Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Октября 2011 в 05:43, курсовая работа
Значение стратегии, позволяющей фирме выживать в конкурентной борьбе в долгосрочной перспективе, резко возросло в последние десятилетия. Ускорение изменений в окружающей среде, появление новых запросов и изменение позиции потребителя, появление новых возможностей для бизнеса, развитие информационных сетей, широкая доступность современных технологий, изменение роли человеческих ресурсов и другие причины привели к возрастанию значения выработки стратегии развития организации.
Введение………………………………………………………………………...4
Глава 1. Оценка и выбор стратегии развития организацией………………6
1.1 Определение стратегического управления………………………………6
1.2 Определение миссии и целей организации………………………………8
1.3 Анализ и выбор стратегии………………………………………………...9
1.4 Реализация стратегии………………………………………………………11
1.5 Процесс выбора стратегии организации…………………………………13
Глава 2. Стратегия развития «ОАО Иркутский молочный завод»………..15
2.1 История основания и развития «ОАО Иркутский молочный завод»….15
2.2 Оценка факторов, влияющих на деятельность предприятия……………15
2.3 Стратегия развития организации…………………………………………19
Заключение………………………………………………………………………21
Список литературы…………………………………………………………….23
1.4 Реализация стратегии
Выполнение
стратегии является критическим
процессом, так как именно он в
случае успешного осуществления
приводит фирму к достижению поставленных
целей. Очень часто наблюдаются
случаи, когда фирмы оказываются
не в состоянии осуществить
Для успешной
реализации стратегии необходимо, чтобы,
во-первых, цели, стратегии и планы
были хорошо доведены до работников с
тем, чтобы добиться с их стороны
как понимания того, что делает
фирма, так и неформального их
вовлечения в процесс реализации
стратегий, в частности добиться
выработки у сотрудников
В процессе реализации стратегий каждый уровень руководства решает свои определенные задачи и осуществляет закрепленные за ним функции.
Оценка и контроль выполнения стратегий является логически последним процессом, осуществляемым в стратегическом управлении. Данный процесс обеспечивает устойчивую обратную связь между тем, как идет процесс достижения целей, и собственно целями организации. Основными задачами любого контроля являются:
· определение того, что и по каким показателям проверять;
· оценка
состояния контролируемого
· выяснение причин отклонений, если таковые вскрываются в результате проведенной оценки;
· корректировка, если она необходима и возможна.
При контроле
выполнения стратегий эти задачи
приобретают вполне определенную специфику,
обусловленную тем, что стратегический
контроль направлен на выяснение
того, в какой мере реализация стратегии
приводит к достижению целей фирмы.
Это принципиально отличает стратегический
контроль от управленческого или
оперативного контроля, так как его
не интересует правильность выполнения
стратегического плана, правильность
осуществления стратегии или
правильность выполнения отдельных
работ, функций и операций, т.к. он
сфокусирован на том, возможно ли в
дальнейшем реализовывать принятые
стратегии и приведет ли их реализация
к достижению поставленных целей. Корректировка
по результатам стратегического
контроля может касаться как стратегий,
так и целей фирмы.
1.5 Процесс выбора стратегии организации
Пpoaнaлизиpoвaв внeшниe oпacнocти и нoвыe вoзмoжнocти, пpивeдя в cooтвeтcтвиe c ними opгaнизaциoннyю cтpyктypy, pyкoвoдcтвo opгaнизaции пpиcтyпaeт к выбopy cтpaтeгии.
Выбop cтpaтeгии - цeнтpaльный мoмeнт cтpaтeгичecкoгo плaниpoвaния. Обычнo opгaнизaция выбиpaeт cтpaтeгию из нecкoлькиx aльтepнaтивныx вapиaнтoв.
Пpoцecc выбopa cтpaтeгии cocтoит из этaпoв paзpaбoтки, дoвoдки и aнaлизa (oцeнки). Нa пpaктикe эти этaпы тpyднo paздeлить, тaк кaк oни пpeдcтaвляют coбoй paзныe ypoвни oднoгo пpoцecca aнaлизa, нo иcпoльзyют paзныe мeтoды.
Нa этaпe paзpaбoтки фopмyлиpyютcя cтpaтeгии, пoзвoляющиe дocтичь пocтaвлeнныx цeлeй. Глaвнoй зaдaчeй дaннoгo этaпa являeтcя paзpaбoткa вoзмoжнo бoльшeгo чиcлa aльтepнaтивныx cтpaтeгий, пoзвoляющиx дocтичь пocтaвлeнныx цeлeй. Этo знaчитeльнo pacшиpяeт выбop и пoзвoляeт нe пpoпycтить пoтeнциaльнo лyчший вapиaнт. Пoэтoмy к paбoтe пpивлeкaютcя нe тoлькo выcшиe pyкoвoдитeли, нo и мeнeджepы cpeднeгo звeнa.
