Управленческий учет затрат в торговле (на примере организации)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Сентября 2015 в 19:02, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является рассмотрение теоретических и практических вопросов по управленческому учету затрат в торговле и это определило решение следующих задач:
- дать понятие и рассмотреть состав и структуру затрат в торговле;
- проанализировать организацию и ведение управленческого учета в рамках исследуемого предприятия;
- разработать рекомендации по снижению затрат в рамках исследуемого предприятия;
- представить выводы по результатам исследования.

Содержание работы

стр.
Введение
3
1. Состав и структура затрат в торговле
5



2. Организация управленческого учета в компании
«ХК ТРАПЕЗА»
10




3. Основные направления по снижению затрат в
«ХК ТРАПЕЗА»

17




Заключение

22
Список использованной литературы

Файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ.doc

— 546.50 Кб (Скачать файл)

Показатели

2012г

2013г

Отклонения + -

в %

Сумма реализации,

(тыс. тенге)

        527 770

647 700

+119 930

122,72%

Сумма издержек обращения,

(тыс. тенге)

124855

149035

+ 24 180

119,37%

Уровень издержек обращения, % к сумме реализации

23,66

23,01

-0,65

-


     Как следует из таблицы 3, в 2013г сумма издержек обращения составила 149 035 тыс. тенге, а их уровень 23,01 к обороту. По сравнению с 2012г сумма издержек увеличилась на 24 180 тыс. тенге.

     Для того чтобы руководство компании могло оценить эффективность использования издержек обращения, проведём следующий анализ.

                                                                                                                     Таблица 4

   Эффективность использования текущих расходов в ТОО «ХК ТРАПЕЗА»

 

Показатели

2012г

2013г

Отклонения + -

в %

Сумма реализации,

(тыс. тенге)

527770

647 700

+119 930

122,72%

Сумма чистой прибыли,

(тыс. тенге)

52 190

85 025

+ 32 835

162,91%

Сума издержек обращения,

(тыс. тенге)

124 855

149 035

+24 180

119,37%

Объём т/о, приходящийся на

1 тенге текущих расходов, (тенге)

21,15

21,75

-0,6

102,84%

Рентабельность текущих расходов (теин)

2,09

2,85

+0,76

136,48

Интегральный показатель эффект. использован. текущих расходов

1,329

1,576

+0,247

118,59


   Из таблицы видно, что в 2013г с каждого тенге текущих расходов компания получила 21,75 товарооборота и 2,85 чистой прибыли. По сравнению с 2012 годом товарооборот, приходящийся на 1 тенге издержек обращения, снизился на 0,6 тенге. В целом эффективность использования текущих расходов увеличилась на 18,59%

   Далее сделаем анализ издержек обращения по статьям расходов. В процессе анализа  устанавливаются конкретные причины отклонения расходов отчетного года от прошлого, рассчитываются суммы относительной экономии или перерасхода по отдельным статьям, определяется влияние факторов.

                                                                                                                     Таблица 5

Анализ издержек обращения по отдельным статьям расходов

по компании «ХК ТРАПЕЗА»

Статьи издержек обращения

2012г

(тыс.тенге)

   % к       Т/О

2013г

(тыс. тенге)

  % к Т/О

             Отклонение

Тыс.тенге

в % к Т/О

 

Транспортные

расходы

 

11 495

 

2,18

 

15 040

 

2,32

 

+3 545

 

+0,14

 

Расходы на оплату труда

 

33 040

 

6,26

 

34 975

 

5,4

 

+1 935

 

-0,86

 

 

Отчисления во внебюджетные фонды

 

8 590

 

1,63

 

9 095

 

1,4

 

+505

 

-0,23

 

 

 

Арендная плата

 

34 990

 

6,63

 

39 245

 

6,06

 

+4 255

 

-0,57

 

Расходы на амортизацию основных средств

 

4 495

 

0,85

 

4 985

 

0,77

 

+490

 

-0,08

 

Расходы на ремонт основных средств

 

1 890

 

0,36

 

2 485

 

0,38

 

+595

 

+0,02

 

 

Износ спецодежды

 

205

 

0,19

 

224

 

0,17

 

+19

 

-0,02

 

Расходы на хранение, и упаковку товара

 

6 120

 

1,16

 

8 895

 

1,37

 

+2 775

 

+0,21

 

 

Расходы на рекламу

 

1 220

 

0,23

 

1 305

 

0,20

 

+85

 

-0,03

 

 

Потери товаров

 

575

 

0,11

 

595

 

0,9

 

+20

 

-0,02

 

 

Расходы на тару

 

590

 

0,11

 

1 205

 

0,19

 

+410

 

+0,8

 

 

Прочие расходы

 

20 780

 

3,95

 

30 090

 

4,66

 

+9 265

 

+0,71

 

 

Всего расходов

 

124 855

 

23,66

 

149 035

 

23,01

 

24 180

 

-0,65

 

 

Товарооборот

 

527 770

 

100

 

647700

 

100

 

119 930

 

-

 

      Как следует из данных таблицы 5, наибольший удельный вес в издержках обращения компании «ХК ТРАПЕЗА» занимают расходы на оплату труда, по сравнению с 2012 годом они возросли на 1 935 тыс.тг., арендная плата в 2013 году возросла на 4 255,00 тыс.тг., прочие расходы в 2013 году   увеличились на

 9 265,00 тыс.тг., связанные с выплатами премиальных, командировочных и т.д. Расходы на хранение, подработку и упаковку товара увеличились на 2775,00 тыс.тг. Все остальные статьи занимают менее 10%. Существенных изменений в структуре расходов предприятия в отчетном году по сравнению с прошлым годом не произошло.

