Проблема формирования цели и миссии предприятия

     Целью исследования является получение и  анализ первичной информации для  выявления факторов, влияющих на выбор  потенциальными клиентами - физическими  лицами гостиницы. Для достижения поставленной цели в курсовой работе были решены следующие задачи:

     · рассмотрены теоретические основы проведения маркетинговых исследований;

     · выявлена роль и значение информации при проведении маркетинговых исследований;

     · исследованы предпочтения потребителей относительно выбора гостиницы;

     · определены стратегии деятельности гостиницы;

     Анализ  состояния отрасли гостиничных  услуг показывает, что предоставление гостиничных услуг в г.Улан-Удэ развито достаточно широко. В процессе проведенного исследования выяснилось, что: сегодня такой организации, гостиница «Тихая Гавань», необходимо более точно представлять запросы клиента, как существующего, так и потенциального, отрабатывать специальные качественные технологии работы, ориентированные на принятие конкретных решений.

     Миссия  гостиницы «Тихая Гавань» заключается в обеспечении населения высоким по качеству гостиничным обслуживанием. Потребитель может выбрать из имеющегося в наличии ассортимента услуг нужную им. Качество гостиничных услуг гарантируется руководством данного предприятия.

     Для формирования имиджа необходимо поддерживать строгий контроль над качеством  предоставляемых услуг, развивать  ассортимент услуг, имеющихся в  наличии и совершенствовать систему  обслуживания клиента.

     К стратегическим целям развития «Тихой Гавани» относится расширение сферы деятельности, выявление наиболее перспективных целевых групп (сегментов). Предприятие должно хорошо знать бизнес своих клиентов “изнутри”, понимать цели и задачи корпоративного потребителя и предлагать различные варианты оптимизации и совершенствования гостиничных механизмов.

     Большинство клиентов знают о гостинице, и  посещают её, в основном, несколько  раз в год. Степень приверженности клиентов к конкретному данному  предприятию усилена. Основные факторы  выбора гостиницы - лучшие условия обслуживания и реклама. Клиенты, посещающие гостиницу  «Тихая Гавань», предпочитают номера «люкс». Абсолютное большинство покупателей в настоящее время оценивают работу гостиницы как «отлично», так и «хорошо».

     Таким образом, гостиница «Тихая Гавань» имеет пока сильные конкурентные позиции, однако положение её нельзя считать достаточно устойчивым, прежде всего по причине активного наступления конкурентов. На выбор стратегии данного предприятия влияет общее состояние конъюнктуры рынка в сфере гостиничных услуг, степень сбалансированности спроса и предложения, тенденции их развития, уровень насыщенности рынка города Улан-Удэ услугами гостиничного плана, ценовая политика, ассортиментная структура предприятия, средняя норма прибыли по отдельным услугам, темп роста реализации услуг, а также отношение к потребителям.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

     1. Аакер Д. Стратегическое рыночное  управление. 6-е издание. - СПб.: Питер, 2002.

     2. Александров Ю.Л., Терещенко Н.Н. Исследование рынка потребительских товаров: методологические основы, практика использования: Монография /Краснояр. гос. ун-т. Красноярск, 2004.

     3. Алешина И.В. Поведение потребителей: Учебное пособие. - М.: ФАИР - ПРЕСС, 2005.

     4. Багиев Г.Л. и др. Маркетинг: Учебник для вузов / Г.Л. Багиев, В.М. Тарасевич, Х. Анн; Под общ. ред. Г.Л. Багиева. - М.: Экономика, 2002.

     5. Басовсикй Л.Е. Маркетинг: Курс лекций. - М.: ИНФРА - М, 2006.

     6. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2001.

     7. Бронникова Т. С., Чернявский А. Г. Маркетинг: Учебное пособие. - М.: «Издательство ПРИОР», 2002.

     8. Вайсман А. Стратегия маркетинга: 10 шагов к успеху; Стратегия менеджмента: 5 факторов успеха: Пер. с нем.- М.: АО Интерэксперт, Экономика, 1995.

     9. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. - М.: Финпресс, 2005.

     10. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. - М.: Финпресс, 2006.

     11. Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг: учебное пособие. - М.: ИНФРА - М, 1996.

     12. Дойль П. Маркетинг - менеджмент и стратегии. 3-е издание. - СПб: Питер, 2002.

     13. Ковалев А.И., Войленко В.В. Маркетинговый анализ. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2003.

     14. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: Прогресс, 1990.

     15. Кретов И.И. Маркетинг на предприятии: Практ. Пособие. - М.: Финстатинформ, 2004.

     16. Левшин Ф.М. Маркетинг: Учебное пособие. - М.: 2001.

     17. Мак-Дональд М. Стратегическое планирование маркетинга. - СПб.: Питер, 2001.

     18. Маркетинг: Учебник /А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильников и др. - М.: Банки и биржи. ЮНИТИ, 2005.

     19. Панкрухин А.П. Маркетинг: Учебник. - М.: ИКФ Омега-Л, 2004.

     20. Парсяк В.Н., Рогов Г.К. Маркетинговые исследования. - Киев: Наукова думка, 2003.

     21. Пимашков П.И., Фирсенко С.С. Маркетинговые исследования товарных рынков продуктов питания: теория, методология, практические рекомендации. - Красноярск: Универс, 2006.