Повышение эффективности производства продукции животноводства

 

 

Таблица 8

Рацион  кормления коров в пастбищный период

 

Виды кормов	Суточная дача, кг.	В кормах содержится					Структ. кормов в % по пит-ти	Тип кормления
		Корм. ед.	п-п, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг
Требуется по норме	X	12,1	1253	89	62	553		Травяно-концентратный
Ячмень	5,04	5,79	428,4
Зеленые корма к. ед.	6,304	6,30	824,6
Поваренная соль	0,083	—	—	—	—	—	—
Итого	X	12,1	1253				100

 

 

 

3.4 Расчет годовой потребности  и стоимости кормов для коров  и бычков

 

В начале определяется потребность  животных в кормах. При этом подсчитывается число кормо/дней на стойловый и пастбищный период. Умножением числа кормо/дней, уменьшенных в 100 раз на дневную потребность в кормах по рационам (кг), определяют потребность в кормах (с точностью до одного центнера).

Затем подсчитывают содержимое в кормах ц. корм. ед.

Для проверки подсчетов итоговые величины кормовых единиц (по стр. 10 и 14) делят  на количество кормо/дней, уменьшенное в 100 раз.

Результат должен быть равен количеству кормовых единиц, содержащемуся в кормах, рационов.

 

Проверка по стойловому периоду:

 

11279 : 1026,27 = 11

 

По II типу кормления:

 

11278 : 1026,27 = 11

 

Пастбищный период:

 

12623 : 1043,28 = 12,1

 

Стоимость кормов (1ц. корма и всего корма) определяется после выполнения расчетов табл. 10, табл. 12.

Стоимость прочих кормов принимается  по фактическому их расходу в предыдущем году. В данном расчете они приняты  в размере по 25 рублей на 1 среднегодовую  голову.

 

Таблица 9

 Годовая потребность и стоимость кормов для коров и быков

(Среднегодовое поголовье 561 коров и 6 быков, всего 567 голов)

Корма и их питательность		I  тип кормления					II  тип кормления
		Требуется корма			Стоимость, руб.		Требуется корма			Стоимость, руб.
		На 1 гол. в день, кг.	Всего на период		1 ц. корма	Всего корма	На 1 гол. в день, кг.	Всего на период		1 ц. корма	Всего корма
			ц.	ц. корм. ед.				Ц.	ц. корм. ед.
1		2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
I  Стойловый период (181 день)			102627 кормо/ дни					102627 кормо/дни
1. Сено суданки	0,57	2	2053	1170	8,5	17451	2	2053	1170	8,5	17451
2. Сено люцерны	0,46	1,3	1334	614	10,8	14407	—	—	—	—	—
3. Солома ячменная	0,34	2,5	2566	872	3,1	7955	2	2053	698	3,1	6364
4. Сенаж люцерновый	0,35	2,5	2566	898	4,9	12573	6	6158	2155	4,9	30174
5. Силос кукурузный	0,2	14	14368	2874	4,6	66093	11,8	12110	2422	4,6	55706
6. Горох	1,18	0,595	610	720	26,9	16409	—	—	—
7. Ячмень	1,15	3,5	3592	4131	22,7	81538	4,095	4203	4833	22,7	95408
8. Динатрий фосфат	—	0,109	112	—	110	12320	0,107	110	—	110	12100
9. Соль поваренная	—	0,073	75	—	60	4500	0,073	75	—	60	4500
10. Итого				11279		233246			11278	X	221703
II Пастбищный период			104328 кормо/ дни					104328 кормо/ дни
11. Ячмень	1,15	5,04	5258	6046	22,7	119357	5,04	5258	6046	22,7	119357
12. Зеленые корма, корм. ед.	—	6,304	6577	6577	15,92	104706	6,304	6577	6577	15,92	104706
13. Соль поваренная	—	0,083	86	—			0,083	86	—	60
14. Итого				12623		224063			12623		224063
15. Прочие корма (25 руб.  х 567 голов)		X	X	X	X	14175	X	X	X	X	14175
16. Всего						471484					459941

 

Проверка: 11279 : 1026,27 = 11       12623 : 1043,28 = 12,1

   11278 : 1026,27 = 11

 

 

Таблица 10

 

Расчет размера кормовой площади, затрат труда, денежных расходов на корма 
по сравниваемым типам кормления коров на стойловый период

 

