Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2010 в 21:17, Не определен
Введение
Глава I. Функции службы приема и размещения
1.1. Порядок регистрации и размещения гостей
1.2. Особенности регистрации туристских груп
1.3. Особенности регистрации иностранных туристов
Глава II. Бронирование
Глава III. Виды расчетов с проживающими
3.1. Правила расчета оплаты за проживание
3.2. Автоматизированная обработка данных в службе приема и
размещения
3.3. Оборудование службы приема и размещения
3.4 Зарубежные системы бронирования и резервирования
3.5 Гостиница Измайлово бронирование
Заключение
1.По
«Правилам предоставления
2.Гость
начинает оплачивать
3.Оплата начинается с 12ч 1 января и производится до 12ч 3 января +почасовая оплата за 3ч (с 12 до 15ч) ,так как гость выезжает в промежуток с 12 до 18.
4.Номер оплачивается с 12ч 1 января и заканчивается в 24 ч 3 января, так как гость выезжает в период с 18 до 24ч. в этот период оплата взимается за половину суток. В этом случае гость должен заплатить за 2,5 суток.
5.Оплата проживания производится с 12ч 1 января до 12ч 3 января. Гость выезжает в промежуток с 0 до 12ч дня 3 января, поэтому оплата взимается за полные сутки.
Обеспечение
высокого уровня обслуживания в
гостинице в современных
В современном мире никакая гостиница не может существовать без выхода в Интернет. Доступ к Интернету дает практически неограниченные возможности в поиске деловых партнеров, налаживании отношений, рекламы и продвижения услуг, а также предоставляет возможность связи с непосредственными клиентами, минуя многочисленных посредников ,что снижает себестоимость услуг. Помимо этого необходимым является также наличие компьютерной системы бронирования (КСБ), которая позволяет бронировать и резервировать места в гостинице в зависимости от потребностей гостей и имеющихся возможностей гостиницы.
Система бронирования гостиниц и авиарейсов в сети Интернет содержит детальную информацию по всем ведущим гостиничным цепям и авиакомпаниям, имеет систему поиска по клиентскому запросу и встроенную подсистему для поиска сегментов с минимальными тарифами.
Деятельность гостиницы регламентируется правилами, нормами и указами, как федерального значения, так и местными. В данном случае помогают программы «Консультант» и «Кодекс». Для ведения бухгалтерского учета и всех финансовых операций рекомендуется использовать программу 1С Бухгалтерия.
Необходимо автоматизировать также и другие службы гостиницы: например, складское хозяйство - при помощи программ Инфосклад, Товар; существуют различные программы для автоматизации работы в ресторане.
В гостиницах России работают различные компьютерные системы управления. Наиболее распространенной является АСУ «Русский отель», недавно разработана АСУ «Эдельвейс».
В некоторых гостиницах работают системы, специально разработанные для этой гостиницы с учетом ее особенностей.
Преимущество «Эдельвейс» состоит в том, что эта система работает в операционной системе Windows, которая является современной и перспективной в сравнении с MD DOS, в которой работает «Русский отель».
Технический уровень зарубежных систем резервирования значительно выше отечественных систем. Они более мобильны, многофункциональны, надежны, просты в управлении, интегрированы в Интернет. К числу таких систем относятся: Gabrial, Sabre, Galileo, Amadeus, Fidelia Hotel Bank.
Во всех компьютерных системах можно:
-Бронировать места и номера;
-Следить за загрузкой номеров;
-Регистрировать клиентов;
-Вести картотеку гостей;
-Производить расчеты;
-Составлять финансовые отчеты.
Выполнение всех этих функций в автоматическом режиме значительно улучшает качество обслуживания гостей.
Классическое оборудование службы приема – это стеллаж с ячейками для ключей (room rack). В каждой ячейке, соответствующей номеру, помимо ключа находится карточка, в которой записана краткая информация о номере (тариф, тип постели, оснащение номера, его особенности и др.). Когда номер продан, в соответствующую ячейку вставляется карточка гостя с информацией о нем (фамилия, адрес, тариф, даты прибытия и выписки). При бронировании номера в его ячейку вставляют карточку другого цвета. Благодаря этому на стеллаже клерк сразу видит, какие номера свободны, а какие заняты и забронированы. Также для качественной работы клеркам службы приема и размещения требуются: компьютер, принтер, телефон, факс, сканер, ксерокс, контрольно-кассовый аппарат, терминал и аппаратура для кодирования электронных ключей.
Стойка портье:
- композиция из живых цветов;
-ваза с фруктами или конфетами.
Тенденции:
-перестановка персонала;
-обслуживание
гостей стоя.
3.4 Зарубежные системы бронирования и резервирования
Системы бронирования можно подразделить на:
> Глобальные компьютерные системы бронирования, принадлежащие авиа компаниям (Amadeus, Galileo, Sabre, Worldspan).
> Компьютерные системы бронирования, принадлежащие независимым консорциумам (UTELL, SRS, FIDELIO).
