Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Июня 2015 в 21:23, лекция

Описание работы

Маркетинг происходит от английского “market” – рынок. Маркетинг можно перевести как внедрение на рынок, т.е. это коммерческая деятельность, направленная на изучение рыночных условий и разработку продукта, отвечающего требованиям рынка.
Маркетинг включает методы прогнозирования и принятий решений по обеспечению устойчивого сбыта товаров и услуг.
Маркетинг (по Котлеру) – это вид человеческой деятельности, направленный на удовлетворение нужд и потребностей по средствам обмена.

Содержание работы

Лекция 1 Управленческая концепция маркетинга в туризме
1.1.Сущность маркетинга. Категории
1.2.Маркетинг как функция управления туристским предприятием. Сбытовой и маркетинговые подходы. Принципы маркетинга
1.3.Предмет маркетинга в туризме
1.4.Эволюция маркетинга
1.5.Концепции маркетинга. Виды спроса и задачи маркетинга
1.6.Организационные структуры управления со встроенной службой маркетинга

Файлы: 1 файл

Lektsii_-_Marketing_v_sotsialno_kulturnom_servi.doc

— 777.00 Кб (Скачать файл)

Направления М.И:

1.Исследование среды  маркетинга туристского предприятия

а) анализ внутренней среды

б) изучение внешней среды

в) определение маркетинговых возможностей туристского предприятия

2.Исследование туристского  рынка

а) анализ структуры туррынка

б) оценка конъюнктуры рынка

в) определение емкости рынка

г) сегментация туррынка

3.Исследование туристского  продукта

а) анализ структуры турпродуктов предприятия

б) изучение ЖЦП

в) позиционирование ТП

г) оценка конкурентоспособности турпродукта

4.Исследование конкурентов

а) изучение конкурентной среды турпредприятия

б) построение конкурентной карты рынка

5.Исследование потребителей  туруслуг

а) факторы, влияющие на поведение туристов

б) изучение мотивов поведения потребителей

в) исследование процесса принятия решения о покупке туруслуг

г) оценка степени удовлетворенности/неудовлетворенности потребителей ТП

д) исследование отношений потребителей к ТП

6.Исследование маркетинговых  коммуникаций

а) исследование эффективности и воздействия рекламы

б) тестирование и оценка мероприятий стимулирования сбыта

в) анализ результатов участия в выставочных мероприятиях.

После выбора направления М.И. необходимо разработать программу М.И., которая состоит из методологического и методического разделов.

 

8.2. Этапы проведения маркетинговых  исследований

Этапы проведения М.И:

1.Определение целей и задач  исследования.

2.Отбор источников информации.

3.Методы сбора первичных данных. 

4.Анализ собранной информации.

5.Представление результатов исследования.

 

8.3. Разработка программы маркетингового  исследования

Разработка программы маркетингового исследования включает 2 раздела.

1.Методологический  раздел: (1 этап М.И.)

1 этап М.И. Определение  целей и задач.

Задачи М.И:

1.Нахождение потенциальных потребителей  туруслуг.

2.Изучение их потребностей, мотивации.

3.Оценка динамики рыночного  спроса.

4.Текущие наблюдения за целевыми  рынками (степень удовл./неудовл. ТП)

5.Прогнозирование тенденций развития  рынка.

Цели сбора информации определяются выбором направления исследования.

Рассмотрим на примере конкретного М.И.

Формулирование темы исследования: мотивации покупательского поведения

Постановка проблемы исследования: нам неизвестно чем руководствуются туристы при выборе места отдыха

Определение цели: выявить какие факторы привлекательности тур. дестинаций являются наиболее существенными при выборе места отдыха туристами.

Определение задач: выявить интенсивность потребления (частота поездок), определить основные цели поездок, определить ценовой диапазон в котором осуществляется покупка туров, определить долю покупателей–новаторов и долю постоянных туристов посещающих данную дестинацию, выявить факторы привлекательности туристских дестинаций которые являются решающими при выборе.

Определить объект: совокупность туристов приезжающих на отдых в Сочи.

Предмет исследования: мотивация туристов при выборе места отдыха.

Формулировка гипотез: на выбор Сочи, как места посещения туристов, влияют группы факторов – традиции российского курорта, климатические и лечебные факторы, ценовые факторы, отсутствие языкового барьера.

Предполагаем, что на интенсивность и причины поездок в Сочи влияют – сезонность, отсутствие полной информации о возможностях круглогодичного функционирования курорта, психологический фактор.

Интерпретация понятийного аппарата: мотивация – ранжированный постоянно влияющий на принятие решения о покупке перечень факторов; интенсивность – число покупок за определенный период времени; постоянный покупатель – посетивший курорт более 3-5 раз; новатор – покупатель у которого не существует устойчивого предназначения при выборе места отдыха.

2.Методический раздел: (2-4 этапы М.И.)

2 этап М.И.   Отбор источников информации.

Методы получения данных: 1. Первичные исследования (наблюдение, интервью, панель, эксперимент).                2. Вторичные исследования. (анализ отчетов предыдущих исследований, стат. отчетов, бухгалт. отчетов).

