Бизнес-план продовольственного магазина «Ночные снайперы»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2010 в 15:19, курсовая работа

Описание работы

Соответственно возникает необходимость развития мелких магазинов розничной торговли, ведь по статистике, если до супермаркета приходится добираться более 10 мин., многие предпочтут сделать покупку рядом с домом. Поэтому открытие «магазина на углу» при условии грамотной организации бизнес-процессов сулит неплохую прибыль.
Данный бизнес-план посвящен разработке небольшого продовольственного магазина, предлагающего доставку продукции на дом. Данный магазин осуществляет поставку как собственной продукции, так и продукции из любого источника торговли города. Заказы на доставку продукции будут осуществляться населением посредством телефона иили Интернет.

Содержание работы

1. Резюме проекта
2. Анализ рынка
3. Поставщики
4. Производственные программы и технологии
5. Организация предприятия и трудовые ресурсы
6. Финансовый анализ проекта
7. Возможные риски

Файлы: 1 файл

бизнес-план на печать.doc

— 332.50 Кб (Скачать файл)

     

     Ассортимент продукции магазина «Ночные снайперы»  будет примерно  выглядеть следующим  образом:

        1.хлеб

        2.булочки

        3.торт

        4.печенье

        5.Полуфабрикаты

        Напитики:

        6.спиртные  напитки

        7.Чай

        8.Кофе

        9.соки

        10.газированные  напитики

        11.Сигареты

        12.Презервативы

        13.Тесты  на беременность

        14. крупы

        15.молочные  продукты

        16.конфеты  в коробках

        17.мясные  продукты

        18.колбасы

        19.орехи

        20.рыба  свежезамороженная

        21.мелкие  хозяйственные товары

        22.Шоколад

        23.Рулеты

        24.сахар  весовой

        25.овощи  весовые

        26.фрукты  весовые

        27.газеты, журналы

        28.мороженное

        29.канцлярские  товары

        30.приправы  и специи

        31.готовые  салаты

        32.средства  гигиены

        33.колготки и чулки

        34.сыры

        35.соусы

        35.консервированные  овощи

        36.консервированные  компоты

        37.мука

        38.чипсы  и сухарики

        39.консервы

        40. продукты детского питания

        41.сухофрукты

        42.мед

        43.жевательные  резинки

        44.пластиковая  посуда

        45. деликатесы

        46. породукты быстрого приготовления

        47. бульоны сухие

        48. масло сливочное

        49. масло растительное

        50. сгущенное молоко

        51. майонез

        52. кетчуп

        53. бытовая химия 

     Будут так же оказываться следующие  услуги:

  • Доставка собственной продукции на дом;
  • Доставка внешней продукции на дом.
 

     Стоимость товаров и услуг приведена  в таблице 1, Приложение 1. Так же указаны  все финансовые расчеты в параграфе  Финансовый анализ. Доставка продукции  агентами производится по тарифным ставкам, которые определяют наценку товаров. Согласно им производится определение цены товара.  

     Предусмотрена следующая система наценки на товар: 

  Собственная продукция, в % от стоимости Внешняя продукция, в % от стоимости
Алкогольная продукция 15% 20%
Товары  лекарственого и детского ассортимента 5% 10%
Продукты  питания 5% 10%
Прочие  товары 5% 10%
 

     Магазином «Ночные снайперы» будет проводиться  система скидок для определенных групп покупателей: 

    Категория потребителей Скидка
    Пенсионеры 5%
    Студенты 3%
    Корпоративные клиенты 4%
    Молодые родители 3%
 

     Данная  система скидок будет способствовать увеличению продаж магазина, путем  удовлетворения всех слоев общества. Будет привлекательна для большинства  покупателей, что вызовет приток покупателей из других магазинов. Система  скидок будет способствовать увеличению прибыли и обеспечению стабильного дохода.

 

      Организация предприятия и трудовые ресурсы 

     Организационно-правовая форма магазина определена как Общество с Ограниченной Ответственностью. Учредителями ООО «Ночные снайперы» выступят 4 физических лица. Уставный капитал определен суммой 500 тысяч рублей за счет вносимых денежных средств учредителями равными долями.

     Деятельность  предприятия подвергается регистрации. Согласно Положению о лицензировании деятельности по производству, хранению и обороту спиртосодержащей продукции, утвержденному Постановлением Правительства Российской Федерации от 9 июля 1998 г. N 727, Общество обязано получить соответствующую лицензию на продажу алкогольной продукции. 

