Совершенствование организации и управления качеством продукции (услуг) на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Июня 2015 в 21:11, курсовая работа

Описание работы

В условиях рыночных отношений в любых организациях и на предприятиях актуальность управления качеством определяется его направленностью на обеспечение такого уровня качества продукции и услуг, который может полностью удовлетворять все запросы потребителей. Высокое качество продукции и услуг является самой весомой составляющей, определяющей их конкурентоспособность. Без обеспечения стабильного качества, соответствующего требованиям потребителей, невозможно рационально интегрировать национальную экономику в мировое хозяйство и занять в ней достойное место.

Содержание работы

Введение
1.Теоретические основы организации и управления качеством продукции (услуг) на предприятии
1.1.Организация контроля качества продукции (услуг) на предприятии
1.1.1. Качество продукции: понятие, значение и факторы его обеспечения
1.1.2. Показатели качества и методы их оценки
1.2.2. Организация технического контроля качества продукции
1.2.Система управления качеством на предприятии
1.2.1. Служба управления качеством на предприятии: состав подразделений, функции, значение и задачи
1.2.2. Планирование повышения качества продукции
1.2.3. Стандартизация продукции: Российские и международные стандарты в управлении качеством
2. Организация и управление качеством продукции (услуг) на предприятии (название предприятия)
2.1. Характеристика предприятия: основные виды деятельности и анализ основных показателей деятельности предприятия
2.2 Организация контроля качества продукции (услуг) на предприятии
2.3. Система управления качеством продукции (услуг) на предприятии
2.4. Учет и анализ брака на предприятии или( планирование затрат на повышение качества продукции на предприятии)
3. Совершенствование организации и управления качеством продукции (услуг) на предприятии
Заключение
Список использованных источников

Файлы: 1 файл

курсовая работа ПО КАЧЕСТВУ ПРОДУКЦИИ.docx

— 188.85 Кб (Скачать файл)

Серьезной проблемой, возникающей при планировании качества продукции в договорах и контрактах, является четкое определение всех условий проверки товара по качеству. Для отдельных видов обязательств порядок проверки качества товара регламентирован положениями ГК РФ.

Проверка товара по качеству всегда зависит от его характера и назначения. Если товаром является сложнотехническая продукция, то ее необходимо проверить в работе. Для этого потребителю должно быть предоставлено право заявить свои претензии (предъявить рекламацию) в течение достаточно длительного срока. Если товаром являются продовольственные изделия, то его приемка по качеству обычно состоит из внешнего осмотра и экспертизы. Такая приемка проводится на основании документов, подтверждающих качество товара, дату и место его производства, срок хранения и др.

Гарантии качества товара обычно выделяются в отдельной статье договора или вносятся в раздел о его приемке-сдаче. Сторонами договора, как правило, согласуются сроки гарантий, обязанности сторон в течение гарантийного периода, порядок предъявления претензий и удовлетворения рекламаций и др.

 

1.2.3.Стандартизация продукции: российские и международные стандарты в управлении качеством

 

В Российской Федерации с 1 июля 2003 года введен в действие Федеральный закон «О техническом регулировании», который заменил устаревшие законы «О стандартизации» и «О сертификации». Приведем основные термины, устанавливаемые в данном законе.

Стандартизация – деятельность по установлению правил и характеристик в целях их добровольного многократного использования, направленная на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения продукции и повышение конкурентоспособности продукции, работ и услуг.

Стандарт – документ, в котором в целях добровольного многократного использования устанавливаются характеристики продукции, правила осуществления и характеристики процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг. Стандарт также может содержать требования к терминологии, символике, упаковке, маркировке или этикетке и правилам их нанесения.

Международный стандарт – это стандарт, принятый международной организацией по стандартизации.

Национальный стандарт – стандарт, утвержденный национальным органом Российской Федерации по стандартизации.

Применение стандарта – это использование стандарта пользователем с выполнением требований, установленных в стандарте, в соответствии с областью его применения и сферой действия.

Правительство Российской федерации определяет орган, уполномоченный на исполнение функций национального органа по стандартизации. Таким органом является Федеральное агентство Российской Федерации по техническому регулированию и метрологии (Ростехрегулирование).

Цель стандартизации - достижение оптимальной степени упорядочения объектов стандартизации в отдельных областях посредством установления оптимальных требований для всеобщего и многократного применения в отношении как реально существующих, так и по¬тенциальных задач.

