Разработка комплекса маркетинга маркетинга в гостиничном предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Января 2011 в 17:17, курсовая работа

Описание работы

Предмет исследования : разработка комплекса маркетинга гостиничных предприятий.

Цель работы: изучение теоретических аспектов разработки комплекса маркетинга на предприятиях гостиничного бизнеса, анализ разработки комплекса маркетинга на данных предприятиях, внесение предложения по совершенствованию комплекса маркетинга на предприятиях гостиничного бизнеса.

Содержание работы

Введение 5

1.Теоретические аспекты разработки комплекса маркетинга
гостиничных предприятий 8

1.1 Сущность и особенности маркетинга на предприятиях гостиничного бизнеса 8

1.2 Комплекс маркетинга гостиничных предприятий 10

1.3 Глобализация и концентрация гостиничного бизнеса 13

2. Анализ разработки комплекса маркетинга гостиничного предприятия

ОАО « Гостиница «Саранск» 16

2.1 Анализ конкурентных позиций гостиничного комплекса ОАО

«Гостиница «Саранск» 16

2.2 Общая характеристика комплекса маркетинга ОАО « Гостиница

«Саранск» 19

2.3 Исследование рекламных компаний и РR – мероприятий

ОАО «Гостиница « Саранск» 20

3. Совершенствование комплекса маркетинга ОАО «Гостиница

«Саранск» 24

3.1 Формирование конкурентного преимущества ОАО «Гостиница

« Саранск» 24

3.2 Рекомендации по совершенствованию комплекса маркетинга

гостиничного предприятия 26

3.3 Разработка программы рекламной компании в ОАО «Гостиница

« Саранск» 27

Заключение 30

Список использованных источников 31

Файлы: 1 файл

комплекс маркетинга гостиниц.doc

— 679.00 Кб (Скачать файл)
 

Приложение 3.      Ценовая политика гостиниц г. Саранска 

ОАО «Гостиница «Саранск»

 

Цены

Категория номера Число мест

в номере

Цена одного места

в номере, руб.

с учетом НДС

Цена номера, руб. с учетом НДС Площадь номера,  
м
2
Апартамент 1 11550 11550 77,1
Люкс 1 8000 8000 59,6
Люкс 1 3050 3050 31,0
Люкс 2 2100 4200 70,8
Студия 2 1900 3800 30,0
1 категория 1 1900 1900 13,0
1 категория (2-х комн.) 1 2100 2100 31,0
1 категория 2 1900 3800 30,0
2 категория 1 1100 1100 13,0
2 категория 2 1000 2000 16,4
2 категория 3 1000 3000 17,0
 
 

Гостиница «Парк Отель»

Стоимость проживания в гостинице  Парк Отель

 
 
Категории номеров 1-местное размещение 2-местное  размещение
стандарт 2300.00 2600.00
полулюкс 3000.00 3500.00
полулюкс 3500.00 4500.00
люкс малый 4500.00 5500.00
люкс 4800.00 5800.00
 

Гостиница «Сура»

Цены  гостиничного комплекса  «Сура»

Категория номера 1 человек  2 человека 3 человека 
1 сутки  1,5 суток  1 сутки  1,5 суток 1 сутки  1,5 суток
Одноместный стандартный 2270 3470        
Одноместный улучшенный 2730 4160        
Двухместный 1500 2315 3000 4630    
Трехместный 800 1200     2400 3600
Люкс 2930 4460        

Приложение 3 (продолжение) 

Гостиница «Мирта» 
 

Стоимость проживания в гостинице
Категории номеров 1-местное  размещение 2-местное  размещение
1-местный стандарт 3050.00 3500.00
стандартный 2-местный 3050.00 3500.00
полулюкс 2-местный 3300.00 3850.00
полулюкс 3500.00 4100.00
люкс 1-комнатный 4450.00 4700.00
люкс 2-комнатный 5250.00 5850.00
люкс 2-комнатный 5850.00 6450.00
 
 

ООО "Алгоритм Н"  Агентство недвижимости.

Цены на аренду квартир посуточно в Саранске составляют от 1300 до 1800 рублей. 
 

Гостиница ОАО «Социальная Сфера-М» 

Цены  на номера в гостинице

Категория номера № номера Число мест Цена  номера, руб.
Семейный 

«люкс»

№ 2 1 2200
№ 3 1 (2) 2200
Двухместное размещение – 1200 руб.
Двухместный «стандарт» № 1, № 5 2 1800
Одноместное размещение – 1800 руб.

Двухместное размещение – 1100 руб.

Трехместное размещение – 900 руб.

 
 
 
 
 
 

      Наиболее  универсальным способом PR можно  считать публикации о фирме в  прессе. Отношения с прессой (mass media relations, press relations)— важная составная часть PR. Любые средства PR всегда дополняют другие формы коммуникации, решая при этом две основные задачи: поддержание баланса интересов компании и общества, а также устранение негативного влияния на имидж компании различных отрицательных событий и недоброжелательных слухов. Достижение посредством PRпозитивной восприимчивости товаров (марки) фирмы подкрепляется рекламой (если не утрачивается вследствие более агрессивных действий конкурентов).