     Для функционирования предприятия необходимо создание рабочих мест. Было принято решение о создании следующих должностей: 

     
  1. Директор. В качестве директора выступит один из учредителей. В его обязанности  входит решение организационных  вопросов Общества, представляет его интересы, совершение сделок от имени предприятия. Для исполнения своих функций директор Общества будет использовать собственный автомобиль, за использование которого ему будет выплачиваться ежемесячно  10000 рублей, которые будут включены в текущие затраты. Оклад директора составляет 10000 рублей.
 
     
  1. Главный бухгалтер. Бухгалтером выступит также один из учредителей, и в его обязанности будет входить текущий учет движения средств предприятия и их источников, составление бухгалтерской отчетности Общества. Оклад главного бухгалтера равен 10000 рублей.
 
     
  1. Менеджер по продажам. В его обязанности входит прием заявок на поставку товаров от покупателей, координирование агентов, а также контроль за розничными продажами в магазине. Так как магазин является круглосуточным, то необходимы 2 штатные единицы менеджеров по продажам, рабочий день которых начинается 18-00 и заканчивается в 02-00. Ими выступят учредители. Оклад составит 10000 рублей.
 
     
  1. Продавец-кассир. Он занимается непосредственно продажей продовольственных товаров, приемам наличным денег и заполнением кассовой книги и ПКО. Также при закрытии смены продавец производит влажную уборку торгового помещения. Ввиду того, что магазин работает круглосуточно, необходимо три продавца-кассира, каждый из которых будет работать по 8 часов в день. Оклад продавцов-кассиров равен 12000 рублей.
 
 

 

      Финансовый анализ проекта 

     Для организации деятельности необходимо понести  инвестиционные издержки. Так как уставный капитал Общества довольно мал, возникает потребность  в кредите. Возьмем кредит на  сумму 2500000 рублей сроком на 5 лет под 15% годовых. После получения кредита необходимо совершить следующие затраты:

     Инвестиционные  затраты

   
Вид издержек Стоимостная оценка
1.покупка  квартиры 2 000 000,00р.
2.ремонт  квартиры 40 000,00р.
3.холодильное  оборудование 200 000,00р.
4.полки и прилавки 150 000,00р.
5.ККТ 40 000,00р.
6.стол 10 000,00р.
7.стулья 5 000,00р.
8.компьютер 30 000,00р.
9.телефон  с телефонной линией 3 000,00р.
10.первоначальный  набор продуктов 150 000,00р.
11.сигнализация 50 000,00р.
12.подключение  к сети Интернет 1 000,00р.
13.канцелярские  товары 1 000,00р.
14.хозяйственные  товары 2 000,00р.
15.реклама 200 000,00р.
16.покупка  лицензии на продажу 15 000,00р.
Итого: 2 897 000,00р.
 

     Данные  затраты позволят приготовить все  условия для начала работы предприятия. Но в процессе функционирования магазина необходимо также осуществлять текущие затраты. Главным пунктом текущих затрат является фонд оплаты труда. При расчете оплаты труда необходимо учитывать, что районный коэффициент надбавки к заработной плате по югу Тюменской области является 1,15, а ставка ЕСН равна 26%.

Фонд  оплаты труда
Должность Оклад Кол-во Итого Итого с районным коэффициентом ЕСН Зарплата +ЕСН
1.директор 10 000,00р. 1 10 000,00р. 11 500,00р. 2 990,00р. 14 490,00р.
2.главный  бухгалтер 10 000,00р. 1 10 000,00р. 11 500,00р. 2 990,00р. 14 490,00р.
3.менеджер  по продажам 10 000,00р. 2 20 000,00р. 23 000,00р. 5 980,00р. 28 980,00р.
4.продавец-кассир 12 000,00р. 3 36 000,00р. 41 400,00р. 10 764,00р. 52 164,00р.
Всего     76 000,00р. 87 400,00р. 22 724,00р. 110 124,00р.
 

     Выделим полный перечень текущих затрат на ведения бизнеса: 

Текущие затраты
       
Виды  затрат Сумма за месяц Сумма за год  
1. заработная плата 110 124,00р. 1 321 488,00р.  
2.оплата  коммунальных услуг 2 500,00р. 30 000,00р.  
3.оплата  электроэнергии 1 000,00р. 12 000,00р.  
4.оплата  интернет-связи 1 000,00р. 12 000,00р.  
5.оплата  телефонной связи 1 000,00р. 12 000,00р.  
6.оплата  услуг агентов 10 000,00р. 120 000,00р.  
7.реклама 50 000,00р. 600 000,00р.  
8.текущая  закупка товаров 75 000,00р. 900 000,00р.  
Итого 250 624,00р. 3 007 488,00р.  

Информация о работе Бизнес-план продовольственного магазина «Ночные снайперы»