной литературе по экономике  и статистике труда широко распространен  термин «трудовые ресурсы», который  возник в первые годы советской власти. Понятие «трудовые ресурсы» можно  встретить и в настоящее время. Разделяя основную сущность различных  понятий трудовых ресурсов, мы полагаем, что трудовые ресурсы можно определить, как часть населения страны определенного  возраста, обладающая необходимым физическим развитием, здоровьем, образованием, и, как правило, квалификацией для  общественно полезной деятельности.

     Достаточная обеспеченность предприятий нужными  трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень  производительности труда имеют  большое значение для увеличения объемов продукции и повышения  эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми  ресурсами и эффективности их использования зависят объем  и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования  оборудования, машин, механизмов и, как  результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд  других экономических показателей.

     Главная цель организации трудовых ресурсов состоит в обеспечении предприятия  работниками, отвечающими требованиям  данного предприятия, их профессиональной и социальной адаптации.

     Собственно  организация трудовых ресурсов предприятия  включает в себя такие действия, как:

  • наем сотрудников в условиях неполной занятости;
  • адаптацию и расстановку работников в соответствии со сложившейся системой производства;
  • подготовку и переподготовку кадров;
  • планирование карьеры, формирование кадрового резерва;
  • стимулирование труда;
  • совершенствование организации труда;
  • заботу о работниках, оказавшихся излишними на данном предприятии по самым разным причинам.

     Качество  трудовых ресурсов характеризуется  общей и профессиональной трудоспособностью, а также трудовым потенциалом  работников.

В области использования  трудовых ресурсов главной задачей  является обеспечение эффективности  занятости населения, повышение  качества и конкурентоспособности  рабочей силы. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                           Список литературы

  1. Конституция Российской Федерации //Консультант-Плюс.
  2. Гражданский кодекс Российской Федерации //Консультант-Плюс.
  3. Трудовой кодекс Российской Федерации //Консультант-Плюс.
  4. Базаров Т.Ю. Управление персоналом организаций /Т.Ю. Базаров. — М.: Экономика и финансы, 2006. — 452 с.
  5. Десслер Г. Управление персоналом: учебное пособие для студентов вузов /Под редакцией Т.Ю. Базарова, Б.Л. Еремина. — М.: ЮНИТИ, 2004. — 371 с.
  6. Дятлов В.А. Управление персоналом: Учебное пособие для студентов экономических вузов /В.А. Дятлов; Под редакцией А.Я. Кибанова. — М: Приор, 2004. — 378 с.
  7. Годовые отчеты ООО «Сибирская Нива» за 2008-2009гг.
  8. Шипилов А.И. Как обеспечить надежность персонала? /А.И. Шипилов, О.А.Шипилова //Кадры предприятия. — 2009. — №8. — С. 23-27.
  9. Шмелев А.Г. Управление отбором персонала /А.Г.Шмелев //Управление персоналом. — 2008. — №6. — С.31-37.
  10. Экономика труда и социально-трудовые отношения /Под ред. Г.Г. Меликьяна, Р.П. Колосовой. — М.: Изд-во МГУ, Изд-во «ЧеРо», 2006. — 492
  11. Франк Э. Консультационные фирмы и отбор человеческого капитала
  12. Управление персоналом организации: Учебник /Под ред. проф. B.C. Буланова, проф. Н.А. Волгина. — М.: Экзамен, 2007. — 490 с.
  13. Адамчук, В. В. Экономика и социология труда: учебник для вузов - М.: ЮНИТИ, 2002;
  14. Архипова Н.И, Кульба В.В., Косяченко С.А. Организационное управление: Учебное пособие для вузов -- М.: ИНФРА-М, 2007;
  15. Аширов Д.А. Управление персоналом: учеб. пособие. - М.: Проспект, 2005;
  16. Веснин В.Р. Управление персоналом. Теория и практика: Учебник -- М: Проспект, 2007;
  17. Герасимов Б.Н., Чумак В.Г., Яковлева Н.Г. Менеджмент персонала: Учебное пособие -- Ростов н/Д: Феникс, 2003;
  18. Десслер Г. Управление персоналом. - М: Лаборатория знаний, 2004;
  19. Зайцева Т.В., Зуб А.Т. Управление персоналом: Учебник -- М.: ИНФРА-М, 2006;
  20. Магура М.И., Курбатова М.Б. Современные персонал-технологии -- М.: 2003;
  21. Технология кадрового менеджмента: Ростов н/Д, 2004;
  22. Управление персоналом организации: Учебник/ Под ред. Кибанова А.Я., М.: ИНФРМА-М, 2005;
  23. Управление персоналом: Учебник для вузов/ Под ред. Т.Ю.Базарова, Б.Л.Еремина -- М.: ЮНИТИ, 2002;
  24. Управление персоналом: Учебник/ Общ. Ред. Турчинова -- М.: РАГС, 2002;
  25. Управление персоналом: Учебное пособие/ Под ред. О.И.Марченкова -- М.: Ось-89, 2004; 
  26. Федосеев В.Н., Капустин С.Н. Управление персоналом организации. Учебное пособие. М : Экзамен, 2003;
  27. Цыпкин Ю.А Управление персоналом -- М.: ЮНИТИ, 2001; 
  28. Шкатулла В.И. Настольная книга менеджера по кадрам. - М.: Норма, 2000;
  29. Карл Маркс. Капитал Т. 1; глава 15
  30. Экономика и социология труда: Учебник -- М.: ИНФРА-М, 2007;

Информация о работе Управление персоналом в сельскохозяйственной организации