Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2010 в 21:13, Не определен
Если спросить разных руководителей, что такое мотивация, то в их определениях, наверняка, будут такие понятия, как «желания», «потреб¬ности», «стремления», «мотивы», «цели», «задачи» или «стимулы».Существует большое количество мотивационных тенденций, из которых и складывается понятие мотивации, и которые в той или иной степени свойственны каждому человеку. К сожалению, четкого и общепризнанного определения понятия мотивации не существует. Разные авторы, дают определение мотивации, исходя из своей точки зрения. Например, у Г.Г. Зайцева встречается такое определение:
“Мотивация-это побуждение к активной деятельности личностей, коллективов, групп, связанное со стремлением удовлетворить определенные потребности.”
К основному производству
Функции управления
Из совокупности ресурсов
фирмы особое место занимают
трудовые ресурсы – кадры
Говоря об оплате труда,
Помимо
заработной платы работников, ежеквартально
за рентабельную работу
Организация планирования деятельности на предприятии.
Планирование на предприятии А.О.”CAHULPAN” представляет собой набор действий и решений, предпринимаемых руководством для достижения предприятием своих целей. Процесс планирования представляет собой стратегическое и текущее планирование.
Стратегическое планирование –
процесс формирования стратегии
фирмы, определение
На А.О.”CAHULPAN” при разработке стратегии делается акцент на анализ внешней и внутренней среды. В процессе анализа определяется уровень зависимости фирмы от возможных изменений. Определяются слабые и сильные стороны компании, в какой степени фирма зависит от поставщиков сырья( в случае потери поставщика быстро найти альтернативное решение). Определить конкурентные преимущества своей компании перед фирмами конкурентами и наоборот. Выявить какими слабыми и сильными сторонами обладает конкурент, и какие преимущества можно из этого извлечь. Основной задачей менеджера на А.О.”CAHULPAN” является отслеживание и изучение любого изменения состояния внешней и внутренней среды , и определение конкурентных преимуществ с целью достижения поставленных задач.
Текущее
планирование – это детальная
разработка оперативных планов
для предприятия в целом и
его отделов, таких как планы
по производству, материально- техническому
снабжению, программа
Ежегодно предприятие А.О.”CAHULPAN” осуществляет текущее планирование своей деятельности. Схема планирования на 2008 год представлена на рис.1 :
Рис.1:
Планирование повышение
спроса на 2008 г.
Финансово
– хозяйственная
деятельность А.О.”CAHULPAN”
По данным объём продаж в 2007г. по сравнению с 2006 существенно увеличился . Это хороший показатель для А.О.”CAHULPAN” , так как он свидетельствует об увеличении спроса на предлагаемую продукцию. Данный скачёк объёма продаж связан с увеличением объёмов производства, благодаря хорошо подобранному персоналу и высокого спроса на продукцию.
Производство
продукции требует
Исходя из приведённых выше
данных за 2007г. можно сделать
вывод, что производство
По данным годового баланса
видно, что сумма активов
Цены на производимую
Наименнование | Норма расхода | Цена за единицу | Сумма |
Мука | 668,896 | 4,33 | 2896,32 |
Дрожжи | 26,756 | 11,67 | 312,24 |
Соль | 6,689 | 1,17 | 7,83 |
Сахар | 33,445 | 8,43 | 281,94 |
Растительное масло | 27,425 | 20,86 | 572,09 |
Добавки | 33,445 | 43,28 | 1447,50 |
Крем «babuni» | 57,913 | 40,16 | 2325,79 |
Маргарин (на смазку) | 1,8 | 20,86 | 37,55 |
Вода | 0,31044+0,14478 | 33,97 | 15,46 |
Итого сырье | 7896,72 | ||
Транспорт на муку | 64,28 | ||
Транспорт на сырье | 125,78 | ||
Упаковочные материалы | 500,29 | ||
Газ | 507,99 | ||
Электроэнергия | 344,44 | ||
Теплоэнергия | - | ||
Основаная зарплата | 2339,51 | ||
Дополнительная зарплата | 292,44 | ||
Отчисления на соцстрах | 631,67 | ||
Косвенные расходы | 1439,62 | ||
Всего производ.затрат | 14142,74 | ||
Общие и админ.расходы | 2384,6 | ||
Коммерческие расходы | 1409,46 | ||
Всего затрат и расходов | 17936,8 | ||
Прибыль | 3153,74 | ||
Оптовая цена предпр.за 1 тонну | 21090,57 | ||
Оптовая цена един.прод. | 1,90 | ||
НДС | 0,15 | ||
Отпускная цена ед.прод. с НДС | 2,05 | ||
Розничная | 2,25 |
Таблица_4:
Калькуляция.
2.2
Анализ мотивации
персонала на предприятии.
Из совокупности ресурсов
фирмы особое место занимают
трудовые ресурсы – кадры
Категория | 2004-2005гг | 2006г | 2007г. | |||
Кол-во | Удельный вес в % | Кол-во | Удельный вес в % | Кол-во | Удельный вес в % | |
Админ.
персонал |
2 | 11,1 | 3 | 12 | 3 | 10,3 |
Рабочие |
12 | 67 | 17 | 68 | 20 | 69 |
Служащие |
4 | 22,2 | 5 | 20 | 6 | 20,6 |
Итого: | 18 | 100 | 25 | 100 | 29 | 100 |
Таб.2 Состав
и структура кадров
на А.О.”CAHULPAN”
Положительным моментом в работе предприятия является повышение административного управленческого персонала в 2006 г. на 1 человек(появление менеджера в сфере производства) и повышение числа служащих на 2 человека в 2007 г.(число тех. персонала стало равняться двум единицам и появление отдела ОТК, в состав которого входят служащие в количестве 1 человек).Как видно из таблицы 2 наибольший удельный вес в структуре персонала приходится на основных рабочих, что свидетельствует о прогрессивной структуре кадров. Ежегодно число рабочих увеличивается на 3-5 человек.
Говоря об оплате труда,
Помимо заработной платы работников, ежеквартально за рентабельную работу производятся премирования и другие поощрения. Моральное стимулирование осуществляется посредством знаков отличия (подарки, объявления благодарности, рассказа и др.) В 2006 г. появилась столовая с бесплатным питанием. Для курящих работников установился график перекуров (ежечасно на 5 минут). Большим стимулом в увеличении объёма производства явилось то, что оплату за установку мебели у заказчика получает не предприятие, а бригада её изготовившая.
Из множества методов
Тестирование – метод