Слeдyющий этaп выpaбoтки cтpaтeгии зaключaeтcя в дoвoдкe oбщeй cтpaтeгии дo ypoвня ee aдeквaтнocти цeлям paзвития opгaнизaции вo вceм иx мнoгooбpaзии.
Рeшaющим мoмeнтoм выбopa cтpaтeгии paзвития являeтcя aнaлиз и oцeнкa aльтepнaтивныx вapиaнтoв.
Зaдaчa oцeнки зaключaeтcя в выбope тaкoй cтpaтeгии, кoтopaя oбecпeчивaлa бы мaкcимaльнyю эффeктивнocть дeятeльнocти фиpмы в бyдyщeм для дocтижeния ee глaвныx цeлeй. Пpoиcxoдит нaпoлнeниe oбщeй cтpaтeгии кoнкpeтным coдepжaниeм.
Стpaтeгичecкий выбop дoлжeн быть ocнoвaн нa чeткoй кoнцeпции paзвития opгaнизaции, a caмa фopмyлиpoвкa - oднoзнaчнoй и яcнoй. Знaчимocть выбopa oпpeдeляeтcя тeм, чтo выбpaннaя cтpaтeгия нa длитeльнoe вpeмя oгpaничивaeт cвoбoдy дeйcтвий pyкoвoдcтвa и oкaзывaeт глyбoкoe влияниe нa вce пpинимaeмыe им peшeния. Пpи этoм дoлжны пpинимaтьcя вo внимaниe мнoгoчиcлeнныe фaктopы: pиcк, oпыт пpoшлыx cтpaтeгий, влияниe влaдeльцeв aкций, фaктop вpeмeни и т.п.
Сyщecтвyeт
нecкoлькo мeтoдичecкиx пoдxoдoв, пoзвoляющиx
oцeнить cтpaтeгичecкиe aльтepнaтивы paзвития
фиpмы. Они мoгyт иcпoльзoвaтьcя
Глава 2. Стратегия развития «ОАО Иркутский молочный завод»
2.1 История основания и развития «ОАО Иркутский молочный завод»
ОАО "Иркутский молочный завод" расположен в благоприятной, богатой сельхозугодьями сырьевой зоне. Среди предприятий молочной промышленности Иркутской области "Иркутский молочный завод" является бесспорным лидером. Использование новейшего оборудования и современных технологий позволяет регулярно расширять ассортимент выпускаемой продукции.
Круг потребителей продуктов достаточно широк: от грудных детей до людей преклонного возраста. Продукцию завод поставляет в торговые точки многих городов Иркутской области: Начало свое завод берет в 1929 году, когда, имея излишки молока на частном подворье, был организован закуп, выработка молочной продукции в Иркутске и в селах района. При тяжелом ручном труде вырабатывали небольшой ассортимент молочной продукции (молоко, сливки, творог). Поставляли на промышленные новостройки (Иркутский тракторный завод и др.). В дальнейшем благодаря развитию молочного животноводства стала налаживаться молочная промышленность в районе. Начали строить сепараторные отделения в селах.
В 1965 году был пущен в Иркутске новый молочный завод. Имея богатые исторические традиции, опыт в молочном производстве, занимаясь постоянно техническим перевооружением, Иркутский молочный завод в составе Иркутского молочного комбината в настоящее время занимает передовые позиции в молочной промышленности области.
2.2 Оценка факторов, влияющих на деятельность предприятия
К факторам, положительно влияющим на деятельность предприятия, относятся следующие:
· высокий общий уровень качества и связанная с этим высокая конкурентоспособность продукции;
· широкая информированность покупателей о выпускаемой продукции и технологических возможностях завода;
· хорошая развитость сбытовой сферы и оптовой торговли;
· наличие гибкости и высокая реакция на новые коммерческие предложения;
· проведение достаточно эффективной ценовой политики.
