Основные направления расширения рынка сбыта туристских (гостиничных) услуг

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2013 в 20:36, курсовая работа

Описание работы

В этой связи, целью работы является рассмотрение основных направлений расширения рынка сбыта туристских (гостиничных) услуг.
Основные задачи работы:
изучить теоретические аспекты основных направлений расширения рынка сбыта туристских (гостиничных) услуг;
проанализировать деятельность турфирмы по исходным данным в соответствии с вариантом;
разработать мероприятия на решение выявленных проблем фирмы.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………..3
1. Теоретические аспекты расширения рынка сбыта туристских (гостиничных)
Услуг………………………………………………………………………………..5
1.1 Формирование каналов сбыта туристского продукта…………………………5
1.2 Роль маркетинга и инноваций в расширении рынка сбыта в туристском
Бизнесе………………………………………………………………………….12
1.3 Разработка предложений по расширению рынков сбыта……………………19
2.Практическая часть………………………………………………………………22
2.1 Комплексный анализ деятельности организации……………………………22
2.2 Управленческая разработка……………………………………………………32
2.2.1. Построение дерева целей……………………………………………………32
2.2.2. Формирование затрат на проведение мероприятий……………………….37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………….58
Список используемой литературы………

Файлы: 1 файл

Курсовая работа менеджмент.doc

— 490.00 Кб (Скачать файл)

- работа с партнерами  по закупке услуг (гостиниц, транспортных услуг и др.), формирование прайс-листов фирмы на основании условий контракта с исполнителями услуг, по продаже пакета услуг фирмам-агентам, подготовке стандартных и индивидуальных пакетов услуг, а также по контролю поступлений заявок и оплаты от агентов и др.;

- формирование баз  данных, используемых для учета,  анализа, расчетов, составления документов  и др.;

- калькуляция туров  с учетом всех особенностей  их реализации;

- получение данных  анализа о результатах работы  фирмы (заполняемость, прибыльность рейсов, эффективность работы фирмы по направлениям и др.).

Примером перспективных  инноваций в области новой  техники для туризма являются работы по созданию летательных аппаратов  типа «термоплан», которые имеют  уникальные эксплуатационные и комфортные условия для экскурсий в малоосвоенные и малодоступные регионы. Эффективность их эксплуатации по сравнению с автотранспортом выше в 2-2,5 раза.

Внедрение новых туристских услуг не просто желательно, но и  необходимо как условие выживания  в конкурентной борьбе между туристскими фирмами.

Использование новых  туристских ресурсов

К туристским ресурсам относятся  природно-климатические условия, исторические, социально-культурные и другие объекты (парки, заповедники, архитектурные  сооружения, памятники истории и культуры). Возрастающим спросом пользуются религиозные памятники: соборы, мечети, культовые музеи и духовные центры. Спрос на эти ресурсы способствует развитию в России религиозного туризма. Возникают туристские фирмы по организации религиозных и паломнических туров, а также паломнические службы при монастырях, церквах и других религиозных организациях.

Вовлечению новых туристских ресурсов также способствует расширение географии туристских маршрутов  с традиционными услугами. Часто  туристам показывают различные объекты, первоначально созданные для других целей, но которые стали достопримечательностью для данного района, что также приносит немалый доход.

Изменения в организации  производства и потребления туристских услуг 

Одним из заметных изменений в организации туристских фирм является направленность на укрепление и расширение масштабов деятельности. Существуют туристские фирмы-гиганты (корпорации), транснациональные по форме и монополии по сути. Их создание происходит на добровольной основе, на условиях долевого участия в деятельности или путем поглощения, слияния крупных и мелких фирм-операторов и туристских агентств. Помимо оказания туристских услуг, фирмы-гиганты расширяют свою деятельность в других сопутствующих областях. Они становятся владельцами транспортных предприятий, предприятий питания, сети магазинов, банков, страховых обществ и др.

Другим примером организационных  изменений в сфере туризма  являются гостиничные цепи, реализующие  единую политику по продвижению турпродукта  к потребителю, согласованную с туроператорами.

