Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Мая 2013 в 23:47, курсовая работа
Гостиничный бизнес сегодня — это быстроразвивающаяся и перспективная отрасль, которая приносит большие прибыли. Благодаря тому, что гостиничный бизнес способен давать стабильный доход в федеральный бюджет, количество отелей и гостиниц в России растет с каждым годом. Вследствие этого появляется жесткая конкуренция, и менеджерам приходится прибегать к неординарным маркетинговым идеям и различного вида акциям. Но все же масштаб их деятельности в гостиничном бизнесе развит на много меньше, чем за рубежом.
ВВЕДЕНИЕ
Гостиничный бизнес сегодня — это
быстроразвивающаяся и Менеджеры гостиничной индустрии, которая находилась почти в полном упадке, стали интенсивно осваивать науку управления гостиничным бизнесом. В результате этого за последние 10 лет гостиничный бизнес стал индустрией с миллиардными доходами. За эти годы гостиничный рынок России ежегодно рос на 16-20%. Москва традиционно является абсолютным лидером среди других российских городов по числу зарубежных гостей. Согласно некоторым оценкам, до 70% всех иностранцев, приехавших в Россию, обязательно посещают столицу. В зависимости от целей приезда, уровня доходов гости столицы выбирают соответствующую своим требованиям гостиницу. |
|
В данной курсовой работе проводится маркетинговое исследование отеля “The Ritz-Carlton Moscow” с целью изучения и установления потенциала гостиницы, исследования поведения конкурентов, а также определения возможностей дальнейшего развития в данном сегменте недвижимости.
1. МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ.
Основные показатели развития экономики
(в % к соответствующему периоду предыдущего года)
2011 |
2012 | |||
июнь |
январь-июнь |
июнь |
январь-июнь | |
ВВП1) |
103,7 |
103,7 |
103,8 |
104,4 |
Индекс потребительских цен, на конец периода2) |
100,2 |
105,0 |
100,9 |
103,2 |
Индекс промышленного |
105,7 |
105,3 |
101,9 |
103,1 |
Обрабатывающие производства4) |
107,1 |
108,0 |
103,4 |
104,5 |
Индекс производства продукции сельского хозяйства |
101,0 |
100,7 |
103,3 |
104,2 |
Инвестиции в основной капитал |
104,9 |
102,7 |
104,75) |
110,25) |
Объемы работ по виду деятельности «Строительство» |
102,5 |
101,2 |
105,3 |
105,4 |
Ввод в действие жилых домов |
106,2 |
96,3 |
96,8 |
101,9 |
Реальные располагаемые |
102,4 |
99,4 |
103,0 |
102,7 |
Реальная заработная плата |
102,4 |
102,1 |
112,95) |
111,35) |
Среднемесячная начисленная |
24137 |
22277 |
282325) |
255965) |
Уровень безработицы к экономически активному населению (на конец периода) |
6,1 |
5,4 | ||
Оборот розничной торговли |
105,8 |
105,4 |
106,9 |
107,1 |
Объем платных услуг населению |
103,4 |
103,4 |
100,3 |
103,6 |
Экспорт товаров, млрд. долл. США |
44,2 |
246,9 |
42,11) |
264,71) |
Импорт товаров, млрд. долл. США |
27,7 |
148,1 |
27,21) |
154,61) |
Средняя цена за нефть Urals, долл. США/баррель |
111,7 |
108,1 |
93,4 |
112,1 |
1) Оценка Минэкономразвития России.
2) Июнь - в % к предыдущему месяцу, январь-июнь - в % к декабрю предыдущего года.
3) Агрегированный индекс производства по видам деятельности "Добыча полезных ископаемых", "Обрабатывающие производства", "Производство и распределение электроэнергии, газа и воды". С учетом поправки на неформальную деятельность.
4) С учетом поправки на неформальную деятельность.
5) Оценка Росстата.
6) Предварительные данные.
Динамика промышленного производства
С исключением сезонной и календарной составляющих промышленное производство в июне сократилось на 0,2%. Снижение обусловлено спадом в обрабатывающей промышленности (на 0,4%). Добыча полезных ископаемых после спада в марте-мае в июне стабилизировалась, производство и распределение электроэнергии, газа и воды возросло в июне на 0,4 процента.
Из отраслей инвестиционного спроса в июне сократилось производство транспортных средств и оборудования (-4,5%), производство прочих неметаллических минеральных продуктов (-0,1%) и пятый месяц подряд сокращается производство машин и оборудования (-3,9 процента). После падения в марте продолжается рост в производстве электрооборудования, электронного и оптического оборудования (2,6%).