Остановимся подробнее на каждом из данных факторов. Продукция Иркутского молочного завода всегда славилась отличным качеством и не раз была награждена дипломами престижных конкурсов. Завод - победитель конкурсов "100 лучших товаров России", "20 лучших товаров Иркутской области", ежегодный участник международных выставок-ярмарок "Агро", обладатель диплома I степени и золотой медали "За высокое качество продукции". Работа по технологическому перевооружению и внедрению новых технологий на Иркутском молокозаводе продолжается по сей день. Закуплено современное оборудование, с помощью которого улучшено качество, увеличен ассортимент выпускаемой продукции и, соответственно, этим обеспечивается высокая конкурентная способность продукции.
Высокая
информированность покупателей
о выпускаемой продукции и
технологической возможности
Реализуется продукция 958 торговым точкам. Большинство из них - постоянные потребители. Конкурентов много, поэтому приходится постоянно быть «начеку». За долгие годы отработано качество продукции, расширяется ее ассортимент.
Для описания
влияния рынка молочной продукции
на завод необходимо учитывать внешние
по отношению к предприятию
· наличие потенциальных конкурентов в рыночном "пространстве";
· уровень конкурентоспособности других участников рынка по продукции предприятий;
· количество поставщиков, условия поставки материалов их заменителей, уровень предлагаемых цен;
· влияние покупателей на уровень цен и качество продуктов;
· степень
благоприятствования на рынках продукции,
выпускаемой предприятиями
· особенности налогового законодательства;
· степень
поддержки предприятий
Сырьевая база, которой пользуется завод сейчас, давно сложилась: 80 процентов молока поставляет Иркутский район. Выработаны свои механизмы, которые позволяют удерживать за собой сырое молоко. Это система доставки молока из хозяйства за свой счет и система кредитования сельхозпроизводителей. Иркутский молокозавод, чтобы поддержать сельских поставщиков, предоставил им крупные кредиты на производство молока, с возвратом сырьевым товаром в 2009 году. А для этого сам залез в долги. Сейчас нужно провести перекредитование, а новые кредиты банки не дают. Муниципальная поддержка предпринимательства ведется в Иркутском городском округе с 2001 года, с момента принятия первой городской программы «Основные направления развития потребительского рынка в городе Иркутска на 2001-2005 годы».
В 2001 году в администрации городского округа в составе экономического отдела создан информационно-консультационный центр (ИКЦ). Оборудовано рабочее место для свободного доступа представителей малого и среднего бизнеса к справочной информации таких сфер, как законодательство, экономика и налогообложение («Гарант», «Консультант-Плюс»). В ИКЦ установлена программа «Контур-Экстерн» для сдачи отчетности в налоговую инспекцию.
Осуществляется
бесплатное консультирование субъектов
малого и среднего предпринимательства.
Сфера консультирования охватывает
все стороны
В августе 2005 года для содействия развитию малого предпринимательства был создан общественный координационный Совет по развитию малого предпринимательства при главе Иркутского городского округа (ОКС). В его состав вошли 18 человек. В настоящее время внесены изменения, в состав введены и представители среднего бизнеса. С момента создания Совета все проекты нормативных правовых актов проходят экспертизу на заседаниях ОКСа. Заседания Совета проходят по мере поступления вопросов. Круг рассматриваемых вопросов различен: от осуществления предпринимательской деятельности, до общественной жизни города.
Вторая
Программа «Развитие
Собранием депутатов Иркутского городского округа утверждена целевая программа развития малого и среднего предпринимательства на 2008-2010 годы.
На официальном
портале городского округа работает
сайт «Информационно-
Участие
в областных конкурсах и
В администрации Иркутского муниципального района разрабатываются нормативные правовые акты по снижению административных барьеров в сфере бизнеса, установлены экономически обоснованные ставки земельного налога, арендной платы за землю, коэффициент единого налога на вменённый доход.
Поддержка и развитие малого предпринимательства остаётся одним из главных направлений работы органов местного самоуправления. Все это говорит о высокой степени поддержки Иркутского молочного завода со стороны властных структур.
2.3 Стратегия развития организации
Таким образом, Иркутский молочный завод в данное время является успешным предприятием, завоевавшим доверие потребителей своей качественной и вкусной продукцией. Для дальнейшего развития руководство завода выбрало стратегию на разработку новых продуктов для сложившихся и давно освоенных рынков. Эта стратегия часто применяется, когда предприятие имеет ряд успешных товаров, завоевавших большую популярность у потребителей. Необходимо разрабатывать новые или модифицированные товары для существующих рынков, делая упор на улучшение качества выпускаемых товаров. При этом осуществляются и другие мелкие инновации, тесно связанные с уже внедренными товарами и реалицией их потребителям, лояльно настроенным по отношению к данному производителю и его торговым маркам.