Amadeus
AMADEUS - ведущая Глобальная Распределительная Система, обеспечивающая в режиме реального времени доступ к ресурсам провайдеров туристических услуг (авиакомпаний, гостиниц, компаний по прокату автомобилей, страховых компаний и т.д.) и распределение этих ресурсов среди туристических агентств 139 стран мира (в том числе и России). Система Amadeus предоставляет доступ к ресурсам 513 авиакомпаний (в том числе и 11 российских), что составляет более 95% мирового рынка регулярных пассажирских авиаперевозок, а также 52 731 гостиниц, объединенных в 322 гостиничные цепочки, 46 компаний по прокату автомобилей и позволяет работать с продуктами туроператоров, железными дорогами, круизными и страховыми компаниями.
Являясь безусловным лидером в Европе и Южной Америке, система Amadeus занимает прочные позиции на американском рынке, а также в Африке и Азии.
Наибольшее
количество терминалов туристических агентств и офисов авиакомпаний по продаже авиабилетов подключено к системе Amadeus. За прошедший 2000 год к Amadeus подключилось около 500 терминалов туристических агентств. Таким образом, общее число используемых терминалов превысило 1000. Amadeus - лидер российского рынка по главному показателю деятельности КСБ - объемам бронирования, которые в прошлом году впервые составили семизначную цифру, достигнув в 1,1 млн. (превышение по сравнению с 1999 г. на 51%).
В числе наиболее активных пользователей системы в
Amadeus отмечают агентства “Аэроклуб”, Infinity Travel, Travel House, Carlson Wagonlit Travel, “Инна Тур”, “Джет Трэвел” (Москва), “Синдбад” (С.-Петербург), “ДиаТрэвел”, “Нико Турс” (Тольятти), “Самараинтур” (Самара), “Аэромост”, “БМТ Спутник”, “Променад” (Екатеринбург), “Олимпия Райзен”, “СТА-Новосибирск“ (Новосибирск), “Алатан Тур“, “Мерлин Тур“ (Минск).
История создания Amadeus
Система Amadeus является самой молодой из всех современных систем бронирования авиаперевозок, и была разработана в 1987 году и начала полноценное функционирование с 1992 г. Структура управления системой включает в себя штаб квартиру (Мадрид, Испания), технологический центр по обработке всей информации (Эрдинг, Германия) и центр по развитию системы
(София Антиполис, Франция).
> В 1989 году система Amadeus впервые достигла отметки в 1 млн. забронированных билетов. Все основные гостиницы и специализированные системы бронирования гостиниц подписали договор с Amadeus о продвижении своих услуг через систему Amadeus.
> В 1990 году был открыт центр обработки данных в Эрдинге, недалеко от Мюнхена.
> В 1992 году Amadeus выпускает свои продукты Amadeus Cars и Amadeus Hotels.
> В том же году система Amadeus становится доступной для всех авиакомпаний.
> В 1993 - 1995 годах Amadeus открывает свои представительства в Южной Америке и Азии.
> В 1995 году Amadeus объединяется с американской системой бронирования System One. Авиакомпания Continental Airlines становится совладельцем компании Amadeus.
> В том же году Amadeus формирует стратегический альянс с немецкой компанией START по ведению международного бизнеса.
> В 1998 году окончательно завершается самой большой в туристическом бизнесе процесс объединения систем - Amadeus и System One. Система Amadeus 6 раз подряд объявляется лучшей глобальной распределительной системой.
> Компьютерная система бронирования Amadeus, представленная на российском рынке с 1993 г., в последнее время испытывает рост интереса со стороны турфирм. Вместе с увеличением интенсивности резервирования растет и число агентств - пользователей системы.
Amadeus в России это:
> Доступ к ресурсам более 780 зарубежных и 12 российских авиакомпаний;
> Возможность бронирования номеров более чем в 51 000 гостиниц по всему миру;
> Доступ к ресурсам 52 автопрокатных компаний по
всему миру;
> Более 350 туристических агентств в Москве, С-Петербурге и регионах России, работающих с системой Amadeus;
> Более 800 терминалов, подключенных к системе Amadeus в России;
> Самые низкие цены на подключение;
> Гибкая система оплаты.
> Программные продукты, работающие в операционной среде Windows;
> Автоматическое заполнение и печать бланков ручной
выписки билетов на все основные авиакомпании, представленные на российском рынке;
> Доступ к конфиденциальным тарифам, вводимым крупнейшими авиакомпаниями для своих
агентов самостоятельно;
> Возможность создания собственной базы данных
конфиденциальных тарифов, полученных от авиакомпаний;
> Возможность отправки информации (расписание, подтверждение бронирования, маршрут, счет для оплаты и т.д.) непосредственно из системы.
> Выбор наиболее оптимального способа подключения, конфигурации, технического и программного обеспечения;
> Подключение к системе Amadeus как посредством каналов SITA (выделенный канал связи, телефонная версия), так и через Интернет;
> Установка системы на собственном оборудовании клиента;
> Техническая поддержка в течение всего срока
использования системы;
> Бесплатное обучение работе в системе бронирования сотрудников компании, устанавливающих Amadeus;
> Высококвалифицированный отдел поддержки клиентов;
> Проведение различных семинаров, информационных сессий для клиентов.
3.5 Гостиница Измайлово бронирование
24 часа в сутки
бронирования и приема
Бесплатное бронирование
номеров с немедленным