Статистическая  структура отражает распределение  персонала и его движение в  разрезе занятости по видам деятельности, а также категорий и групп  должностей. Так, выделяется персонал основных видов деятельности (лица, работающие в основных и вспомогательных, научно-исследовательских и опытно-конструкторских  подразделениях, аппарате управления, занятые производством продукции, услуг или осуществляющих обслуживание этих процессов) и неосновных видов  деятельности (работники жилищно-коммунального  хозяйства, социальной сферы). В свою очередь, все они подразделяются на категории: руководителей, специалистов, других служащих (технических исполнителей), рабочих.

     Аналитическая структура подразделяется на общую  и частную. В разрезе общей  структуры персонал рассматривается  по таким признакам, как профессия, квалификация, образование, пол, возраст, стаж работы. Частная структура отражает соотношение отдельных групп  работников, например «занятые тяжелым  трудом с помощью простейших приспособлений и без них», «занятые на обрабатывающих центрах» и т.д.

     Профессиональная  структура персонала организации  — это соотношение представителей различных профессий или специальностей (экономистов, бухгалтеров, инженеров, юристов и т.д.), обладающих комплексом теоретических знаний и практических навыков, приобретенных в результате обучения и опыта работы в конкретной области.

     Квалификационная  структура персонала — это  соотношение работников различного уровня квалификации (т.е. степени профессиональной подготовки), необходимого для выполнения определенных трудовых функций. В нашей  стране уровень квалификации рабочих  характеризуется разрядом или классом (например, для водителей), а для  специалистов — категорией, разрядом или классом.

     Обеспеченность  предприятия трудовыми ресурсами  также определяется сравнением фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью. Особое внимание уделяется анализу  обеспеченности предприятия кадрами  наиболее важных профессий. Необходимо анализировать и качественный состав трудовых ресурсов по квалификации.

     Половозрастная  структура персонала организации  — это соотношение групп персонала  по полу (мужчины, женщины) и возрасту. Возрастная структура характеризуется  долей лиц соответствующих возрастов  в общей численности персонала. При изучении возрастного состава  рекомендуются следующие группировки: 16, 17, 18, 19, 20-24, 25-29, 30-34, 35-39, 40-44, 45-49, 50-54, 55-59, 60-64, 65 лет и старше.

     Структура персонала по стажу может рассматриваться  двояко: по общему стажу и стажу  работы в данной организации. Общий  стаж группируется по следующим периодам: до 16 лет, 16-20, 21-25, 26-30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40 лет и более. Стаж работы в  данной организации характеризует  стабильность трудового коллектива. Статистика выделяет следующие периоды: до 1 года, 1-4, 5-9, 10-14, 15-19, 20-24, 25-29, 30 лет  и более.

     Структура персонала по уровню образования (общего и специального) характеризует выделение  лиц, имеющих высшее образование, в  том числе по уровню подготовки —  бакалавр, специалист, магистр; незаконченное  высшее (более половины срока обучения); среднее специальное; среднее общее; неполное среднее; начальное.

     Критерием оптимальности структуры персонала  является соответствие численности  работников различных должностных  групп объемам работ, необходимых  для выполнения каждой должностной  группой, выраженным в затратах времени. Неукомплектованность персонала нередко  оказывает отрицательное влияние  на динамику объема продукции и ее качества. Даже неукомплектованность непромышленного персонала косвенно влияет на ход производства.

     Сокращение  численности рабочих не в ущерб  объему производства продукции и  ее качеству возможно при условии  механизации и совершенствования  организации труда, особенно во вспомогательных  подсобных подразделениях предприятия.

     В ходе анализа следует проверить  обеспеченность производства рабочими определенных профессий, сопоставив для  этого фактическую и плановую численность рабочих по всем используемым на предприятии профессиям. В случае выявления значительных отклонений по каким-либо профессиям необходимо установить конкретные причины и наметить мероприятия  по их устранению. Значительная нехватка рабочих по какой-либо профессии  затрудняет работу предприятия, создавая так называемые «узкие места» в производстве.

     Общая квалификация рабочих характеризуется  средним тарифным разрядом, определяемым как средневзвешенная величина.

     Степень сложности работ определяется как  средневзвешенная величина разряда  работ и трудоемкости их выполнения. Средний разряд выполняемых работ  должен быть несколько выше разряда  рабочих для повышения их заинтересованности в повышении квалификации.

     Обеспеченность  кадрами, особенно рабочими, зависит  от их движения в течение анализируемого периода. Интенсивность движения рабочих  кадров характеризуется коэффициентами. Для характеристики движения рабочей  силы рассчитывают и анализируют  динамику следующих показателей:

     В процессе анализа рассчитывают коэффициенты, позволяющих сравнить интенсивность  движения кадров. При изучении движении рабочей силы организации различают  необходимый оборот и излишний оборот. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.4. Организационно-правовая форма, местоположение, природные условия предприятия

        Общие сведения о хозяйстве. ООО «Сибирская Нива» расположено в юго-восточной части Новосибирской области, в зоне холмистой лесостепи и в юго-западной и юго-восточной части  Маслянинского района в 70 км от железнодорожной станции Черепаново и 180 км от г. Новосибирска. ООО «Сибирская Нива» связано с районным центром и с железнодорожной станцией Черепаново шоссейной дорогой.

    Хозяйство организовано в марте 2006 года  и  входит в структуру российско-германского  холдинга «ЭкоНива». Поначалу ООО «Сибирская Нива» занималось выращиванием зерновых и зернобобовых культур (площадь  пашни 2,8 тыс. га). В 2007 году хозяйство объединило земельные паи нескольких сельскохозяйственных предприятий Маслянинского района. И в этом же году  включилось в программу «Ускоренное развитие животноводства» приоритетного нацпроекта «Развитие АПК».