В июне отрицательная динамика отмечается в отраслях сырьевого сектора: обработка древесины и производство изделий из дерева(-2,9%), целлюлозно-бумажное производство; издательская и полиграфическая деятельность(-2,4%), химическое производство (-1,9%), металлургическое производство и производство готовых металлических изделий (-0,4%);продолжился рост в производстве кокса и нефтепродуктов (1,3%), производстве резиновых и пластмассовых изделий (1,3%).
Из отраслей, ориентированных на потребительский спрос, продолжился рост в производстве пищевых продуктов, включая напитки, и табака (1,7%), производстве кожи, изделий из кожи, производстве обуви (2,8%), и вновь падение в текстильном и швейном производстве (-1,1 процента).
Во II квартале в промышленном производстве в целом с исключением сезонной и календарной составляющих замедлился рост производства и составил 0,4% против 1,5% в I квартале. Сокращение роста производства связано со спадом добычи полезных ископаемых и производства и распределения электроэнергии, газа и воды (по 0,3%), а также замедлением роста в обрабатывающих производствах (0,6% против 1,2 в I квартале).
Инвестиции
По оценке Росстата, в июне инвестиции в основной капитал возросли по отношению к маю на 16,4 процента. Рост инвестиционной активности в июне замедлился – с учетом сезонного и календарного факторов инвестиции в основной капитал увеличились на 0,2% по отношению к маю (в мае прирост составлял 2,4 процента).
В результате во II квартале 2012 г. прирост инвестиций замедлился до 6,5% к уровню соответствующего квартала 2011 года (после 16,3% в I квартале).
Замедление роста инвестиций в
основной капитал сопровождалось сокращением
прибыли предприятий и
В июне о своих инвестиционных планах в России заявили крупные международные компании. Британская компания Fleming Family Partners, японская Kobe Steel и гонконгская Sun Investment Partners планируют построить в Нязепетровском районе Челябинской области горно-металлургический комбинат стоимостью 104 млрд. рублей. General Motors начала строительство новой производственной площадки GM в Санкт-Петербурге (в течение 5 лет компания намерена инвестировать в России более 1 млрд. долларов США). Швейцарская Novartis провела церемонию закладки капсулы в фундамент строящегося в особой экономической зоне "Санкт-Петербург" фармацевтического завода (компания планирует инвестировать в строительство завода около 140 млн. долларов США).
Розничная торговля
В июне продолжился рост оборота розничной торговли – на 1,2% к маю текущего года (на 0,5% с исключением фактора сезонности).
По отношению к июню 2011 г. прирост составил 6,9%, что на 1,1 процентного пункта выше аналогичного показателя прошлого года. Потребительский спрос в июне был поддержан увеличением реальных денежных доходов населения, а также расширением потребительского кредитования и сохраняющейся тенденцией снижения склонности населения к сбережению.
Внешняя торговля
Экспорт товаров в июне 2012 г., по оценке, составил 42,1 млрд. долларов США (95,3% к июню 2011 г. и 93,2% к маю 2012 года). Экспорт в страны дальнего зарубежья в июне 2012 г. снизился по сравнению с июнем прошлого года на 4,5% и составил 35,6 млрд. долл. США, в страны СНГ – на 6,0% (6,5 млрд. долларов США).
Доля стран дальнего зарубежья в общем объеме экспорта России в январе-июне 2012 г. увеличилась на 1,0 процентный пункт и составила 84,8%, стран СНГ – соответственно снизилась.
По предварительным данным Минэнерго России, в июне текущего года, по сравнению с июнем прошлого года экспорт нефти сырой в физическом выражении снизился на 11,2%, газа природного - на 16,2%, экспорт угля вырос на 5,9 процента.
Импорт товаров в июне текущего года, по оценке, составил 27,2 млрд. долл. США (97,9% к июню 2011 г. и 97,8% к маю 2012 года). Импорт из стран дальнего зарубежья в июне 2012 г. составил 23,2 млрд. долл. США (99,4% к июню 2011 г.), из стран СНГ – 4,0 млрд. долларов США (90,3% к июню 2011 года).
Доля стран дальнего зарубежья в общем объеме импорта России в январе-июне 2012 г. выросла на 1,0 процентный пункт и составила 85,6%, стран СНГ – соответственно снизилась.
В июне 2012 г. относительно июня 2011 г. импорт из стран дальнего зарубежья сократился на 0,5 процента. Наблюдалось сокращение закупок продовольственных товаров на 12,0%, текстильных изделий и обуви – на 5,5% и химической продукции – на 5,2%, при этом поставки продукции машиностроения увеличились на 4,9 процента.