Показатели	I  тип кормления										II тип кормления
	Сено суданки	Сено люцерны	Солома ячменная	Сенаж люцерны	Силос кукурузы	Горох	Ячмень	Динатрийфосфат	Поваренная соль	Итого	Сено суданки	Солома ячменная	Сенаж люцерновый	Силос кукурузы	Ячмень	Динатрийфосфат	Поваренная соль	Итого
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19
1. Требуется корма,  ц.	2053	1334	2566	256669	14368	610	3592	112	75	X	2053	2053	6158	12110	4203	110	75	X
2. Выход кормов с  1 га, ц.	27,6	23	—	37,1	115	16,1	18,4	—	—	X	27,6	—	69	115	18,4	—	—	X
3. Требуется га кормовой  площ.	74,3	58	X		125	38	195,2			528	74,3	X	89,2	105,3	228,4			497,2
Затраты труда, чел.-ч.
4. На производство	15,8	13,56	0,3	33,9	45,2	16,95	16,95	—	—	X	15,8	0,3	33,9	45,2	16,95	—	—	X
5. Кормов	1174	786,4	770	1258	5650	644,1	3309	—	—	13592	1174	616	3024	4756	3871,3	—	—	13441,3
6. На подготовку	—	—	0,1	0,01	0,01	0,05	0,05	—	—	X	—	0,1	0,01	0,01	0,05	—	—
7. К скармливанию	—	—	257	26	144	31	180	—	—	638	—	205,3	62	121,1	210	—	—	598,5
8. Итого	1174	786	1027	1286	5794	675	3489	—	—	14231	1174	821,3	3086	4877,1	4081,4	—	—	14039,8
Расходы на корма, руб
9. На производство	237,3	249,73	2,3	339	528,84	426,01	411,32	110	60	X	237,3	2,3	339	528,84	411,32	110	60	X
10. Кормов	17631,3	14484,3	59,02	12577	66105	16188,3	80290	12320	4500	229998	17538	4722	30171	55687	93700	12100	4500	218418
11. На подготовку	—	—	0,8	0,07	0,07	0,42	0,39	—	—	X	—	0,8	0,07	0,07	0,39	—	—	X
12. К скармливанию	—	—	2053	180	1006	256,2	1401	—	—	4896	—	1642	431	848	1639	—	—	4560
13. Итого, руб.	17631	14484	7955	12757	67111	16445	81691	12320	4500	234894	17538	6364	30602	56535	95339	12100	4500	222978
Справки
14. Затраты чел.-ч на 1 ц.	0,57	0,58	0,4	0,5	0,4	1,1	0,9	—	—	X	0,57	0,4	0,5	0,4	0,9	—	—	X
15. Стоимость 1 ц., руб.  коп.	8,5	10,8	3,1	4,9	4,6	26,9	22,7	110	60	—	8,5	3,1	4,9	4,6	22,8	110	60	—

 

 

Для определения площади, потребность  в каждом виде корма делят на плановый выход корма с 1 га (табл. 4, стр. 1). Затраты труда и денежные расходы  на корма  определяют по нормативам, указанным в таблице 4, стр. 2; 3, а также нормативам на подготовку кормов, указанных в таблице 10, стр. 6; 11.

 

3.6 Оценка запроектированных типов кормления коров и выбор наиболее выгодного из них

 

Как показывает сравнение (таблица 11), для производства и подготовки кормов к скармливанию по I и II типам кормления требуется неодинаковые кормовые площади, затраты труда и денежные расходы.

Преимущество того или иного  типа кормления можно оценить, выразив  их в денежной форме. При условии, когда хозяйство каждый га пашни при производстве приносит 600 руб. прибыли зерновых и технических культур, а затраты на оплату труда в механизаторах составляет 7 руб. за 1 час, то экономическая эффективность от кормления по сравнению с I составит:

 

1) за счет экономии кормовой площади

 

600 : 30,8 = 18480

 

2) за счет экономии затрат труда

 

7 x 191m2 = 1338,4

 

Кроме того, при II типе расход корма будет меньше на 11916 руб.

 

Общей экономической эффективности  от применения II типа кормления по сравнению с I типом.

 

18480 + 1338,4 + 11916 = 31734,4

 

или на каждую среднегодовую корову 57,70 руб. (31734,4/550).

 

Следовательно, хозяйству целесообразно  применять II тип кормления коров концентратно-силосно-сенажный в стойловый период.