    Общая площадь землепользования хозяйства  на 1 января 2011 года составляла 27649  га и вся находится под пашней.

    Направление хозяйства зерно – молочно  – мясное. В структуре товарной  продукции растениеводства занимает – 55,1 %,  в том числе зерно – 52 %,  производство молока – 34,1 %,  мяса – 6,6 %. 

    В  области  растениеводства ООО  «Сибирская Нива»  занимается  производством  товарного, фуражного и семенного  зерна,  а  также  полностью  обеспечивает  животноводство  кормами.

      В   соответствии со  структурой   посевных  площадей,  с  учетом  защиты почв   от   эрозии  и  других   частей   системы     в  хозяйстве   применяются   полевые и  кормовые  севообороты,  в  которых  все зерновые    и  кормовые культуры  обеспечиваются  хорошими  предшественниками. 

    Технологии    возделывания  сельскохозяйственных   культур  разработаны  с  учетом  конкретных   условий   каждого   поля   и   участка.   Агротехнические  мероприятия  и  качественный  посевной материал  позволяет  полеводам ООО «Сибирская Нива» получать  хорошие  и  стабильные  урожаи  зерновых  и  кормовых  культур.  Так  за 5  лет (2007 - 2011 годы) средний  урожай зерновых и зернобобовых культур  составил 20,1 ц/га, на уборочную площадь, а  за  2009  год   27,7 центнера  с  гектара  (по  Маслянинскому району Новосибирской области  24,3 ц/га),    валовое  производство зерна  31529  тонн.  На  одну  условную  голову в  зимовку в среднем  заготавливается  46,6 ц. к.ед.

      Животноводство  представлено  выращиванием  крупного  рогатого  скота   чёрно-пестрой, симментальской, голштинской,  герефордской пород, в небольшом  количестве имеются   лошади.  Хозяйство имеет статус племенных  репродукторов  по   выращиванию   молодняка  крупного  рогатого  скота симментальской и герефордской  породы.   На  начало  2011  года   поголовье  КРС  составило  – 5090  голов,  в  том   числе 1923 коровы,   164 лошади.

    Климат. Согласно схеме агроклиматического районирования Новосибирской области территория ООО «Сибирская Нива» находится в умеренно прохладном хорошо и умеренно увлажненном агроклиматических подрайонах  природной    зоны,   в     которой    расположено     акционерное    общество – резко-континентальный:  холодная  продолжительная  зима   и  умеренное  короткое лето.                                                     

    Сумма  положительных  температур  более  10°С  составляет  1700-1800°С, 

что  позволяет  выращивать  все  основные  культуры,  возделываемые  в  зоне  Западной  Сибири,  то есть  среднеспелые  и  раннеспелые  сорта  зерновых  культур.  Безморозный  период  составляет 90-105  дней. Среднегодовая  температура  воздуха  составляет минус 1.3°С.

    Зима  самое продолжительное время  года, она длится 5 месяцев - с начала ноября до конца марта. На протяжении всех этих месяцев лежит снег. Весна  длится 2 месяца - апрель и май. Весной много солнечных дней, а атмосферных  осадков выпадает меньше, чем в  другие времена года. В апреле интенсивно тает снег, бегут ручьи. В начале мая начинает расти трава и  распускаются молодые листья на деревьях.

    Лето  наступает у нас в начале июня и длится около трех месяцев. Июнь самый светлый месяц года - световой день достигает 17 часов. Осенние месяцы

в  Сибири - это сентябрь и октябрь.

    В  самый  теплый  месяц июль –  средняя температура  за ряд лет  составляет 20-21°С,  а  в отдельные  годы  до  + 40°С,   самый    минимум   температур    отмечен     в  январе  месяце – 20,4°С,  в  отдельные  годы  морозы достигают – 40°С, абсолютный  минус температур отмечен   - 55°С.

    Среднемноголетние  количество  осадков  составляет 437 – 449 мм, причем  более половины  из  них выпадает  за  вегетационный период  растений  - 220 мм,  из  них:  в мае – 29 мм, июне – 59 мм, июле – 62 мм,  августе – 63 мм,  т.е. наибольшее количество осадков,  выпадает в летние месяцы. В таблице 1. приведены данные среднемесячной температуры и суммы осадков за 2010 год.

Среднемесячная  температура  и сумма осадков  за вегетационный период

    2010 года

    Запас продуктивной влаги в почве, мм – 45,8 мм³/га перед началом весенней  вегетации в слое 0-20 см, а в 0-100 см – 175,3 мм³/га,  перед посевом озимых культур – в слое 0-20 см – 40,6 мм³/га, в слое 0-100 см  - 161,8 мм³/га.

    Средняя  максимальная  высота  снежного  покрова  составляет 58 см, а на открытых   участках  достигает   до     78  см.   Устойчивый     снежный   покров 

формируется  в  начале  ноября,  таяние  снега  начинается  в  апреле  месяце. Глубина промерзания  почвы  составляет 85-105 см,  в отдельные годы (по мерзлотомеру Данилина)  до  150 см и зависит от  снежного  покрова. Длительность  периода со  снежным покровом  составляет  176  дней. Полное  оттаивание  почвы наступает 23-30 апреля, в отдельные годы к 15 мая.

    По   многочисленным   данным    влагообеспеченность    растений  удовлетворительная.   Гидротермический    коэффициент  -  1.22,     который  указывает    на  умеренную  влажность.

    Значительный  ущерб  сельскому  хозяйству  наносят  засухи  и  суховеи,  когда  возникает  сочетание недостатка влаги  в  почве  и  повышение  испаряемости.