Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2010 в 21:13, Не определен
Если спросить разных руководителей, что такое мотивация, то в их определениях, наверняка, будут такие понятия, как «желания», «потреб¬ности», «стремления», «мотивы», «цели», «задачи» или «стимулы».Существует большое количество мотивационных тенденций, из которых и складывается понятие мотивации, и которые в той или иной степени свойственны каждому человеку. К сожалению, четкого и общепризнанного определения понятия мотивации не существует. Разные авторы, дают определение мотивации, исходя из своей точки зрения. Например, у Г.Г. Зайцева встречается такое определение:
“Мотивация-это побуждение к активной деятельности личностей, коллективов, групп, связанное со стремлением удовлетворить определенные потребности.”
К основному производству
Функции управления
Из совокупности ресурсов
фирмы особое место занимают
трудовые ресурсы – кадры
Говоря об оплате труда,
Помимо
заработной платы работников, ежеквартально
за рентабельную работу
Организация планирования деятельности на предприятии.
Планирование на предприятии А.О.”CAHULPAN” представляет собой набор действий и решений, предпринимаемых руководством для достижения предприятием своих целей. Процесс планирования представляет собой стратегическое и текущее планирование.
Стратегическое планирование –
процесс формирования стратегии
фирмы, определение
На А.О.”CAHULPAN” при разработке стратегии делается акцент на анализ внешней и внутренней среды. В процессе анализа определяется уровень зависимости фирмы от возможных изменений. Определяются слабые и сильные стороны компании, в какой степени фирма зависит от поставщиков сырья( в случае потери поставщика быстро найти альтернативное решение). Определить конкурентные преимущества своей компании перед фирмами конкурентами и наоборот. Выявить какими слабыми и сильными сторонами обладает конкурент, и какие преимущества можно из этого извлечь. Основной задачей менеджера на А.О.”CAHULPAN” является отслеживание и изучение любого изменения состояния внешней и внутренней среды , и определение конкурентных преимуществ с целью достижения поставленных задач.
Текущее
планирование – это детальная
разработка оперативных планов
для предприятия в целом и
его отделов, таких как планы
по производству, материально- техническому
снабжению, программа
Ежегодно предприятие А.О.”CAHULPAN” осуществляет текущее планирование своей деятельности. Схема планирования на 2008 год представлена на рис.1 :
Рис.1:
Планирование повышение
спроса на 2008 г.
Финансово
– хозяйственная
деятельность А.О.”CAHULPAN”
По данным объём продаж в 2007г. по сравнению с 2006 существенно увеличился . Это хороший показатель для А.О.”CAHULPAN” , так как он свидетельствует об увеличении спроса на предлагаемую продукцию. Данный скачёк объёма продаж связан с увеличением объёмов производства, благодаря хорошо подобранному персоналу и высокого спроса на продукцию.
Производство
продукции требует
Исходя из приведённых выше
данных за 2007г. можно сделать
вывод, что производство
По данным годового баланса
видно, что сумма активов
Цены на производимую
| Наименнование | Норма расхода | Цена за единицу | Сумма |
| Мука | 668,896 | 4,33 | 2896,32 |
| Дрожжи | 26,756 | 11,67 | 312,24 |
| Соль | 6,689 | 1,17 | 7,83 |
| Сахар | 33,445 | 8,43 | 281,94 |
| Растительное масло | 27,425 | 20,86 | 572,09 |
| Добавки | 33,445 | 43,28 | 1447,50 |
| Крем «babuni» | 57,913 | 40,16 | 2325,79 |
| Маргарин (на смазку) | 1,8 | 20,86 | 37,55 |
| Вода | 0,31044+0,14478 | 33,97 | 15,46 |
| Итого сырье | 7896,72 | ||
| Транспорт на муку | 64,28 | ||
| Транспорт на сырье | 125,78 | ||
| Упаковочные материалы | 500,29 | ||
| Газ | 507,99 | ||
| Электроэнергия | 344,44 | ||
| Теплоэнергия | - | ||
| Основаная зарплата | 2339,51 | ||
| Дополнительная зарплата | 292,44 | ||
| Отчисления на соцстрах | 631,67 | ||
| Косвенные расходы | 1439,62 | ||
| Всего производ.затрат | 14142,74 | ||
| Общие и админ.расходы | 2384,6 | ||
| Коммерческие расходы | 1409,46 | ||
| Всего затрат и расходов | 17936,8 | ||
| Прибыль | 3153,74 | ||
| Оптовая цена предпр.за 1 тонну | 21090,57 | ||
| Оптовая цена един.прод. | 1,90 | ||
| НДС | 0,15 | ||
| Отпускная цена ед.прод. с НДС | 2,05 | ||
| Розничная | 2,25 |
Таблица_4:
Калькуляция.
2.2
Анализ мотивации
персонала на предприятии.
Из совокупности ресурсов
фирмы особое место занимают
трудовые ресурсы – кадры
| Категория | 2004-2005гг | 2006г | 2007г. | |||
| Кол-во | Удельный вес в % | Кол-во | Удельный вес в % | Кол-во | Удельный вес в % | |
| Админ.
персонал |
2 | 11,1 | 3 | 12 | 3 | 10,3 |
| Рабочие |
12 | 67 | 17 | 68 | 20 | 69 |
| Служащие |
4 | 22,2 | 5 | 20 | 6 | 20,6 |
| Итого: | 18 | 100 | 25 | 100 | 29 | 100 |
Таб.2 Состав
и структура кадров
на А.О.”CAHULPAN”
Положительным моментом в работе предприятия является повышение административного управленческого персонала в 2006 г. на 1 человек(появление менеджера в сфере производства) и повышение числа служащих на 2 человека в 2007 г.(число тех. персонала стало равняться двум единицам и появление отдела ОТК, в состав которого входят служащие в количестве 1 человек).Как видно из таблицы 2 наибольший удельный вес в структуре персонала приходится на основных рабочих, что свидетельствует о прогрессивной структуре кадров. Ежегодно число рабочих увеличивается на 3-5 человек.
Говоря об оплате труда,
Помимо заработной платы работников, ежеквартально за рентабельную работу производятся премирования и другие поощрения. Моральное стимулирование осуществляется посредством знаков отличия (подарки, объявления благодарности, рассказа и др.) В 2006 г. появилась столовая с бесплатным питанием. Для курящих работников установился график перекуров (ежечасно на 5 минут). Большим стимулом в увеличении объёма производства явилось то, что оплату за установку мебели у заказчика получает не предприятие, а бригада её изготовившая.
Из множества методов
Тестирование – метод