  Так как самый большой удельный вес в издержках обращения занимает заработная плата. Проведем экспресс - анализ затрат на оплату труда в компании «ХК ТРАПЕЗА».

   Анализ фонда заработной платы начинается с оценки того положения, которое данный показатель занимает как в текущих издержках обращения предприятии, так и в общей совокупности средств, связанных с оплатой труда работников (табл.6)

                                                                                                               Таблица 6

Показатели по труду компании «ХК ТРАПЕЗА»

Показатели

(тыс.тенге)

2012г

2013г

Отклонения

в %

Товарооборот

527 770

647 700

+119 930

122,72

Издержки обращения

124855

149035

+24 180

119,37

Фонд заработной платы

33 040

34 975

+1 935

105,86

Удельный вес фонда з/пл в издержках обращения, %

26,46

23,47

-2,99

-

Уровень фонда з/пл в % к товарообороту

6,26

5,4

-0,86

 

    Данные таблицы свидетельствуют, что фонд заработной платы компании за отчетный год возрос на 5,86% при росте издержек обращения на 19,37%. Такое соотношение динамики показателей привело к снижению доли трудовых затрат в текущих расходах на 2,99% (23,47-26,46).

    Важнейшей характеристикой эффективности использования средств фонда заработной платы является его уровень в процентном отношении к товарообороту. В компании «ХК ТРАПЕЗА» значение этого показателя снизилось на 0,86% к товарообороту, что свидетельствует о иррациональном расходовании фонда заработной платы. Выявление причин этой тенденции требует глубокой оценки соотношения индексов изменения показателей по труду в их взаимосвязи не только друг с другом, но и с товарооборотом, который в данном контексте рассматривается как результат деятельности совокупных трудовых ресурсов (табл. 7).

                                                                                                                   Таблица 7

Показатели по труду и заработной плате в компании «ХК ТРАПЕЗА»

Показатели

(тыс.тенге)

2012г

2013г

Отклонения

в %

Товарооборот

527 770

647 700

+119 930

122,72

Фонд з/пл

33 040

34 975

+1 935

105,86

Уровень фонда з/пл в% к т/о

6,26

5,4

-0,86

 

Численность работников

15

17

+2

113,33

Производительность труда (выработка) в расчете на 1 сотрудн. 

35 185

38 100

+2 915

108,28

Среднегодовая з/пл одного работника

2 202,65

2 057,35

-29,06

93,40


    Оценка информации, представленной в таблице, свидетельствует, что на предприятии сложилось рациональное соотношение динамики показателей: фонд заработной платы возрастал медленнее, чем увеличивался товарооборот, а выработка увеличивалась быстрее, чем увеличение среднегодовой заработной платы. Опережающие темпы роста объема реализации (122,72%) по сравнению с ростом издержек обращения (119,37%) привели к снижению уровня фонда заработной платы по отношению к товарообороту на 0,86%.

     Рост этого показателя рассматривается как негативное явление, поскольку означает увеличение удельных затрат по оплате труда на единицу товарооборота и наличие абсолютного относительного перерасхода средств по заработной плате (снижение уровня фонда заработной платы ведет к экономии средств).

    Значительное влияние на издержки обращения торгового предприятия оказывает изменение структуры товарооборота. Каждый товар реализуется с определенной издержкоемкостью: например, реализация продовольственных товаров является более издержкоемкой, чем продажа непродовольственных товаров.  

  Исходные данные для анализа  влияния изменения структуры  товарооборота на уровень издержек обращения торгового предприятия представлены в таблице 8.

                                                                                                                   Таблица 8

Товарные группы

% группы в Т/о в 2012

Сумма

2012г

% группы в Т/о 

в 2013

Сумма

2013г

Отклонения

Торты

20,3

117 287,31

21,4

138 607,28

+1,1

Печенье 

13,4

77 421,18

14,2

91 973,4

+0,8

Хлебные изделия

13,5

77 998,85

11,9

77 076,3

-1,6

Сдобные изделия

21,1

121 909,47

20,7

134 073,9

-0,4

Булочные изделия

20,5

118 442,85

21,5

139 255,5

+1,0

Пирожные

11,2

64 710,24

10,3

66 713,1

-0,9

 

ВСЕГО

 

100

 

577 770

 

100

 

647 700

 

Информация о работе Управленческий учет затрат в торговле (на примере организации)