Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Сентября 2011 в 00:57, курсовая работа
АССОРТИМЕНТ, АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ, АССОРТИМЕНТАЯ ПОЛИТИКА, УПРАВЛЕНИЕ ТОРГОВЫМ АССОРТИМЕНТОМ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ
Введение…………………………………………………………………………..4
1 Теоретические основы ассортиментной политики торгового предприятия..6
1.1 Понятие, классификация и показатели торгового ассортимента………….6
1.2 Методология исследования ассортимента розничного предприятия……..9
2 Анализ ассортиментной политики ООО «Эстри–Лайф»…………………… 16
2.1 Характеристика торгового предприятия……………………………………16
2.2 Анализ хозяйственной деятельности……………………………………….18
2.3 Анализ ассортиментной политики ООО «Эстри-Лайф»…………………..20
3 Разработка предложений по совершенствованию ассортиментной
Политики………………………………………………………………………… 26
Заключение……………………………………………………………………….31
Список использованных источников…………………………………………...33
Примечание – Источник: собственная разработка
На основании данных таблицы 2.1, следует отметить увеличение товарооборота в 2010 г. по сравнению с 2009 г. как в действующих (113,5 %), так и в сопоставимых ценах (101,2 %), что свидетельствует о том, что рост товарооборота обусловлен не только ценовым фактором. Рост товарооборота произошел за счет использования разумной ценовой политики организации. Доход от реализации ООО «Эстри–Лайф» также увеличился (на 10,7 %), в динамике на сумму дохода от реализации повлияли увеличение объема товарооборота. Расходы на реализацию ООО «Эстри–Лайф» роли более медленными темпам, чем доход от реализации и товарооборот, что обусловило снижение их уровня на 2,34 % к товарообороту. Такая ситуация свидетельствует об улучшении эффективности использования текущих затрат организации.
Таким
образом, результативность работы ООО
«Эстри–Лайф» за 2010 г. по сравнению с 2009
г. существенно повысилась, о чем свидетельствуют
рост прибыли от реализации, прибыли и
чистой прибыли организации, рентабельности
продаж, а также средней выработки на одного
работника организации.
2.3 Анализ ассортиментной политики ООО «Эстри-Лайф»
Объектом исследования работы является ООО «Эстри–Лайф», занимающееся розничной продажей женской обуви. Эта обувь представлена следующими видами:
– туфли;
– полуботинки;
– ботинки;
– полусапожки;
– сапоги.
Проанализируем структуру ассортимента женской обуви, реализуемой ООО «Эстри–Лайф» по сезонному назначению за 2008–2010 гг.
Таблица 2.2 – Структура ассортимента женской обуви, реализуемой ООО «Эстри–Лайф» по сезонному назначению за 2008–2010 гг.
Сезонное назначение обуви | Годовой объем реализации, пар | Структура ассортимента, % | ||||
2008 | 2009 | 2010 | 2008 | 2009 | 2010 | |
Зимняя | 1605 | 1403 | 1501 | 27,27 | 22,32 | 23,10 |
Летняя | 1705 | 1805 | 1906 | 28,97 | 28,71 | 29,34 |
Весенне– осенняя | 1821 | 2140 | 2207 | 30,94 | 34,04 | 33,97 |
Круглосезонная | 754 | 939 | 883 | 12,81 | 14,94 | 13,59 |
Итого | 5885 | 6287 | 6497 | 100 | 100 | 100 |
Примечание – Источник: собственная разработка
По
результатам данных таблицы 2.2 следует
отметить, что наибольший удельный
вес имеет весенне–осенняя
Структура ассортимента женской кожаной обуви, реализуемой ООО «Эстри–Лайф» по материалу верха за 2008–2010 гг. приведена в таблице 2.3.
Таблица 2.3 – Анализ структура ассортимента женской обуви, реализуемой ООО «Эстри–Лайф» по материалу верха за 2008–2010 гг.
Характеристика обуви по материалу верха | Годовой объем реализации, пар | Структура ассортимента, % | ||||
2008 | 2009 | 2010 | 2008 | 2009 | 2010 | |
Натуральная кожа | 2048 | 2819 | 3067 | 34,8 | 44,8 | 47,2 |
Текстиль | 1750 | 1626 | 1925 | 29,7 | 25,9 | 29,6 |
Искусственный и синтетический материал | 1220 | 1139 | 1378 | 20,7 | 18,1 | 21,2 |
Комбинированный | 867 | 703 | 127 | 14,7 | 11,2 | 1,10 |
Итого | 5885 | 6287 | 6497 | 100 | 100 | 100 |
Примечание – Источник: собственная разработка
По результатам таблицы 2.3 видно, что наибольший удельный вес в ассортименте женской обуви, реализуемой в ООО «Эстри–Лайф» является с верхом из натуральной кожи: в 2010 г. – 47,2%, 2009 г. – 44,8%, 2008 г. – 34,8%. На втором месте – обувь с верхом из текстиля. В наших климатических условиях обувь из текстиля нельзя максимально использовать из–за малой износостойкости текстильных материалов. Но, следует отметить, что эта обувь обладает и достоинствами. Основными материалами являются ткани, трикотажные и нетканые полотна, искусственный мех. Текстильные материалы отличаются легкостью, мягкостью, разнообразной лицевой поверхностью и окраской, прекрасными паро– и воздухопроницаемостью, гигроскопичностью, поэтому между обувью и стопой человека создается благоприятная среда. Такая обувь удобна и подходит для носки в сухой летний период.
