Управление материально-техническим обеспечением организации (на примере ОАО «8 Марта», г. Гомель)

              Министерство  образования  Республики  Беларусь

 

                                   Учреждение образования

              «Гомельский государственный университет  имени

                                   Франциска Скорины»

 

                                     Заочный факультет

Кафедра  экономики и управления

 

Управление материально-техническим обеспечением организации

(на примере  ОАО «8 Марта», г. Гомель)

 

                                Курсовая работа

 

 

Исполнитель:

Студент группы: гр. ЭУ-33                                          

 

 

Научный руководитель:                                                Казаков О.А.

 

 

 

 

 

                                         Гомель 2013                  

 

                                    Содержание 

Введение….…………………….………………………...................................	3
1 Теоретические  аспекты  управления материально-техническим обеспечением  предприятия ………………………………………………	6
1.1 Классификация и состав материальных ресурсов предприятия…………………………………………………………………..	6
1.2 Структура и функции материально-технического обеспечения предприятия……………………………………………………………..……	9
1.3 Определение потребности в материальных ресурсах……………. 1.4  Резервы и факторы  экономии материалов на предприятии………..	12 16
2 Организация материально-технического обеспечения производства на примере ОАО «8 Марта»……………………………………………………...	21
2.1 Краткая характеристика организации и анализ технико-экономических показателей деятельности ОАО «8 Марта»……………...	21
2.2 Производственно-технологическая структура предприятия…….. 2.3 Характеристика организации  материально-технического обеспечения  на ОАО «8 Марта»……………………………………………... 2.4 Организационный расчёт  основного производственного процесса  ОАО «8 Марта»……………………………………………………………….. 2.4.1 Расчёт производственной программы……………………………… 2.4.2 Расчёт потребности  в материальных ресурсах…………………….	25   26   28 28 29
3 Основные направления совершенствования  управления материально-техническим обеспечением ОАО «8  Марта»...........................................	34
Заключение……………………………………..……………………………...	49
Список использованных источников……………. ………………………….	51
Приложения……………………………………………………………………	52

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         Введение

 

Для того чтобы обеспечить предприятие необходимыми ему материалами в соответствии с выявленной потребностью, организуется материально-техническое снабжение предприятия. Его задача заключается в определении потребности предприятия в материалах и технических ресурсах, изыскании возможностей покрытия этой потребности, организации хранения материалов и выдачи их в цехи, а также в проведении контроля за правильным использованием материально-технических ресурсов и содействия в их экономии.

Решая эту задачу, работники органов снабжения должны изучать и учитывать спрос и предложение на все потребляемые предприятием материальные ресурсы, уровень и изменение цен на них и на услуги посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную форму товародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-заготовительные и складские расходы.

Материальные ресурсы представляют собой часть оборотных фондов предприятия. Оборотные фонды – это те средства производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительные свойства.

Для бесперебойного функционирования производства необходимо хорошо налаженное материально-техническое обеспечение (МТО), которое на предприятиях осуществляется через органы материально-технического снабжения.

Главной задачей органов снабжения предприятия является своевременное и оптимальное обеспечение производства необходимыми материальными ресурсами соответствующей комплектности и качества.

В условиях рынка у предприятий возникает право выбора поставщика, а значит, и право закупки более эффективных материальных ресурсов. Это заставляет снабженческий персонал предприятия внимательно изучать качественные характеристики продукции, изготовляемой различными поставщиками.

Сырье, материалы, полуфабрикаты, топливо и прочие материальные ценности на заводах и фабриках хранятся на складах. Состав, число и размеры последних зависят от номенклатуры и количества потребляемых материальных ценностей.

Рациональное использование (потребление) и экономия сырья, материалов, топлива и энергии являются одними из важнейших условий перехода экономики на интенсивный путь развития.

Рациональное использование материальных ресурсов – это качественная характеристика их потребления на разумном уровне, который можно было бы признать общественно необходимым, а рационализация потребления материальных ресурсов – это непрерывный процесс совершенствования их использования, связанный с развитием производства.

В наиболее общем виде экономия материальных ресурсов – это повышение уровня их полезного использования, выражающееся в снижении удельного расхода материалов на единицу потребительского свойства (эффекта) выпускаемой продукции при повышении или сохранении качества и технического уровня продукции.

В данной курсовой работе в качестве примера взято предприятие ОАО «8 Марта». Открытое акционерное общество «8 Марта» – одно из старейших и крупнейших предприятий легкой промышленности Республики Беларусь – берет свое начало с 1926 года. Предприятие производит высококачественные и современные изделия из хлопка, шерсти, синтетических нитей и их смесей:

         ̶   бельевой и верхний трикотаж для детей, женщин и мужчин;

̶  спортивный и купальный ассортимент;

̶   чулочно-носочные изделия.

На предприятии разработаны мероприятия по совершенствованию системы снабжения материально-техническими ресурсами:

а) построение системы планирования в снабжении, главным элементом которой является план расчета потребности в основных видах сырья и материалов во взаимосвязи с системой производства и сбыта, а также соблюдение норматива запасов на складах;

б) разработка механизма реализации системы снабжения (или Стандарта предприятия) через ежедневный и еженедельный мониторинг руководителя предприятия за выполнением планов по снабжению, в том числе финансовых планов, планов платежей с учетом погашения кредиторской задолженности;

в) разработка программного обеспечения для оперативного контроля и учета за остатками  и движением сырья и вспомогательных материалов на складах предприятия;

г) произвести замену оборудования для хранения серной кислоты и транспортировки вспомогательных материалов (химикатов и красителей)

 

В курсовой работе рассмотрены общие теоретические  аспекты  управления материально-техническим обеспечением  предприятия: классификация, состав, структура и функции МТО, определение потребности в материальных ресурсах, а так же резервы и факторы экономии материалов на предприятии.

Рассмотрена организация материально-технического обеспечения производства на примере ОАО «8 Марта», его производственно-технологическая структура, произведён организационный расчёт основного производственного процесса, расчёт производственной программы и потребности в материальных ресурсах. Представлены основные  направления  совершенствования  управления материально-техническим обеспечением ОАО «8  Марта».

Представлен анализ  технико-экономических  показателей  деятельности ОАО «8 Марта» в динамике за три года 2009-2011. Для характеристики технико-экономических  показателей,  были использованы данные по предприятию (бух. баланс, отчёт о прибылях и убытках, отчёт о движении основных средств и нематериальных активов, отчёт о производстве продукции, бизнес-план развития ОАО «8 Марта» за 2011 год.)

 В процессе работы  проводилось изучение Основной  и периодической литературы. В качестве источников использовались: учебная литература, информационные ресурсы Интернета и публикации в экономической печати, бизнес-план развития ОАО «8 Марта».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретические аспекты управления материально-техническим обеспечением предприятия

 

1.1 Классификация  и состав материальных ресурсов  предприятия

 

Материальные ресурсы представляют собой часть оборотных фондов предприятия. Оборотные фонды – это те средства производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительные свойства. В состав оборотных фондов включаются:

1) основные и вспомогательные  материалы, топливо, энергия и полуфабрикаты, получаемые со стороны;

2) малоценные и быстроизнашивающиеся  инструменты и запасные части  для ремонта оборудования;

3) незавершенное производство  и полуфабрикаты собственного  изготовления;

4) тара.

Оборотные фонды, за исключением малоценных инструментов и инвентаря, незавершенного производства и полуфабрикатов собственного изготовления, а также энергии, относятся к материальным ресурсам.

С позиции натурально-вещественного подхода по признаку происхождения все материальные ресурсы можно классифицировать, выделяя первичные (первоначально изъятые из природы), производные (образующиеся из первичных в процессе производства) и вторичные (повторно используемые в производственном процессе отходы) [12, с. 59].

Сырье. Продукция на добычу или производство которой затрачен труд, образует главную субстанцию изготавливаемого продукта, полуфабриката или материала и включает промышленное, заготовительное и сельскохозяйственное сырье. Промышленное включает две группы – минеральное (топливное, энергетическое, металлургическое, химическое, техническое, строительное, древесное) и искусственное (синтетические смолы, пластические массы и каучук, синтетические моющие средства и заменители кожи) сырье. Заготовительное представляет собой сырые материалы лесной и рыбной промышленности (сбор и заготовка дикорастущих лекарственных растений, ягод, грибов, заготовка сырья при переработке рыбы и т.п.). Сельскохозяйственное включает сырье растительного происхождения (зерновые и технические культуры) и животного (мясо, молоко, шерсть и т.п.).

Материалы. Основа для производства полуфабрикатов, комплектующих изделий, товаров производственного и потребительского назначения, запасных частей к выпускаемой продукции.  Материалы подразделяются, прежде всего, на основные и вспомогательные. Основной материал – это продукт уже прошедший определенную обработку и непосредственно входящий в состав готового продукта. В экономической практике нет четкого разграничения между сырьем и основными материалами, в большинстве случаев к последним относят продукцию обрабатывающей промышленности. Вспомогательные материалы, непосредственно не входят в состав готового продукта, но без них невозможно проведение технологических процессов, связанных с изготовлением продукции (лаки, красители, смазочные материалы и т.п.). Они либо потребляются средствами труда, либо  присоединяются к сырым материалам, чтобы произвести в них  вещественные изменения или способствуют осуществлению самого  процесса труда.

Материалы по своему назначению подразделяются на следующие группы: черные металлы, метизы, трубы, цветные металлы, нефтепродукты, лесные и строительные материалы, а по физическому состоянию можно подразделить на твердые, сыпучие, жидкие и газообразные. 

Полуфабрикаты. Продукт труда, прошедший одну или несколько стадий обработки, но еще не готовый к потреблению, и подлежащий дальнейшей обработке. При этом полуфабрикат как конечный продукт какого-либо производства может являться для него готовым продуктом. Они по происхождению классифицируются на два вида: собственного производства,  т.е. частично изготовленная продукция одного подразделения предприятия передаваемая другому, и получаемые по кооперации, т.е. поставки одного предприятия другому.

Комплектующие изделия. В связи с углублением специализации и разделением труда в производстве все большее значение приобретают комплектующие изделия, являющиеся готовой продукцией для одних предприятий и служащие для укомплектования более сложных изделий других.

Топливо. Это горючие вещества, выделяющие при сжигании значительное количество теплоты, которая используется непосредственно в технологических процессах или преобразуется в другие виды энергии.    С экономической точки зрения является по существу одним из вспомогательных материалов или минеральным сырьем, однако, в практике учета и планирования оно выделяется отдельно, так как имеет большое самостоятельное значение во всех отраслях производства.

Электроэнергия. Выступает как материальный ресурс совершенно особого рода, исходя из того, что она не образует материальной субстанции изготавливаемых продуктов и не является предметом труда в традиционном смысле этого слова.  Вместе с тем энергию нельзя отнести и к орудиям труда, за исключением случаев ее технологического использования. Подразделяется на электрическую и тепловую энергию.