Доля  заемных средств в структуре  имущества предприятия увеличилась  как в абсолютном, так и в  относительном выражении. В абсолютном выражении прирост составил 3136 тысяч  рублей., в относительном на начало года доля заемных средств составляла 26,20 %, а на конец года 30,95%.  Не смотря на прирост в абсолютном выражении ( с 16238 тыс. рублей по 19247 тыс. рублей), в относительном выражении доля собственного капитала сократилась на 1,5%. Наблюдаемый рост заемного капитала свидетельствует о возможной финансовой неустойчивости предприятия и о повышении степени зависимости предприятия от внешних инвесторов и кредиторов.

    Финансовая  устойчивость формируется в процессе всей производственно – хозяйственной  деятельности предприятия и является главным компонентом общей устойчивости предприятия. Анализ устойчивости финансового состояния позволяет выяснить, насколько правильно предприятие управляло финансовыми ресурсами. Финансовая устойчивость в значительной степени зависит от структуры источников финансирования капитала, от соотношения основных и оборотных средств, а также активов и пассивов и уровня зависимости от внешних кредиторов. Финансовая устойчивость анализируется и оценивается следующей системой показателей:

    Коэффициент капитализации показывает, сколько заемных средств предприятие привлекает на 1 рубль собственных средств.

    Желательна  тенденция к снижению данного  показателя, т.е. чем меньше его величина, тем устойчивее финансовое состояние предприятия.

    Если  в начале года на 1 рубль собственных средств заёмных приходилось 69 копеек, то на конец года – уже 73 копейки, следовательно, зависимость предприятия от внешних кредиторов увеличилась, что является отрицательным фактом.

    Коэффициент финансовой независимости рассматривается как одна из важнейших характеристик  финансового состояния предприятия, его независимости от внешних кредиторов. Характеризует доверие кредиторов, банков к предприятию.

    За  отчетный период на ОАО «Арзамасский хлеб» значение данного коэффициента хоть не на много но уменьшилось, что свидетельствует об утери финансовой независимости. 

Основные  показатели деловой  активности

Таб.1

 
 

    Ресурсоотдача отражает скорость оборота всего капитала предприятия или эффективность использования всех имеющихся ресурсов. Данные табл.1 показывают, что за изучаемый период времени этот показатель уменьшился. Значит на предприятии медленнее совершается полный цикл производства и обращения, приносящий прибыль. Этот показатель деловой активности имеет большое  аналитическое значение, так как он тесно связан с прибыльностью предприятия, а следовательно, влияет на результативность финансово – хозяйственной деятельности.

 
 
 
 

    Коэффициент оборачиваемости  мобильных средств – отражает скорость оборота всех оборотных средств предприятия. В 2007 году этот показатель уменьшился, что можно оценить как отрицательный фактор. Уменьшение оборачиваемости произошло за счёт затруднений со сбытом продукции, которые в свою очередь вызваны неэффективностью управления запасами; недостаточным исследованием предприятия рынков сбыта своей продукции.

 
 
 
 

    Коэффициент оборачиваемости  капитала – характеризует эффективность использования предприятием всех имеющихся источников средств, не зависимо от их характера, т.е. показывает сколько раз за год совершается полный цикл производства и обращения, приносящий соответствующий эффект в виде прибыли. На предприятии в 2007 году этот показатель не много уменьшился, что свидетельствует о замедленние оборачиваемости капитала и, как следствие, уменьшение прибыли. 

 
 
 

    Срок  оборачиваемости  материальных средств –показывает среднюю продолжительность одного оборота.

 
 
 
 

В 2007 году этот показатель слабо изменился, что является положительным фактором.

Срок  оборачиваемости  денежных средств

(1529/ 182455)*360 =  3   (2006 год)

(1322/216614)*360=    2,2   (2007 год)

 

Глава 3. Предложения по повышению конкурентного статуса ОАО «Арзамасский хлеб»

 

    Финансовая  устойчивость предприятия на прямую зависит от его конкурентоспособности. Основными направлениями повышения  конкурентоспособности предприятия  являются:

    В настоящее время производством  хлеба, хлебо – булочных и кондитерских изделий в Арзамаском районе занимается ОАО «Арзамасский хлеб», работающий в 3 смены, также в соседнем районе свою продукцию реализует ОАО «Шатковский хлеб». Основной вид продукции:

    ОАО «Арзамасский хлеб» – хлеб из ржаной и пшеничной муки, батоны, кондитерские изделия, баранки, сушки.

    ОАО «Шатковский хлеб» – хлеб из ржаной и пшеничной муки, батоны, редко булки.

    Оборудование  хлебозаводов достаточно изношено, требует  капитальных вложений.

    ОАО «Арзамасский хлеб» – ведущее предприятие города и района по производству хлеба и кондитерских изделий. Начиная с 1999 года предприятие производит замену устаревшего оборудования новым. Средний стаж работы персонала составляет 15 – 20 лет. Основной рынок сбыта – г.Арзамас и Арзамаский район.

    Сильные стороны:

• широкий ассортимент;
• большой выбор мелкоштучных изделий;
• высокое качество.

    ОАО «Шатковский хлеб» ориентирован главным образом на производство сортов 1 – го сорта, пшеничного 2 – го сорта, мелкоштучной сдобы в широком ассортименте, батонов, кондитерских изделий. Основной рынок сбыта – Шатковский район и Арзамаский район (23%). 69 % устаревшего оборудования.

Сильные стороны:

• широкий ассортимент мелкоштучных изделий;
• высокое качество.

Проведём  сравнительный анализ ОАО «Арзамасский хлеб» с конкурентами. Анализ проводится по 10 бальной шкале.

 

    ОАО «Арзамасский хлеб» по уровню технической оснащенности занимает второе место. С 1999 года предприятие производит замену старого оборудования новым и на 2004 год было заменено 44% устаревшего оборудования на новое, которое отвечает современным требованиям. На ОАО «Шатковский хлеб» замена оборудования началась с 2002 года и на 2004 год только 31 % заменено на современное.

    На  ОАО «Арзамасский хлеб» и ОАО «Шатковский хлеб» средний стаж работы сотрудников составляет 15 – 20 лет. Это квалифицированный и добросовестный персонал, который хорошо знает весь процесс производства выпускаемой продукции.

    По  хлебо – булочным изделиям ОАО «Арзамасский хлеб» охватывает 80 % рынка сбыта . Основным конкурентом по кондитерским изделиям является хлебо – пекарня ОАО «Шатковский хлеб».

    Вся продукция хлебо  – пекарни ОАО «Шатковский хлеб» реализуется в герметичной упаковке, в результате чего продукция сохраняет свои полезные свойства.

    Оборудование  и технологии, используемые на ОАО «Арзамасский хлеб» и хлебо–пекарне ОАО «Шатковский хлеб», позволяют этим предприятиям своевременно реагировать на изменения, происходящие на рынке хлебо–булочных изделий. В результате предприятие имеет возможность расширить ассортимент выпускаемой продукции.