Выявление и использование  новых рынков сбыта туристских услуг 

Существуют два метода сбыта турпродукта:

- прямой метод, предполагающий  установление непосредственных  связей между туроператором и  потребителем;

- косвенный метод, предполагающий использование посредников – турагентств.

Большинство туроператоров  предлагают свои услуги рынку через  турагентства (т. е. используют косвенный  метод), поскольку привлечение посредников  приносит им определенную выгоду, в  том числе не отвлекает денежные средства от основного бизнеса. У посредников большая эффективность в обеспечении широкой доступности туруслуг и доведении их до потребителя, чем у туроператоров.

Но нередко крупные  туроператоры организуют собственную  сбытовую сеть из принадлежащих им турагентств. Подобная стратегия предполагает освоение новых рынков и получила название прямого маркетинга. Это возлагает на туроператора ряд дополнительных функции (выявление потенциальных потребителей, разработку сбытовых мероприятий, создание дополнительных информационных систем и др.), а также приводит к дополнительным затратам.

Выбор прямого или  косвенного метода сбыта решается по экономическому критерию «что дешевле»: иметь собственную сеть агентов  или пользоваться на комиссионных началах услугами посредников – турагентств.

Экономический критерий, ориентированный на коммерческий успех  «в настоящем», не является единственным и универсальным.

Коммерческая стабильность фирмы-туроператора «в будущем» - это  еще один критерий выбора метода сбыта турпродукта. Этот критерий ориентирует на приобретение постоянной клиентуры, которая обеспечивает стабильность. Отсюда и тенденция туроператоров к расширению собственной сети турагентств или совмещению собственных функций с функциями посредников. Новые технологии и техника позволяют осуществить такое совмещение. Например, использование центров по обработке телефонных звонков, выполняющих роль современных коммутаторов, позволяет обработать наибольшее количество телефонных переговоров в «высокий сезон» и уменьшить затраты на эту работу.

 

1.3. Разработка предложений по расширению рынков сбыта

 

Любой компании в определенный момент своего развития становится тесно  в рамках того или иного рынка. Это может происходить по нескольким причинам: рынок может быть поделен, или расширен до максимального предела, или ваша компания уже заняла максимально возможную долю, либо потенциал продукта уже полностью раскрыт. В такой ситуации для увеличения объемов продаж и, соответственно, прибыли компании необходимо осваивать новые рынки, рыночные сегменты, ниши.

В зону ответственности  директора по маркетингу входит разработка стратегии и тактики расширения рынка сбыта, что предполагает огромный объем аналитической деятельности: от анализа емкости рынка до локальных  потребительских предпочтений.

Предложение по расширению рынка сбыта в обязательном порядке  содержит:

Обоснование необходимости  поиска новых рынков сбыта;

Обоснование формы выхода на новые рынки: выводим ли мы новый  товар на новый рынок, или новый  товар на старый рынок, либо ищем новый рынок сбыта для существующего товара;

Детальную оценку нового рынка;

Формирование программы  действий по продвижению товаров  и услуг в данном сегменте.

В процессе формирования предложения директору по маркетингу необходимо проанализировать большой объем разноплановой, зачастую противоречивой информации и принимать дорогостоящие решения в условиях нехватки информации и времени.

Привлекательность рынка: это определение емкости рынка, темпов его роста, уровня спроса, уровня логистических затрат, лояльности потребителей

Конкурентная среда: сбор и анализ первичной информации, изучение участников рынка, товаров, аналитических  данных прошлых периодов, оценка динамики рынка. Сбор информации по ассортименту участников рынка также включает в себя: ценовые характеристики, способ дистрибуции, позиционирование товаров интересующей ниши и т.д.

При разработке предложения  по расширению рынка сбыта возникают  две основные проблемы:

Нехватка времени

Нехватка информации

Источниками первичной  информации являются, прежде всего, собственные информационные системы: системы управления продажами, взаимодействия с поставщиками, системы планирования и, конечно же, системы управления взаимоотношениями с клиентами. Если в вашей компании не используются данные системы, или нет исторических данных за необходимый период, то у вас есть только один выход – самостоятельно проводить трудоемкие «полевые» исследования либо привлекать маркетинговые компании на аутсорсинг.

