Инновационные методы разработки финансовой стратегии

    Ознакомиться  с упрощенным вариантом организационной  структуры ЗАО МПБК “Очаково”  можно в Приложении 10.

    Размер  и структура капитала компании¹⁰:

    а) размер уставного капитала компании: 177 652 тысячи рублей;

    б) акции (доли) компании, выкупленные  компанией для последующей перепродажи (передачи): 17 458 тысяч рублей;

    в) размер резервного капитала компании, формируемого за счет отчислений из прибыли: 8 882 тысячи рублей;

    г) размер добавочного капитала компании: 125 053 тысячи рублей;

    д) размер нераспределенной чистой прибыли  компании:

    - на начало 2010 года 4 809 451 тысяча рублей;

    - на конец 2010 года 4 875 775 тысячи рублей;

    ж) общая сумма капитала предприятия:

    - на начало 2010 года 5 103 580 тысяч рублей;

    - на конец 2010 года 5 169 904 тысячи рублей.

    Структура  и размер оборотных средств компании в соответствии с бухгалтерской  отчетностью (Приложение 11, 12) ЗАО МПБК “Очаково” на начало и конец 2010 года представлена в таблице 4.¹¹

    Таблица 4 

    Выручка в целом по компании  за 2010 год составила – 4 540 667 тысяч рублей.

Прибыль (убыток) до налогообложения за 2010 год – 363 830 тысяч рублей.

Сумма налога на прибыль за 2010 год – 93 766 тысячи рублей.

Чистая  прибыль (убыток) за 2010 год составила 268 841 тысяч рублей.

    2.2 Динамика финансовых показателей деятельности ЗАО МПБК “Очаково”

    а) Анализ внешних факторов финансовой среды  предприятия

    Основными направлениями стратегического  финансового развития предприятия  считаются такие направления как стратегия формирования финансовых ресурсов предприятия и повышение уровня финансовой безопасности.

    Учитывая  расширенную диверсификацию продукции  изучаемого объекта, будет целесообразным рассматривать факторы в разрезе  рынков продукции предприятия.

    В последние годы российский рынок  пива демонстрировал положительную динамику: рост производства пива в 2005 году составил 105 %, в 2006 году – 112 %, в 2007 году – 106, 5 %, в 2008 году – 111,9 %, в 2009году – 123%. Однако за все первое полугодие 2010 года прирост производства пива составил только 2,1 %. Анализ тенденций отечественного и мирового рынков пива позволяет экспертам считать, что потенциал роста пивоваренного производства в России в текущем году и в ближайшие годы будет находиться в пределах 5-7 %, а также эксперты говорят о наступившем насыщении рынка и грядущем замедлении темпов роста производства до европейского уровня.¹²

    По  уроню потребления пива на душу населения (65 литров в год) Россия отстает от среднеевропейских показателей, и  этот уровень сильно отличается по территориям: на Москву и Санкт-Петербург приходится 87-90 литров, в регионах – от 48 до 70 литров пива в год. В последние десять лет наблюдается постепенное изменение структуры потребления алкоголя в России с, так называемого, “северного” типа на “южный”, предусматривающий преобладание доли напитков с низким содержанием алкоголя. По данным за 2010 год в структуре потребления в России пиво составило 75 % от общего объема спиртосодержащих продуктов.¹³

    Происходят  изменения в соотношении тарированного  и разливного пива в объемах продаж. Увеличение доли разливного пива свидетельствует о наметившейся тенденции к повышению культуры потребления пива в России – потреблению пива в заведениях общественного питания. В России доля всего сегмента HORECA (отели, рестораны, кафе и бары), включая тарированное и разливное пиво, составляет около 8 % от общего объема произведенного пива. По некоторым прогнозам, к 2012 году  эта доля должна вырасти до 20 % и более.¹⁴

    Из  факторов сдерживающих развитие отрасли  в 2010 году решающая роль принадлежит увеличению акциза на пиво, который в 2009 году был проиндексирован на 32,4 %. Кроме того негативно влияют на динамику рынка усиление инфляции. Рост акциза на пиво в 2010 году повлек рост стоимости продукции массового сегмента выше инфляции на 10-15 %.¹⁵

    Угрозы, связанные с возможным изменением цен на основное сырье, используемое предприятием в своей деятельности, находятся на приемлемом уровне. Для производства пива предприятие использует солод собственного производства. Цены же на пивоваренный ячмень и хмель поднялись за последний год более чем вдвое. С каждым годом конкуренция на рынке производства пива увеличивается, что является важным фактором, сильно влияющим на финансовые результаты деятельности предприятия. В настоящее время рынок пива четко структурирован: на долю шести крупнейших производителей пива (все с участием иностранного капитала) приходится 80 % объемов производства; на долю ЗАО МПБК “Очаково” в 2010 году приходилось лишь 3,4 % рынка.¹⁶ 

    Структура рынка пива в России представлены в таблице 5.

    Из  данных представленных в таблице  можно увидеть снижение доли рынка  рассматриваемого предприятия в динамике последних лет. На такие результаты, несомненно, повлияли в большой степени факторы рассмотренные выше.

    Следующим рынком присутствия компании является рынок безалкогольных напитков. На данном рынке наиболее важным и оказывающим влияние на результаты деятельности предприятия является сегмент квасов и квасных напитков, который динамично развивается.

    На  протяжении трех лет устойчиво растет доля потребителей и объем потребления  кваса. В 2008году было произведено 26,2 миллиона дал кваса, что превышает объем производства 2007 года почти на 43 % (по данным Федеральной службы государственной статистики). В 2009 году объем квасного рынка, по оценке экспертов, составил около 45 миллионов дал. В 2010 году произошло увеличение рынка на 35 %.¹⁷

      По итогам 2010 года, согласно данным агентства “Бизнес Аналитика”, предприятию принадлежали 45,6 % российского и 63,9 % московского рынка кваса. Доля предприятия в сегменте квасов и квасных напитков в 2010 году составила 56 %. По итогам 2010 года предприятию принадлежит 65% московского рынка кваса. В период с мая по июнь 2009года доля предприятия в Москве составила 59 %. По итогам 2010 года доля предприятия на рынке кваса составила 33,6 %.¹⁸

    Уменьшение  доли предприятия на рынке кваса  связано с возрастающей конкуренцией и вводом на рынок новых марок продукта, что является серьезной угрозой деятельности комбината. На сегодняшний день основными конкурентами в сегменте кваса являются : Coca Cola (квас “Кружка и бочка”), ОАО “Дека” (квас “Никола”), ГК “Бородино” (квас “Монастырский” и “Старый”), ОАО “Останкинский завод напитков” (квас “Останкинский”), PepsiCo (квас “Першинъ”).¹⁹

    Еще одним фактором, в достаточной  степени влияющим на объемы продаж кваса является сезонность потребления  кваса и восприятие его как традиционного летнего освежающего напитка, а также большое влияние на продажи оказывают погодные условия, так как квас воспринимается также как утоляющий жажду.

    Следующим рынком, на котором представляет свою продукцию ЗАО МПБК “Очаково”  является рынок слабоалкогольных напитков. Рынок слабоалкогольных напитков наиболее емкий и поэтому приоритетен для производителей.

    В 2010 году в России было произведено 55 миллионов дал слабоалкогольных напитков (здесь и далее сокращено САН). В 2009 году под контролем ЗАО МПБК “Очаково” находилось 15 % российского рынка слабоалкогольных коктейлей. В 2010 году для предприятия на рынке слабого алкоголя составила 12 %.²⁰