Мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности организации розничной торговли

 

                                               

 Содержание 

     Введение                                                                                                        3

     1 Теоретическое обоснование маркетинговой  деятельности розничного торговца

     1.1 Место розничной торговли в системе товародвижения                    5

     1.2 Разновидности розничных торговцев                                                   7

     1.3 Маркетинговые решения розничных  торговцев                                 9 

     2 Маркетинговая деятельность организации розничной торговли

     2.1 Организационно-экономическая характеристика            16

     2.2 Состояние поставок и ассортимента  товаров                                    22

     2.3 Цены, услуги и атмосфера магазина                                                   25

     2.4 Оценка рекламы и других методов  стимулирования сбыта             31

     3 Мероприятия по совершенствованию  маркетинговой деятельности организации  розничной торговли

     3.1 Оптимизация ассортимента товаров  и услуг                                     33

     3.2 Реализация эффективной ценовой  политики                                     33  

     3.3 Проект взаимоотношений с поставщиками  и покупателями          35

     3.4 Предложения по стимулированию  сбыта                                         36

     Заключение                                                                                                  38

     Список  использованных источников                                                        39

     Приложения                                                                                                 40  
 
 
 
 
 
 
 

     Введение  

     История развития маркетинга интересна и  поучительна; это возможность понять, почему маркетинг шел именно тем  или иным путем в прошлом и  каким он стал в последнее десятилетие XX в.

     Розничная торговля - это совокупность видов  деятельности, увеличивающая ценность товаров и услуг, продаваемых  потребителям и предназначенных  для личного или семейного  пользования [1]. Работа по продаже в  розничных торговых предприятиях имеет  свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.

     Правильная  организация работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха.

     Сегодня розничные торговцы заняты поисками новых стратегий маркетинга по привлечению  и удержанию покупателей. Раньше для этого достаточно было предложить людям удобство расположения, особый ассортимент товара, лучший, чем у конкурента, сервис и кредитные карты, чтобы покупатели могли делать покупки в кредит. Теперь все иначе. Магазины и другие предприятия розничной торговли становятся все более и более похожими друг на друга. Исчезли и различия в предоставляемых услугах. Все это приводит к тому, что многие предприятия розничной торговли сегодня переосмысливают свои маркетинговые стратегии. Например, универмаги, столкнувшись с конкуренцией со стороны специализированных и торгующих со скидкой магазинов, открывают свои отделения в пригородах, где всегда найдется свободное место на парковке, а доход семей выше. Другие все чаще устраивают распродажи, перестраивают свои магазины. Поэтому данная тема особенно актуальна в наши дни, когда нет нехватки товаров и практически всё можно купить во многих магазинах.

     Объектом  курсовой работы является магазин «Ларец».

     Цель  работы: разработать мероприятия  по совершенствованию маркетинговой деятельности организации розничной торговли на примере магазина «Ларец».

     Для достижения цели необходимо решить следующие  задачи:

• изучить теоретические основы маркетинга;
• рассмотреть товарную, ценовую политику, положение на рынке, потребительский спрос;

     - разработать мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности организации розничной торговли на примере магазина «Ларец». 
 

 

1 Теоретическое обоснование  маркетинговой деятельности  розничного торговца 

     1.1 Место розничной торговли в системе товародвижения

     Товародвижением в маркетинге называется система, которая  обеспечивает доставку товаров к  местам продажи в точно определенное время и с максимально высоким  уровнем обслуживания покупателей. Зарубежные авторы под товародвижением понимают систематическое принятие решений в отношении физического перемещения и передачи собственности на товар или услугу от производителя к потребителю, включая транспортировку, хранение и совершение сделок.

     Непрерывное движение товаров от производства до потребителя представляет собой объективно необходимый процесс воспроизводства. По своему содержанию это материально вещественный процесс перемещения во времени и пространстве готовых к потреблению продуктов труда, которые обладают определёнными физико-механическими свойствами. Количество перемещённых товаров измеряется натуральными и стоимостными показателям, в которых выражается информация о товародвижении.

     В настоящее время особое место  в организации торгового обслуживания населения занимает розничная торговля. Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции. Благосостояние населения и регионов оценивается, в первую очередь, по уровню торгового обслуживания.