Довольно небольшой удельный вес обуви из искусственного и синтетического материалов. Следует отметить, что обувь с верхом из искусственных и синтетических материалов обладает рядом преимуществ: невысокая стоимость (что особенно актуально в последнее время) по сравнению с обувью с верхом из натуральной кожи, более упрощенное производство, возможность придать и создать необходимые свойства этим материалам, повышенный срок службы. Но такая обувь уступает обуви с верхом из натуральной кожи по внешнему виду и гигиеническим свойствам. Обувь с комбинированным верхом составляет всего 1,1% от всей обуви.
Итогом работы ООО «Эстри–Лайф» за 2010 г. является заключение пятидесяти девяти договоров (в основном с предприятиями Республики Беларусь) на закупку обуви и сопутствующих товаров, в том числе заключено пятнадцать договоров с оплатой на условиях реализации (на два договора больше в сравнении с 2009 г.).
С такими предприятиями как СООО «Марко» и СООО «Белвест» заключены договоры на условиях оплаты с отсрочкой платежа на пятьдесят календарных дней, что позволило сэкономить ежемесячно в среднем до 120 млн. руб. кредитных ресурсов и сократить расходы по данной статье.
Специалистами
предприятия постоянно
Проанализируем
структуру ассортимента женской
обуви, реализуемой в ООО «Эстри–Лайф»
за 2008–2010 гг. по поставщикам (таблица 2.4).
Согласно данным таблицы 2.4, наибольший
удельный вес занимает продукция предприятий,
пользующаяся наибольшим спросом у потребителей
ОАО «Луч» (18,81%) и СП «Ле Гранд» (14,96%). Меньший
удельный вес занимают предприятия специализирующиеся
лишь на одном виде обуви, либо маленькие
по объему выпускаемой продукции (ООО
«Белстеп» – 9,57% – выпуск только туфель;
ЗАО СП «Отико» – 4,19%; ИП Кауфман – 3,11%;
ИП Дырман – 3,4%; ООО «Цвик» –3,11%).
Таблица 2.4 – Анализ структуры ассортимента женской обуви, реализуемой в ООО «Эстри–Лайф» за 2008–2010 гг. по основным поставщикам
Характеристика обуви по поставщикам | Годовой объем реализации, пар | Структура ассортимента, % | ||||
2008 | 2009 | 2010 | 2008 | 2009 | 2010 | |
ОАО «Луч» | 1006 | 1104 | 1222 | 17,10 | 17,56 | 18,81 |
СП «Ле Гранд» | 953 | 994 | 972 | 16,19 | 15,81 | 14,96 |
ООО «Белстэп» | 206 | 192 | 192 | 3,50 | 3,05 | 2,96 |
АО «Неман» | 246 | 249 | 222 | 4,18 | 3,96 | 3,42 |
СП «Эвимар» | 401 | 614 | 722 | 6,81 | 9,77 | 11,11 |
СП «Белвест» | 511 | 594 | 622 | 8,68 | 9,45 | 9,57 |
СП «Белкельме» | 359 | 373 | 422 | 6,10 | 5,93 | 6,50 |
ОАО «Красный Октябрь» | 691 | 709 | 692 | 11,74 | 11,28 | 10,65 |
ЗАО СП «Отико» | 253 | 260 | 272 | 4,30 | 4,14 | 4,19 |
СП «Рейлит» | 301 | 302 | 342 | 5,11 | 4,80 | 5,26 |
ИП Кауфман | 231 | 219 | 202 | 3,93 | 3,48 | 3,11 |
ИП Римашевский | 256 | 246 | 192 | 4,35 | 3,91 | 2,96 |
ООО «Цвик» | 205 | 184 | 202 | 3,48 | 2,93 | 3,11 |
ИП Дырман | 266 | 247 | 221 | 4,52 | 3,93 | 3,40 |
Итого | 5885 | 6287 | 6497 | 100 | 100 | 100 |
Примечание – Источник: собственная разработка
Значительных
изменений в структуре
Ассортимент продаваемой продукции представлен в таблице 2.5.
Таблица 2.5 – Ассортимент продукции ООО «Эстри-Лайф»
Ассортиментная
группа |
Широта
ассортимента |
Глубина
ассортимента |
1 | 2 | 3 |
Туфли | ОАО «Луч» | 5 |
СП «Ле Гранд» | 8 | |
ООО «Белстэп» | 4 | |
СП «Белвест» | 6 | |
СП «Белкельме» | 4 | |
ООО «Цвик» | 7 | |
ИП Дырман | 3 | |
Полуботинки | ООО «Белстэп» | 3 |
АО «Неман» | 6 | |
СП «Эвимар» | 2 | |
СП «Белвест» | 7 | |
Ботинки | ОАО «Луч» | 3 |
ОАО «Красный Октябрь» | 5 | |
ЗАО СП «Отико» | 7 | |
Полусапожки | СП «Белвест» | 5 |
СП «Белкельме» | 2 | |
Окончание таблицы 2.5 | ||
Полусапожки | СП «Рейлит» | 4 |
ИП Кауфман | 4 | |
Сапоги | СП «Белвест» | 6 |
СП «Белкельме» | 4 | |
ИП Римашевский | 4 |
Информация о работе Анализ ассортиментной политики предприятия ООО «Эстри-Лайф»