Стандартизация осуществляется на различных уровнях. Выделяют междуна¬родную, региональную, национальную и административно-территориальную стан¬дартизацию.

Международная стандартизация – это международная деятельность по стандартизации, участие в которой открыто для компетентных национальных органов всех стран мирового сообщества.

Региональная стандартизация – это международная деятельность по стандартизации, участие в которой открыто для компетентных органов стран преимущественно только одного географического или экономического региона мира.Национальная стандартизация – это деятельность по стандартизации, которая проводится на уровне одной страны мирового сообщества.

 

2.Организация и управление качеством продукции на предприи ООО «Тюменьстальмост»

 

Настоящее  руководство по качеству (РК) содержит описание СМК, действующей в обществе с ограниченной ответственностью «Тюменьстальмост имени Тюменского Комсомола» (в дальнейшем именуемом ООО «Тюменьстальмост», а также организация), определяет область применения системы менеджмента качества.  Документы с прежними названиями организации, датированные соответствующими сроками, считаются действительными.

Структура настоящего РК соответствует структуре стандартов МС ИСО 9001 и ГОСТ Р ИСО  ISO 9001.      

Организация разработала, документировала, внедрила, поддерживает в рабочем состоянии и постоянно повышает результативность и эффективность системы менеджмента качества (СМК) в соответствии с требованиями стандарта ГОСТ Р ИСОISO 9001 (МС ИСО 9001).

В основу  разработки, функционирования и улучшения СМК положен процессный подход.

Менеджмент процессов, необходимых для СМК, осуществляется в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСОISO 9001 (МС ИСО 9001) и включает:

  • определение процессов, необходимых для СМК («Перечень процессов, необходимых для СМК»);
  • определение применения этих процессов повсюду в организации («Матрица распределения ответственности в системе менеджмента качества ООО «Тюменьстальмост»);
  • определение последовательности процессов, необходимых для СМК («Модель системы менеджмента качества ООО «Тюменьстальмост»);
  • определение взаимодействия процессов, необходимых для системы менеджмента качества («Матрица взаимодействия процессов системы менеджмента качества ООО «Тюменьстальмост»);
  • определение критериев и методов, необходимых для обеспечения результативности  как при осуществлении, так и при управлении этими процессами (требования стандарта ГОСТ Р ИСОISO 9001 (МС ИСО 9001) и стандартов организации; карты процессов);
  • обеспечение наличия ресурсов и информации, необходимых для поддержки этих процессов и их мониторинга (в соответствии с РАЗДЕЛ 6 и п.4.2 настоящего РК);
  • осуществление мониторинга, измерения, там, где это возможно, и анализа этих процессов (карты процессов, РАЗДЕЛ 8 настоящего РК);
  • принятие мер, необходимых для достижения запланированных результатов и постоянного улучшения этих процессов (п.8.5 настоящего РК).

В организации осуществляется большое количество процессов. В ходе оценки функционирования процессов при проведении анализа со стороны руководства из всех процессов организации идентифицируются необходимые для СМК, исходя из следующих критериев:

  • требования ГОСТ Р ИСОISO 9001 (МС ИСО 9001);
  • процесс необходим для реализации целей в области качества на уровне организации;
  • непосредственно влияет на качество продукции;
  • добавляет ценность и/или стоимость продукции;
  • непосредственно взаимодействует или оказывает влияние на потребителя;
  • имеются существенные проблемы, возможности улучшения или предстоят существенные изменения.

В отличие от остальных процессов ООО «Тюменьстальмост», процессам, необходимым для СМК, уделяется особое внимание, в том числе:

  • разрабатывается карта процесса;
  • руководителем  процесса назначается должностное лицо из состава высшего руководства;
  • результаты мониторинга процесса по критериям результативности рассматриваются на анализе со стороны руководства;
  • отдается приоритет при обеспечении ресурсами;
  • уделяется повышенное внимание при осуществлении внутренних аудитов.

 «Карта процесса» представляет в табличной форме все основные составляющие процессов: информация о входах и выходах, поставщиках, потребителях и других участниках процесса и заинтересованных лицах, взаимодействиях процессов, параметрах и критериях функционирования процессов и их оценки (СТО СМК В4-02-10). Регламент мониторинга и измерения  процессов и анализа данных см. п.п.8.2.3 и 8.4 соответственно. 

Для ООО «Тюменьстальмост» существенными являются следующие субконтрактные (аутсорсинговые) процессы, выполняемые сторонними организациями:

  • испытания образцов материалов с целью определения химсостава и химсвойств;
  • проведение механических испытаний сварных соединений;
  • обучение персонала организации.