Реклама в отличие от PR —коммерческая деятельность.

      Программа рекламной кампании для целевого рынка включает такие вопросы, как цели и задачи рекламной кампании, выбор вида рекламы канала ее распространения, разработка рекламного обращения, определение рекламного бюджета, методы оценки эффективности рекламы.

      Цели  рекламы могут быть информативными, убеждающими, напоминающими, что зависит от стратегических задач фирмы, целей и задач маркетинговой программы; особенностей целевого рынка, выявленных в результате его комплексного исследования; фазы жизненного цикла товара; степени осведомленности потребителей о товаре и самой фирме. Информационные цели обычно соответствуют фазе выведения товара на рынок. Информационная реклама доводит до потребителя сведения о новом товаре (новом варианте), объясняет способы использования, применения новинки, дает описание качественных преимуществ новой услуги и т.д.

         Основная задача рекламы на фазе внедрения - создать первичный спрос, чтобы затем развить его (фазы роста и зрелости). Для фазы роста актуальна цель убеждения, особенно в ситуации усиливающейся конкуренции. На фазе зрелости реклама преследует цель напоминания о товаре, играя поддерживающую роль в ситуации благоприятного состояния уровня продаж.

      При составлении плана рекламной  кампании канал распространения  рекламы выбирают с учетом ряда факторов, таких, как стоимость, возможный охват и характеристики целевой аудитории, содержание и цели рекламного обращения, особенности объекта рекламирования, инфраструктура и степень развитости СМИ целевого рынка и др.

      В зависимости от средства различают вид рекламы: печатная реклама (в газетах, журналах, справочниках и других печатных изданиях), телевизионная и радиореклама, наружная реклама, реклама на транспорте и др. Если рекламное сообщение доводится до целевой аудитории по почте, то это может быть реклама в каждый дом, либо прямая почтовая реклама (direct mail). Каждый канал распространения рекламы имеет как преимущества, так и определенные недостатки. К примеру, радио, обеспечивающее массовый охват, низкую стоимость, в то же время уступает телевидению по полноте восприятия и продолжительности воздействия на респондента. Прямая почтовая реклама при высокой степени избирательности целевой аудитории только на 20—25% обеспечивает вероятность “попадания в цель” рекламного послания и др. Определить объем и характеристики целевой аудитории не менее важно для планирования рекламной кампании, чем стоимость рекламного места или времени в различных СМИ. Следует учитывать, что целевая аудитория может быть расчетной, эффективной (потенциальные клиенты, контактирующие с данным рекламным средством), фактической (потенциальные клиенты, отреагировавшие на рекламу).

      При планировании рекламной кампании для  целевого сегмента учитывают индекс избирательности, т.е. долю читателей (зрителей, слушателей) данного журнала (TV или радиоканала) от общего числа населения целевого сегмента.

      Оценка  эффективности рекламы проводится обычно по отношению к ее определенному  виду. Исследования могут быть как  предварительными, до размещения рекламы, так и после публикации рекламы.

Предварительное исследование осуществляется:

  • путем опроса потребителей для выяснения их реакции на несколько вариантов рекламного объявления (ролика), для чего разрабатывают соответствующие критерии;
  • методом пакета, т.е. показа респондентам целого ряда рекламных объявлений (роликов) с последующим обсуждением увиденного. Наиболее запомнившиеся варианты считаются удачными;
  • с помощью лабораторных тестов, проведение которых сопряжено с определением реакции респондентов на предлагаемые варианты рекламы.

      Влияние рекламы на уровень продаж можно  оценить лишь в том случае, когда  все другие факторы, от которых зависит  сбыт, контролируются: это и цена, и уровень качества товара, и эффективность  каналов сбыта, влияние конкурентов, макросреды и т.д. Реклама привлекает внимание потребителей к товару, вызывает желание его приобрести. Но нужны дополнительные стимулирующие воздействия, чтобы желание превратилось в реальную покупку товара, добиться устойчивого долговременного сбыта.

      Объектами стимулирующих воздействий являются:

  • покупатели (потребители);
  • деловые партнеры;
  • торговый персонал (в том числе собственный).

         В соответствии с объектом стимулирующих усилий выбираются способы стимулирования.

      Для покупателей организуются:

  • конкурсы с подарками, беспроигрышные лотереи;
  • предлагаются зачетные талоны, разного рода скидки;
  • используется предоставление пробных образцов.

      Деловых партнеров обычно стимулируют к  сотрудничеству во время деловых  встреч, специализированных выставок. Стимулирование торгового персонала направлено на эффективное сотрудничество с оптовыми и розничными посредниками по сбыту, а также поддержание должного уровня работы собственного персонала, занимающегося сбытовой деятельностью.

Информация о работе Разработка комплекса маркетинга маркетинга в гостиничном предприятии