Проблема формирования цели и миссии предприятия

ВВЕДЕНИЕ

     В настоящее время трудно определить, когда впервые было упомянуто понятие "миссия", и к какому времени относилась его первая практическая реализация. Предположим, что пророк Моисей, которому довелось выполнять миссию по отношению к израильским племенам, жившим в Египте, внешне выразившуюся в перемещении упомянутого народа из Египта на землю обетованную, не мог однозначно на уровне цифр, фактов и экономических выкладок гарантировать достижение положительного конечного результата в смысле благоденствия и, тем более, комфортных условий в процессе реализации этой миссии. Кроме того, концентрация на выполнении миссии требовала полной самоотдачи и делала фактически невозможным переключение на другой вид деятельности до завершения миссии, то есть появились определенные ограничения.

       Любое начинание должно иметь какую-нибудь цель. Для организации процесс выбора миссии и формирования целей является очень важным фактором на пути к успеху. Целевое начало в деятельности организации возникает отнюдь не только потому, что ей нужно иметь ориентиры, чтобы не погибнуть в изменяющемся окружении. В первую очередь целевое начало в деятельности организации возникает потому, что организация - это объединение людей, преследующих определенные цели.

     Люди  создают организации для того, чтобы с их помощью решать свои проблемы. Это значит, что с самого начала организации имеют определенную целевую ориентацию. Люди входят в  организации для того, чтобы за счет этого получать для себя определенный результат. И это также придает  организации определенную целевую  ориентацию. Наконец, люди из внешнего окружения (покупатели, общественность, деловые партнеры и т.п.) так же, как и те, кто являются хозяевами  организации или работают в организации, преследуя свои собственные цели при взаимодействии с организацией, придают ее существованию определенную направленность и тем самым развивают  целевое начало в деятельности организации.

     Когда идет речь о целевом начале в поведении  организации и соответственно о  целевом начале в управлении организацией, то обычно говорят о двух составляющих: миссии и целях. Установление того и  другого, а также выработка стратегии  поведения, обеспечивающей выполнение миссии и достижение организацией своих  целей, является одной из основных задач  высшего руководства и соответственно составляет очень важную часть стратегического  управления.

     Наиболее  важная задача руководителя компании состоит в том, чтобы определить миссию и цели предприятия. Четкое определение  миссии и целей, является первым и  самым важным шагом на пути к корпоративному планированию и определяет всю дальнейшую работу по систематической разработке планов компании. Эти планы разрабатываются  в соответствии с миссией и  основными целями и должны соответствовать  им на всех уровнях. Вот почему недостаточно серьезная разработка миссии и целей  предприятия может привести к  стратегическим просчетам в деятельности компании.

     Цель  настоящей работы - изучить проблему формирования цели и миссии предприятия.

     Объект  исследования – гостиница «Тихая Гавань» в г.Улан-Удэ, Перед работой стоят следующие задачи:

     - изучить теоретические особенности  определения миссии и целей  современной организации;

     - проанализировать миссию и цель гостиницы;

     - дать рекомендации по формированию  миссии и целей организации.

     Теоретической базой исследования послужили работы зарубежных и российских авторов  в области менеджмента и гостиничного бизнеса, связанные с тематикой  работы. В качестве методов исследования были использованы сравнительный и  системный анализ, качественное и  количественное изучение реальности. 

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МИССИИ И ЦЕЛЕЙ СОВРЕМЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 

     1.1 Формирование цели организации

     За  прошедший со времен Адама Смита  период многое изменилось как в самом  обществе, так и в понимании  экономических законов. Если обратиться непосредственно к самому Адаму  Смиту, а точнее к его "Богатству  Народов", то можно без труда  восстановить основную мысль великого экономиста, характеризующая фундаментальные  экономические основы. Эта мысль, которую Адам Смит пытался на протяжении всей книги выразить в разных формах, может быть сформулирована следующим  образом: "Нельзя отнести к доброй воле пекаря или бакалейщика тот  факт, что он готовит нам обед, а делает он это исключительно  из-за его собственной заинтересованности в данном деле. Мы полагаемся не на его  гуманность, а на его самолюбие  и говорим с ним не о собственной  необходимости а, о его преимуществах". Эта мысль была сформулирована в 1776 году и явилась революционным  шагом для всей европейской экономической  науки.

     С точки зрения сегодняшнего дня, слова  Адама Смита в некотором смысле устарели. Вернее было бы сказать, что  руководители компаний сегодняшнего дня  выражают эту мысль не в категориях отношения между отдельным покупателем  и отдельным бакалейщиком, а ставят задачу об отношении компании, как  общественной организации, к обществу в целом. Такая постановка вопроса  в корне изменяет многие аспекты  проблемы и обнажает такие ракурсы, которые не могли быть предвидены Адамом Смитом. Отношение компании как общественной организации к  обществу в целом и формирование нужной компании положительной реакции - является стратегической задачей. Общество и компания. Миссия компании в обществе. Цели компании и цели общества, совпадают  ли они? Вот какими категориями мыслят менеджеры сегодняшних компаний. Такой образ мышления менеджеров сегодняшнего дня ведет к поиску ответов на следующие вопросы:

     - привести в соответствие цели  компании и цели общества в  целом; 

     - добиться, чтобы каждый работник  компании разделял ее цели;

     - убедится, что поставленные цели  выполняются сотрудниками компании.

     Структура целей компании, по степени их важности, может быть отражена следующим рисунком. 