Таблица 11

Сравнение показателей I и II типов кормления коров в стойловый период

 

Показатели	Типы кормления		Экономичность при II типе кормления
	I	II
1. Потребность в кормовой площади	528	497,2	30,8
2. Затраты труда на производство  и подготовку кормов к скармливанию, чел.-ч.	14231	14039,8	191,2
3. Расходы на корма, руб.	234894	222978	11916

 

4. Расчет зеленого  конвейера для коров и быков  и средней себестоимости одного  центнера кормовых единиц зеленых  кормов

Зеленый корм — это такая система  кормопроизводства в пастбищный период, при которой от ранней весны  и до поздней осени животные бесперебойно обеспечиваются полноценным зеленым кормом. При разработке зеленого корма придерживаются следующей последовательности.

1. Потребность животных в зеленом корме увеличивается на 20 % (на случай снижения выхода корма при неблагоприятных погодных условиях), распределяется по месяцам пастбищного периода. Если пастбищный период в хозяйстве принят с мая по октябрь (184 дня), то потребность для 31-дневного месяца составит: 
    
    
   
2. Определяется выход корма в системе пастбищ в соответствии с кривой отавности.
3. Определяется изменение или недостаток зеленого корма по месяцам пастбищного периода.
4. Определяется потребность в посевных культурах, для покрытия недостатка корма с естественных пастбищ, недостаток пастбищного корма может быть покрыт: 
   в мае   на 1/3 за счет люцерны, 
      на 2/3 за счет озимой ржи; 
   в июне   на 1/3 за счет люцерны, 
      на 2/3 за счет зерносмеси (овес + горох); 
   в июле   на 1/3 за счет подсолнечника, 
                      на 2/3 за счет суданки; 
   в августе   за счет суданки и кукурузы, 
   в сентябре   за счет суданки и недостающая часть 
                                 за счет кукурузы и бахчевых по 50 % 
   в октябре  за счет бахчевых и раннего кукурузного 
       силоса по 50% 
    
   Площадь посева по каждой культуре определяется делением потребности в корме на урожайность. 
   
5. Подсчитывается стоимость корма, умножением стоимости 1ц. на количество корма.
6. Подсчитывается себестоимость 1 ц. кормовых единиц посевных культур и зеленого корма с учетом естественных пастбищ.
7. Подсчитывается средняя урожайность в системе зеленого корма.

 

 

 

 

 

Таблица 12

Проект зеленого конвейера для коров и быков

 

Показатели	Площадь, га	Выход поедаемого корма с 1 га			Потребность и выход корма по месяцам, ц. корм. ед.						Выход корма со всей площади		Стоимость корма, руб.
		ц.	пит. корма.	ц. корм. ед.	май	июнь	июль	август	сентябрь	Октябрь	ц. корм. ед.	ц.	1 ц.	всего	1ц. корм. ед.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
Естественные пастбища					1330	1286	1330	1330	1286	1330	7892
1. Потребность в зеленом корме  с резервом 20 %
2. Выход корма	—	—	—	—	35	30	5	5	13	12	100
3. Естественные пастбища	260	28,8	0,26	7,5	683	585	98	98	254	234	1950
4. Недостаток корма ц.  корм. ед.					647	701	1232	1232	1032	1096	5942
Посевные культуры
5. Озимая рожь	10,9	104	0,19	19,8	216	—	—	—	—	—	216	1134	2,79	3164
6. Люцерна (на богаре)	45,5	81	0,18	14,6	431	234	—	—	—	—	665	3686	2,94	10837
7. Овес + горох	29,9	92	0,17	15,6	—	467	—	—	—	—	467	2751	3,27	8996
8. Подсолнечник	29,3	115	0,12	14	—	—	411	—	—	—	411	3370	3,39	11424
9. 10.	—	—	—	—	—	—	50%	40%	10%	—	100	—	—	—	—
	89,2	92	0,2	18,4		—	821	657	164	—	1642	8206	3,82	31347
11. Кукуруза	43,8	115	0,2	23		—	—	575	434	—	1009	5037	4,11	20702
12. Тыква и арбуз	42,6	230	0,1	23		—	—	—	434	548	982	9798	2,49	24397
13. Силос кукурузный ранний	23,8	115	0,2	23		—	—	—	—	548	548	2737	5,37	14698
14. Итого посевных	315			18,9	647	701	1232	1232	1032	1096	5942	36719		125595	21,14
15. Всего с естественных пастбищ	575			13,7	1330	1286	1330	1330	1286	1330	7892			125595	15,92