Требования к этим процессам устанавливаются в соответствующих документах (договорах). ООО «Тюменьстальмост» со своей стороны обеспечивает управление такими процессами

 

2.1.Характеристика предприятия: основные виды деятельности и анализ основных показателей деятельности предприятия

 

ООО «Тюменьстальмост» – организация, специализирующаяся на производстве строительных металлоконструкций различного назначения, в том числе металлоконструкций пролетных строений мостов и мостовых переходов. Мосты, эстакады, виадуки – искусственные сооружения, предназначенные для преодоления преград транспортными потоками. Эти сооружения в зависимости от назначения подразделяются на железнодорожные, автодорожные, пешеходные и совмещенные. Кроме того, мостовые сооружения используются для пропуска энергетических, коммунальных магистралей и трубопроводов. Металлоконструкции  пролетных  строений  всех  типов  мостов   (железнодорожных,  автодорожных,  пешеходных, совмещенных) в настоящее время  составляют основную часть выпускаемой продукции. Кроме того организация имеет возможность выпускать сварные шпунтовые панели, нашедшие широкое применение в строительстве различных гидротехнических сооружений. Организация выпускает строительные металлические конструкции широкого назначения.

Территория  ООО «Тюменьстальмост» – это:  главный  производственный  корпус  общей площадью около 30 тыс. кв. м, объединяющий весь производственный цикл, начиная от подачи металла и заканчивая отгрузкой готовой продукции; закрытая крановая эстакада; административно-бытовой  корпус;  бытовые  корпуса и прочие вспомогательные строения.

Решающим фактором в повышении конкурентоспособности продукции и завоевании рынка является достижение и поддержание  качества на уровне, удовлетворяющем требованиям потребителя, постоянное улучшение функционирования системы менеджмента качества. Использование современных научно-технических достижений, прогрессивных конструкторских разработок и технологий повышает эффективность производства и обеспечивает выпуск продукции, соответствующей требованиям по качеству, надежности и долговечности. На сегодняшний день ООО «Тюменьстальмост» располагает всем необходимым для изготовления качественной продукции: современными производственными зданиями, оборудованием, инженерным обеспечением, а также высококвалифицированными рабочими и специалистами во главе с управленческим аппаратом; так же имеются все возможности для разработки и внедрения в производство новых видов продукции, новых технологий, подготовки производства и кадров. Имеющиеся в распоряжении завода производственные площади, технологическое, станочное и крановое оборудование позволяет выпускать до 32 000 40 000 45 000 тонн металлоконструкций в год.

Организация  связана с сетью железных дорог России и стран СНГ, тем самым обеспечена надежная связь, как с поставщиками сырья, так и с потребителями нашей продукции.  

Мощный производственный потенциал, высококвалифицированные специалисты, современные технологии, стабильная сырьевая база, высокая надежность и долговечность изделий, удобное географическое расположение позволяют ООО «Тюменьстальмост» чувствовать себя уверено и находиться в устойчивом экономическом положении. ООО «Тюменьстальмост» стремится к установлению прочных деловых долгосрочных взаимоотношений с заказчиками.

        Анализ со стороны руководства

        Общие положения

Анализ со стороны руководства преследует следующие цели:

  • обеспечение постоянной  пригодности, адекватности и результативности СМК;
  • оценка возможностей улучшений;
  • оценка потребности в изменениях в СМК организации, в том числе в политике и целях в области качества;
  • принятие решений и действий, относящихся к:
  • повышению результативности СМК и ее процессов;
  • улучшению продукции согласно требованиям потребителей;
  • потребности в ресурсах.

С периодичностью не реже одного  раза в год проводятся итоговые совещания административного рассмотрения функционирования СМК.

Входные данные для анализа

К входным данным для анализа СМК со стороны руководства относятся:

  • результаты внутренних и внешних аудитов СМК;
  • обратная связь от потребителей (результаты анализа жалоб, предложений, пожеланий  потребителей и заполненных ими анкет);
  • функционирование процессов и соответствие продукции;
  • анализ выполнения предупреждающих и корректирующих действий;
  • результаты анализа выполнения мероприятий предыдущего анализа со стороны руководства;
  • изменения, которые могли бы повлиять на СМК;
  • рекомендации по улучшению.

Информация о работе Совершенствование организации и управления качеством продукции (услуг) на предприятии