     Розничная торговля является конечным звеном, замыкающим цепь хозяйственных связей в процессе товародвижения от изготовителей к потребителям. В розничной торговой сети материальные ресурсы переходят из сферы обращения в сферу коллективного, индивидуального, личного потребления, т.е. становятся собственностью потребителей. Это происходит путем купли-продажи, поскольку покупатели приобретают нужные им товары в обмен на свои денежные доходы. Итак, когда товар превращается в деньги, создаются стартовые возможности для нового цикла производства. Отсюда следует, что розничную торговлю следует рассматривать в процессе кругооборота всего общественного продукта, где стадии производства, распределения, обмена и потребления тесно связаны между собой.

     Таким образом, экономическое значение розничной  торговой сети состоит в ускорении  движения и реализации товара, а  так же сохранения его количества и качества на всем пути от производства до потребителя. Экономический аспект торговли проявляется в величине совокупного общественного продукта и национального дохода общества.

     Социальное  значение розничной торговой сети заключается  в удовлетворении материальных, социальных и бытовых потребностей членов общества, повышении уровня жизни народа, создании благоприятных условий для всестороннего развития личности. Можно сказать, что социальный аспект розничной торговли находит свое проявление в величине свободного времени трудящихся. Таким образом, сокращение затрат времени на приобретение товаров и приготовление пищи создает необходимые условия для развития рыночной экономики, технического процесса, повышение производительности труда и эффективности общественного производства.

     Розничная торговля - одна из наиболее значительных для общества отраслей хозяйства.  
 

     1.2 Разновидности розничных торговцев

      Розничная торговля включает продажу товаров  населению для личного потребления, организациям, предприятиям, учреждениям для коллективного потребления или хозяйственных нужд.

       Виды  розничной торговли:

       I Стационарная торговая сеть является  наиболее распространённой, включает  в себя как крупные современные,  технически оборудованные магазины, так и ларьки, палатки, торговые автоматы.

       Существует  много видов магазинов, среди  них:

• традиционное обслуживание через прилавок;
• магазины самообслуживания, в которых покупатель имеет свободный доступ к товарам;
• магазины типа "магазин-склад", в которых товар не выкладывается на витрины, полки, что значительно снижает расходы по погрузке, разгрузке, укладке, поэтому продажа осуществляется по более низким ценам;
• магазины, торгующие по каталогам. Каталоги могут быть выданы потенциальным покупателям, посетившим данный магазин, или разосланы им по почте.
• продажа через торговые автоматы. Торговые автоматы удобны тем, что могут работать круглосуточно, без торгового персонала.

       II Передвижная торговая сеть способствует  приближению к покупателям и  оперативному его обслуживанию.

       Виды торговли:

• разносная с применением лотков и других несложных устройств;
• развозная с использованием автоматов, вагонолавок;
• прямая продажа на дому.

       III Электронная торговля получила  достаточно широкое распространение  за рубежом как новый вид  безмагазинной торговли. При этой форме покупатель с помощью персональных компьютеров может выбрать по каталогам необходимую модель изделия и одновременно осуществить оплату выбранных товаров с использованием специальных кредитных карточек.

       В структуре розничной торговли учитывается ассортиментный признак. Товары обычно объединяются в соответствующие группы по признаку производственного происхождения или потребительского назначения. В розничной торговли в связи с этим функционируют различные виды магазинов:

1. специализированные магазины занимаются реализацией товаров одной конкретной группы (мебель, радиотовары, электротовары, одежда, молоко, хлебобулочные изделия и др.;
2. узкоспециализированные магазины продают товары составляющие часть товарной группы (мужская одежда, рабочая одежда, шёлковые ткани и др.);
3. комбинированные магазины осуществляют реализацию товаров нескольких групп, отражающих общность спроса или удовлетворяющих соответствующий круг потребителей (мото-вело-культтовары, книги и плакаты, хлебобулочные и кондитерские изделия, вино, фрукты, меха и др.);
4. универсальные магазины продают товары многих товарных групп в специализированных секциях;
5. смешанные магазины реализуют товары различных групп как продовольственных так и непродовольственных, не образуя специализированные секции.

       Предприятия розничной торговли разделяются  на независимых розничных торговцев, торговую сеть, розничные франшизы, арендуемые отделы и кооперативы 

       Независимые розничные торговцы. Они владеют, как правило, одним магазином и осуществляют персональное обслуживание покупателей. Такие магазины обычно удобно расположены, в их число входят продовольственные магазины, лавки, парикмахерские, химчистки, автозаправочные станции и пункты автосервиса.