В июне 2012 г. стоимостной объем импорта товаров из стран дальнего зарубежья по сравнению с маем 2012 г. сократился на 4,2 процента. При этом импорт машиностроительной продукции снизился на 5,8%, химической продукции – на 3,2%, продовольственных товаров и сырья для их производства – на 10,1%, а импорт текстильных изделий и обуви увеличился на 3,3 процента.
Положительное сальдо внешнеторгового баланса в июне 2012 г. составило 14,9 млрд. долл. США, что на 14,1% меньше мая 2012 г. и на 9,2% относительно июня прошлого года. Сальдо внешнеторгового баланса во II квартале 2012 г. оказалось на 13,3% ниже показателя I квартала текущего года и всего на 0,9% выше показателя соответствующего периода 2011 года. В целом за первое полугодие 2012 г. сальдо внешнеторгового баланса сохранилось положительным и увеличилось на 11,4% относительно января-июня 2011 года.
Инфляция
В июне 2012 г. инфляция на потребительском рынке составила 0,9% после 0,5% в мае. За первую половину года цены возросли на 3,2% (год назад – на 5,0 процентов). В годовом исчислении (к июню прошлого года) инфляция составила 4,3% (9,4 % – годом ранее).
С января по май месячные темпы инфляции находились в диапазоне 0,3-0,6 процента. Основным фактором ускорения инфляции в июне стал значительный рост цен на плодоовощную продукцию, на фоне снижения курса рубля.
Базовая инфляция (БИПЦ), не учитывающая влияние сезонных и административных факторов, в июне находилась на уровне 0,4% (0,2% – в мае 2012 г.). С начала года БИПЦ составил 2,3% (3,8% – за первую половину 2011 года).
Доходы населения
В июне наблюдалось снижение объемов платных услуг населению на 0,1 процента по сравнению с предыдущим месяцем.
На рынке труда сохраняется
позитивная тенденция – уровень безработиц
Росстат уточнил в сторону увеличения майскую динамику к предыдущему месяцу реальных располагаемых доходов населения с -7,3% до -6,8% и реальной заработной платы с 0,5% до 1,9 процента.
Итак, можно сделать вывод, что в первой половине 2012 года продолжился рост российской экономики. Это обусловлено:
Отрицательная тенденция наблюдается в промышленном производстве. Несмотря на то, что общие показатели сократились из-за спада в обрабатывающей промышленности, наблюдается увеличение добычи полезных ископаемых, в производстве электроэнергии, газа и воды.
В целом экономику России можно оценить как стабильной, но также остаются риски для устойчивого экономического роста. Это, во-первых, риск усиления инфляции, связанный с ослаблением рубля, во-вторых, риск инвестиционной паузы у крупнейших российских корпораций и, в-третьих, риск кризиса импорта в случае нарастания глобального экономического кризиса.
2. КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЧНОЙ НЕДВИЖИМОСТИ.
Гостиница — предприятие, предоставляющее людям, находящимся вне дома, комплекс услуг, важнейшими среди которых в равной степени являются услуга по размещению и услуга по питанию.
Сущность предоставления услуги размещения состоит в том, что, с одной стороны, в пользование предоставляются специальные помещения (гостиничные номера), с другой — предоставляются услуги, выполняемые непосредственно персоналом гостиницы: услуги портье по приему и оформлению гостей, услуги горничных по уборке гостиничных номеров и т.д.
В разных гостиницах имеются различные категории номеров, отличающихся площадью, меблировкой, оборудованием, оснащением и т.д. Однако независимо от категории гостиничный номер должен иметь следующую мебель и оборудование: кровать, стул и кресло, ночной столик, шкаф для одежды, общее освещение, мусорную корзину. Помимо этого в каждом номере должна содержаться информация о гостинице и план эвакуации в случае пожара. Прочие услуги дополняют предложение услуг размещения и питания. К ним относятся: бассейн, конференц-залы, залы для переговоров, спортивное оснащение, прокат автомобилей, услуги химчистки, прачечной, парикмахерской, массажного кабинета и ряд других. В зависимости от того, как они оформлены и скомбинированы в единый комплекс, складывается определенный тип предприятия, например, отель-люкс, гостиница среднего класса, гостиница-апартамент, гостиница экономического класса, отель-курорт, мотель, частная гостиница типа «ночлег и завтрак».
Информация о работе Маркетинговое исследование объекта недвижимости