Необходимо решить сколько всего туристов посещают данную дестинацию, какой % приезжающих туристов надо опрашивать, по какому принципу туристов выбирать. Исследователь использует определенный способ выделения из большой совокупности объектов некоторую их часть в надежде, что на этой выборочной совокупности могут быть выявлены свойства объекта исследования в целом.

Требования репрезентативности выборки означают, что по выделенным параметрам (критериям) состав обследуемых должен приближаться к соответствующим пропорциям в генеральной совокупности. Для этого необходимо выяснить - какие из имеющихся сведений о характеристиках ген. совокупности существенны для целей исследования. Во многих случаях это половозрастная структура, социально-профессиональный состав обследуемых, пространственная локализация.

Методы выборки

Неслучайная выборка

Случайная

1.Произвольная – элементы выбираются без плана; метод прост и дешев, однако соответственно неточен, имеет низкую репрезентативность.

1.Простая – выбор типа лотереи, с помощью случайных чисел, систематическая выборка со случайным стартом и т.д.

2.Типовая – сбор данных ограничивается немногими, характерными элементами генеральной  совокупности; для этого необходимо располагать данными о распределении признаков, по которым определяются «типичные» элементы.

2.Групповая – разложение генеральной совокупности на отдельные группы, внутри каждой из которых затем проводится случайная выборка.

3.Метод концентрации – исследованию подвергаются лишь наиболее существенные и важные элементы генеральной совокупности.

3.Метод «клумб» - единицы выбора состоят из групп элементов. Предпосылка для применения метода является возможность  подробного разделения генеральной совокупности. Из множества «клумб» выбирается несколько, которые затем полностью исследуются.

4.Метод квот – выбор проходит по аналогии с распределением определенных признаков (пол, возраст) в генеральной совокупности; метод основан на предположении, что при соответствии выборки и генеральной совокупности с точки зрения распределения данных характеристик выбор будет репрезентативен и для предмета исследования.

4.Многоступенчатая – проводится несколько раз подряд, причем единица выборки предыдущей стадии представляет совокупность единиц последующей стадии


Мера подобия выборки структуре генеральной совокупности оценивается ошибкой выборки, а пределы допустимой ошибки зависят от целей исследования:

1)Повышенная надежность допускает  ошибку выборки до 3%

2)Обыкновенная 3 – 10% (доверительный  интервал распределений на уровне 0,03 – 0,1)

3)Приближенная 10 – 20%

4)Ориентировочная 20 – 40%

5)Прикидочная более 40%

Численность (объем) выборки зависит от уровня однородности или разнородности изучаемых объектов. Т.е. чем более однородны объекты, тем меньше объем выборки. Используя статистический критерий Стьюдента, можно рассчитать объем выборок в зависимости от заданного уровня доверительного интервала ошибки выборки.

 

 

 

Расчет по методу В.И. Паниотто репрезентативной выборки с допущением 5% ошибки.

Объем генеральной совокупности, ед.

Объем выборки, единиц.

500

222

1000

286

2000

333

3000

350

4000

360

5000

370

10000

385

100000

398


Величина допустимой ошибки зависит от целей исследования и не обязательно должна приближаться к 5% уровню. Например, генеральная совокупность больше или равно 5000,тогда:

 

Объем выборки, единиц

Фактическая ошибка при данном объеме выборки , %

25

20

45

15

100

10

123

9

156

8

204

7

400

5

625

4


 

3 этап М.И.  Сбор информации.

Самый распространенный способ сбора информации – опрос, он используется в 90% маркетинговых исследований

Опрос – устное/письменное обращение к клиенту с ??, содержание которых составляет проблему исследования. 

Устный/телефонный опрос называется интервью. Критерии составления вопросов: 1) По кругу опрашиваемых лиц – частные лица или эксперты. 2) По количеству одновременно опрашиваемых – единичный или групповой. 3) По уровню стандарта – свободная схема или заданная структура опроса. «+» в том, что можно получить доп. информацию «-» в трудности обработки данных и в сравнении результатов. 4) По частоте – одноразовые или многоразовые опросы.

Письменный опрос – когда участники получают опросные листы с вопросами.

Виды вопросов: 1) Закрытые – выбор одного из приведенных вариантов ответа.                 2) Альтернативные – да/нет, задаются когда необходимо узнать согласие или несогласие клиента. 3) С выбором ответа  4) Со шкалой значимости – ответы даются по шкале от более значимого к менее значимому 5) Шкалирующие – задаются когда необходимо узнать мнение клиента (рейтинг – шкала 5 4 3 2 1 0 1 2 3 4 5 или Лайкерт – шкала приятна/неприятна). 6) Открытые – свободный ответ. Например: завершить предложение.

 

 

 

 

 

 

 

<p class="dash041e_0441_043d_043e_0432_043d_043e_0439_0020_0442_0435_043a_0441_0442" style=" margin-bottom: 0pt; text-ali

Информация о работе Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме