Роль и характеристика системного подхода в управлении гостиничным комплексом

 

 

СОДЕРЖАНИЕ  

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………3 
1. Системный подход к менеджменту………………………………………………..6 
1.1Общая характеристика системного подхода……………………………………..6 
1.2 Принятие управленческих решений……………………………………………..13 
1.3 Системный анализ………………………………………………………………...15 
2. Роль и характеристика системного подхода в управлении гостиничным комплексом…………………………………………………………………………….20

2.1 Общая характеристика гостиничного  комплекса……………………………….20 
2.2 Системный подход к управлению гостиничным комплексом…………………23 
2.3 Разработка рекомендаций по совершенствованию гостиничного комплекса...26 
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………..31 
Список используемой литературы…………………………………………………...33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Менеджмент – это самостоятельный вид профессионально осуществляемой деятельности, направленной на достижение в рыночных условиях, намеченных целей путем рационального использования материальных и трудовых ресурсов с применением принципов и методов экономического механизма менеджмента.

Менеджмент - управление в условиях рынка, рыночной экономики означает:

• Ориентацию фирмы на спрос и потребности рынка, на запросы конкретных потребителей и организацию производства тех видов продукции, которые пользуются спросом и могут принести фирме намеченную прибыль;
• Постоянное стремление к повышению эффективности производства, к получению оптимальных результатов с меньшими затратами;
• Хозяйственную самостоятельность, обеспечивающую свободу принятия решений тем, кто несет ответственность за конечные результаты деятельности фирмы или ее подразделений;
• Постоянную корректировку целей и программ в зависимости от состояния рынка;
• Выявление конечного результата деятельности фирмы или ее хозяйственно самостоятельных подразделений на рынке в процессе обмена;
• Необходимость использования современной информационной базы с компьютерной техникой для многовариантных расчетов при принятии обоснованных и оптимальных решений.

 

Содержание понятия «менеджмент» можно рассматривать как науку и практику управления, как организацию управления фирмой и как процесс принятия управленческих решений.

Под научными основами управления понимается система научных знаний, которая составляет теоретическую базу практики управления, обеспечивает практику менеджмента научными рекомендациями. Наука об управлении получила развитие в трудах отечественных ученных – Д. М. Гвишиани, Г. Х. Попова, А. В. Попова, А. Г. Аганбегяна, Ю. П. Васильева, А. И. Анчишкина и в трудах зарубежных авторов – А. Файоля, П. Друкера, М. Х. Мескона, Х. Вольфганта и др.

Первый этап методологии научного управления составляет анализ содержания работы и определение ее основных компонентов. Затем обосновывалась необходимость систематического использования стимулирования с целью заинтересовать работников в увеличении производительности труда и росте объема производства. Авторы работ по научному управлению выдвинули и обосновали следующие научные положения:

использование научного анализа для определения наилучших способов достижения целей и решения конкретных задач;

важность отбора работников, наиболее подходящих для выполнения конкретных задач, и обеспечение их обучения;

необходимость обеспечения работников ресурсами, требуемыми для эффективного выполнения задач.

В зарубежной науки управления сложились четыре важнейшие концепции, которые внесли существенный вклад в развитие современной теории и практики управления.

Это концепции:

научного управления;

административного управления;

управления с позиций психологии и человеческих отношений;

управления с позиций науки о поведении.

В современных условиях существуют три научных подхода к управлению:

подход к управлению как к процессу;

системный подход;

ситуационный подход.

В своей курсовой работе я более подробно рассмотрю системный подход к управлению производством.

Системный подход предполагает, что руководители должны рассматривать организацию как совокупность взаимозависимых элементов, таких, как люди, структура, задачи и технология, которые ориентированы на достижение различных целей в условиях меняющейся внешней среды.

Целями выполнения курсовой работы являются:

1. углубление, закрепление и расширение знаний по менеджменту;
2. развитие умений и навыков самостоятельной работы с источниками научной информации;
3. формирование и закрепление опыта практического применения теоретических знаний.

Целями исследования курсовой работы являются:

1. Обоснование системного подхода к управления организацией;
2. Значение системного подхода к управлению;
3. Пути и средства совершенствования управления.

Задачи исследования:

1. Выявление сущности, структуры, принципов функционирования системного подхода к управлению;
2. обоснование факторов и условий эффективного функционирования системного подхода;
3. Разработка научно-практических рекомендаций.

Объектом курсовой работы является организация, предметом – системный подход в управлении организации.

Методологической базой служили труды отечественных и зарубежных специалистов в области управления, таких как М. Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури, В. В. Травин, В. А. Дятлов, И. Н. Герчикова и другие.

Источником информации служили документы организации, научная методическая литература.

 

ГЛАВА 1. СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД К УПРАВЛЕНИЮ ОРГАНИЗАЦИЕЙ

 

1.1.Общая характеристика системного подхода

 

Системный подход – это методология рассмотрения разного рода комплексов, позволяющая глубже и лучше осмыслить их сущность (структуру, организацию и другие особенности (и найти оптимальные пути и методы воздействия на развитие таких комплексов и систему управления ими.

Системный подход является необходимым условием использования математических методов, однако его значение выходит за эти рамки. Системный подход – это всеобъемлющий комплексный подход. Он предполагает всесторонний учет специфических характеристик соответствующего объекта, определяющих его структуру, а, следовательно, и организацию.

Каждая системе имеет свои, присущие ей, особенности, свою реакцию на управление, свои формы возможного отклонения от программы, свою способность реагировать на различного рода воздействия.

Производственные объекты представляют собой сложные иерархические системы, состоящие из комплекса взаимосвязанных и взаимозависимых подсистем: предприятие, цех производственный участок, участок «человек-машина».

Работы по организации и управлению производством состоят в проектировании и обеспечении функционирования систем. Они включают:

· Установление характера взаимосвязи элементов системы (подсистем) и каналов, по которым осуществляются связи в пределах системы;

· Создание условий согласованного развития элементов системы и достижения тех целей, для реализации которых она предназначена;

· Создание механизма, обеспечивающего это согласование;

· Организационное построение органов управления, разработка методов и приемов управления системой.

Системный подход к управлению производством (организацией) получил наибольшее распространение в США и используется практически во всех странах. Он предполагает рассмотрение фирмы как сложной системы, состоящей из различных подсистем, функции которых зависят от стоящих перед каждой из подсистем целей и задач. Этим обусловлена классификация подсистем, составляющих либо организационную структуру фирмы, либо производственную структуру.

Понятие «системе» предполагает, что все входящие в нее подсистемы тесно между собой взаимосвязаны и имеют многообразные связи с внешней средой. Фирма рассматривается как организация, представляющая собой комплекс взаимосвязанных элементов. При этом внутренняя структура организационной системы допускает относительную автономность подсистем, которые образуют иерархию подсистем.

Системный подход предполагает наличие особого единства системы со средой, которая определяется как совокупность внешних элементов, оказывающих влияние на взаимодействие элементов системы.

Для выражения сути системы используются различные средства: графические, математические, матричные, «дерево решений» и др. каждое из этих средств не может полностью отразить суть системы, которая состоит во взаимосвязи ее элементов.

Всестороннее изучение связей элементов (подсистем) необходимо для построения модели объекта управления – фирмы или предприятия. Эксперименты с моделью дают возможность совершенствовать управленческие решения, то есть находить наиболее эффективного достижения общих целей.

Системный подход к управлению производством исходит из того, что разработка планов диверсифицированного и децентрализованного производства подчиняется интересам взаимодействия производственных подразделений, составляющих производственную (операционную) систему. Такой подход получил развитие благодаря использованию компьютерной техники и созданию централизованных информационных систем.

Использование компьютерной техники на основе системного подхода позволяет совершенствовать методы и структуру управления производством.

Системный подход к управлению предполагает рассмотрение управления как процедуры или процесса принятия управленческих решений.

В  теории  организаций  выделяют  четыре  типа  моделей,  отражающих  эволюцию теоретических  концепций,  определяющих  сущность  самих  организаций,  роль  и доминирующие  функции  менеджмента,  а  также  критерии,  применяемые  для  оценки эффективности их деятельности:

1. модель  механистической  конструкции  организации,
2. организация как  коллектив,  сформированный по  принципу  разделения  труда,
3. организация - сложная  иерархическая  система,  тесно  взаимодействующая  с  окружением.

Целесообразно рассмотреть подробно третью модель, поскольку она является основой системного подхода в менеджменте. В  этой  модели  предприятие  представляется  в  виде  сложной  иерархической  системы,  тесно  взаимодействующей  с  окружением.  Ее  основу  составляет  общая  теория  систем, основополагающий  вклад в которую за  рубежом  внесли  А.  Чандлер,  П.  Лоуренс,  Дж.  Лорш;  в  нашей  стране  эти  проблемы  исследовались  И.В.  Блаубергом,  Э.Г.  Юдиным,  В.В.  Дружининым,  В.Н.  Садовским,  В.Г.  Афанасьевым  и  многими  другими  учеными,  разрабатывавшими  их  по  самым  различным  направлениям. 

В системном подходе к управлению организацией выделяют следующие основные принципы:

1. многомерность организации и соответствующего ей управления, то есть учет внутренних и внешних факторов, оказывающих влияние на функционирование организации;
2. принцип синергетического эффекта, суть которого в следующем: целое всегда качественно отличается от суммы составляющих ее частей;
3. целостность управленческой деятельности в отношении организации, т. е. изменение каждого элемента управленческой деятельности неизбежно повлечет изменение всех остальных элементов.

  В  соответствии  с  первым принципом  организация  рассматривается  в  единстве  ее  составных  частей, которые неразрывно связаны с  внешним миром (см. табл. 1.1)

Таблица 1.1

Черты и свойства организации как открытой системы

Наименование свойства	Характеристика, обоснование
А	Б
Компоненты	Система  состоит  из  некоторого количества частей, называемых элементами.
Связи	Компоненты системы связаны между собою.
Структура	Форма  связи  организационно  закреплена  в структуре.
Взаимодействие	Компоненты  воздействуют  друг  на  друга  своим нахождением  в  системе  и  выходом  из  нее,  что есть  результат  взаимного  влияния  и  взаимодействия  с окружающей средой.
Процесс	Изменения,  происходящие  в  результате  взаимодействий, называются процессами.
Свойства целостности	Система —  целостность,  проявляющая  свойства,  возникающее  только  в  результате  взаимодействия  ее компонентов.
Идентификация	Свойства  системы,  на  основании  которых  ее можно  идентифицировать  и  отличить  от  других явлений, не входящих в систему.