Для того, чтобы гибко  реагировать на изменения рынка, директор по маркетингу должен обладать инструментами для хранения и интеллектуального анализа большого объема информации, разрозненной и зачастую противоречивой. Эти инструменты позволяют осуществлять поддержку принятия управленческих решений, а также обосновывать их необходимость на основе достоверных данных.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Практическая часть

2.1. Комплексный анализ  деятельности организации

 

По исходным данным, дана организация, осуществляющую свою деятельность в сфере туризма.

Рассмотрим организационную  структуру организации.


 

Рисунок 1 – Организационная  структура

 

Из представленного  рисунка видно, что в организации  всего 3 отдела: отдел приема, отдел  отправки и бухгалтерия.

В таблице 1 рассмотрим сведения о работниках организации более  подробно.

 

 

 

 

 

Таблица 1

Сведения о  работниках организации

 

Персонал

Возраст

(лет)

Общий трудовой стаж (лет)

Стаж по данной специальности (лет)

Генеральный директор

52

34

14

Главный бухгалтер

48

30

7

Начальник отдела приема

46

28

6

Менеджер отдела приема

25

7

4

Начальник отдела отправки

24

6

3

Менеджер отдела отправки

24

5

3


 

Из представленной таблицы  видно, что 50% персонала организации  – это молодые специалисты. Необходимо отметить, что должность начальника отдела отправки занимает молодой человек. Наибольший стаж работы по данной специальности у генерального директора (14 лет), а наименьший у начальника отдела отправки и менеджера отдела отправки. Таким образом, можно сделать вывод, что исследуемая организация или открыла 3 года назад отдел отправки, либо обновила в данном отделе весь персонал.

В таблице 2 рассмотрим штатное  расписание работников организации.

Таблица 2

Штатное расписание

№ п/п

Наименование должности

Количество штатных  единиц

Месячный должностной  оклад

ФОТ

1

Генеральный директор

1

25000

300000

2

Главный бухгалтер

1

17000

204000

3

Начальник отдела приема

1

13000

156000

4

Менеджер отдела приема

5

10000

600000

5

Начальник отдела отправки

1

13000

156000

6

Менеджер отдела отправки

5

10000

600000

 

ИТОГО:

14

168000

2016000


 

Из таблицы видно, что количество штатных единиц в организации – 14 человек. Месячный должностной оклад работников составляет 168000 руб., ФОТ составил 2016000 руб.

В таблице 3 рассмотрим динамику трудовых ресурсов организации.

Таблица 3

Трудовые ресурсы организации

 

Трудовые ресурсы

Численность

План

Факт

Генеральный директор

1

1

Главный бухгалтер

1

1

Начальник отдела приема

1

1

Менеджер отдела приема

5

5

Начальник отдела отправки

1

1

Менеджер отдела отправки

5

5

Итого:

14

14


 

Из представленной таблицы  видно, что генеральный директор старается удержать численность персонала в размере 14 человек. Движение персонала по данной таблице проследить невозможно, поэтому обратимся к таблице 4.

Таблица 4

Показатели движения качественного состава персонала

Показатель

2009

2010

2011

Абсолютное отклонение, (+;-)

Относительное отклонение, %

Численность персонала на начало периода

14

14

14

0

100,0

Приняты на работу

4

5

3

-1

75,0

Выбыли, в том числе

4

5

3

-1

75,0

по собственному желанию

2

3

2

0

100,0

за нарушение труд. дисциплины

2

2

1

-1

50,0

Численность персонала на конец  периода

14

14

14

0

100,0

Среднесписочная численность

14

14

14

0

100,0

Коэффициент оборота по приему

28,50%

35,70%

21,40%

-0,071

75,1

Коэффициент оборота по выбытию

28,50%

35,70%

21,40%

-0,071

75,1

Коэффициент текучести кадров

28,50%

35,70%

21,40%

-0,071

75,1

Коэффициент постоянства кадров

71,50%

64,30%

78,60%

0,071

109,9

Информация о работе Основные направления расширения рынка сбыта туристских (гостиничных) услуг