     Рис. 1. Структура целей компании 

     Такое представление структуры целей  компании показывает, в какой степени  цели, стоящие на более высоком  уровне оказывают влияние на цели более низкого уровня.

     Различают долгосрочные и краткосрочные цели. В основе такого разделения лежит  временной период, связанный с  продолжительностью производственного  цикла. Долгосрочные - цели, достижение которых предполагается к концу  производственного цикла. Разделение на краткосрочные и долгосрочные цели имеет принципиальное значение, так как эти цели различаются  по содержанию. Это различие заключается  в том, что для краткосрочных  целей характерна гораздо большая, чем для долгосрочных, конкретизация  и детализация в таких вопросах, как кто, что и когда должен выполнять. Бывают ситуации, когда возникает  необходимость установления между долгосрочными и краткосрочными целями среднесрочных целей.

     Цели  предприятия подразделяются на экономические  и неэкономические. Неэкономические  цели - это, например, улучшение условий  труда, формирование имиджа предприятия  и т. п. Экономические цели выражаются в показателях хозяйственной  деятельности и подразделяются на количественные (например, увеличение доходов) и качественные (например, достижение технологического превосходства).

     Для успешного функционирования и развития предприятия цели можно сгруппировать  в важнейшие группы.

     Материальные  цели (цели достижения определенных материальных результатов). К ним относится  будущая продуктово-рыночная программа  предприятия, которую чаще называют просто «продуктовой программой». Материальные цели могут иметь также и стоимостное  выражение.

     Материальные  цели достигаются посредством реализации определенных мероприятий, получивших название целей-действий. (Цели-действия - специальные мероприятия, с помощью  которых достигаются цели, необходимые  для успешного функционирования и развития предприятия без привлечения  ресурсов.)

     Стоимостные (денежные) цели. К ним относятся  ожидаемые в будущем финансовые результаты. Это могут быть, например, ценность капитала, расчетная и балансовая прибыль или отдельные компоненты этих финансовых результатов, например, поступления и выплаты, выручка  от реализации продукции, издержки, доходы и затраты. К этим целям относятся  необходимый для существования  предприятия уровень ликвидности  и компоненты ликвидности (наличие  оборотных средств, поступления  и выплаты денежных средств). Стоимостные  цели могут характеризоваться абсолютными  и относительными показателями, например, годовая прибыль и рентабельность.

     Стоимостные цели реализуются только через достижение материальных целей и целей-действий.

     Социальные  цели. Это так называемые гуманитарные цели - желаемые в будущем взаимоотношения  между людьми как на самом предприятии, так и с общественностью вне  предприятия. Социальные цели обуславливают  модель поведения по отношению к  персоналу, лицам и общественным группам в подсистемах самого предприятия и во внешней среде. Частично это поведение закреплено законодательно. Социальные цели могут  быть как денежными, так и неденежными. Например, уровень доходов персонала, интересная работа, культура предприятия, идентификация работников с предприятием и его целями, имидж предприятия, защита окружающей среды и т.п.

     Социальные  цели достигаются через реализацию материальных, стоимостных целей  и прочих целей-действий.

     Предприятия в настоящее время действуют  в условиях постоянных изменений  внешней и внутренней среды. Поэтому  для них очень важными становятся такие свойства предприятия, как  гибкость и приспособляемость, которые  следует рассматривать в качестве особых, лежащих в другой плоскости  рассмотрения, целей.

     Предприятие должно обязательно выяснить, могут  ли все первичные цели быть достигнуты непосредственно как цели-действия или это требует предварительного проведения специальных целевых  мероприятий с использованием ресурсов.

     С точки зрения масштабности можно  выделить экстремальные и уровневые  цели.

     С точки зрения временного горизонта  различают цели, достигаемые на определенный момент (точечные цели), и цели, действующие  в течение определенного периода (траекторные цели).

     При конкурентной экономике все цели можно характеризовать также  в сравнении с целями предприятий-конкурентов  как цели, обеспечивающие конкурентные преимущества.

     Содержание, масштабность и временной горизонт целей верхнего уровня определяются в основном интересами высшего руководства  предприятия. Особое значение имеет  при этом их видение будущего, о  котором говорилось выше. Это концентрированное  выражение желаемого состояния  предприятия в будущем, т. е. смысл  его существования, высшие цели и  уровень притязаний. Видение детализируется в дальнейшем в так называемой целевой картине предприятия, а  также в принципах предприятия  и принципах управления им. Высшие цели, видение, целевая картина, принципы предприятия и принципы управления образуют предмет политики предприятия.

     Кроме вышеперечисленных целей, имеющих  непосредственно важное значение для  успешной деятельности предприятия, оно  должно обязательно иметь также  высшие цели.

     К высшим целям предприятия относятся  жизненно важные, кардинальные ограничения (условия), определяемые законодательством  и общественным мнением, например:

     защита  и улучшение окружающей среды;

     применение  прогрессивных (инновационных), но не вредных  для окружающей среды технологий;

     сохранение  социально-рыночной экономической  системы для конкурентной экономики;

     обеспечение свободного демократического общественного  строя. Главная цель любого предприятия - успешное функционирование и развитие. Для этого необходимо соблюдение всех или большинства внешних  условий, что на практике означает некоторые  добровольные ограничения.

     Менеджеры и собственники предприятия должны знать, что общество требует от них  принятия ответственности за планируемые  и фактически совершенные действия, чтобы в свою очередь доверять и содействовать предприятиям.